Вред бытовой химии. Влияние бытовой химии на здоровье человека Бытовые химические вещества их вред

Если вы действительно следите за своим здоровьем и здоровьем ваших близких, необходимо знать и отслеживать основные химические составляющие чистящих и моющих в вашем доме. Следует обратить внимание на то, что в косметических средствах, а так же в средствах для ухода за телом и волосами находятся схожие вещества.

Конечно, выбрать продукт совсем без вредных веществ не получиться, но минимизировать попадание в организм самых опасных ингредиентов, можно избежать. Ниже приведем примеры наиболее опасных и вредных веществ:

  1. Хлорорганические соединения.
  2. Фосфаты и фосфонаты.
  3. Пав — поверхностно активные вещества.
  4. Формальдегид.
  5. Различные кислоты, в том числе и соляная кислота.

Каждый и сам по себе, и в различных сочетаниях, эти распространенные вещества действуют на различные органы и вызывают все возможные патологии и болезни.

Просмотр содержимого документа


  • Цель и задачи исследования
  • Что такое бытовая химия
  • Химические вещества в косметических средствах
  • Самые опасные химические вещества
  • Статистика отравлений бытовой химией
  • Альтернатива бытовой химии
  • Заключение
  • Литература

Цель исследования: Определить опасность влияния бытовой химии на здоровье человека

Задачи исследования:

1. Изучить состав препаратов бытовой химии и их влияние на человека

2. Найти пути решения проблемы.


БЫТОВАЯ ХИМИЯ

МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА

  • Бытовая химия- подотрасль химической промышленности, осуществляющая производство и разработку химических средств бытового назначения.

ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА



Химические вещества в моющих средствах

  • ПАВы - это поверхностно активные вещества - ПАВ (тензиды, сурфактанты) - являются основой всех моющих средств
  • Ферменты- обеспечивают удаление трудно вымываемых белковых загрязнений, натуральные бактерициды и стабилизаторы пены
  • Ароматизирующие добавки -например, гексилкоричный альдегид, дарящий запах

Химические вещества косметических средствах

Канцерогены

консерванты

  • Мутагены
  • Синтетический мускус - добавляются в косметику в качестве отдушки, он присутствует в духах, лосьонах и другие средства личной гигиены. Свинец - присутствует в качестве примеси почти в 3% от всех продуктов базы

опасные вещества

способствуют чрезмерному обезжириванию и обезвоживанию кожи, разрушению клеточных стенок и резко снижают защитную функцию эпидермиса

вызывает тяжелейшие ожоги дыхательных путей, разъедает кожу и способен накапливаться в организме.

Парабены

способны накапливаться в эндокринной системе человека, нанося вред гормональному фону, провоцируют рост раковых клеток.


Статистика отравлений бытовой химией в России.

  • Количество отравлений бытовой химией растет с каждым год. Но бытовая химия стала необходима человечеству, это означает, что нужно искать новые безопасные вещества, которые смогут заменить бытовую химию

Современной хозяйке очень тяжело представить свою жизнь без бытовой химии. К нашему удовольствию ассортимент этих продуктов очень велик.

Полки супермаркетов буквально ломятся от ассортимента стиральных порошков, чистящих средств для различного рода поверхностей, моющих средств для посуды.

Вероятнее всего интуитивно мы представляем, что все эти продукты основаны на действии химических веществ, однако насколько велико влияние этих веществ на наш организм, точно не знаем. Поэтому нужно иметь точное представление о том, какой вред бытовой химии для здоровья человека.

По данным мировой статистики и опроса людей выяснилось, что:

  • 4% покупателей внимательно изучают этикетку и придают значение составу, покупаемых химических помощников.
  • 47% опрошенных знают, из различных источников, о вреде, который наносится бытовой химией здоровью и окружающей среде.
  • 50% не придают значение составу, покупаемых веществ.

В зависимости от цены и именитости бреда производителя, на этикетке, в той, или иной мере отражено истинное содержание химических ингредиентов, но по большей части это остается не упомянутым. На самом же деле эти вещества постепенно разрушают и отравляют наш организм.

Каждый день, капля за каплей, миллиграмм за миллиграммом мы проглатываем, вдыхаем и впитываем кожей, чуть ли не половину таблицы Менделеева. Когда возникают те, или иные болезни, никто не задумывается об истинных причинах происходящего.

Основные компоненты бытовой химии

Если вы действительно следите за своим здоровьем и здоровьем ваших близких, необходимо знать и отслеживать основные химические составляющие чистящих и моющих в вашем доме. Следует обратить внимание на то, что в косметических средствах, а так же в средствах для ухода за телом и волосами находятся схожие вещества.

Конечно, выбрать продукт совсем без вредных веществ не получиться, но минимизировать попадание в организм самых опасных ингредиентов, можно избежать. Ниже приведем примеры наиболее опасных и вредных веществ:

  1. Хлорорганические соединения.
  2. Фосфаты и фосфонаты.
  3. Пав — поверхностно активные вещества.
  4. Формальдегид.
  5. Различные кислоты, в том числе и соляная кислота.

Каждый и сам по себе, и в различных сочетаниях, эти распространенные вещества действуют на различные органы и вызывают все возможные патологии и болезни.

Хлорсодержащие вещества

Интересно будет узнать, что хлор и его соединения могут находиться в очень большом перечне продуктов:

  1. Моющее для посуды — Это касается, как средств для мойки посуды в машине, так и моющих для ручного мытья. Химические вещества остаются на посуде в малом количестве и попадают с пищей в пищеварительный тракт.
  2. Отбеливатели — это вещества, позволяющие вашему белью выглядеть более чистым и белоснежным. В дешевых продуктах содержание хлора можно заметить и без изучения в лаборатории. Едкий неприятный запах, который раздражающе действует не только на органы обоняния, но и на весь организм в целом, под воздействием хлора может начаться слезоотделение, кашель и головокружение. Хлор содержащиеся вещества к тому же, в большом количестве содержится и в других средах: в питьевой воде, воздухе и в почве.
  3. Дезинфицирующие бытовые средства — По телевидению и в прессе активно пропагандируется борьба в быту с микробами. Добросовестные домохозяйки уничтожают вредоносных микроорганизмов всеми доступными методами, используя хлорсодержащие агрессивные дезинфицирующие средства. В качестве примера можно привести «Доместос», гелеобразное вещество с высоким уровнем содержания хлора.
  4. Средства по борьбе с плесенью — микроскопические грибки, живут там, где влажно и тепло. Любимое место обитания ванная комната и кухня. Но больше вреда приносят токсичные средства для борьбы с плесенью, чем сами грибки.

Незаметно для вас бытовая химия может стать причиной таких заболеваний как:

  • аллергия-реакция гиперчувствительности немедленного типа;
  • анемии — снижение уровня железа в составе гемоглобина;
  • вегетососудистой дистонии — нарушение регуляции уровня артериального давления;
  • алопеция — повышенное выпадение волос вплоть до облысения;
  • подавление иммунитета — присоединение инфекций, длительные и затяжные простудные заболевания;
  • отек и неспецифическое воспаление слизистых носа, ротоглотки.

Незначительные отравления в быту моющими и чистящими веществами, может происходить время от времени. Прекращение действия отравляющих веществ сулит скорое выздоровление через неделю. Слабые концентрации хлорсодержащих веществ могут привести к хроническому отравлению. Человек практически не замечает негативного влияния. Но сочетание признаков может навести на мысль о характере отравления:

  • осиплость голоса;
  • катаральные явления верхних дыхательных путей;
  • признаки бронхита и обструкции дыхательных путей.
  • болевые ощущения в грудной клетке;
  • периодическое повышение температуры тела;
  • слезотечение и резь в глазах;

Поверхностно Активные Вещества

Еще один вид химических соединений, который позволяет бороться с грязью. На сегодняшний день они содержаться во всех без исключения средствах бытовой химии. Действие их основывается на связывании молекул жира и удаление их с поверхностей.

Следует напомнить, что каждая клетка нашего организма покрыта тонким липидным слоем. Этот слой сохраняет клетку в определенной форме и защищает ее от внедрения вредоносных агентов. Таким образом, эпителиальные клетки кожи человека каждый день подвергаются разрушению поверхностно активными веществами.

