Одним из самых популярных средств от гипертонии в народной медицине является обыкновенная кукурузная мука. Помимо применения в составе выпечки и других блюд, из нее готовят целебные настои и смеси, употребление которых способствует стойкому снижению артериального давления и дальнейшей стабилизации его показателей.
Полезные свойства кукурузной муки
Зерна «царицы полей» содержат большое количество ценных белков, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на здоровье человека. Врачи используют кукурузу для лечения таких заболеваний:
- Сахарный диабет. Перемолотые кукурузные зерна обладают способностью стабилизировать и поддерживать уровень содержания сахара в крови.
- Патологии желчного пузыря и желчевыводящих протоков. Производимые из кукурузы продукты способствуют улучшению оттока желчи.
- Камни в почках. Кукурузная мука входит в состав средств, предназначенных для лечения мочекаменной болезни. Таким эффектом кукуруза обязана большому содержанию солей калия, обладающих мочегонным действием.
- Сердечно-сосудистые заболевания. При постоянном употреблении кукурузы, зерна которой богаты магнием, улучшается эластичность сосудов. А содержащийся в ней витамин А препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Хлеб из кукурузной муки часто включают в состав диет для похудения. А еще врачи отмечают положительное воздействие этого продукта на состояние костей и зубов.
Виды кукурузной муки
Такой продукт является составляющим ингредиентом мамалыги.
Несмотря на то что в начале второй половины прошлого века кукуруза пережила настоящий бум, широкого распространения как сырье для хлебо-булочных изделий она не получила. Поэтому многие заново открывают для себя такой полезный продукт, как кукурузная мука. Из нее пекут хлеб, печенье, блины, популярные в мексиканской кухне такос, а еще готовят мамалыгу, поленту и банош.
В зависимости от степени измельчения она бывает трех видов:
- Крупного помола. Процесс ее изготовления почти не отличается от ранее используемого. Мелют ее с помощью каменных жерновов. Приготовленная таким образом мука считается самой полезной.
- Среднего помола. Именно из нее пекут хлеб и варят очень нежную поленту.
- Тонкого помола. Получают ее, измельчая зерна с помощью металлических жерновов. Такой метод изготовления позволяет получить продукт, не содержащий отрубей. Используют ее в основном для приготовления пудингов, печенья и, даже, халвы.
Мало кто знает, что кукурузная мука различается еще и цветом:
- Белая. Производят ее в некоторых странах Африки и в США. Сырьем для такой муки служит белая кукуруза, которая по биологическим и генетическим качествам похожа на желтую, но отличается от нее более нежным вкусом. Ее отварные початки считаются диетическим продуктом, подходящим для детского питания.
- Желтая. Самая распространенная и, потому, традиционно наиболее используемая в национальной кухне большинства народов мира.
- Красная. Обладает более насыщенным вкусом, по сравнению с предыдущими аналогами. Блюда из нее широко распространены в Испании.
- Голубая. Самая необычная во всем ассортименте. Ее цветовая гамма колеблется от синего до фиолетового. Отличается экзотического цвета мука выраженным сладким вкусом.
Применение кукурузной муки при лечении гипертонии
Из такого продукта можно делать лечебную взвесь. Для снижения высокого артериального давления используют следующие способы ее применения:
- Столовую ложку муки с вечера заливают стаканом теплой кипяченной воды. Утром, не размешивая, выпивают полученную воду без гущи на голодный желудок. Такое лечение проводят в течение двух недель, затем делают перерыв на такое же время. При необходимости процедуру можно повторять несколько раз.
- Смешивают 1 часть муки с двумя частями воды и оставляют на сутки. Полученную «кашу» принимают по 2 столовые ложки до еды на протяжении месяца. Через две недели проводят еще один курс лечения.
- Самый простой рецепт. 1 столовую ложку кукурузной муки размешивают в 100 граммах воды. Употребляют в виде взвеси, вместе с гущей как напиток. Суточная норма приема составляет 300 граммов.
