Пчелиная пыльца – это уникальный и пчеловодческий продукт, который широко применяется при лечении разных болезней, практически не имея при этом никаких противопоказаний.
Она может быть шоколадного, красного, коричневого, оранжевого или золотистого цветов.
Однако вне зависимости от цвета данный продукт всегда очень полезен для человеческого организма.
Пчелиная пыльца: состав, как применяют
Пыльца имеет цветочно-медовый аромат и сладкий привкус, а также обладает поистине уникальным составом: свыше 150 минеральных и биоактивных элементов, гормонов и ферментов содержится в ней, и каждый из них является очень полезным для организма человека вне зависимости от возраста и пола.
Белок, находящийся в пыльце, по своей био- и энергетической ценности значительно опережает белок молока, который принять считать самым питательным.
Количество всевозможных жиров, жироподобных веществ и жирных кислот поражает: фосфолипиды, фитостерины, лауриновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая кислоты. Каждый из этих жиров – это часть простагландинов, которые способствуют регулированию активности гормонов и помогают вывести лишний холестерин из организма.
Также пыльца содержит множество фенольных соединений - фенолокислот и флавоноидов. Данные соединения имеют целый ряд различных свойств, из которых нужно выделить следующие:
укрепление капилляров;
устранение воспалительного процесса;
выведение холестерина из организма;
нормализация окислительно-восстановительных процессов;
стимуляция выработки желчи;
профилактика и задержка развития опухолей.
Пчелиная пыльца: в чём польза для организма?
Пчелиная пыльца очень полезна во время лечения изможденного организма, анемии, а также в реабилитационный период после тяжелых болезней. Также данное средство может увеличить иммунитет, повысить гемоглобин крови, поэтому оно очень часто применяется во время эпидемии гриппа или просто для укрепления ослабленного организма.
Данный продукт также способен улучшить настроение, избавить человека от депрессии и уныния.
Для людей, которые очень чувствительны к переменам погоды, пыльца является просто незаменимым средством, ведь она помогает улучшить их общее состояние и помочь перенести неблагоприятные метеоусловия.
Пыльца очень полезна для борьбы с проявлениями старческого склероза , так как она способна привести в норму липиды в крови, отвечающие за возникновение склеротических бляшек.
Гипертоникам также стоит обратить внимание на этот удивительный продукт, так как он способен быстрее и мягче снизить давление в сравнении со схожими синтетическими препаратами.
Женщинам, которые хотят держать фигуру в норме, пыльца будет просто необходимым продуктом. Ни для кого не секрет, что нехватка пищи приводит не только к утрате жировых тканей, но и мышечной массы. Если же употреблять пыльцу во время диеты, можно предотвратить распад белков. Пыльца прекрасно помогает при лечении сердечнососудистых болезней, так как она способна не только поднять давление, но и убрать головную боль и головокружения.
Также она очень полезна при:
пороке сердца;
кардионеврозе;
миокардиодистрофии.
стенокардии;
Также данное средство способно улучшить работу некоторых фитотерапевтических препаратов. Если принимать их в комплексе в послеоперационный период можно ускорить процесс восстановления тканей, особенно это действенно при операциях на печени. Наибольшего эффекта при комплексном лечении можно достичь при лечении хронических болезней органов дыхания.
Людям, страдающим от аллергии, не нужно бояться употреблять пыльцу, ведь она является абсолютно безвредной для них. Дело в том, что пчелиная пыльца, в отличие от цветочной, проходит обработку секретом пчелиных желез, разрушая при этом соединения-аллергены.
Храниться такая пыльца может долго, но не более двух лет, поскольку по истечении этого срока она начинает постепенно терять свои полезные свойства.
Польза пчелиной пыльцы для спортсменов
Пчелиная пыльца является растительным средством, которое имеет способность влиять на рост мышц, то есть работать как природный анаболик. Данный продукт пользуется большой популярность среди спортсменов, которые стремятся увеличить собственную мышечную массу.
В чем же заключается польза пыльцы для спортсменов?
Этот природный продукт способен улучшить приток энергии, увеличить порог утомляемости, общую работоспособность и выносливость. Данные свойства являются просто необходимыми для людей, увлекающихся тяжелой атлетикой и боевыми единоборствами. Также пчелиная пыльца способна омолодить кожу, нормализовать работу кишечника, активизировать иммунную систему и повысить интеллект.
Данный продукт содержит высокую концентрацию полезнейших аминокислот, которые при этом не вызывают привыкания. Эффект от его употребления держится достаточно продолжительное время. Рекомендуемая доза для людей, занимающихся спортом – 0,3 г на 1 кг массы тела с учетом сбалансированного питания.
Как принимать?
Пыльцу следует принимать за полчаса до еды , так она лучше усваивается. При этом продукт лучше некоторое время подержать под языком, пока он полностью не рассосется, а не сразу глотать, так как пищеварительные соки способны серьезно ослабить полезные действия пыльцы.
Продукт можно принимать и как самостоятельную единицу, и в комплексе под видом различных лечебных смесей, к примеру, с медом. Смесь меда и пыльцы могут улучшить работу сердечнососудистой системы, легких, всей мышечной системы, увеличить приток кислорода и нормализовать основные показатели по крови, а именно гемоглобин и эритроциты.