Разумеется, это касается не только человеческого организма, вредному воздействию подвергаются животные, растения, вредные и полезные микроорганизмы. Ученые разработали градиенты вредности этих групп веществ. Так за стандарт принято способность эпидермиса к восстановлению.

Если кожный поверхностный слой восстанавливается на белее чем 60% процентов за 4 часа, после применения ПАВ, то такие вещества считаются безопасными для использования. Но, к сожалению этого практически не происходит. По активному действующему веществу все ПАВы делят на несколько подгрупп:

  1. Анионные — сульфаты . Так, как самые дешевые, они чаще используются в производстве гелей для душа, шампунях, стиральных порошках и прочих привычных нам вещах. Для лучшего понимания надо представить себе некую сферу с одного конца она хорошо соединяется с молекулой жира, с противоположного конца соединяется с водой. Конечно, таким образом, смываются и собственный защитный слой кожи. Основным ПАВ является лаурилсульфат. Раздражающее действие этих ингредиентов увеличивается со временем и количеством. Защитный барьер кожи обновляется с трудом. Лоурилсульфат не определен, как группа веществ с эмбриотоксическим или канцерогенным действием.
  2. Катионные — амины и их соли , как правило, используются совместно с анионными ПАВ, они нейтрализуют их агрессивные действие. Катионные вещества вводят в шампуни для кондиционирования.
  3. Неионогенные ПАВ — более щадящее действие на кожу рук. В окружающей среде разлагается на сто процентов. В виду того, что этот вид веществ плохо образуют пену к нему обычно добавляют анионные ПАВ.
  4. Амфотерные ПАВ — мягкое щадящее действие на биологические мембраны, а соответственно на кожу. Основаны на природных компонентах. Грязь и жир убирают за счет изменения заряда других веществ. Из всех видов поверхностно активных веществ, самое дорогое по стоимости.

Фосфаты и фосфонаты

Фосфаты — это соли и эфиры фосфорных кислот. Применяют их в качестве удобрения и в стиральных порошках. Фосфаты связывают ионы кальция и магния, и предотвращают выпадение осадка.

Фосфор очень важный минеральный элемент в организме, но в стиральных порошках и моющих средствах приносит существенный урон здоровью. Изменяя кислотно-щелочной баланс поверхностного слоя кожи, фосфаты приводят к появлению дерматита и экземы. Проникая через поры в кровеносное русло, изменяют качественный состав крови, поэтому уменьшается гемоглобин и увеличивается плотность сыворотки крови.

Нарушается способность почек очищать кровь, от этого проявляются другие заболевания. Глубокие изменения на биохимическом уровне может привести к необратимым последствиям и серьезным проблемам со здоровьем.

Полифосфаты способствуют накоплению поверхностно активных веществ в тканях, особенно хлопчатобумажных и шерстяных. Даже десятикратное полоскание в горячей воде не убирает их. В середине двадцатого века ученые западной Европы и Америки выяснили вредоносное влияние фосфатов на организм.

Поэтому был принят ряд законопроектов для исключения фосфатов из стиральных порошков. На рынке можно обнаружить как фосфорсодержащие стиральные порошки, так и безфосфатные. Но стоимость их очень различается. Поэтому люди отдают предпочтение более дешевым средствам.

Другие химические вещества

Есть ряд других веществ, которые составляют основу многих моющих средств и порошков, но их содержание очень не велико:

  • гипохлорид натрия — хлор содержащее вещество, находится в отбеливателях;
  • нефтяные дистиляты — используются в полиролях для металлических поверхностей;
  • нитробензол — используют в полиролях для мебели и напольных покрытий;
  • нашатырный спирт — входит в состав стеклоочистителей.

Все эти вещества вызывают те или иные симптомы, начиная от легкого головокружения и тошноты до нарушения зрения и эмбриотоксического действия.

Как защитить себя от агрессивного действия бытовой химии


Не смотря на то, что многие знают, насколько вредными бывают бытовые химикаты, про вред бытовой химии для здоровья человека, людям тяжело полностью отказаться от них. Но вы должны знать, как снизить риск воздействия на организм, и на кожу рук в частности. Соблюдая несколько простых правил, мы сможем помочь себе и своим близким:

  1. Полоскать одежду, а больше нательное белье не менее восьми раз.
  2. Каждый раз при мытье посуды и контакте с другими моющими и чистящими веществами одевайте перчатки.
  3. Во время стирки одежды стиральными порошками не находитесь в одном помещении со стиральной машинкой.
  4. Чаще проветривайте помещение, где стирается и сушится бельё.
  5. После стирки необходимо провести влажную уборку в комнате.
  6. Выбирайте те моющие средства, в которых ПАВ и фосфаты составляют меньше 5%.
  7. Не используйте дезинфицирующие средства, которые продаются в открытой продаже без нужной надобности.
  8. Не смешивайте различные виды и торговые марки бытовой химии в одной ёмкости.
  9. Используйте маску для защиты верхних дыхательных путей.

Самые опасные и безопасные торговые марки


Черный список опасных веществ, в которых фосфаты и ПАВы содержатся в интервале от 5% — до 35% В этом списке состоят торговые марки, которые не рекомендуется для стирки детских вещей:

  • Ушастый нянь;
  • отбеливатели Amway;
  • AMELY
  • Пемос;
  • Dreft;
  • Няня baby;
  • Ариель;
  • Тайд.

Белый список марок стиральных порошков и моющих средств, в которых меньшее содержание вредных веществ, насчитывает более скромное количество представителей. Конечно, это производители из зарубежных стан, где законодательно запрещено использование многих вредных для здоровья веществ.

  • Garden kids — это мыло для детских вещей, оно содержит соды до 30%, ионы серебра 0.4%, до 65% цитрата натрия — все эти вещества не обладают вредными свойствами, поэтому мыло не наносит вреда коже.
  • Frau Schmidt — это средство содержит ПАВ, но не более 15%.
  • Bio Mio- содержание цеолитов не превышает 15%, а ПАВы и того меньше около 4%, дополнительные компоненты улучшают качество стирки и снижают агрессивное влияние химикатов.
  • мыльные орехи и их производные.
  • Sonett .
  • Almawin.
  • ECODOO.
  • Ecover.
  • Nordland Eco.

Из ингредиентов, которые все мы сможем найти в магазинах или на рынке можно сделать стиральные порошки, моющие средства и многое другое. У людей, которые с детства страдают аллергическими болезнями порой нет другого выхода, кроме как избегать промышленных химикатов.

Чистящие и моющие средства своими руками сделать совсем не сложно. Еще до прихода в жизнь людей химической промышленности наши бабушки спокойно обходились природными средствами, которые не причиняли вреда здоровью.

Средства для мытья посуды

Мешочек с мылом. Используйте фрагменты мыла, которые остались и поместите их в хлопчатобумажный мешочек. Этот мешочек хорошо использовать для мытья посуды.

Специальный гель для мытья посуды — излюбленное средство для мытья посуды можно легко приготовить самим. Возьмите 0.6 мл горячей воды; 30 грамм хозяйственного мыла; 1 столовая ложка водки; 5 столовых ложек глицерина. Мыло измельчить, можно на терке.

Добавьте горячей воды и хорошо размешать. Остудить. Добавьте остальные компоненты и тщательно перемешайте. Когда образуется пена, снять ее. Сначала жидкость будет редкой, но со временем загустеет.

Средства для чистки

Пастообразные вещества для чистки поверхностей так же пользуются популярностью среди хозяюшек. Этими средствами очищаются ржавчина, следы от мыла и прочие неприятные вещи. Но вредоносное действие на руки и дыхательные пути заставляет искать другие альтернативные способы для этих целей.

Чистящая паста своими руками

Взять обычное мыло, конечно, лучше хозяйственное, но подойдет и детское мыло, обычная горячая вода и пищевая сода. Эти ингредиенты лучше взять в соотношении 1:2. к этой смеси можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла. Пасту можно сделать гуще и более жидкой. Мыло измельчить на терке, добавить воду и взбить миксером. Получиться клейкая масса. Сода позволит сделать консистенцию более приятной.