Гипертоническая болезнь является заболеванием, которое обладает хронической формой и выражается повышением артериального давления. Как правило, в начале этой болезни наблюдаются не слишком частые скачки давления, а вот позже они становятся постоянными. Эта болезнь заключается в следующем: стенки почти всех мелких артерий обладают высоким напряжением, из-за которого их просвет делается гораздо меньшим, и вследствие этого кровь движется с большим трудом по сосудам.
В результате того, что на стенке сосудов происходит давление, показатели повышаются. На сегодняшний день гипертония встречается очень часто, и в большинстве случаев данная болезнь беспокоят женщин, которым за 40 лет. В начале этой болезни происходит учащение сердцебиения, постоянные мучительные головные боли, а также препараты кровяного давления становится привычным явлением. Позже больного начинает беспокоить бессонница и приливы крови к голове, конечности иногда немеют, перед глазами образуются «мушки» и человек очень быстро начинает уставать.
В его сосудах происходят склеротические изменения, и практически постоянно наблюдается повышенное давление. Такую стадию можно наблюдать несколько лет, после чего она перерастает в другую стадию, впоследствии которой развивается нарушение кровообращения мозга, сердечная и .
Для борьбы с гипертонией существует множество действенных и несложных медицинских, а также народных средств лечения в домашних условиях. Некоторые народные способы лечения рассчитаны на длительный курс, так как средство нужно применять на протяжении нескольких лет для того, чтобы получить стойкий положительный эффект. Это стоит учесть и не отказываться от медикаментозного лечения, предписанного доктором.
Ванны, которые снижают повышенное давление
Приведенные ниже рецепты помогут снизить повышенное артериальное давление при гипертонии.
1. Очень расслабляюще и хорошо действует солевая ванна с добавлением настойки валерианы: в соленую теплую воду выливается 1 пузырек валерианы и принимается такая ванна в течение 15 минут.
2. Второй способ — это принятие ванны за 1 или 2 часа до сна. Для этого необходимо развести половину пачки поваренной соли и влить все это в ванну с температурой от 35 до 38 градусы. Затем вам следует добавить 5 капель лимона, 7 капель лаванды и две капельки масла пихты. Необходимо все это развести в чашке с кефиром и затем добавить в ванну. Данная процедура длится 15 минут. Во время принятия ванны можно помассировать круговыми движениями голову, что поможет снизить давление.
3. Ванна из глины. Обязательным условием является вода, не превышающая 37 градусов. Требуется 3 пригоршня глины замочить, растереть все образовавшиеся комочки, вылить все это в ванну, в ней же растолочь 6 долек головки чеснока, а затем налить воды таким образом, чтобы она была до пояса. Принимать такую ванну следует строго 30 минут. После принятия такой ванны необходимо помыться мочалкой с мылом используя горячую воду. После этого тело нужно растереть грубым полотенцем.
Что нужно знать о гипертонии, .
Боярышник чистит кровь и снижает давление
При гипертоническом заболевании сосудов хорошим народным средством является боярышник. Нужно взять горсть плодов боярышника и заварить их на половину литра воды, а затем довести до полного кипения. После 10 минут кипения отвар следует снять с огня и настоять 3 часа. Употреблять за 30 минут до приема пищи по 4 глотка.
Различные соки для эффективного лечения давления
1. Смешать 1 стакан свекольного сока, 1/2 стакана клюквенного сока и 1/2 водки или спирта, стакан морковного сока и стакан меда. Полученная смесь должна настояться 3 суток в темном месте. Затем данное средство принимаются по 1 ст. л. 3 раза за день при гипертонии и .
2. Сок, приготовленный из ягод брусники. Рецепт очень прост: необходимо ежедневно пить по 1-1/2 стакана этого сока.
3. Смешать 1,5 стакана клюквенного сока, 250 грамм меда, 1 стакан водки и два стакана сока свеклы. Принимается за 1 час до приема пищи по 1 ст. л. 3 раза в день.