Готовится такая смесь следующим образом: 50 г пчелиной пыльцы перемешиваются с 250 г меда и оставить на 5 дней. По истечении данного срока нужно начать принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.
Вместе с тем не стоит забывать, что пыльца, как любое биоактивное средство, помимо пользы, может и навредить организму. Чрезмерное злоупотребление может нарушить баланс витаминов в организме, что может привести к нежелательным последствиям, поэтому между курсами лечения обязательно делайте продолжительный перерыв.
Воздействие пчелиной пыльцы на мужчин и женщин
Наиболее полезной пыльца бывает для женщин, которые следят за своей внешностью, фигурой и состоянием кожи. Также пыльца может помочь подготовить женский организм к грядущей беременности и последующим родам. Вместе с тем нужно помнить, что употребление пыльцы совместно с голоданием, так как может быть нарушен баланс витаминов и минералов в организме, что особенно опасно для ослабленного организма.
Мужчинам пчелиная пыльца может помочь бороться с «мужскими» заболеваниями, а именно с аденомой, бесплодием и половой неполноценностью. Общеизвестно, что пыльца, как продукт пчеловодства, способна неплохо воздействовать на мужские половые функции, увеличивая тем сам потенцию.
Пчелиная пыльца для детей: полезно или вредно
Данный пчелиный продукт содержит огромное число разных веществ, которые очень полезны для ребенка. Пыльца, как и другие продукты пчеловодства, помогает неокрепшему организму ребенка и стимулирует его работу, оказывая положительное влияние на его иммунную систему, мозговую активность, сон и общее физическое состояние.
Пчелиная пыльца: в чём вред для здоровья?
Несмотря на огромное количество полезных свойств, пчелиная польза может принести и вред, поэтому прежде чем начинать лечение, предварительно нанесите визит к специалисту.
Самый серьезный вред данный продукт может нанести по причине индивидуальной непереносимости. Так как пчелиная пыльца имеет растительно-животное происхождение, соответственно, она содержит чужеродный для человеческого организма белок. В итоге у человека, имеющего повышенную чувствительность к чужеродному белку, после приема продукта может появиться сыпь и зуд на коже.
Также потребление пыльцы может быть вредным для грудничков, поэтому он запрещен кормящим мамам . Как уже упоминалось выше, злоупотребление данным продуктом может привести к нарушениям витаминного и минерального балансов в организме. Поэтому время от времени нужно делать перерывы в лечении.
Также стоит ограничить потребление пчелиной пыльцы людям, у которых диагностирован сахарный диабет или ожирение, так как в продукте присутствует большое число фруктозы и глюкозы.
Подводя итог, стоит сказать, что пчелиная пыльца, за редким исключением, является очень полезным продуктом, так как содержит в своем составе огромное количество различных витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеческому организму.
Женщинам продукт поможет сохранять прежнюю молодость и красоту, мужчинам – бороться с различными мужскими заболеваниями и увеличить потенцию. Детям пчелиная пыльца будет полезна как общеразвивающий продукт, который сможет укрепить их иммунитет и повысить мозговую деятельность.
Вместе с тем не стоит забывать, что продукт полезен только в меру, при злоупотреблении им могут возникнуть проблемы с витаминно-минеральным балансом в организме. Также пчелиная пыльца запрещена людям, имеющим сахарный диабет или индивидуальную непереносимость.
Продукты пчеловодства, неотъемлемой частью которых является пчелиная пыльца — это вещества, оказывающие терапевтическое и восстанавливающее воздействие на человеческий организм. Обножка или, как ее иначе называют, пчелиная пыльца , представлена в виде миниатюрных зернышек неправильной формы, которые обработаны вырабатываемым секретом желез пчел и покрыты оболочкой. В этой статье речь пойдет непосредственно об обножке, ее полезных свойствах и противопоказаниях, как ее правильно следует принимать и с какой целью.
Характерными особенностями пыльцы является ее сладковатый привкус, порой с легкой горчинкой, насыщенный цветочный аромат. В зависимости от растения, с которого была собрана пыльца, она может кардинально отличаться по внешнему виду и своему составу, структуре. Например, пчелиная пыльца, которая была собрана с белой акации, имеет белый цвет или производные оттенки белого; гречишная характеризуется насыщенным оранжевым или светло-желтыми оттенками, из подсолнечника получается пыльца золотистого или зеленоватого цвета, красная — из цветов груши, коричневая — с клевера, желтого оттенка с яблони.
Польза пыльцы значительно превосходит натуральный мед любых из существующих сортов. Обножка содержит в себе довольно большую концентрацию представителей витаминов группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор и многое другое. Все составляющие пчелиной пыльцы оказывают стимулирующее воздействие на физиологические процессы, протекающие в человеческом организме.
Благодаря тому, что в составе обножки содержится фенольные вещества (флавоноиды и фенолокислоты) продукт оказывает мощнейшее мочегонное, противовоспалительное, противоопухолевое, антиоксидантное и радиозащитное воздействие .
