Волчец кудрявый (Кникус благословенный). Волчец кудрявый (Cnicus benedictus L.)

Волчец кудрявый, (благословенный)

Сложноцветные - Asteraceae (Compositae).

В народе называют: бенедиктова трава, горький чертополох.

Это однолетнее растение внешне похоже на чертополох, имеет высоту 30-50 см, сильно ветвится. Прямостоячий пятигранный стебель у Волчеца полосатый, внизу щетинистый. Листья удлиённо-ланцетные, чаще стеблеобъемлющие, остропильчатые по краю, нередко ворсисто-опушённые и клейкие.

Соцветия погружены в воронку из верхних листьев и снабжены листочками обёртки с паутинистым внушением.

Цветёт с июня по сентябрь.

Собирают во время цветения и сушат на сушилках в тени.

Действующие вещества : горечи (кницин), некоторое количество эфирного масла и дубильных веществ.

Целебное действие обусловлено преимущественно горечами. Они возбуждают секрецию желудочного сока, улучшают аппетит, устраняют неполадки с пищеварением, усиливают образование желчи и облегчают её отток. Из волчеца применяют чайные смеси, в которых волчец служит важной составной частью.

Кроме того, имеется множество галеновых препаратов, которые содержат действующие вещества из этого целебного растения. Тот, у кого ослаблено пищеварение, должен провести курс лечения чаем из волчеца: в течение нескольких недель 2 раза в день за 1 час до основных приёмов пищи выпивать по 1 чашке чая.

Чай из волчеца:

1 ст. л. с верхом травы заливается 1/4 л холодной воды, медленно доводится до кипения, затем снимается с огня и примерно через 2 мин. процеживается. Чай пьют тепловатым, маленькими глотками, неподслащенным.

При хронических болях в желудке, которым сопутствует потеря аппетита, возможно имеют нервное происхождение, а также при нарушениях пищеварения различной природы действенны препараты горечей.

Если их комбинировать с целебными растениями, которые содержат эфирное масло и, кроме того, отличаются особым действием на желудок и кишечник, например с корнем аира , то сфера применения расширяется.

Чайная смесь волчеца с аиром:

Трава волчеца-3 части

Корень аира- 2 части

2 ч.л. с верхом смеси залить 1/4 л холодной воды, медленно довести до кипения, процедить; пить чай неподслащённым 2 раза в день по 1 чашке.

В народной медицине это целебное растение применяют при нарушении деятельности желудка, желчного пузыря, печени или кишечника. Облегчает он и такие явления, как потеря аппетита, метеоризм и запоры.

Сверх того, народная медицина использует волчец при болезнях лёгких, при анемии, нарушениях сердечной деятельности и как наружное для обработки плохо заживающих ран.

При передозировке могут быть тошнота, рвота. Возможна аллергия.

Если вы, наконец, надумали избавиться от алкоголизма, вам непременно поможет эта благословенная травка!

Народное средство:

*Волчец кудрявый , или богородицкое репьё, дедовник благодатный (трава и семена).

Траву надо собрать во время цветения. Отвар: 1 ст.л. сырья на 1 стакан кипятка. Принимают по 1 ст.л. 3 раза в день.

Настойка: 25 г сырья на 100 г спирта настаивают 8 дней. Принимать по 20 капель на 1 ст.л. воды, 3 раза в день перед едой. Срок лечения — 2-3 месяца.

Любисток лекарственный , или зоря садовая (корень).

Также вызывает отвращение у алкоголиков к водке, если дать ему выпить стакан или более водки, настоянной 2 недели на одном корне любистока и двух лавровых листах . Через 30 мин. начинается рвота.

Полынь обыкновенная и чабрец.

У полыни обыкновенной используют облиственные верхушки и нижние листья в начале цветения. У чабреца собирают цветущую часть растения, причём, срезают лишь верхушки.

Смешивают травы полыни и чабреца в соотношении 1:4. Берут 1 ст.л. с верхом смеси на 1 стакан воды и кипятят 5 мин.

Отвар пьют по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. Замечено, что у многих больных через 2 недели появляется безразличие к спиртному. Курс лечения — 2-3 месяца.

Солодка голая (лакрица) и хвощ полевой .

Готовят отвар из смеси измельчённого корня солодки (50 г) и травы хвоща (50 г) на 3 л воды. Пьют по 200 мл отвара за 10-15 мин. до еды при хроническом алкоголизме.

Толокнянка обыкновенная, или медвежьи ушки.