Кальцинированная сода

Давнее и хорошее средство это кальцинированная сода. Абсолютно экологически чистое, дешевое и безопасное, с точки зрения экологии, средство, на которое мы, как правило, игнорируем. Кальцинированная сода, более сильная щелочь, относительно пищевой соды, поэтому она более эффективная. Сода хорошо удаляет жир, смягчает воду. Ее используют для таких целей:

  1. Мытье полов.
  2. Чистка ванн.
  3. Чистка раковин.
  4. Кафеля.
  5. Для стирки руками и в машинке.
  6. Чистка эмалированной керамической посуды.
  7. Фаянсовая посуда.
  8. Предотвращение накипи.

Пищевая сода более мягкое средство, но не менее действенное, такое же, как и хозяйственное мыло. Существенный недостаток — это неприятный отталкивающий запах. Содой и хозяйственным мылом можно чистить:

  • Драгоценности.
  • Хромированные, металлические и стальные поверхности.
  • Очистка холодильника.
  • Неприятный запах от домашних животных.
  • Очистка мягкой мебели.
  • Трудно выводимые пятна.

Средства для стирки белья

Стирать одежду нам так же помогает отстирывать одежду, нам поможет хозяйственное мыло, сода и вода. 50 грамм мыла, один литр воды, кальцинированная сода 50 грамм. Возможно, понадобиться кондиционер для белья. Для приготовления кондиционера возьмите:

  1. В воду для полоскания добавьте 200 мл. винного уксуса, таким образом, ткань смягчается и очищается от остатков мыла.
  2. На один литр уксуса добавьте 5 капель эфирного масла, можно использовать как мяту, так и лаванду.

Технология приготовления очень простая. Натереть на терке мыло, кипяток добавить и тщательно перемешать, так же добавить соду.

Это средство хорошо подходит, как для автоматических стиральных машин, так и для ручной стирки. Расчет производят так: 2 столовые ложки густого геля для стирки, на 5 килограмм сухого грязного белья. Одежда хорошо отстирывается, и ткань приобретает мягкость. Это прекрасное средство без ПАВ и фосфатов. При использовании кальцинированной соды следует использовать перчатки. Недостатки:

  • оставляет следы на темной одежде;
  • может испортить ткани специальными мембранным покрытием, шелк и шерсть;
  • для лучшего эффекта средство закладывать в барабан.

Действие зубной пасты

В составе зубных паст входят многие вещества, которые положительно влияют на другие вещи:

  • раковины;
  • стеклянные поверхности;
  • дверцы в душевой;
  • украшения;
  • налет на поверхности утюга;
  • удаление запаха рыбы;
  • пятна от сока и губной помады на белых тканях.

Нанесите на загрязненные поверхности небольшое количество зубной пасты и потрите.

Борьба с плесенью

Вам потребуется 600 мл. воды, 2 чайные ложки эфирного масла чайного дерева, чайная ложка спирта. Все ингредиенты смешать и залить в пульверизатор. Приготовленным составом обработать пораженные места. Уксус может уничтожить до 90% грибковых очагов.

Уксус и лимонный сок

Лимонный сок может удалять пятна на стеклянных поверхностях. Так же удалить пятна с одежды, фарфора поможет, именно лимонный сок. Для чистки зеркал, хозяйки давно знают проверенное средство, две чайные ложки уксуса разбавляют литром воды.

Как вы уже поняли, подавляющее большинство стиральных порошков, чистящих средств, спреев, отбеливателей и прочих «полезностей» бытовой химии приносят нашему здоровью гораздо больше вреда, чем ожидаемой от них пользы. Так, в некоторых из них содержится формальдегид, канцерогенное вещество, вызывающее онкологические заболевания.

Моющие средства, которые мы используем, загрязняют воздух нашего дома вредными для здоровья химическими веществами. Соприкасаясь с кожей рук, они вызывают аллергии, раздражения кожи, расслоение ногтей.

Выбирая бытовую химию, в первую очередь, нужно внимательно читать этикетку и руководствоваться натуральностью товара.

Но производители не сильно переживают за экологию и потребителей, поэтому выбирать из представленного ассортимента продукции особо нечего. Поэтому верным решением будет, сделать чистящие и моющие средства своими руками. Представляю вашему вниманию хорошие проверенные рецепты чистящих средств, которые помогут сделать ваш дом чище и безопаснее.

Чистящий порошок своими руками

Путем проб и экспериментов был получен очень хороший чистящий порошок, который не содержит вредных веществ. Его можно использовать для мытья посуды на кухне, кафеля в ванной и сантехники.

Ингредиенты:

  • порошок сухой горчицы — 5 ст. ложек;
  • сода — 7 ст. ложек;
  • соль — 1 ст. ложка;
  • лимонная кислота — 1 ст. ложка.

Приготовление:

  1. Засыпаем в сухую посуду все ингредиенты.
  2. Очень хорошо все перемешиваем.
  3. После этого полученную массу засыпаем в удобную для вас коробочку и пользуемся для чистки.

Приготовленный порошок очень хорошо отмывает и кухонную посуду и сантехнику. Убирает неприятные запахи и самое главное он безвредный и натуральный.

Моющее средство для мытья дома

Для того, чтобы хорошо отмыть поверхности по всему дому, я рекомендуют проверенное моющее средство, конторе легко сделать своими руками.

Ингредиенты:

  • уксус — 100 миллилитров;
  • нашатырный спирт — 100 миллилитров;
  • вода — 150 миллилитров.

Приготовление:

  1. Заливаем аккуратно все составляющие в пульверизатор и смешиваем.
  2. Наносим немного приготовленного раствора на нужную поверхность и протираем тряпочкой.

Это средство отлично отмывает стены, кухонные поверхности, стекла, кафель.


Для любителей отмывать свою посуду жидким моющим средством, приготовим такой состав:

  • хозяйственное мыло — 50 грамм (обычное мыло без добавок и запахов);
  • сода — 3 ст. ложки;
  • крупная кухонная соль — 1 ст. ложка;
  • вода горячая — 250 грамм.

Приготовление:

  1. Хозяйственное мыло зальем горячей водой и смыливаем его до полного растворения. У нас должна получиться мыльная вода.
  2. Добавляем соду и кухонную соль, все хорошо перемешаем и подождем, чтобы сода и соль растворились.
  3. Полученную смесь процеживаем и заливаем в распылитель или удобную для вас емкость средства для мытья посуды.

Уксусный раствор

Это простое и натуральное средство хорошо подходит для уборки.

Приготовление:

  1. Снимаем кожуру с одного лимона, заливаем ее в баночке уксусом — 150 миллилитров.
  2. Закрываем крышкой и оставляем настояться на 12 часов.
  3. Затем добавляем воду — 150 миллилитров, перемешиваем и можно использовать.

Данное средство хорошо отмываем все поверхности, его можно использовать в распылителе.

Эссенции и эфирные масла лаванды, апельсина, лимона, ели, эвкалипта — прекрасные освежители воздуха.

Несколько капель ароматного масла добавим в ароматическую лампу и включим ее на полчаса. Чудесный аромат в доме и хорошее настроение вам будет обеспечено.

Заключение

Стирка и уборка, мытье посуды и рабочих поверхностей не обходится без современных веществ. В мире, где на каждом шагу нас подстерегает опасность и даже в быту здоровью могут нанести вред агрессивные химические вещества, надо знать, что и где содержится.

Зная, как бытовая химия влияет на здоровье человека, гораздо разумнее приготовить чистящие и моющие средства своими руками из натуральных и безопасных компонентов. Используйте рецепты, которые давно проверенны нашими предками и не подвергайте опасности ни себя, не своих близких.

Зачем человечеству химия

окружают нас постоянно

после смерти человека и его полного разложения.

Этот процесс включает

Внимание!

Химия в быту

  • использовании мыла;
  • приготовлении чая с лимоном;
  • гашении соды;

Химия и организм человека

.

возникнуть жизни на Земле , и сейчас очень важны.

различным нарушениям .

помогают работе сердца .

Внимание!

Именно добыча и переработка руды получать новые сплавы

Переработка нефти сегодня показывает огромное з

  • каучуки и резины;
  • детали автомобилей;
  • пластмассы;
  • сантехника;
  • канцелярские товары;
  • мебель;
  • игрушки;
  • и даже пища.

Две стороны медали

определенный вред .