Польза продукта также заключается в том, что он содержит незаменимые аминокислоты, состоящие из белковых соединений обножки. К этим аминокислотам относятся: аргинин, валин, лизин, лейцин.
Наиболее целебная цветочная пыльца та, которая богата жирами. Пчелы ее получают из одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины и яблони. Стоит отметить, что полезное свойство жирных аминокислот заключается в том, что они способны снизить уровень холестерина в крови.
В качестве углеводов в составе выступает глюкоза и фруктоза, но это еще не все. Помимо них, в пыльце содержится сахароза , мальтоза, полисахариды и дисахариды. Оказывает полезное свойство на работу желудочно-кишечного тракта благодаря пищевым волокнам и крахмалу, который содержится в обножке.
Пчелиная пыльца: польза и вред
Цветочная пыльца: противопоказания
Пчелиная пыльца противопоказаний практически не имеет благодаря своему натуральному происхождению. Но если не учесть определенных факторов , то это чрезвычайно полезное лакомство может нанести непоправимый вред здоровью. Прежде, чем впервые принимать продукт, следует взять пробы на аллергическую реакцию вашего организма. Стоит также учитывать, что обножка категорически противопоказана и способна нанести необратимый вред людям с сахарным диабетом.
Пчелиная пыльца: применение
Применение продукта пчел в качестве пищевой добавки в рационе оказывает профилактическое и лечебное воздействие на организм. Стоит отметить, что для усвоения человеческим организмом всех полезных свойств, продукт следует применять не более двух раз в сутки. Последний раз минимум за три часа до предполагаемого отбоя. Желательно принимать обножку за полчаса до приема пищи. Для этого необходимо перемешать чайную ложку обножки с чайной ложкой натурального меда. Продукт пчел
рекомендуется рассасывать под языком, не запивая жидкостью.
Приобрести эту пищевую добавку можно в любой аптеке. Как правило, продукт реализуется в капсулах, к которой содержится обножка. Во время применения все содержимое капсулы высыпается в рот и тщательно рассасывается.
Сегодня входит в список самых полезных пчелопродуктов, а также является неотъемлемой частью апитерапии. Но, прежде чем начать принимать этот продукт, следует узнать несколько очень важных моментов, ведь от неправильного употребления можно не только не добиться пользы, но и наоборот навредить организму.
Как мы помним, пыльца пчел – это все та же цветочная, только обработанная слюнными железами насекомых. В народе ее называют обножками. Преимущество этого вида продукта заключается в том, что вдобавок ко всем растительным компонентам, пчелы «вкладывают» туда и свою силу для выкармливания собственного потомства. Более того, пчелиная обножка менее аллергена для человека. Но даже хоть она имеет целый ряд преимуществ перед обычной пыльцой цветов, ее также важно правильно принимать.
Способы приема
Сегодня пчелиный полезный продукт можно встретить в двух видах, в зависимости, от которого зависит и способ приема. Первый – это пыльца-обножка, собранная и подготовленная пчелами, которую высушивают и пакуют. Ее принимают в чистом сухом виде или растворенную в воде.
Другой способ – пыльца, залитая медом (обычно майским или акациевым). В этом случае, как утверждают отечественные и зарубежные апитерапевты, цветочный продукт сохраняет в два раза больше целебных веществ. Дело в том, что со временем обножка теряет свои свойства. Через полгода после сбора до 25% полезных компонентов, через год – до 70%. С помощью меда, пыльца как бы консервируется, долго оставаясь ценным и лечебным продуктом.
Чистый или растворенный вид?
Многие, кто собирается принимать пыльцу, спрашивают, в каком виде лучше ее употреблять. Скажем сразу, что обножку лучше всего употреблять в чистом виде методом рассасывания. Под действием слюны из маленьких желтеньких горошинок высвобождаются все самые полезные компоненты и через слизистую быстро впитываются в организм. Таким образом, попадая внутрь в уже растворенном виде, полезные вещества быстрее вступают в реакцию. Другой способ – в растворенном в воде виде также приемлем, но считается менее полезным. Обычно допускается лишь тогда, когда в силу разных причин человек не может в чистом виде кушать пчелиную пыльцу.
Смеси
Этот способ приема также менее распространен и считается неким изыском лишь для тех, кто не может переносить горьковатый и специфический привкус пыльцы. Для приготовления различных смесей обножки предварительно измельчают в кофемолке до состояния порошка, а затем добавляют мед и сливочное масло. В результате получается отличное укрепляющее средство с хорошей усваиваемостью. Также вместо масла можно использовать варенье или малиновый джем.
Дозировка
Приготовление
- Приготовить настой из цветков лекарственной ромашки (две столовых ложки на стакан воды);
- В теплый отвар всыпать чайную ложку пыльцы и три столовых ложки меда.
Такое средство пить два раза в день по одному стакану. Курс проделать неделю.
Медовая смесь
Очень полезно в сезон гриппа и простуды применять следующую смесь. Два стакана меда любого сорта смешать со стаканом обножек, перемешать и употреблять по одной столовой ложке три раза в день курсом три недели. Уже после первой недели вы почувствуете прилив сил, бодрости и хорошее самочувствие. Инструкцию этого препарата предлагает много апитерапевтических справочников.