Ботаническая характеристика

Волчец кудрявый, в переводе - Cnicus benedictus, это растение обладает ещё рядом поэтичных названий, к примеру, чертополох благословенный, крестовый корень, бенедиктова трава, богородицкое репье, дедовник благодатный, стоголовник, осот итальянский. Оно относится к однолетним травянистым представителям флоры, его минимальная высота составляет двадцать сантиметров, а максимальная доходит до семидесяти.

Чертополох благословенный считается сильно ветвистым растением, с липким железистым опушением. Корень его стержневого типа. Стебель прямой пятигранный, нижние ветви немного приподнимаются, а прикорневые собраны в розетку, их длина до двадцати сантиметров, они продолговатые, перисто-надрезанные, по краю они колючезубчатые, а к самому основанию сужаются в крылатый черешок.

Стеблевые листья менее рассечённые, они сидячие и очередные, постепенно уменьшающиеся в размере, а верхушечные паутинистые. Цветы мелковатые, трубчатые, не отличаются особым изяществом, они собраны в одиночные корзинки.

Цветочные корзинки обладают широкояйцевидной формой, их диаметр не превышает двух сантиметров, они с черепитчатой оберткой. Листочки обертки продолжаются в колючку. Цветоложе щетинистое. Венчики желтоватые, трехлопатные у наружных бесплодных цветов, у внутренних обоеполых – пятилопастные.

Тычинок насчитывается пять, пестик с нижней завязью и с двумя короткими волосистыми рыльцами. Плод представлен ребристой семянкой желто-коричневого окраса, длинной до одного сантиметра, наверху он окаймлен зубчатым ободком, который несет небольшой двурядный хохолок, состоящий из десяти наружных и внутренних щетинок.

Распространение

Волчец кудрявый в основном произрастает в диком виде на южной территории Европы, в Средней Азии и на Кавказе. Локализуется он на сухих лугах, среди кустарников, растет рядом с жилищем человека, у дорог, иногда его можно увидеть и в полевых посевах.

Используемая часть

К используемой части относится надземная часть растения, а в частности стебли, листья, цветки, а также и семянки.

Химический состав стоголовника

В плане химического состава это растение достаточно мало изучено, но, тем не менее, в нем выявлено наличие таких веществ, как: горькое гликозидное вещество, которое называется сесквитерпеновый лактон кницин, есть также некоторые смолистые вещества, танин, слизь, камедь.

Заготовка и сбор сырья

Траву принято собирать несколько раз за весь сезон. Стоит сказать, что ее вкус довольно-таки горький, поэтому после ее заготовки следует помыть руки с мылом. Надземную часть нарезают и раскладывают на поддоне тонким слоем, чтобы сырье не отсырело, с этой же целью его следует ежедневно переворачивать.

Когда оно окончательно высохнет, его нужно расфасовать по матерчатым мешкам, сшитым из натуральной ткани. После чего его рекомендуется разместить в проветриваемом, и, конечно же, в сухом помещении, например, на веранде или в обычном шкафу.

Выращивание и размножение волчеца кудрявого

В плане выращивания растение неприхотливо, оно хорошо себя чувствует в любой местности. Волчец кудрявый размножают с помощью семян, которые высевают непосредственно в грунт в небольшие рядки, которые должны отстоять друг от друга на расстоянии сорока сантиметров.

Применение волчеца

Действие гликозида кницина, который присутствует в растении, оказывает стимулирующее действие на секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Поэтому снадобья, приготовленные из чертополоха благословенного, применяют при метеоризме, при запоре, при нарушении перистальтики кишечника.

Его применяют при анемии, при тахикардии, а также при некоторых заболеваниях дыхательных путей, например, при бронхите и бронхиальной астме, при хронических заболеваниях печени, при лихорадочных состояниях.

Рецепты

Для приготовления настоя вам потребуется столовая ложка волчеца кудрявого, которую следует залить 400 миллилитрами кипятка, и дать некоторое время настояться снадобью, после чего его рекомендуется профильтровать, применяя ситечко с мелкой насадкой. Принимать его следует в течение дня небольшими глотками.

Для приготовления отвара можно взять две столовые ложки сухой травы, которую следует предварительно измельчить с помощью ступки и венчика, и залить сырье одним стаканом кипятка. После чего рекомендуется поставить тару на плиту и некоторое время потомить на огне, достаточно будет и двадцати минут. Затем нужно его профильтровать и можно применять по пятнадцать миллилитров три раза в день.

Настойка волчеца кудрявого. Для ее приготовления вам потребуется литр водки или медицинского спирта, которым нужно залить сто граммов предварительно измельченной травы. Далее снадобье следует поместить в темное метсо на десять дней. По истечение этого времени раствор необходимо процедить через сито или марлю. Применяют его три раза в сутки по двадцать капель, которые разводят кипяченой водой.