4. Мед и сок свеклы смешать в пропорции 1:1 (если имеются противопоказания к меду, то его можно заменить клюквенным соком, но пропорции будут 2:1). Такой сок следует принимать на протяжении недели 4 раза за день по 1/4 стакана, после чего 4 дня подряд принимать 3 раза за день по 1 стакану. На протяжении этих четырех дней следует ничего не есть, а лишь пить зеленый чай с молоком, количество которого составляет 750 грамм (3 раза за день по 250 грамм) после сока. У больного будет понос, но бояться этого не надо, поскольку вместе с ним выйдут все холестериновые образования, находящие в желчевыводящих путях, желудок перестанет болеть, давление нормализуется, и язва двенадцатиперстной кишки зарубцуется.
5. Смешать сок 1 лимона, стакан морковного сока, меда и тертого хрена. Все это перемешивается в посуде из эмали деревянной ложкой. Полученная смесь выливается в бутылку, закрывается, и хранится в прохладном месте. Употреблять данное средство за 60 минут до приема пищи по 1 ч.л. три раза в день.
Мнение эксперта
Гипертоническая болезнь - это следствие возрастных изменений в сосудистых стенках, неправильного образа жизни, гиподинамии и вредных привычек. Вначале заболевание проявляется кратковременными эпизодами повышения артериального давления и головных болей (преимущественно в затылочной области). В дальнейшем приступы все хуже поддаются терапии и могут закончиться инсультом или инфарктом миокарда.
Лечение гипертонической болезни - прерогатива кардиолога или терапевта. Однако в некоторых случаях на помощь приходит и народная медицина. Употребление в пищу соков или настоев из клюквы, брусники снижает артериальное давление. Ароматерапия с маслами лаванды или мяты также нормализуют цифры АД.
Кукурузная мука — отличная средство при гипертонии
Для приготовления этого средства необходимо положить на дно стакана 1 ст.л. кукурузной муки, затем залить ее до полного объема горячей водой и далее настаивать на протяжении одной ночи. Принимать это средство следует натощак утром, при этом пить только одну воду, а гущу не размешивать.
В народной медицине есть очень много различных способов для лечения гипертонической болезни, и каждый человек может выбрать для себя подходящий рецепт. Но очень важно не забывать, что даже применяя средства народной медицины, нельзя исключать необходимости наблюдения у доктора и выполнять все его предписания.
by Записки Дикой ХозяйкиЛечение гипертонии должно быть комплексным, длительным, постоянным и обязательно проводиться под наблюдением врача, задача которого подобрать наиболее действенные гипотензивные (снижающие давление) препараты или оптимальную их комбинацию, позволяющую воздействовать одновременно на многие звенья патологического процесса.
Для профилактики гипертонии показаны посильная физическая активность, доступные виды спорта (оздоровительный бег, плавание), частые пешеходные прогулки на природе. Гипертоникам полезно отказаться от крепких спиртных напитков и курения, регулярно, из года в год, 1 раз в неделю устраивать разгрузочные и вегетарианские дни, сократить использование в рационе жиров и легкоусвояемых углеводов, потребление поваренной соли до 3-5 г в день. Положительные эмоции и забота о близких могут помочь не хуже лекарств.
# Народная медицина рекомендует при гипертонии по несколько часов в день носить серебряные украшения - браслеты , кольца, цепочки с кулонами (без камней) и ожерелье с серебряных монет. Важное условие: серебро должно непосредственно соприкасаться с кожей, а не через одежду.
Если артериальное давление повышено (более 140/90), а гипотензивных (снижающих давление) препаратов под рукой нет, то рекомендуется прибегнуть к довольно действенному нелекарственному методу: глубоко вздохнуть и на максимально возможное время задержать дыхание. Главное - не переусердствовать: достаточно снизить давление на 10-15 мм рт. ст., поскольку при более резком его падении не исключено увеличение очага ишемии и поражение больших участков мозга.
Настой кукурузной муки
.
ПОНАДОБИТСЯ
: 1 столовая ложка кукурузной муки, 200 мл воды
: залить кукурузную муку горячей водой, перемешать, оставить на ночь. Выпить при высоком кровяном давлении только воду (гущу не размешивать).
Яблочный уксус для понижения давления
.