Детям
Лечебная суточная доза пчелиной обножки для детей рассчитывается в зависимости от возраста. Так, например, детям от трех до пяти лет можно в день употреблять не больше 4 грамм, от шести до двенадцати – 8 грамм, от двенадцати и старше – 12 грамм. Напомним, что в одной чайной ложке пыльцы содержится пять грамм, в столовой – 15 грамм. Прежде чем давать ее детям, следует провести тест на аллергическую реакцию. Немного растворить слюной горсть обножек и приложить к тыльной стороне руки. Если покраснения и зуда нет, можно смело принимать.
- Приобретайте натуральный продукт, собранный пчелами, только у проверенных продавцов;
- Если покупаете пыльцу в капсулах, тогда раскрывайте желатиновую оболочку и пейте в чистом виде;
- Рассасывайте обножки, как леденец;
- Для улучшения вкуса можно добавлять только мед;
- После приема пыльцы не есть и не пить в течение получаса;
- Не употреблять на ночь.
Если соблюдать все эти нехитрые, но важные правила и соблюдать рекомендуемую дозировку, уникальный продукт пчеловодства принесет много пользы.
Видео
Чем полезна пчелиная пыльца, знали еще за 3400 лет до н.э. Согласно мифам, она входила в состав нектара, которым питались боги Олимпа.
Состав
Цветочная пыльца представляет собой очень маленькие зернышки, окутанные защитной оболочкой и предназначенные для опыления растений. Имеет сладкий, с горечью, вкус и цветочный аромат. Цвет, форма и размер зависят от вида растения. Собирается пчелами в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках. Отсюда и второе название – обножка. Используется в улье для вскармливания потомства и кормления трутней.
На пасеке ее изымают у пчел с помощью решетки или сетки, расположенной у входа в улей. Преодолевая препятствие, пчела теряет часть веществ, расположенных на ножках. Потерянные шарики скатываются в специальный лоток. При хорошем взятке одна семья в день дает 150 г пыльцы, а в год – 150 кг.
Пчелиная пыльца состоит из цветочной пыльцы, скрепленной нектаром и пчелиной слюной. Объединив в себе химический состав цветочной пыльцы и выделений слюнных желез пчел, она относится к уникальным и совершенным продуктам питания, созданных природой. Содержит все жизненно необходимые биологические соединения и химические элементы:
- Протеины. Присутствуют все необходимые для организма заменимые и незаменимые аминокислоты;
- Витамины. Включены 16 видов, в том числе вся группа витаминов В, витамины С, Р, Н и провитамин А;
- Углеводы. Представлены 6 видами сахара;
- Макро- и микроэлементы. Содержится 28 жизненно важных элементов;
- Жиры;
- Гормоны и фитогормоны;
- Фитонциды;
- Белок, который по своей биологической ценности, превосходит молоко.
Наличие в составе пчелиной пыльцы всего комплекса химических элементов и биологических соединений, необходимых организму, обуславливает ее несомненную пользу для здоровья человека.
Полезные и лечебные свойства
Полезные и лечебные свойства пчелиной пыльцы объясняются ее уникальным химическим составом. По своим лечебным качествам она не уступает женьшеню и превосходит мед. Наличие гликозидов оказывает рассасывающее действие на доброкачественные опухоли. Она незаменима для лечения мужчин с аденомой простаты.
Фитогормоны устраняют нарушения менструального цикла. Во время климакса она повышает тонус и убирает раздражительность, восстанавливает аппетит. Богатый ферментный состав восстанавливает работу кишечника, нормализует пищеварение и устраняет метеоризм. Помогает она и в борьбе с запорами.
Обладая мочегонными и желчегонными свойствами, излечивает заболевания почек, мочевого пузыря, печени. Регулярное применение усиливает иммунитет, восстанавливает работоспособность.
Обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, что позволяет успешно лечить простудные и вирусные заболевания. Полезна людям с нарушенным кровяным давлением.
Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Активно подавляет клетки доброкачественной опухоли, и сдерживает рост клеток при онкологии.
Какие болезни лечит
Пчелиная пыльца быстро расщепляется в организме и так же быстро попадает в кровь. Отсюда почти мгновенное лечебное воздействие. Ей подвластно большинство известных заболеваний. Помогает она и онкобольным.
Ряд исследований в научно-исследовательских институтах показал, что регулярное 3-х разовое потребление пыльцы, при суточной дозе 32 г, продлевает жизнь.
Так же было установлено, что эффект достигался не напрямую, а опосредованно. Сама пыльца не воздействовала на опухоль, а мобилизовала для этих целей организм больного. При химио- и лучевой терапии у больных наблюдаются облысение, кровоточивость десен, расстройства ЖКТ и другие симптомы. Прием этого продукта резко уменьшил интенсивность этих осложнений.
Помогает это средство онкологическим больным и в период реабилитации, после операций. Для этого необходимо на ржаной хлеб намазывать смесь из пыльцы, меда и сливочного масла в соотношении 25/50/100 г. Это суточная норма. Съедать необходимо за 2 приема. Принимать в течение 30 дней, после чего обязателен перерыв 2-3 недели.