Применение в промышленности

Это растение применяют в водочном производстве, для приготовления горьких ликеров, например, на основе дедовника благодатного изготавливают такой алкогольный напиток, как «Бенедикт».

Заключение

Перед применением снадобий, в состав которых входит эта лекарственная трава, нужно проконсультироваться с доктором.

Волчец кудрявый (иногда его называют кникусом благословенным) – это ядовитое растение-однолетник рода Чертополох (семейство Астровые).

Встречаются также названия:
  • горький чертополох;
  • чертополох Святого Бенедикта;
  • крестовый корень и прочие.

Описание

Впервые волчец кудрявый описал К. Линней в середине XVIII века. В средневековые времена растение было в почете во многих монастырях Европы – из него изготавливали ликер, который появился в XVI столетии во французском монастыре Святого Бенедикта и с тех пор носит его имя.

Это травянистое растение имеет колючий ветвистый стебель около полуметра в высоту. Кникус неприятно пахнет. Продолговатые резные листья обладают колючими кончиками, колючки многочисленны. На верхушке побега они собраны в пучок. Цветки располагаются на вершинах стеблей и образовывают небольшие желтые корзинки. Цветение происходит в июле-августе. Небольшой коричневый плод-семянка дозревает в осенний период.

Кникус родом из Средиземноморья. Произрастает он в странах Средней Азии, встречается во Франции и США. В РФ он распространен в юго-западной части (Кавказ). Растение обитает на скалистых склонах и сухих пустырях, селится на обочинах дорог, в оврагах и на лесных опушках. Растет в огородах, садах, на речных берегах и около жилищ.

В средние века кникус использовался в процессе приготовления пива. Он заменял людям хмель. Растение до сих пор применяется для изготовления некоторых водочных изделий, среди которых известнейший горький ликер Бенедиктин. Применяется волчец и в ветеринарии.

В народной магии волчец имеет репутацию защитника от порчи и сглаза. Его листья вшивали в одежду деткам, брали с собой в путь в качестве амулета. Букет из его цветов ставят в прихожей, чтобы защитить домашний очаг от негатива. Живая изгородь из него оберегает обитателей жилища от зависти.

Химический состав

Химический состав горького чертополоха очень мало изучался.

Известно, что в нем содержатся:

смолы (5%);

дубильные вещества (8%);

камеди (12%);

танины (8%);

микроэлементы (К, Mg, Fe, I).

Витаминный состав представлен витаминами В, РР и аскорбиновой кислотой. В растении обнаружили фруктозу, стерины, а также некоторые гликозиды. Горечи, присутствующие в растении, входят в состав лечебных препаратов.

Лечебные свойства

Волчец кудрявый не используется официальной медициной, однако входит в состав некоторых народных лечебных средств. Главное лечебное свойство кникуса заключается в стимулировании секреции желез пищеварительного тракта и устранении расстройств кишечника и желудка. В составе волчца находится вещество, которое повышает чувствительность вкусовых рецепторов (улучшает аппетит) и активизирует моторную функцию ЖКТ. Активно действует против стафилококков. Растение обладает потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным свойствами. Оно способно усиливать иммунитет, устранять головные и менструальные боли. Волчец контролирует процесс климакса у женщин, минимизируя неприятные последствия. Препараты на основе растения принимают для увеличения лактации. Волчец благоприятно влияет на нервную систему. В древности растение пользовалось популярностью благодаря способности улучшать память, нормализировать кровоток, устранять зуд и заживлять гнойные раны. Его применяли в качестве рвотного и слабительного для очищения кишечника.

Применение в лечебных целях

Волчец кудрявый наиболее активно применяется при расстройствах пищеварения. Им лечат метеоризм, запоры, язвы и т.д. Растение полезно при анемии и воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Настой применяют для стимуляции аппетита. Его принимают при проблемах с менструацией и женских заболеваниях. Волчец используется при лечении воспаления легких и некоторых сердечных болезней. Сборы, содержащие кникус, улучшают метаболизм и способствуют выведению токсинов из организма (в том числе и алкоголя). Есть данные о том, что растение предупреждает развитие рака и даже лечит от чумы.

Рецепты

Настой при запорах и анемии :

2 ст.л. травяного сырья заливаются 4-я стаканами кипяченой воды. Средство настаивают в течение часа и процеживают. Данный объем нужно выпить за день в 4 приема. Принимать настой нужно до приема пищи.

Чай при плохом пищеварении:

1 ст.л. сухой травы залить стаканом холодной воды, закипятить на медленном огне. Настоять пару минут, отфильтровать. Выпить тёплым. Принимать на протяжении 14 дней по 2 чашки такого чая.