Вредное воздействие химии

и здоровье населения.

засоряют почву и воду

токсичных веществ

повторно переработать

отравляя окружающую среду и здоровье человека.

искусственная пища

умершие просто не сгнивают

Постепенно разрушая ее.

Польза химии

внутреннего напряжения

пользы обществу .

  • лекарства;
  • удобрения;
  • источники энергии;

Химия в жизни человека

Заключение

заняла важное место

Развитие химической промышленности переносит жизнь человека на совершенно новый качественный уровень. Однако, большинство людей считают химию очень сложной и непрактичной наукой , занимающейся отвлеченными вещами, совершенно ненужными в жизни. Попробуем развеять этот миф.

Зачем человечеству химия

Роль химии в современном мире очень велика. На самом деле, химические процессы окружают нас постоянно , это касается не только промышленного производства или бытовых моментов.

Химические реакции в нашем собственном организме протекают ежесекундно, разлагая органические вещества до простых соединений вроде углекислого газа и воды, в результате чего мы получаем энергию на совершение элементарных действий.

Параллельно создаем новые вещества, необходимые для жизнедеятельности и работы всех органов. Останавливаются процессы только после смерти человека и его полного разложения.

Источником питания для многих организмов, в том числе и человека, являются растения, обладающие способностью вырабатывать органические вещества из воды и углекислого газа.

Этот процесс включает цепь сложных химических превращений , итогом которой становится образование биополимеров: клетчатки, крахмала, целлюлозы.

Внимание! Как фундаментальная наука, химия занимается формированием представлений о мире, о взаимосвязях в нем, единстве дискретного и непрерывного.

Химия в быту

Химия в быту человека присутствует ежедневно, мы сталкиваемся с осуществлением целой цепочки химических превращений при:

  • использовании мыла;
  • приготовлении чая с лимоном;
  • гашении соды;
  • поджигании спички или газовой конфорки;
  • приготовлении квашеной капусты;
  • использовании порошков и других моющих средств.

Все это химические реакции, в ходе которых из одних веществ образуются другие, а человек получает от этого процесса какую-то пользу. Современные порошки содержат ферменты, которые при высоких температурах разлагаются, поэтому стирка в горячей воде нецелесообразна. Эффект отъедания пятен будет минимальным.

Действие мыла в жесткой воде тоже значительно снижается, зато появляются хлопья на поверхности. Смягчить воду можно кипячением, но иногда это возможно только с помощью химических веществ, которые как раз и добавляют в средства для стиральной машины, снижающие процесс образования накипи.

Химия и организм человека

Роль химии в жизни человека начинается с дыхания и переваривания пищи .

Все процессы, происходящие в нашем организме, осуществляются в растворенном виде, а универсальным растворителем выступает вода. Ее волшебные свойства позволили когда-то возникнуть жизни на Земле , и сейчас очень важны.

Основой химического строения человека выступает пища, которую он потребляет. Чем она качественнее и полноценнее, тем лучше работает слаженный механизм жизнедеятельности.

При недостатке какого-либо вещества в питании, тормозятся протекающие процессы , и работа организма нарушается. Чаще всего, такими важными веществами мы считаем витамины. Но это наиболее заметные вещества, недостаток которых проявляется быстро. Нехватка других компонентов может быть не так видна.

К примеру, вегетарианство имеет негативные стороны, связанные с непоступлением с пищей некоторых полноценных белков и, содержащихся в них, аминокислот. В такой ситуации организм не может синтезировать некоторые собственные белки, что приводит к различным нарушениям .

Даже поваренная соль должна обязательно входить в рацион, поскольку ее ионы помогают осуществлять осмотическое давление, входят в состав желудочного сока, помогают работе сердца .

При различных отклонениях в деятельности органов и систем человек в первую очередь, обращается в аптеку, выступающую в качестве главного пропагандиста достижений человечества в области химии.

Более 90 процентов медикаментов, выставленных на полках аптек, являются искусственно синтезированными , даже если они присутствуют в природе, сегодня проще создать их на заводе из отдельных компонентов, чем вырастить в естественных условиях. И хотя многие из них имеют побочный эффект, положительное значение от устранения заболевания намного выше.

Внимание! Косметология практически полностью построена на достижениях химиков. Она позволяет продлить молодость и красоту человека, параллельно принося солидные доходы косметическим компаниям.

Химия на службе промышленности

Изначально науку химию двигали люди любопытным, а также жадные.

Первым было интересно узнать из чего все состоит и как превращается во что-то новое, вторым хотелось научиться создавать нечто ценное, позволяющее приобрести материальные блага.

Одним из самых ценных веществ является золото, а за ним идут и другие металлы.

Именно добыча и переработка руды для получения металлов – первые направления развития химии, они и сегодня очень важны. Поскольку позволяют получать новые сплавы , использовать более эффективные способы очистки металлов и так далее.

Производство керамики и фарфора тоже очень древнее, оно постепенно совершенствуется, хотя превзойти некоторых старинных мастеров сложно.

Переработка нефти сегодня показывает огромное з начение химии, ведь помимо бензина и других видов топлива, из этого природного сырья создается несколько сотен различных веществ:

  • каучуки и резины;
  • синтетические ткани, такие как нейлон, лайкра, полиэстер;
  • детали автомобилей;
  • пластмассы;
  • моющие средства и бытовая химия;
  • сантехника;
  • канцелярские товары;
  • мебель;
  • игрушки;
  • и даже пища.

Лакокрасочная промышленность полностью основана на достижениях химии, все ее разнообразие создается учеными, синтезирующими новые вещества . Даже строительство сегодня вовсю применяет новые материалы, обладающие свойствами, нехарактерными природным веществам. Их качество постепенно улучшается, доказывая, что химия в жизни человека необходима.

Две стороны медали

Роль химии в современном мире огромна, жить без нее мы уже не сможем, она дает нам массу полезных веществ и явлений, но в то же время и наносит определенный вред .

Вредное воздействие химии

Как негативный фактор, химия в жизни человека появляется постоянно. Чаще всего мы отмечаем последствия в экологической сфере и здоровье населения.

Изобилие материалов, чужеродных нашей планете приводит к тому, что они засоряют почву и воду , не подвергаясь естественным процессам гниения.

При этом в ходе разложения или горения они выделяют большое количество токсичных веществ , дополнительно отравляющих окружающую среду.

И тем не менее, вопрос этот вполне разрешим с помощью той же самой химии.

Значительную часть веществ можно повторно переработать , снова превратив в нужные товары. Проблема, скорее, связана не с недостатками химии как науки, а с ленью человека, и его нежеланием потратить дополнительные усилия на переработку продуктов жизнедеятельности.

Такая же проблема связана и с отходами промышленного производства, которые сегодня редко перерабатываются качественно, отравляя окружающую среду и здоровье человека.

Второй момент, говорящий, что химия и организм человека несовместимы, это искусственная пища , которой нас пытаются пичкать многие производители. Но здесь вопрос не столько достижений химии, сколько жадности людей.

Химические успехи позволяют сделать жизнь человека проще и возможно, роль химии в решении продовольственной проблемы окажется бесценной, особенно в сочетании с достижениями генетики. Неумение пользоваться этими достижениями и желание заработать – вот главные враги здоровья человека , а вовсе не химическая промышленность.

Применение большого количества консервантов в пище стало проблемой в некоторых странах, где жители настолько пропитались этими веществами, что после смерти процессы разложения в них сильно заторможены, в результате умершие просто не сгнивают , а долгие годы лежат в земле.

Бытовая химия часто становится источником аллергических реакций и отравлений организма. Минеральные удобрения и средства для обработки растений от вредителей тоже опасны для человека, да и на природу они оказывают негативное воздействие , постепенно разрушая ее.

Польза химии

В психологии существует такое понятие – сублимация, заключающееся в снятии внутреннего напряжения через перераспределение энергии, для достижения результата в какой-то доступной области.

В химии этот термин используют как обозначение процесса получения из твердого вещества газообразного без жидкой стадии. Однако и в данной отрасли можно применить подход психологии.

Перенаправление энергии на достижения в разных отраслях, связанных с химией приносит много пользы обществу .