ПОНАДОБИТСЯ
: 100 мл яблочного или обычного столового уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ
: Яблочным уксусом смочить мягкую тряпочку, приложить к подошвам стоп на 5-10 минут. Обязательно контролировать снижение давления.
Чеснок и яблочный уксус при гипертонии
.
ПОНАДОБИТСЯ
: 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 200 мл воды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ
: каждое утро натощак съедать измельченный зубчик чеснока, запивая стаканом воды с яблочным уксусом .
Свекольный квас
.
ПОНАДОБИТСЯ
: 1 кг красной свеклы, 2-3 л воды, 3 cmоловые ложки яблочного уксуса , мед или лимон по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ
: мелко натереть сырую красную свеклу, уложить ее в стеклянную 3-литровую банку, залить теплой кипяченой водой, добавить яблочный уксус, накрыть марлей, настаивать 2-3 дня. Пить по половине стакана 3 раза в день до еды, добавляя 1 чайную ложку меда или по вкусу. Курс лечения - 1-2 месяца.
Свекольно-медовая смесь
.
ПОНАДОБИТСЯ
: 200 г меда, 300 мл свекольного сока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ
: свекольный сок влить в жидкий мед, все хорошо перемешать. Употреблять по 1 столовой ложке 2-4 раза в день перед едой при гипертонической болезни.
В последнее время участились публикации по поводу того, что обыкновенная мука нас убивает. В ней практически нет ничего полезного, зато вреда там с три ведра. Кто-то решил радикально проблему и перестал употреблять мучные изделия, кто-то нашел им замену, кто-то (что правильно) полез в интернет и книги изучать информацию с разных источников. Я же просто порадовалась, когда появилась возможность попробовать более полезную кукурузную муку. Хотя, признаться, изначально я относилась к ней скептично. Потому что до этого я пробовала амарантовую муку и это – гадость редкостная.
Собственно, сам амарант мне понравился, я даже этой божественной культуре (а именно так к ней относились) посвятила отзыв. Кукурузу я тоже люблю.
Производитель : ТМ «Образ жизни Алтая»
Цена : 81 руб. (по акции 65 руб.)
Масса : 0,5 кг
Где купить : магазины Житница Здоровья и те, что направлены на ПП
Срок годности кукурузной муки составляет 10 месяцев. Но она имеет склонность при длительном хранении становится прогорклой, а потому оббьем в 0,5 кило – радость для начинающих кулинаров.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г:
Калорийность - 374 ккал,
Белки - 9 г,
Жиры - 4,7 г,
Углеводы - 74 ккал,
Клетчатка 2,7 г
Чем полезна кукурузная мука?
В кукурузной муке высокое содержание клетчатки, благодаря чему употребление муки из зерен кукурузы способствует оздоровлению кишечника.
Также в составе присутствуют:
Добавление кукурузной цельносмолотой муки помогает:
Она полезна для ЖКТ, кожи, обладает желчегонными свойствами, очищает почки, помогает при
цистите.
И вот знаете, как человек, недавно перенесший форму острого цистита, я могу сказать – во избежание подобного я готова есть только продукты из кукурузной муки.
Многие ценят кукурузную муку именно за то, что в ней отсутствует глютен.
И не думайте, что раз она такая полезная, то будет абсолютно невкусная. Это не так. Блюда из кукурузной муки получаются вкусные. Она придает некий приятный и особенный аромат и вкус выпечке.
Я также иногда при изготовлении пирогов беру пропорции этой и пшенично-вредной муки как один к одному.
А еще на выходе нас встречает приятный яркий цвет блюд. Для маленьких непосед это будет интересно. И взрослым поможет разнообразить свои кулинарные пристрастия.
Что можно приготовить с той мукой?
Абсолютно все то же, что и с любой другой мукой. Блинчики,оладьи, пироги, кляр для мяса и рыбы, торты, бисквиты, добавить в омлет – опыт классный и не ограничен ничем.
Что удивительно, эта мука понравилась в наше семье всем . Обычно, приобретая товар из эко-магазинчиков, я провожу опрос среди тех, с кем живу: ну как вам? Вкусно? Интересно? Хочется еще? А другим посоветуете?