Различные заболевания ЖКТ: гастрит, язва желудка, колит, запор или понос также излечиваются с помощью пыльцы. Не являясь кислотой или ферментом, до расщепления она абсорбируется. Природные фитонциды во взаимодействии с другими активными биологическими веществами подавляют действие бактерий в кишечнике, в результате чего его деятельность нормализуется. При запорах стимулируется перистальтика кишечника, что позволяет, в большинстве случаев, обходиться без слабительных средств. Для приготовления лекарства берут:
- мед – 500 г;
- сок столетника (алоэ) из листьев не младше 3-летнего возраста – 75 мл;
- обножка – 20 г.
Ингредиенты тщательно перемешиваются и ставятся в плотно закрытой стеклянной таре на 9 суток в холодильник или погреб.
Важно: в процессе приготовления должен быть полностью исключен контакт металлических изделий с медом и алоэ. Листья столетника срывать и выжимать сок только руками. Мед брать деревянной ложкой.
Употреблять смесь следует в первую неделю по чайной ложке за 15-30 минeут до еды. Во вторую неделю эту же дозу, но дважды в день, третью и последующие недели – по чайной ложке 3 раза в день. Такой график необходим для адаптации организма к этому очень мощному средству. Курс приема – месяц. При необходимости возможен повтор после месячного перерыва. При повторе доза максимальная с первого дня.
Уникально воздействие пыльцы при скачках кровяного давления. Гипертония поддается лечению, если 15 г пыльцы смешать с медом в соотношении 1:1 и принимать ежедневно 3 раза до еды вплоть до восстановления давления. Первый раз обязательно принимать натощак. Максимальный курс лечения – 45 дней. Гипотония лечится также, но прием средства следует проводить только после еды.
Особенно важна пыльца для сильной половины человечества. У мужчин есть ряд заболеваний, с которыми они не всегда хотят идти к врачу: простатит, импотенция, бесплодие, исчезновение либидо. Способы лечения ищут самостоятельно, но не всегда правильно принимают решения. Как результат, проблема только усугубляется.
Применение ее в лечебных целях точно не навредит.
Простатит. Болезнь среднего и старшего поколения. Многочисленные исследования показали, что экстракт из этого продукта:
- препятствует сужению простаты;
- локализует воспаление;
- восстанавливает баланс гормонов;
- уменьшает объём простаты;
- выводит из клеток мочеполовой системы токсины;
- снимает боль.
При этом средство не замораживает развитие болезни, а излечивает. Прием пыльцы на поздних стадиях развития простаты предохраняет перерождение воспаленных клеток в доброкачественную опухоль – аденому простаты.
Принимать цветочную пыльцу (в чистом виде, с медом, в соотношении 1 к 1, вытяжку) следует трижды в день, по чайной ложке, перед едой.
Импотенция. Способность пыльцы восстанавливать функцию простаты и силу кровотока в нижней части туловища за счет очищения стенок сосудов и повышения мышечного тонуса практически, всегда позволяет решить проблему эрекции. Рецепт приготовления средства и правила приема аналогичны курсу лечения болезней ЖКТ.
Бесплодие. Наличие в пыльце большого количества витамина С и фолиевой кислоты позволяет возобновить синтез тестостерона в прежних объемах и нормализовать работу репродуктивной системы. При этом возрастает подвижность и количество сперматозоидов, которые в состоянии оплодотворить яйцеклетку.
Аденома простаты. Лечение аналогично лечению ЖКТ. При заболеваниях печени полезно пить отвары из ромашки, чабреца и кукурузных рылец, смешанных с 10 г пыльцы. Принимать после обеда в течение 30 дней.
Больные почки лечатся чайной ложкой обножки, которую необходимо тщательно рассасывать во рту. Горечь можно убрать, смешав пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Прием – трижды в день. Для усиления эффекта рекомендуется параллельно пить почечные сборы.
Раны, порезы, ожоги, различные язвы и т.д. лечатся нанесением мази из пыльцы и меда на поврежденные участки. Если есть возможность, не бинтовать. В случае наложения повязки, мазь закрывается материалом, неспособным впитать в себя лекарство или наносится второй слой мази, но уже аптечной.
Во всех остальных случаях следует принимать цветочную пыльцу не более 30 г в сутки в несколько приемов. В каком виде она попадет в организм (с медом, в виде вытяжки), решать больному.
Как принимать
Любое лечебное средство приносит пользу только при правильном приеме. Не исключение и цветочная пыльца. О том, как принимать пыльцу пчелиную, целители и врачи дают одинаковые рекомендации.
Пыльца имеет сладкий вкус, но сильно горчит. Поэтому ее можно принимать не только в чистом виде, но и с медом, в соотношении 1:1. Очень вкусно получается, если ее смешать с подсолнечным или сливочным маслом. Перед этим ее желательно измельчить в кофемолке.