Говоря о том, зачем нужна химия в быту человека или промышленном производстве мы вспоминаем многие ее достижения, сделавшие нашу жизнь комфортной и более долгой:

  • лекарства;
  • современные материалы с уникальными свойствами;
  • удобрения;
  • источники энергии;
  • источники пищи и многое другое.

Химия в жизни человека

Если бы химии не существовала. Зачем изучать химию

Заключение

Роль химии в современном мире неоспорима, она заняла важное место в системе знаний человечества, накопленных в течение тысячелетий. Ее активное развитие в 20 веке несколько пугает и заставляет людей задуматься о конечной цели применения своих знаний. Но без знания человечество – только отдельная группа индивидуумов, обладающая не самыми лучшими характеристиками.

  • вредные;
  • раздражающие;
  • агрессивные;
  • канцерогенные.

О пользе химии.

Химическое искусство возникло в глубокой древности, и его трудно отличить от производства, потому что, подобно сёстрам-близнецам, оно одновременно рождалось у горна металлурга, в мастерской красильщика и стекольщика. Корни химии проросли в плодородной почве металлургической и фармацевтической практики. Письменных источников, по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии, сохранилось мало. Изучение археологических объектов с помощью современных физико-химических методов приоткрывает завесу в мир ремесла древнего человека. Установлено, что в Месопотамии в 14-11 вв. до н.э. применяли печи, в которых при сжигании угля можно было получить высокую температуру (1100-1200 С),что позволяло выплавлять и очищать металлы, варить стекло из поташа и соды, обжигать керамику. Многочисленные рецепты изготовления мазей, лекарств, красок, изложенные в папирусах, показывают высокий уровень развития ремесленной химии, косметики и фармации уже в середине второго тысячелетия до н.э. По выражению А. Лукаса, «косметика так же стара, как человеческое тщеславие». Широкое распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов, обработки и окраски кож и мехов. В пятом тысячелетии до н. э. Были хорошо развиты практическая технология дубления, крашения, парфюмерное дело, изготовление моющих средств. В одной из сохранившихся рукописей Древнего Египта, в так называемом «Папирусе Эбереса» (16 в. до н. э.),приведён ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов. Описаны способы извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания, настаивания, выжимания, сбраживания, процеживания. Приёмы возгонки, перегонки, экстрагирования, фильтрации широко применялись в различных технологических операциях. Древние специалисты химического искусства: плавильщики, стеклодувы, красильщики, мыловары-были «химиками-технологами». Это были люди чистой практики, для которых «теория» значила мало или вообще ничего не значила. Они устно передавали свой богатый опыт каждому новому поколению. Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал, и если в папирусах сохранились отдельные рецепты, то это было далеко не то, что могли делать руки мастера. А могли они делать немало. Достаточно напомнить о красивой глазури (обливные облицовочные плитки, для окраски которых применялись такие оксиды, как СuО, СоО, FeO, PbO). В Древнем Египте был разработан способ получения чистого золота. Обработку породы начинали с дробления кварца, содержащего золото, затем куски кварца сплавляли в герметически закрытых тиглях с поваренной солью, свинцом, оловом, при этом серебро переходило в хлорид серебра. Кроме золота, в древности были известны серебро, железо, олово, ртуть, медь, свинец. Согласно учению древних, семь металлов олицетворяло семь планет. .

  • Как химия влияет на окружающую среду или химическое загрязнение среды промышленностью. (Химический портал Школьная химия)

О вреде химии.

После появления ядерного топлива к химии стали относиться всё хуже и хуже. Первые электростанции, работавшие на ядерном топливе, появились 1950-х годах. В случае утечки такого топлива оно заражает всё вокруг даже воздух. Многие люди, обеспокоенные этим, устраивали демонстрации протеста против использования атомной энергии. До 1950-х годов большинство электростанций работало на нефти на угле. Такое топливо не столь опасно, как ядерное, но его запасы рано или поздно должны истощиться. К тому же выделяющейся дым растворяется в дождевой влаге. Когда такой дождь выпадает на землю, он наносит ущерб пастбищам и лесам. Эти дожди называются кислотными. В 1986 году на атомной электростанции в украинском городе Чернобыле произошла сильная утечка ядерного топлива. Вся местность на много километров была заражена. До сих пор людям небезопасно жить в районе Чернобыля, употреблять произведённые там продукты питания, пить воду из местных водоёмов.

Источник

Технохимия и металлургия достигли высокого уровня в Древней Индии.

Усовершенствование процесса получения бронзы вызвало рождение технологии тепловой обработки сплавов

Источник

Бытовая химия – вред или польза? Плюсы и минусы бытовой химии – чего больше?

Достаточно давно прошли уже те времена, когда порядок в своей квартире домохозяйки наводили при помощи подручных средств. Сегодня, наверное, и не получиться сыскать тех из них, которые бы убирали дом с помощью золы или соды.

Нашу жизнь в настоящий момент облегчила бытовая химия , благодаря которой уборка дома существенно упростилась и ускорилась .

Сейчас существует достаточно существенный выбор бытовой химии. Среди них стиральные порошки, средства для уборки санузлов, для мойки окон и многое другое. Все эти достижения в области науки, несомненно, упростили всем нам бытовую жизнь.

Посещая магазины, мы можем сейчас замечать одновременно несколько отделов с различными чистящими и моющими средствами. Выбор на полках супермаркетов действительно достаточно широкий, что позволяет разойтись.

Однако стоит также понимать, что в погоне за идеальными и действующими химическими средствами, мы забываем о немаловажном факторе, а именно об экологической безопасности используемого вещества.

Бытовая химия находится в доме у каждой чистоплотной хозяйки. Но стоит учитывать все плюсы и минусы еще на этапе ее выбора. Делать это важно потому, что только таким образом вы нанесете минимальный вред как своему собственному здоровью, так и самочувствию своих близких.

Порой даже небольшая доза химических веществ для чистки поверхностей может быть достаточно эффективной - это важно помнить. Но подумаете ли вы в этот момент о всем вреде, который она сулит? Вряд ли.

Как бы ни было странно, но все еще на прилавках многих магазинов можно встретить большое множество химических средств, которые давно запрещены в других странах из-за причинения вреда здоровью .

Большинство из этих средств содержат так называемые поверхностно-активные вещества (сокращенно ПАВ), такие как аммиак, хлор, ацетон и множество других вредных для человеческого организма химических соединений.

При попадании на кожу и в легкие данные структуры могут вызвать аллергическую реакцию и даже тяжелое отравление.

Но это по сравнению с другими последствиями все еще сущие пустяки. Астма , дерматит , всевозможные опухоли , различные онкологические заболевания – все эти страшнейшие болезни может вызвать, казалось бы, самый обычный стиральный порошок или моющее средство для посуды.

Еще одним минусом, является само ваше стремление к постоянной чистоте. Порой оно становится болезненным и достигается путем преодоления достаточно болезненных пределов. Уничтожая все микробы и бактерии в доме, несомненно мы обезопасим свой организм от их прямого воздействия.

Но при соблюдении всех этих стерильных условий быта, наш организм отказывается самостоятельно бороться с проблемами. При этом вы рискуете сразу же заболеть, так как естественная защита работать уже не будет.

Плюсов у бытовой химии гораздо меньше, чем должно было быть в теории. Конечно, бытовая химия облегчает уборку дома и является вашим незаменимым помощником в деле обеспечения чистоты.

Особенно нравится обывателям, когда на этикетках производитель указывает то, сколько конкретно нужно средства, чтобы отмыть ту или иную загрязненную площадь. Правда помимо этого положительных сторон у бытовой химии по сути и нет - список иссякает.

На данном этапе наступает осознание того, что вреда бытовая химия проносит гораздо больше, чем пользы. Внимательней относитесь к тому, какое средство вы приобретаете. Важно чтобы эти средства не были составлены из фосфатов и прочих опасных для организма веществ .

Не стоит забывать также и о том, что несколько лет назад можно было держать дом в чистоте и без всех этих средств из категории бытовой химии. Возможно, это будет стоить вам чуть больше потраченного времени, но ваш организм несомненно отблагодарит вас за оказанное ему таким образом уважение.

Вспомните как в доме вашей матери, еще в раннем детстве, обычная горчица отлично обезжиривала посуду при мытье. А вот пищевая сода на самом деле способна отполировать практически любое загрязнение .

