Вирусная инфекция считается одним из самых распространенных заболеваний. Симптомом этой болезни может стать потеря аппетита. Начавшись с насморка и кашля, ОРВИ может перейти в более сложную форму. Высокая температура также свидетельствует о развитии инфекции.
Анорексия
Это нервное заболевание, которое сопровождается потерей аппетита. Сознательный отказ от еды происходит вследствие психологических проблем. Чаще этой болезни подвержены молодые девушки, подростки, стремящиеся к модным тенденциям. Желание переходит у таких людей в навязчивую идею. Худоба становится нездоровой. Лечение заключается в физическом и психологическом восстановлении.
Интоксикация
Нередко отравление пищей может стать серьезной проблемой. Повышение температуры, потеря аппетита, рвота и диарея являются симптомами интоксикации. Обычно отравление происходит из-за испорченных продуктов.
Атеросклероз
Это заболевание, сопровождающееся потерей аппетита, повышением артериального давления, головными болями, почечной недостаточностью. Причиной болезни является накопление холестерина в артериях и сосудах. Они образуют бляшки, мешающие гармоничной работе организма. Эти бляшки соединяются с тканями, расширяя воздействие на здоровье.
Синусит
Эта болезнь обычно развивается на фоне бактериальной или вирусной инфекции. Она заключается в воспалении околоносовых пазух и сопровождается покраснением глаз, сильным насморком, кашлем, потерей аппетита.
Сальмонеллез
Эта болезнь развивается из-за попадания в организм бактерий с соответствующим названием. Носитель чувствует боль в животе, суставах. Его мучает рвота и головокружения. Нередко симптомом становится потеря аппетита.
Рак гортани
Это опасное заболевание проходит тяжело. Оно сочетает физическую слабость с резкими болями в районе горла. Потеря аппетита является вторичным проявлением болезни. Состояние пациента ухудшается с каждым днем при отсутствии должного лечения.
Болезнь Крона
Это одна из самых сложных болезней современности. Она выражена в виде воспалительного процесса, который очень остро проходит. Основному поражению подвергаются органы пищеварительной системы и кишечного тракта. Кишечник может перестать функционировать окончательно. Побочная симптоматика выражается в потере аппетита, систематической мигрени, ломоте в суставах и позвоночнике.
Хороший аппетит всегда считался признаком крепкого здоровья. Правильная работа механизма, отвечающего за удовлетворение потребности в питательных веществах и получение удовольствия от него, свидетельствует о том, что организм функционирует без особых отклонений. Однако аппетит человека – величина непостоянная. Он зависит от привитой с детства культуры питания, вкусовых пристрастий (которые могут не раз измениться в течение жизни), погоды, настроения и многих других факторов. Поэтому периодическое снижение аппетита является нормой. Полное же отсутствие интереса к еде, особенно когда оно наблюдается достаточно долго, может быть признаком серьезных проблем со здоровьем.
Аппетит регулируется особым пищевым центром, расположенным в головном мозге. При попадании в организм токсинов функционирование этой структуры временно блокируется, поскольку основная работа всех систем в тот момент направлена на попытки избавиться от опасных веществ. Интоксикация может быть вызвана:
- пищевым отравлением;
- передозировкой никотина или алкоголя;
- воздействием химических соединений, входящих в состав бытовой химии, косметических или парфюмерных средств, а также краски, используемой при производстве тканей, и прочих вредных компонентов, содержащихся в предметах, с которыми у человека происходит частый непосредственный контакт;
- отравлением угарным газом;
- применением лекарственных препаратов;
- острой инфекцией (гриппом, ОРВИ, гепатитом и т. п.).
Как правило, после вывода из организма токсичных веществ аппетит возвращается.
Источник: depositphotos.com
Больные, страдающие патологиями желудочно-кишечного тракта, часто испытывают неприятные симптомы диспепсии: боль в животе, отрыжку, метеоризм, тошноту. В подобных случаях исчезновение аппетита связано с рефлекторным страхом приема пищи.