Смесь или чистый продукт нельзя сразу проглатывать. Его необходимо в течение хотя бы 3 минут рассасывать во рту. Медленно, наслаждаясь. В это время ферменты слюны разрушают оболочку пыльцы. Витамины, микро- и макроэлементы начинают всасываться в организм через слюнные железы прямо в кровь. Поэтому просто проглотить – равнозначно потере части полезных веществ.
Важно и интересно: еще в 18-ом веке народные целители предписывали сосать или жевать этот лечебный продукт. Рекомендация переходила из поколения в поколение, но логического объяснения не имела. Только в начале нынешнего столетия было установлено, что оболочка зернышек пыльцы имеет настолько мощную защиту, что под воздействием желудочного сока разрушается частично.
Только ферменты слюны способны ее полностью расщепить. Поэтому все виды лечебного продукта (исключение делается для пыльцы, прошедшей процедуру замачивания), содержащих обножку, следует подвергнуть обработке слюной – жевать, сосать, смаковать.
Суточная норма при приеме в профилактических целях составляет:
- мужчины – 10-15 г;
- женщины – 5-10 г;
- дети от 7 года до 14 лет – 3,5-4 г;
- дети от 3до 7 лет – 2,5-3 г;
- дети до 3 лет – 1 г.
К сведению: в 1 чайной ложке 5 г продукта, в 1 десертной – 10 г, в 1 столовой ложке – 15 г.
Принимать следует в первой половине дня в несколько приемов. Первый раз рано утром, на голодный желудок. Для того, чтобы организм усвоил все полезные вещества, следует воздержаться от приема пищи в течение получаса после каждого приема.
Во время болезни норму следует увеличить в два раза. Курс лечения не должен превышать 30 дней, иначе можно получить гиперавитоминоз.
Французские ученые на основе многолетних исследований установили, что всего лишь 30-35 г лечебного продукта закрывает суточную норму в витаминах взрослого человека (меда для этих целей необходимо 2-3 кг).
Важно: если по каким-либо причинам не была полностью принята суточная норма лечебного продукта, категорически запрещается в последующие дни ее восполнять.
Народные рецепты
В апитерапии существует множество рецептов использования пыльцы в лечебных целях.
Вытяжка из цветочной пыльцы. Чайная ложка продукта заливается теплой питьевой водой (200 мл), настаивается в стеклянной посуде 2 часа. За это время зернышки пыльцы набухают, их оболочка растягивается и становится уязвимой для ферментов ЖКТ. К водному раствору добавляется чайная ложка меда. Употреблять на голодный желудок. Курс лечения, при ежедневном приеме, – месяц. После перерыва в 21 день (3 недели), прием рекомендуется повторить.
Смешивается 60 г пыльцы и 300 г меда, предварительно распущенного на водяной бане. Мазь хранить необходимо в темном месте, в плотно закрытой стеклянной таре, желательно в холодильнике. Применяется при повреждении (раны, порезы, ожоги) и заболеваниях (трофическая язва, экзема, дерматит) кожи.
Обножка (чайная ложка) растирается в порошок и заливается теплой водой (250 мл). Средство используют для мытья головы и волос. Оно избавляет от перхоти, активизирует рост волос, делая их блестящими и пушистыми.
При воспалении поджелудочной железы 5 г пыльцы заливают 50 мл теплой, предварительно прокипяченной, воды и дают настояться 4 часа. В полученную вытяжку добавляют настой из трав: боярышника, ромашки, мяты и семян укропа. Состав выпивают за 30 мин до обеда.
Пчелиная пыльца для детей может даваться в виде коктейля. Берутся:
- банан – половинка фрукта;
- мед – 1 чайная ложка;
- цветочная пыльца – 10 г;
- молоко – 200 мл.
Все тщательно перемешивается в миксере. Употребляется в 2 приема: утром, на голодный желудок и вечером, за 3 часа до сна. Не следует опасаться бессонницы. Другие компоненты коктейля нейтрализуют тонизирующее воздействие пыльцы.
Противопоказания
Как и всякий лечебный продукт, обножка имеет противопоказания к применению.
С осторожностью ее следует принимать людям, страдающим от поллиноза. Правда, очень часто они не испытывают признаков аллергии на пыльцу. Происходит это потому, что она подвергается воздействию слюны пчел, ферменты которой разрушают большинство аллергенов. Следует быть внимательными и тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства.
Плохая свертываемость крови ставит шлагбаум на пути этого лечебного продукта. Большое количество ретинола в нем только усугубляет проблему. Простая ранка может привести к значительной кровопотере.
Превышение дозировки приводит к переизбытку в организме витамина А (ретинола). Реакция организма в этом случае схожа с симптомами отравления: появляются головные боли, поднимается температура, появляются рвотные рефлексы.
Из-за мощнейшего тонизирующего эффекта, противопоказано применение во второй половине дня, особенно людям, страдающим бессонницей.
Правила хранения
Хранится пчелиная пыльца просто, но требует соблюдения нескольких несложных правил:
- До начала хранения продукт следует просушить;
- Тара – стеклянная, плотно закрытая. Отсыревшая пчелиная пыльца может вызвать сильнейшее отравление;
- Соблюдать температурный режим не выше 20 градусов тепла, а влажность — менее 75%;
- Не допускать попадания солнечного света.