Отвар при кашле, ангине:

Заготовленный волчец (1 ст. ложку) кладут в посудину, туда заливают кипяток (1 стакан). Около получаса напиток пропаривают на водяной бане. Затем отвар отцеживают и охлаждают. Пьют по половине стакана утром и вечером. Принимать его необходимо 1-1,5 недели.

Настойка от болей в суставах, гангрены:

50 г сухой травы залить 200 мл водки, настоять в течение недели. Процедить. Хранить в темном месте. Делают компресс настойки на 15 минут ежедневно.

Противопоказания

Волчец является ядовитой травой. Передозировка вызывает рвоту, колики и понос. Растение не рекомендуется при заболеваниях печени. Применять его нужно только после консультации со специалистом.

Волчец кудрявый (волчец), или чертополох благословенный — это растение семейства астровых. Это однолетнее кустарниковое растение, удивительно напоминающее чертополох.

Волчец достигает приблизительно 50 см высоты, его стебель пятигранный полосатый, а листья продолговатые, перисто-надрезанные с волосками.

Листья волчеца на ощупь нередко кажутся липкими, кроме того, как у чертополоха — колючие. Цветки в одиночных верхушечных корзинках до 2 см в диаметре, с черепитчатой оберткой. Наружные и средние листочки обертки окутаны длинными волосками, напоминающими сеть паука.

Где растет волчец кудрявый?

Если вы заметите, где-нибудь растущий волчец кудрявый , то будьте уверены, что нашли «беглеца» с культурной плантации. Дело в том, что родиной растения являются страны Средиземноморья. Волчец растет на юге европейской части, на Кавказе, в Средней Азии на пустырях, залежах. Обычно на суглинках, глинистых и лессовых почвах. В наших краях волчец кудрявый выращивается как культурное и лекарственное растение. Урожай волчца собирается летом, главным образом, в пору цветения этого вида.

Показания к применению волчеца кудрявого

  • Нарушение пищеварения. Отсутствие аппетита.
  • Нарушение функции желудка.
  • Болезни легких.

Лечебные свойства волчеца кудрявого

Самое важное активное вещество, обеспечивающее лекарственную ценность растения, — его горечь. Волчец употребляется как средство, стимулирующее пищеварение и производство желчи, потому что его горечь способствует производству желудочного сока и желчи, а также улучшает отток желчи в кишечник.

Правда, чистый чай из волчеца употребляется очень редко: его легко передозировать, в результате чего у человека начинается тошнота и рвота.

Хотя при использовании определенных доз волчца его воздействие положительно. Надземную часть растения заливают холодной водой и кипятят. По чашке такого чая необходимо пить приблизительно за час до еды два раза в день в течение недели. Волчец употребляется при вздутии живота, лечении запоров и для улучшении аппетита. Им успешно лечат заболевания легких, нарушения функции сердца, он способствует заживление ран. Очень важен волчец как составная часть горькой травяной настойки и ликера, стимулирующих работу желудка. Он с давних времен употреблялся в монастырях. Волчец входит в состав знаменитого ликера Бенедиктин, который обязан своим появлением монастырю Святого Бенедикта (Франция), где он был создан в XVI в.

Какие части растения используются в медицине?

Используются листья и верхние части стеблей с корзинками. Вся надземная часть растения собирается летом в период цветения. Ее расстилают тонким слоем на большие циновки и быстро высушивают.

Активные вещества волчеца

Волчец кудрявый содержит горечь кницина, который предопределяет определенные особенности растения, также эфирные масла и дубильные вещества.

Чай из волчеца кудрявого

  • Одну полную ложечку лекарственного сырья заливают 250 мл холодной воды.
  • На медленном огне доводят до кипения.
  • Вскипятив, сразу же снимают с плиты.
  • Настаивают 2 минуты, сразу процеживают.
  • Пить тепловатым маленькими глоточками.

Краткая информация про волчец кудрявый

  • Места произрастания: встречается редко. Выращивают как культурное лекарственное растение,
  • Краткое описание: однолетнее растение высотой около 50 см с продолговатыми листьями, похожими на чертополох, стебель ветвистый пятигранный.
  • Активная часть — вся надземная часть растения.
  • Побочное действие: при передозировке начинается тошнота, рвота.

Другие названия растения:

дедовник благодатный, кардобенедикт, крестовый корень, чертополох.

Краткое описание волчеца кудрявого:

Волчец кудрявый (чертополох) – это однолетнее травянистое растение высотой 20– 70 см, сильно ветвистое, липкое от железистого опушения. Корень стержневой. Стебель прямой, неясно пятигранный, с приподнимающимися нижними ветвями.