Чтобы краны в ванной блестели и сияли чистотой, просто протрите их спиртом. При этом даже самый обычный, на первый взгляд банальный, лимонный сок поможет избавиться от налета на унитазе.

Можно также использовать раствор пищевой соды и уксус, который эффективно устраняет накипь и прочие загрязнения на внутренних поверхностях посуды.

Одним словом, подумайте дважды, прежде чем использовать средства бытовой химии для чистки своего дома. Особенно это касается сильнодействующих средств с содержанием фосфатов и прочих химически активных компонентов!

Источник

Из истории возникновения химии.

Химия-наука,изучающая вещества и их превращения.Превращения веществ происходят в результате химических реакций.

Первые сведения о химических превращениях люди получили,занимаясь различными ремеслами,когда красили ткани,выплавляли металл,изготавливали стекло.Тогда появились определённые приёмы и рецепты,но химия ещё небыла наукой.

Не стала предшественницей химии и средневековая алхимия.Целью алхимиков был поиск так называемого философского камня,с помощью которого любой металл можно было бы превратить в золото.Разумеются их усилия остались бесплодными.Но поскольку они проводили различные опыты,им удалось сделать несколько важных практических изобретений.Стали использоваться печи,реторы,колбы,аппараты для перегонки жидкостей.Алхимики приготовили важнейшие кислоты,соли и оксиды,описали способы разложения руд и минералов.

Возникновение науки химии обычно связывают с именем английского физика и химика 17 в Роберта Бойля.Он впервые определил центральный объект исследования химии:попытался дать определение химического элемента.Бойль считал,что элемент-это предел разложения вещества на составные части.Разлагая природные вещества на их составные,исследователи сделали много важных наблюдений,открыли новые элементы и соеденения.Химик стали изучать,что из чего состоит.

В начале 19 в. англичанин Дж.Дальтон ввёл понятие атомного веса. Каждый химический элемент получил свою важнейшую характеристику.Атомно-молекулярное учение стало основой теоретической химии.Благодоря этому учению Д.И.Менделеев открыл периодический закон.названный его именем,и составил периодическую таблицу элементов.

В 19 в. чётко определились два основных раздела химии:органическая и неорганическая.В конце столетия в самостоятельную отрасль оформилась физическая химия.Результаты химических исследований всё шире стали использоваться в практике,а это повлекло за собой развитие химической технологии.

Химическое искусство возникло в глубокой древности,и его трудно отличить от производства,потому что,подобно сёстрам-близнецам,оно одновременно рождалось у горна металлурга,в мастерской красильщика и стекольщика.Корнни химии проросли в плодородной почве металлургической и фармацевтической практики.Письменных источников,по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии,сохранилось мало.Изучение археологических объектов с помощью современных физико-химических методов приоткрывает завесу в мир ремесла древнего человека.Установлено,что в Месопотамии в 14-11 вв. до н.э. применяли печи,в которых при сжигании угля можно было получить высокую температуру (1100-1200 С),что позволяло выплавлять и очищать металлы,варить стекло из поташа и соды,обжигать керамику.

Технохимия и металлургия достигли высокого уровня в Древней Индии.

Многочисленные рецепты изготовления мазей,лекарств,красок,изложенные в папирусах,показывают высокий уровень развития ремесленной химии,косметики и фармации уже в середине второго тысячелетия до н.э.По выражению А.Лукаса, «косметика так же стара,как человеческое тщеславие».Широкое распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов,обработки и окраски кож и мехов.В пятом тысячелетии до н. э. Были хорошо развиты практическая технология дубления,крашения,парфюмерное дело,изготовление моющих средств.

В одной из сохранившихся рукописей Древнего Египта,в так называемом «Папирусе Эбереса» (16 в. до н. э.),приведён ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов.Описаны способы извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания,настаивания,выжимания,сбраживания,прцеживания.Приёмы возгонки,перегонки,экстрагирования,фильтрации широко применялись в различных технологических операциях.

Древние специалисты химического искуства:плавильщики,стеклодувы,красильщики,мыловары-были «химиками-технологами».Это были люди чистой практики,для которых «теория» значила мало или вообще ничего не значила.Они устно передавали свой богатый опыт каждому новому поколению.Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал,и если в папирусах сохранились отдельные рецепты,то это было далеко не то,что могли делать руки мастера.А могли они делать немало.Дастаточно напомнить о красивой глазури (обливные облицовочные плитки,для окраски которых применялись такие оксиоды,как СuО,СоО,FeO,PbO).

В Древнем Египте был разработан способ получения чистого золота.Обработку породы начинали с дробления кварца,содержащего золото,затем куски кварца сплавляли в герметически закрытых тиглях с поваренной солью,свинцом,оловом,при этом серебро переходило в хлорид серебра.Кроме золота,в древности были известны серебро,железо,олово,ртуть,медь,свинец.Согласно учению древних,семь металлов олицетворяло семь планет.

Усовершенствование процесса получения бронзы вызвало рождение технологии тепловой обработки сплавов

После появления ядерного топлива к химии стали относиться всё хуже и хуже.Первые электростанции,работавшие на ядерном топливе,появились 1950-х годах.Вслучае утечки такого топлива оно заражает всё вокруг даже воздух.Многие люди,обеспокоенные этим,устраивали демонстрации протеста против использования атомной энергии.До 1950-х годов большинство электростанций работало на нефти на угле.Такое топливо не столь опасно,как ядерное,но его запасы рано или поздно должны истощиться.К тому же выделяющейся дым растворяется в дождевой влаге.Когда такой дождь выпадает на землю,он наносит ущерб пастбищам и лесам.Эти дожди называются кислотными.В 1986 году на атомной электростанции в украинском городе Чернобыле произошла сильная утечка ядерного топлива.Вся местность на много километров была заражена.До сих пор людям небезопасно жить в районе Чернобыля,употреблять произведённые там продукты питания,пить воду из местных водоёмов.

Источник

Из истории возникновения химии.

Химия-наука,изучающая вещества и их превращения.Превращения веществ происходят в результате химических реакций.

Первые сведения о химических превращениях люди получили,занимаясь различными ремеслами,когда красили ткани,выплавляли металл,изготавливали стекло.Тогда появились определённые приёмы и рецепты,но химия ещё небыла наукой.

Не стала предшественницей химии и средневековая алхимия.Целью алхимиков был поиск так называемого философского камня,с помощью которого любой металл можно было бы превратить в золото.Разумеются их усилия остались бесплодными.Но поскольку они проводили различные опыты,им удалось сделать несколько важных практических изобретений.Стали использоваться печи,реторы,колбы,аппараты для перегонки жидкостей.Алхимики приготовили важнейшие кислоты,соли и оксиды,описали способы разложения руд и минералов.

Возникновение науки химии обычно связывают с именем английского физика и химика 17 в Роберта Бойля.Он впервые определил центральный объект исследования химии:попытался дать определение химического элемента.Бойль считал,что элемент-это предел разложения вещества на составные части.Разлагая природные вещества на их составные,исследователи сделали много важных наблюдений,открыли новые элементы и соеденения.Химик стали изучать,что из чего состоит.

В начале 19 в. англичанин Дж.Дальтон ввёл понятие атомного веса. Каждый химический элемент получил свою важнейшую характеристику.Атомно-молекулярное учение стало основой теоретической химии.Благодоря этому учению Д.И.Менделеев открыл периодический закон.названный его именем,и составил периодическую таблицу элементов.

В 19 в. чётко определились два основных раздела химии:органическая и неорганическая.В конце столетия в самостоятельную отрасль оформилась физическая химия.Результаты химических исследований всё шире стали использоваться в практике,а это повлекло за собой развитие химической технологии.

О пользе химии.

Химическое искусство возникло в глубокой древности,и его трудно отличить от производства,потому что,подобно сёстрам-близнецам,оно одновременно рождалось у горна металлурга,в мастерской красильщика и стекольщика.Корнни химии проросли в плодородной почве металлургической и фармацевтической практики.Письменных источников,по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии,сохранилось мало.Изучение археологических объектов с помощью современных физико-химических методов приоткрывает завесу в мир ремесла древнего человека.Установлено,что в Месопотамии в 14-11 вв. до н.э. применяли печи,в которых при сжигании угля можно было получить высокую температуру (1100-1200 С),что позволяло выплавлять и очищать металлы,варить стекло из поташа и соды,обжигать керамику.