При соблюдении этих правил, полезные свойства пчелиной пыльцы сохраняются в течение 2 лет. Срок хранения можно увеличить до 5 лет. Для этого необходимо ее смешать в пропорции 1 к 2 с медом.
Благодаря составу и высокой биологической активности компонентов, пыльца эффективно лечит самый широкий спектр заболеваний человека.
Человек с древности использовал продукты пчеловодства для лечения и уже давно оценил цветочную пыльцу за способность поддерживать силы, исцелять болезни и восстанавливать здоровье, дарить бодрость и радость жизни в любом возрасте. Чрезвычайная питательность, богатство витаминного и минерального состава - вот что делает цветочную пыльцу незаменимым средством лечения и профилактики болезней.
Пыльца каждого вида растений уникальна
Пыльца цветов - это мужские половые клетки растений, предназначенные для размножения. Попадая на пестик цветка, пыльца продвигается вглубь и оплодотворяет завязь, из которой в дальнейшем сформируется плод. Частички пыльцы каждого вида уникальны и позволяют точно определить, какому растению они принадлежат.
При раскопках египетских пирамид были найдены сосуды с мёдом, собранным три тысячелетия назад. Исследуя мёд под микроскопом, учёные обнаружили в нём различные зёрна пыльцы, по которым смогли определить, какие цветы росли в пойме Нила и использовались людьми для пчеловодства в те далёкие времена.
Пыльцу ещё называют обножкой пчёл Когда пчела перелетает с цветка на цветок, пыльца прилипает к её телу, покрытому пушком, и попадает на соседние цветы, обеспечивая им надёжное опыление. Свою добычу насекомое счищает лапками и плотно укладывает в специальные кармашки на задних ножках. Цвет пыльцы варьируется от белого до тёмно-фиолетового и коричневого - это зависит от вида растений, которые посещала труженица-пчела. В улье пыльца используется для питания подрастающих личинок и рабочих пчёл.
Человек научился ставить специальные заслоны для сбора комочков пыльцы (обножки) и использовать урожай для своих целей.
Состав и полезные свойства
Поскольку пыльца предназначена для размножения растений, она является концентратом биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.
В цветочной пыльце обнаружено более 10 аминокислот, около 15 витаминов, 27 микроэлементов, природные антибиотики и вещества, повышающие настроение.
|
Элемент |
Лечебные свойства |
Кому полезен, для чего используется |
|
Белки и аминокислоты Более 10 незаменимых аминокислот и белки, являющиеся их соединением |
|
Детям и подросткам В спортивном питании При беременности После травм и операций |
|
Углеводы Глюкоза и фруктоза, иначе - «медленные» углеводы |
|
При заболеваниях поджелудочной железы (панкреатит) При нарушениях обмена веществ (ожирение, сахарный диабет) В спортивном питании |
| Витамины
А и Е (плюс каротин) |
|
При весенних авитаминозах Для выздоровления после болезней, операций и травм Во время беременности и подготовки к ней В спортивном питании |
| Группа В |
|
|
| С |
|
|
| К, РР, D, фолиевая кислота |
|
|
| Микроэлементы
Калий, магний, кальций, натрий, хлор, медь, серебро, марганец, железо, цинк, молибден, ванадий |
|
|
| Биологически активные вещества
Триглицериды, фосфолипиды и жирные кислоты |
|
При нарушениях обмена веществ При анемии В косметологии |
| Фитонциды и фитогормоны |
|
При сезонных простудах При весеннем авитаминозе Для восстановления после травм и операций |
Как правильно принимать взрослым и детям
Обычно перед использованием пыльцу смешивают с мёдом - так она лучше усваивается и приятнее на вкус. Пыльцу рассасывают во рту, как конфету, после приёма стараются не пить и не есть 20–30 минут. Принимают пыльцу в чистом виде или в составе смесей и лекарственных сборов.
При заболеваниях нервной системы
Сухую пыльцу смешать с мёдом в пропорции 1:1 или 1:2. Принимать взрослым 2 чайные ложки два раза в день, детям - 1 чайную ложку дважды в день. Курс лечения - 20 дней.
При болезнях обмена веществ (сахарный диабет и другие)
Готовится отвар лекарственных трав, к нему добавляется пыльца.
Смешать в равных количествах лист крапивы с корнем одуванчика и сухой черникой. Две столовые ложки готовой смеси залить 200 мл кипятка и настоять 2 часа. Добавить в настой суточную дозу пыльцы с мёдом (4 чайные ложки). Принимать 2–4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 20 дней.
При заболеваниях почек
Пыльцу смешивают с мёдом в пропорции 1:1, заливают 100 мл горячей воды, настаивают часа два до полного растворения мёда. Пьют смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение месяца.
При анемии и общей слабости организма
- Способ 1: принимать пыльцу следует 3 раза в день в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Детям дозу необходимо уменьшить, так как им не рекомендуется принимать более 2 чайных ложек пыльцы в сутки. Длительность курса 20 дней, перерыв - 1 неделя. При необходимости курс повторяют.