Разумеется, совсем не есть таким пациентам нельзя: это только усугубит болезненное состояние. Выходом из положения является специальная диета, исключающая острые, соленые, кислые блюда, жареные и копченые продукты, фастфуд и консервы. Пища должна быть полужидкой и обладать обволакивающим эффектом (к примеру, полезны слизистые каши и пюре).
Источник: depositphotos.com
Колебания гормонального фона сильно сказываются на аппетите. Это особенно заметно при беременности, когда серьезные изменения в организме женщины могут привести к весьма специфическим пищевым потребностям и смене вкусовых пристрастий.
Патологические отклонения в работе желез внутренней секреции обычно становятся причиной ослабления аппетита. Для этого процесса характерна постепенность: например, при снижении функции щитовидной железы (гипотиреозе) желание потреблять пищу уменьшается либо исчезает совсем в течение длительного периода, параллельно с общей потерей тонуса организма, развитием быстрой утомляемости, появлением сонливости, плаксивости и других признаков заболевания.
Источник: depositphotos.com
Снижение аппетита может объясняться и психогенными причинами. Так, при депрессии пища перестает доставлять человеку удовольствие; зачастую даже запах еды вызывает тошноту. Одновременно больные жалуются на ощущение переполненности желудка, слишком быстрое насыщение. Людей, находящихся в тяжелом депрессивном состоянии, иногда приходится кормить принудительно.
Одним из самых распространенных психоэмоциональных отклонений, характеризующихся отсутствием аппетита, является анорексия. Молодых женщин, страдающих комплексом неполноценности и недовольных своим телом, стремление похудеть любой ценой приводит сначала к следованию неоправданно строгим диетам, искусственному освобождению желудка от поглощенной пищи, а затем и к абсолютному неприятию любой еды. Это тяжелейшее нервно-психическое расстройство, лечением которого должны заниматься специалисты; нередко оно требует госпитализации.
Аппетит - это процесс, связанный с физиологией, который возникает у здорового человека три раза в день. При нормальной работе организма вы должны испытывать чувство голода регулярно утром, в обед и вечером, если же у вас , нужно искать причини внутри организма.
Именно благодаря тому, что мы испытываем чувство голода, у нас возникает аппетит, благодаря которому мы можем насытить свой организм необходимыми питательными веществами.
Есть два вида аппетита:
- Специализированный ? организм нуждается в определенных продуктах питания, так как ему нужно насытиться конкретно белками, углеводами или жирами.
- Общий ? организм требует любую пищу.
Длительное отсутствие аппетита может негативно сказаться на вашем здоровье, так как если вы худеете или больны, то в организм не будут поступать нужные микроэлементы и питательные вещества.
Дислексия - все виды отсутствия аппетита. В случае уменьшения аппетита - гипероксиях, его огромного роста - гиперрексия (читайте про , что блокирует аппетит, если у вас гиперрексия). Самое страшное - это анорексия - полное отсутствие последнего, практически отказ от регулярного приема пищи. Этим заболеваниям страдают девушки, которые гоняются за призрачной красотой в надежде сбросить лишние, на их взгляд, килограммы. Но в этой погоне за модой они доводят свой организм до полного физического истощения.
Распространенные причины потери аппетита
- Жара. Вполне распространенное и понятное явление. Летом организм расходует энергию медленнее, поэтому кушать хочется намного реже. Если вы замечаете потерю аппетита, можете спокойно подождать до начала первых холодов.
- Дефицит движения. В таком случае, нужно не переживать, а усилить свои каждодневные физические нагрузки. Как ни парадоксально, но человеку нужно постоянно находиться в движение для контроля над своим здоровьем.