И обычно мнения расходятся. Как это было с сиропами, амарантовой мукой, полбой, зеленой гречкой, да даже эко-шоколадом на меду и без сахара. Но здесь произошло чудо и мука понравилась всем. И цветом, и пользой, и тем, что она оказалась вкуснее или почти такой же, как и привычная нам пшеничная мука.
Кстати, кукурузная мука считается более питательной, а потому, если вы принадлежите к той категории людей, которая с утра поела – весь день пробегала – и закусила чем-то перед сном – обратите свое внимание на кукурузную муку. Чувство голода появляется реже, а ощущение сытости сохраняется дольше. Дело в том, что она содержит медленные углеводы. Те самые, о которых тоже стали твердить в последнее время усиленно, ведь быстрые углеводы – быстрая смерть организму.
В нашей семье эта мука наиболее часто используется именно для приготовления пирогов (с яблоком, с черникой, с персиками, с грушами) и для блинчиков.
Инструкция по применению четкая, на вкладыше все написано ярко и доступно.
С этой яркой красавице я понимаю, что можно питаться и вкусно, и полезно.
И хорошо дополняе это знание еще одна мука - гречневая. Но о ней, как в лучших радициях жанра, мы поговорим в следующий раз
Гипертония , это не просто повышение давления, это одна из самых коварных болезней. Обычно у большинства пациентов эта болезнь проходит практически без симптомов, кроме головной боли, поэтому гипертонию называют «молчаливым убийцей»
Её развитие обычно начинается с какого-нибудь эмоционального толчка, который вызывает нервные импульсы. У любого человека душевные переживания сопровождаются многими реакциями организма, в том числе и повышением артериального давления. У больного гипертонией человека это повышение давления являются более длительным, чем у здорового человека, потому, что эмоциональные реакции даже на малозначительные причины более глубокие, или напряженные. Повышенное давление, вызванное этими переживаниями, держится более длительное время. Аппарат, регулирующий в организме давление, при частом повторении таких ситуаций закрепляет повышенное давление (гипертензия) на все более долгий срок. Причем, величина этого давления постоянно увеличивается.
Если не получать эффективное лечение возникает риск инфарктов и инсультов, сердечная и почечная недостаточность.
Гипертония — серьезное заболевание. Но к счастью, оно излечимо.
Гипертония лечение народными средствами :
1. При высоком кровяном давлении не привыкайте к таблеткам. Возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Настаивайте ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). Так поступайте, пока давление не станет нормальным.
2. При гипертонической болезни взять 200 мл морковного и 200 мл свекольного сока, 100 г клюквы, 200 г майского меда, 100 мл медицинского спирта, смешать и настаивать в темном месте 3 дня. Принимать настой следует за 30 мин до приема пищи по 1 ст. л. 3 раза в день.
3. При гипертонии взять 20 зубчиков чеснока, 5 луковиц репчатого лука, 5 лимонов средних размеров без корки и косточек, 1 кг сахара. Все залить 2 л холодной воды. Настаивать 10 дней. Пить 3 раза в день до приема пищи по 1 ст. л. за 30 мин;
4. При гипертонии взять 1/2 стакана кукурузной муки, залить двойным количеством теплой кипяченой воды, настаивать в течение суток. Принимать внутрь по 2 ст. л. смеси перед едой;
5. При гипертонии 3 ст. л. кукурузной муки залить 300 мл холодной кипяченой воды, настаивать 2-3 ч. Принимать малыми порциями в течение дня.
6. Снизить давление при гипертонии помогут грецкие орехи благодаря высокому содержанию магния, обладающего сосудорасширяющим и мочегонным действием. Осенью, когда созреют орехи, проведите 45-дневный курс лечения: по 100 г ядер грецкого ореха съедать ежедневно независимо от приема пищи (в 4-5 приемов), можно с майским медом.