Технохимия и металлургия достигли высокого уровня в Древней Индии.

Многочисленные рецепты изготовления мазей,лекарств,красок,изложенные в папирусах,показывают высокий уровень развития ремесленной химии,косметики и фармации уже в середине второго тысячелетия до н.э.По выражению А.Лукаса, «косметика так же стара,как человеческое тщеславие».Широкое распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов,обработки и окраски кож и мехов.В пятом тысячелетии до н. э. Были хорошо развиты практическая технология дубления,крашения,парфюмерное дело,изготовление моющих средств.

В одной из сохранившихся рукописей Древнего Египта,в так называемом «Папирусе Эбереса» (16 в. до н. э.),приведён ряд рецептов изготовления фармацевтических препаратов.Описаны способы извлечения из растений различных соков и масел путём выпаривания,настаивания,выжимания,сбраживания,прцеживания.Приёмы возгонки,перегонки,экстрагирования,фильтрации широко применялись в различных технологических операциях.

Древние специалисты химического искуства:плавильщики,стеклодувы,красильщики,мыловары-были «химиками-технологами».Это были люди чистой практики,для которых «теория» значила мало или вообще ничего не значила.Они устно передавали свой богатый опыт каждому новому поколению.Никто в то время этот опыт не обобщал и не описывал,и если в папирусах сохранились отдельные рецепты,то это было далеко не то,что могли делать руки мастера.А могли они делать немало.Дастаточно напомнить о красивой глазури (обливные облицовочные плитки,для окраски которых применялись такие оксиоды,как СuО,СоО,FeO,PbO).

В Древнем Египте был разработан способ получения чистого золота.Обработку породы начинали с дробления кварца,содержащего золото,затем куски кварца сплавляли в герметически закрытых тиглях с поваренной солью,свинцом,оловом,при этом серебро переходило в хлорид серебра.Кроме золота,в древности были известны серебро,железо,олово,ртуть,медь,свинец.Согласно учению древних,семь металлов олицетворяло семь планет.

Усовершенствование процесса получения бронзы вызвало рождение технологии тепловой обработки сплавов

О вреде химии.

После появления ядерного топлива к химии стали относиться всё хуже и хуже.Первые электростанции,работавшие на ядерном топливе,появились 1950-х годах.Вслучае утечки такого топлива оно заражает всё вокруг даже воздух.Многие люди,обеспокоенные этим,устраивали демонстрации протеста против использования атомной энергии.До 1950-х годов большинство электростанций работало на нефти на угле.Такое топливо не столь опасно,как ядерное,но его запасы рано или поздно должны истощиться.К тому же выделяющейся дым растворяется в дождевой влаге.Когда такой дождь выпадает на землю,он наносит ущерб пастбищам и лесам.Эти дожди называются кислотными.В 1986 году на атомной электростанции в украинском городе Чернобыле произошла сильная утечка ядерного топлива.Вся местность на много километров была заражена.До сих пор людям небезопасно жить в районе Чернобыля,употреблять произведённые там продукты питания,пить воду из местных водоёмов.

Перед тем, как раскрыть эту тему, невозможно не вспомнить слова одного из героев романа Курта Воннегута «Колыбель для кошки»: «Над чем бы ученые ни работали, у них все равно получается оружие».

Значение химии в жизни человека очень трудно переоценить, ведь эти процессы окружают нас повсюду: начиная от элементарного приготовления пищи и заканчивая биологическими процессами в организме. Достижения в этой области знаний приносили человечеству и огромный ущерб (создание оружия массового поражения), и дарили спасение от смерти (разработка медикаментов от заболеваний, выращивание искусственных органов и т.п.). Относиться равнодушно к этой науке невозможно: столько противоречивых открытий не происходило ни в какой другой области знаний.

Роль химии в жизни человека: быт

Эта область невозможна без химических процессов: например, мало кто задумывается, когда поджигает спичку, о том, что осуществляет этим сложный химический процесс. Или, например, соблюдение личной гигиены тоже сопровождается химическими реакциями, когда человек использует мыло, которое пенится при взаимодействии с водой. Та же стирка с применением порошков, ополаскивателей для смягчения белья сопровождается такими реакциями.

Когда человек пьет чай с лимоном, то замечает, что окраска напитка ослабевает, если добавить в кипяток этот фрукт, и вряд ли многие воспринимали в этом случае чай как кислотный индикатор, подобный лакмусу. Эту же реакцию мы можем наблюдать, если сбрызнем синюю капусту уксусным раствором: она при этом станет розовой.

Когда люди делают ремонт и замешивают цемент, обжигают кирпич, гасят водой известь, то происходят сложнейшие химические процессы, о которых в повседневной жизни мы не задумываемся, но без них не обошелся бы ни один человек.

Химия в жизни человека: медицина

В медицине есть масса примеров самых сложных химических реакций, используемых намеренно. С помощью смешения веществ получаются медикаменты, а когда они вступают в реакцию с клетками организма, наступает выздоровление.

Тем не менее, химия может играть как созидательную роль в медицине, так и разрушительную, ведь создаются не только лекарства, но и яды – токсические вещества, наносящие вред здоровью человека.

Существуют такие виды токсических веществ:

  • вредные;
  • раздражающие;
  • агрессивные;
  • канцерогенные.

Химия в жизни человека: биологическая сторона жизнедеятельности

Химия – часть нашей жизни, и без определенных процессов, которые происходили на Земле до того, как зародилась жизнь, естественно, нас бы не было. Усвоение пищи, дыхание человека и животного основано именно на химических реакциях. Тот же процесс фотосинтеза, без которого люди не смогут жить, тоже сопровождается химическими процессами.

Некоторые ученые считают, что зарождение жизни на нашей планете происходило в среде, состоящей из диоксида углерода, аммиака, воды и метана, и первые организмы получали энергию для жизни, разлагая молекулы без окисления. Это простейшие химические реакции, сопровождающие зарождение жизни на Земле.

Химия в жизни человека: производство

Знания о такого рода процессах широко применяются в промышленности, на их основе разрабатываются новые технологии.

Еще в древности были распространены ремесла, в основе которых лежали химические процессы: например, создание керамики, обработка металла, использование естественных красителей.

Сегодня нефтехимическая и химическая промышленность – одни из самых значимых отраслей экономики, и это говорит о том, что химические процессы и знания о них играют немаловажную роль в обществе. Лишь от человечества зависит, как их использовать – в созидательных или разрушительных целях, ведь среди разнообразия химических веществ можно встретить и опасные для человека (взрывоопасные, окисляющие, воспламеняющиеся и т.д.).

Таким образом, химия в жизни человека – это и панацея от заболеваний, и оружие, и экономика, и приготовление пищи, и, конечно же, сама жизнь.

Химия играет очень важную роль в жизни современного человека. Она увеличивает благополучие человека, что может проявляться в различных формах: в еде, одежде, жилье, медицинских препаратах и даже развлекательных мероприятиях. Различные химические удобрения производятся тысячами предприятий в разных отраслях ежедневно. Массовое производство товаров спасает человечество от голода. Зерновые культуры защищаются с помощью пестицидов. Продуктовые заводы работаю днем и ночью, изготавливая самую разнообразную пищу. Благодаря изготовлению различных искусственных волокон, произошла революция в производстве одежды. Мы обязаны химии всей нашей разноцветной и красивой одеждой на разные сезоны года. Цемент, железо, кирпичи, стекло, которые используются при строительстве наших домов, также являются результатом наших химических знаний.

С помощью красивой разноцветной краски, которую можно купить в любом магазине, мы можем украсить наши дома. Полиэфирное волокно, стекловолокно, разноцветное стекло, посуда, сталь и сплавы из различных материалов – все это чудесные продукты химии. Но в нашем современном мире химия может приносить не только пользу, но и вред. Дым, выделяемый на фабриках химической промышленности, а также загрязняющие газы от большого количества автомобилей причиняют вред окружающей среде. Кроме того отходы воды, поступающие из химической промышленности, часто насыщены опасными химическими веществами, и могут нанести непоправимый вред земле, рекам и водным каналам.

by Записки Дикой Хозяйки

Сегодня с трудом можно представить себе жизнь современного человека без достижений научно-технического прогресса. Одним из них является бытовая химия, которая вошла в наш быт и стала настоящим помощником в сфере домашнего хозяйства.