- Способ 2: смешать 100 г сливочного масла, 50 г мёда и 25 г пыльцы. Употреблять дважды в день, намазав смесь на хлеб.
Для мужчин
Хороший эффект оказывает приём пыльцы при заболеваниях простаты (аденоме), половой слабости и других расстройствах. Принимать нужно сухую или смешанную с мёдом пыльцу по 2 чайные ложки 2 раза в день. Курс длится 20 дней, потом нужно сделать перерыв на 10 дней.
В переводе с латыни pollen (пыльца) означает «могучий, наполненный энергией».
Для женщин
Пыльца успешно используется как средство от бесплодия, а также при лечении эрозии шейки матки. При бесплодии принимают пыльцу с мёдом по 2 чайные ложки 2 раза в день курсами по 20 дней, перерыв - 10 дней. Для местного применения готовят раствор пыльцы в горячей воде в пропорции 1:1, смачивают смесью тампон и ставят во влагалище ежедневно на 2–4 часа или на ночь. Лечение длится 2–3 недели до полного заживления язвочек.
При беременности
Для профилактики болезней и укрепления иммунитета
Здоровым людям для предупреждения болезней следует уменьшить дневную дозировку вдвое и принимать по 1 ложке пыльцы 2 раза в день (детям - по 0,5 чайной ложки 2 раза). Курс 20 дней.
Применение в косметологии
Цветочную пыльцу часто используют для изготовления натуральной косметики Благодаря своим целебным свойствам цветочная пыльца оказывает укрепляющее, очищающее и омолаживающее действие на кожу и волосы, делая их здоровыми и красивыми. Из пыльцы можно делать маски, скрабы, а мастерицы могут даже добавить её в мыло ручной работы.
Цветочная пыльца плохо растворяется в воде, поэтому для лучшего усвоения её смешивают с мёдом или кисломолочными продуктами за 15–20 минут до применения. Такая смесь является прекрасной заправкой для мюсли, каши или фруктового салата.
Для здоровых и крепких волос
Смешать 200 г сухой пыльцы с 100 мл воды и оставить на 30 минут настояться. Затем в настой добавить 1 яичный желток, тщательно размешать и равномерно нанести на волосы, втереть в кожу головы. Через 15 минут маску смыть тёплой водой. Повторять 1 раз в 2 недели.
Для сияющей кожи
Ополоснуть лицо тёплой водой. После этого смешать 3 г пыльцы с мёдом и распределить смесь по лицу массирующими движениями. Оставить на 15 минут, смыть. Частички пыльцы действуют, как скраб, легко проникая в поры и очищая их, а также питая кожу. При чувствительной коже можно не втирать смесь, а просто оставить её на лице на 15–20 минут и смыть тёплой водой.
Противопоказания
Как любое сильнодействующее вещество, пыльца растений имеет свои противопоказания. Прежде чем начинать применять её для лечения или профилактики, а также - в косметических целях, нужно удостовериться, что это не принесёт вреда организму.
Использование пыльцы противопоказано:
при аллергии на цветочную пыльцу определённого вида растений - обычно страдающие этим недугом точно знают, какого именно (берёза, тополь, одуванчик, подсолнечник и т. д.)
младенцам до 6 месяцев - пыльца является концентрированным продуктом, который не рекомендуется маленьким детям из-за сложности расчёта дозировки.
людям с сахарным диабетом
страдающим аллергией на другие виды пыльцы и продукты пчеловодства в целом
детям до трёх лет (не более двух ложек пыльцы в сутки)
беременным женщинам (следует брать половинную дозировку средства).
В случае появления неприятных симптомов (зуд, покраснение кожи, сыпь, тошнота) следует прекратить приём пыльцы и обратиться за помощью к врачу.
Как не ошибиться с выбором?
В 1946 году учёные проводили исследования среди долгожителей старше 100 лет. Оказалось, что большинство из них - пчеловоды, регулярно употребляющие цветочную пыльцу.
На основе цветочной пыльцы создано множество лекарственных препаратов. Их можно приобрести в аптеке, но всё же многие стараются достать свежий продукт на пасеке или у знакомых пчеловодов. Также пыльцу можно купить в специализированных пчеловодных магазинах. При покупке необходимо помнить следующее:
уточнить у продавца вид растения, с которого собрана пыльца, чтобы исключить аллергические реакции
узнать район, где она была произведена - место должно быть экологически чистым, удалённым от больших дорог и предприятий
проверить дату сбора и упаковки продукта - хотя при правильном хранении пыльца практически не портится, однако свежая принесёт больше пользы
оценить внешний вид - пыльца должна быть сухой, рассыпчатой, иметь вид маленьких зёрнышек и приятный цветочно-медовый запах.
Хранить цветочную пыльцу необходимо в герметичных (лучше стеклянных) сосудах в тёмном, сухом месте, при температуре не выше 20 градусов.
Цветочная пыльца - натуральный продукт, природный концентрат витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Она полезна людям в любом возрасте, больным и здоровым, детям и пожилым, спортсменам и беременным женщинам. Употребление пыльцы прибавляет сил, дарит бодрость, радость и здоровье. Будьте здоровы!