Прикорневые листья длиной около 20 см собраны в розетку, продолговатые, перисто-надрезанные, колючезубчатые, к основанию сужены в крылатый черешок. Стеблевые листья – очередные, постепенно уменьшающиеся, менее рассеченные, сидячие; верхушечные – сближены под соцветием, паутинистые. Цветы мелкие, трубчатые, собраны в одиночные корзинки на концах стебля и его разветвлений. Цветочные корзинки широкояйцевидные, диаметром до 2 см с черепитчатой оберткой. Листочки обертки яйцевидные, продолженные в колючку. Цветоложе покрыто щетинками. Венчики желтоватые, у наружных бесплодных цветов трехлопастные, у внутренних обоеполых – пятилопастные, с узкими длинными лопастями. Тычинки, числом 5, пестик с нижней завязью и 2 коротковолосистыми рыльцами. Плод – ребристая желто-коричневая семянка длиной 8–10 мм, наверху окаймленная зубчатым ободком, несущим хохолок. Хохолок двурядный, состоит из 10 длинных наружных и 10 коротких внутренних щетинок. Волчец кудрявый такой же колючий, как чертополох или синильник.

Цветет в июне – августе.

Места произрастания:

Волчец кудрявый растет в диком виде в Южной Европе, встречается в одиночном состоянии в Средней Азии и на Кавказе. Предпочитает сухие луга и островки среди разреженных кустарников, у жилищ, дорог, иногда в посевах.

На юге европейской части России разводится как культурное растение и встречается в одичавшем состоянии.

Выращивание:

Волчец кудрявый размножается семенами, высеваемыми прямо в грунт в ряды, отстоящие друг от друга в 40 см.

Заготовка волчеца:

С лечебной целью собирают верхушки побегов (траву) до или в период цветения и семянки. Траву собирают несколько раз в сезон. Обладает очень горьким вкусом. Сушка и хранение – по общим правилам.

Химический состав волчеца кудрявого:

В химическом отношении растение мало изучено. В траве содержатся горькое гликозидное вещество – сесквитерпеновый лактон кницин (до 0,2%), смолистые вещества (до 5%), танин, слизь, камедь (13%) и др.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава волчеца кудрявого (чертополоха).

Фармакологические свойства волчеца кудрявого:

Фармакологические свойства волчеца определяются его химическим составом.

Действие обусловлено наличием гликозида кницина, который в терапевтических дозах повышает чувствительность к вкусовым раздражителям, стимулирует секреторную и моторную функции желудочно-кишечного тракта.

Применение волчеца в медицине, лечение волчецом:

При нарушениях пищеварения (метеоризм, запор, атония кишок после воспалительных процессов, желудочные и кишечные язвы), при заболеваниях печени, желтухе, нерегулярных менструациях,

как стимулирующее нервную систему средство, при сердцебиениях, анемии, а также при заболеваниях дыхательных путей (при катаре бронхов, астме) – применяют траву растения.

Для аппетита, а также при хронических болезнях печени, поносах, катарах дыхательных путей и перемежающейся лихорадке – плоды семянки назначают внутрь.

Входит волчец кудрявый и в состав противоалкогольной смеси. Применяют его также и при ипохондрии.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов волчеца кудрявого:

Из травы волчеца изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой волчеца:

Настой травы волчеца кудрявого: заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. травы, настоять, укутав, 40 мин, процедить. Выпить эту дозу по глотку в течение суток.

Отвар волчеца:

Отвар травы волчеца кудрявого: заварить 200 мл кипятка 10 г сухой травы, поставить на водяную баню и держать 20 мин, настоять 10 мин, процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день.

Настойка волчеца:

Настойка травы волчеца кудрявого: залить 200 мл водки 10 г травы, настоять в темном месте 7 дней, периодически встряхивая, отжать, процедить. Употреблять по 20 капель 3 раза в день.

Противопоказания волчеца кудрявого:

Волчец противопоказан при заболевании почек. Растение сильно ядовито, и пользоваться им надо с большой осторожностью.

Большие дозы препаратов волчеца вызывают жжение, тошноту и рвоту, колики, понос.

Использование волчеца в хозяйстве:

В прошлом сырье из волчеца употребляли как заменитель хмеля в пивоваренном деле. В водочном производстве и в настоящее время употребляют для приготовления горьких ликеров (например, «Бенедикта»).

Препараты волчеца кудрявого используют в народной ветеринарии.

Дозы травы внутрь: крупному рогатому скоту – 25–50 г; лошадям – 10–25; мелкому рогатому скоту – 5–10; свиньям – 2–5 г.