Мы используем бытовую химию для мытья посуды, для стирки, уборки и просто для освежения воздуха в помещении. Однако, мало кто задумывается о том, какое именно влияние бытовая химия оказывает на наш организм, и к каким последствиям может привести несоблюдение правил её применения.

Помимо помощи, при неправильном использовании средства для уборки приносят вред и негативно сказываются на состоянии здоровья. Рассмотрим наиболее часто используемые средства и их воздействие на состояние организма.

Состав бытовой химии

В составе большинства из средств, относящихся к разряду бытовой химии, можно найти такие вещества, как хлор, фосфаты, анионные поверхностно-активные вещества, гидрохлорид натрия, фенолы и формальдегид. Все они оказывают индивидуальное воздействие на организм, а в совокупности могут стать причиной развития серьёзных хронических заболеваний.

Под воздействием хлора появляются проблемы с сердечно-сосудистой системой, возникает атеросклероз, гипертония, а также проявляются симптомы аллергической реакции. Кроме того, хлор негативно влияет на состояние кожи и волос, разрушая белки в организме. При постоянном воздействии хлора существенно повышается риск развития раковой опухоли.

Фосфаты оказывают на организм похожее воздействие, однако, в отличие от хлора, основная их опасность в развитии и размножении в организме раковых клеток. Во многих странах использование фосфатов запрещено законом.

Анионные ПАВ имеют весьма широкий спектр воздействия на человеческий организм. Они становятся причиной аллергии, заболеваний печени, почек, лёгких и мозга, а также существенно снижают иммунитет и способность организма противостоять вирусам и бактериям. Основная опасность анионных ПАВ в том, что они имеют свойство накапливаться в организме, а это приводит к его постепенному внутреннему отравлению.

Что касается остальных, часто используемых при производстве бытовой химии веществ, то гидрохлорид натрия представляет собой основную причину развития аллергии, фенолы приводят к диарее, нарушениями работы печени и почек, головокружению и потере сознания, а формальдегид вызывает раздражение дыхательных путей, глаз и кожи.

Стиральные порошки

Благодаря такому изобретению, как автоматическая стиральная машина, исчезла необходимость в непосредственном контакте кожи со стиральным порошком, однако, его частички всё равно остаются на волокнах одежды и могут вызывать раздражение и зуд. Поэтому после каждой стирки рекомендуется осуществлять дополнительное полоскание.

Средства для мытья посуды

Именно средства, предназначенные для мытья посуды, являются наиболее опасными видами бытовой химии, так как они весьма токсичны и попадают не только на поверхность кожи во время их использования, но и могут оказаться в еде, оставаясь на поверхности плохо промытых тарелок. Если заменить средства для мытья посуды натуральными аналогами, такими, как сода или горчица, не представляется возможным, то постарайтесь снизить концентрацию в них вредных компонентов, разбавив моющее средство водой.

Чистящие порошки

Для очистки различных поверхностей используются специальные чистящие порошки, которые не только эффективно справляются с загрязнениями, но и приводят к нарушениям работы внутренних органов, а также становятся причиной мигрени и головных болей. Чтобы снизить степень их воздействия на организм, следует надевать защитные перчатки и марлевую повязку при использовании чистящих порошков, а обрабатываемую поверхность тщательно промывать водой.

Освежители воздуха

Основная задача освежителей воздуха – это нейтрализация неприятных запахов, присутствующих в помещении. Однако, вместе с этим мы отравляем свой организм через лёгкие. Регулярное использование освежителей воздуха может стать причиной сухого кашля, сухости в горле, головных болей и даже покраснений на коже.

Екатерина Махноносова

Бытовая химия – вред или польза? Плюсы и минусы бытовой химии – чего больше?

Достаточно давно прошли уже те времена, когда порядок в своей квартире домохозяйки наводили при помощи подручных средств. Сегодня, наверное, и не получиться сыскать тех из них, которые бы убирали дом с помощью золы или соды.

Нашу жизнь в настоящий момент облегчила бытовая химия , благодаря которой уборка дома существенно упростилась и ускорилась .

Сейчас существует достаточно существенный выбор бытовой химии. Среди них стиральные порошки , средства для уборки санузлов, для мойки окон и многое другое. Все эти достижения в области науки, несомненно, упростили всем нам бытовую жизнь.

Посещая магазины, мы можем сейчас замечать одновременно несколько отделов с различными чистящими и моющими средствами. Выбор на полках супермаркетов действительно достаточно широкий, что позволяет разойтись.

Однако стоит также понимать, что в погоне за идеальными и действующими химическими средствами, мы забываем о немаловажном факторе, а именно об экологической безопасности используемого вещества.

Бытовая химия находится в доме у каждой чистоплотной хозяйки . Но стоит учитывать все плюсы и минусы еще на этапе ее выбора. Делать это важно потому, что только таким образом вы нанесете минимальный вред как своему собственному здоровью, так и самочувствию своих близких.

Порой даже небольшая доза химических веществ для чистки поверхностей может быть достаточно эффективной - это важно помнить. Но подумаете ли вы в этот момент о всем вреде, который она сулит? Вряд ли...

Как бы ни было странно, но все еще на прилавках многих магазинов можно встретить большое множество химических средств, которые давно запрещены в других странах из-за причинения вреда здоровью .

Большинство из этих средств содержат так называемые поверхностно-активные вещества (сокращенно ПАВ), такие как аммиак, хлор, ацетон и множество других вредных для человеческого организма химических соединений.

При попадании на кожу и в легкие данные структуры могут вызвать аллергическую реакцию и даже тяжелое отравление.

Но это по сравнению с другими последствиями все еще сущие пустяки. Астма , дерматит , всевозможные опухоли , различные онкологические заболевания – все эти страшнейшие болезни может вызвать, казалось бы, самый обычный стиральный порошок или моющее средство для посуды.

Еще одним минусом, является само ваше стремление к постоянной чистоте. Порой оно становится болезненным и достигается путем преодоления достаточно болезненных пределов. Уничтожая все микробы и бактерии в доме, несомненно мы обезопасим свой организм от их прямого воздействия.

Но при соблюдении всех этих стерильных условий быта, наш организм отказывается самостоятельно бороться с проблемами. При этом вы рискуете сразу же заболеть, так как естественная защита работать уже не будет.

Плюсов у бытовой химии гораздо меньше, чем должно было быть в теории. Конечно, бытовая химия облегчает уборку дома и является вашим незаменимым помощником в деле обеспечения чистоты.

Особенно нравится обывателям, когда на этикетках производитель указывает то, сколько конкретно нужно средства, чтобы отмыть ту или иную загрязненную площадь. Правда помимо этого положительных сторон у бытовой химии по сути и нет - список иссякает.

На данном этапе наступает осознание того, что вреда бытовая химия проносит гораздо больше, чем пользы. Внимательней относитесь к тому, какое средство вы приобретаете. Важно чтобы эти средства не были составлены из фосфатов и прочих опасных для организма веществ .

Не стоит забывать также и о том, что несколько лет назад можно было держать дом в чистоте и без всех этих средств из категории бытовой химии. Возможно, это будет стоить вам чуть больше потраченного времени, но ваш организм несомненно отблагодарит вас за оказанное ему таким образом уважение.

Вспомните как в доме вашей матери, еще в раннем детстве, обычная горчица отлично обезжиривала посуду при мытье. А вот пищевая сода на самом деле способна отполировать практически любое загрязнение .

Чтобы краны в ванной блестели и сияли чистотой, просто протрите их спиртом. При этом даже самый обычный, на первый взгляд банальный, лимонный сок поможет избавиться от налета на унитазе.

Можно также использовать раствор пищевой соды и уксус, который эффективно устраняет накипь и прочие загрязнения на внутренних поверхностях посуды.

Одним словом, подумайте дважды, прежде чем использовать средства бытовой химии для чистки своего дома. Особенно это касается сильнодействующих средств с содержанием фосфатов и прочих химически активных компонентов!