7. При упадке сил взять 20 г сушеных соцветий клевера лугового на 200 мл кипятка, довести до кипения. Процедить. Принимать внутрь по 0,5 стакана 3 раза в день перед приемом пищи.
8. «Петрушечное молоко» поможет от артериального давления. Для этого надо взять корни петрушки, хорошо промыть, поскоблить и мелко нарезать. На 1 стакан нарезанных корней добавить 2 стакана цельного молока, затем смесь кипятить на медленном огне, пока не останется половина жидкости. Остудить, отжать, поставить в холодильник. В случае повышения артериального давления сверх нормы выпить всю смесь. Народная медицина предупреждает, что после употребления «петрушечного молока» как минимум 2 месяца нельзя употреблять спиртные напитки, даже пиво. Рецепт проверенный.
9. Народная медицина рекомендует очень эффективное средство от гипертонии . Надо взять по 200 мл морковного и свекольного сока, 100 г клюквы, 200 г меда, 100 мл медицинского спирта, смешать и настаивать в темном месте 3 дня. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения 1 месяц.
10. Еще одно средство от гипертонии : смешать 1 стакан минеральной воды с 1 ст. л. меда и соком половины среднего лимона. Смесь нужно выпивать утром натощак за 1 раз в течение 10 дней. В результате не только нормализуется кровяное давление, но и пройдет бессонница, снизится нервная возбудимость.
11. Смесь цитрусовых с майским натуральным медом поможет от гипертонии и очистит кровеносные сосуды. Для получения массы надо разрезать на части 2 лимона средней величины и 2 апельсина, удалить из них косточки и пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с 2 ст. л. меда, выдержать в стеклянной банке при комнатной температуре сутки и поставить в холодильник. Принимать внутрь по 2-3 ч. л. в день перед приемом пищи с чаем при начальной стадии гипертонии и для очищения кровеносных сосудов.
12. Возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Оставьте настаиваться на ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). И так поступайте, пока у вас кровяное давление не станет нормальным.
13. Настой из календулы при гипертонии : взять 2 ст. л. сухих измельченных цветков календулы (ноготков лекарственных), залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 1-2 ч, процедить. Принимать внутрь 1/4-1/3 стакана 2-3 раза в день при гипертонии.
14. При гипертонической болезни пейте чай из цветков боярышника. Для этого надо взять 3 ст. л. цветков боярышника, заварить 3 стаканами кипятка. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды при неврозах, гипертонии.
15. Для приготовления чая взять 1-2 ч. л. измельченных листьев грецкого ореха, заварить, как чай, стаканом кипятка. Пить чай по 0,5 стакана 3-4 раза в день против склероза головного мозга.
16. Употребление дынь в сезон предупреждает опухоли, снижает кровяное давление, налаживает обмен веществ, работу мочевого пузыря, сердечно-сосудистой системы, а главное - способствует выведению холестерина из организма человека.
17. При гипертонии взять 1 стакан измельченных зубчиков чеснока, настоять на 0,5 л водки в теплом и темном месте. Принимать по 1 ст. л. в день до еды.
18. Свекольный сок и мед по стакану смешивать и принимать внутрь по 1 ст. л. 3-4 раза в день перед едой в течение 3 месяцев. Кровяное давление нормализуется.
19. Залить 1 ст. л. травы пустырника 1 стаканом крутого кипятка, настоять 3 ч. Принимать внутрь по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды.
20. Натереть на мелкой терке 1 лимон (без косточек) или 1 апельсин с кожурой, смешать с сахаром. Принимать внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день в течение 2-3 недель при гипертонической болезни в начальной стадии .
21. 2 стакана размятой клюквы вскипятить с 0,5 стакана сахара и 1 стаканом воды, процедить. Пить вместо чая.
22. Принимать 14 дней подряд натощак за 30 мин до еды, контролируя артериальное давление, 1 ст. л. тертого сырого картофеля или раствор 15 г крахмала в 0,5 стакана кипяченой воды.
23. Измельчить 4 ст. л. виноградных веточек, заварить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать до тех пор, пока настой не остынет. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при высоком давлении. Давление просто понижается, и все.