- Стрессы и сверх нагрузки. Мы проводим свое время в каждодневной погоне за временем, которого у нас катастрофически не хватает. Особенно это касается женщин, которым нужно успеть покормить семью, сходить на работу, заняться детьми и хлопотами по дому, а также не забыть об уходе за собой. В результате мир крутиться вокруг нас, а мы в нем, как белки в колесе. Часто, мы просто не успеваем покушать или попросту уже даже не хотим. Отказываясь от обеда или ужина, со временем заметим, что аппетита то собственно и нет. Это первый признак такого заболевания, как «стрессорексия». 20?40 лет - возраст женщин, у которых чаще всего встречается данная болезнь. А причины очень простые: ваш организм устал, ему нужен отдых, а вместо этого он завален постоянной работой. В результате аппетит пропадает. «Стрессорексия» - это комплекс стресса, депрессии и анорексии. Если вы следите за своей внешностью и заметили первые признаки этой болезни у себя, не радуйтесь преждевременно. Отказ от приема пищи - отнюдь не поможет вам выглядеть стройной и молодой. Как правило, в результате можно получить комплекс хронических заболеваний. Так что лучший совет в данном случае, чаще отдыхайте и наслаждайтесь жизнью.
- Последствия от применения лекарства. Все хорошо знают, что нужно внимательно читать инструкцию и побочные последствия от применения лекарства. Если вы обнаружили у себя потерю аппетита, когда начали заниматься лечением с помощью какого-либо лекарства, проконсультируйтесь у врача. Он подскажет, что в таком случае можно предпринять: заменить лекарство, сократить срок приема и т.д.
- Расстройство желудочно-кишечного тракта. Это не такое уж редкое явления в наше время. Ведь согласитесь, что и вы часто вместо полноценного обеда довольствуетесь быстрыми перекусами в виде булочки или бутерброда. Если ваш желудок остановился, срочно садитесь на диету. Вместо перекусов питайтесь супами, овощами, рыбой. И даже если утром у вас нет аппетита, нужно стимулировать и запускать свой желудок, к примеру, кушая творог.
- Беременность. Стоит вспомнить о ещё одной причине. В первом триместре у беременной женщины может пропадать аппетит, особенно в период токсикоза, из-за нехватки железа и кислоты фолиевой. В таком случае, полезно кушать гречку, салаты, яблоки, капусту.
- Болезни. Как ни прискорбно, но следствием многих заболеваниях может быть отсутствие аппетита. Например, болезни сердца, почек и печени, инфекции, болезнь , рак, а также проблемы, связанные со щитовидной железой.
17.03.2016
Аппетит и его отсутствие не всегда связывают, с какими-то заболеваниями, особенно, если ему не сопутствует никаких дополнительных негативных симптомов. И очень зря: ведь чрезмерный или недостаточный аппетит может быть индикатором заболеваний желудочного тракта, эндокринной системы и др. патологий.
Редкие перепады аппетита возникают в периоды гормональных всплесков – в основном у женщин в периоды перед менструацией или во время беременности. Если же аппетит пропал внезапно и без объективных причин, и такое состояние продолжается длительное время, сопровождаясь резкой потерей веса, стоит обратиться к врачу, чтобы исключить тяжелые заболевания: рак, диабет и прочее. Возможно отсутствие аппетита вызвано невропатологическими недугами или расстройством пищеварения. дисбактериозом. Точный диагноз поставит врач, проведя необходимые анализы.
Плохой аппетит у ребенка может быть вызван недостаточной активностью или отсутствием физической нагрузки, необходимой для его возраста. Если у ребенка всегда был хороший аппетит, который внезапно пропал, возможны нарушения работы систем в организме.
Итак, основные серьезные причины того, что нет аппетита:
- диабет – может сопровождаться как повышением, так и снижением желания поесть, такие же перепады аппетита бывают и при беременности.
- рак желудка – характеризуется избирательным аппетитом – отторгаются определенные продукты, в основном, мясные, проявляется иногда полное равнодушие к приемам пищи, анорексия.
- гастрит – хроническая форма гастрита отмечается отсутствием аппетита из-за снижения активности поджелудочной железы.
- ситофобия – возникает как производная заболеваний желудка и проявляется сознательным отказом от пищи, из-за страха перед болевыми ощущениями после еды, например, это состояние характерно для больных язвой желудка.
- др. проблемы ЖКТ – обычно любые проблемы с желудком приводят к снижению аппетита разного формата.
Аппетит
Давайте разберемся, что такое аппетит и почему его нет во время болезней. Аппетит переводится как «стремление или желание». То есть речь идет об удовольствии, приносимом человеку во время поглощения пищи. Если опираться на медицинскую трактовку понятия «аппетит», то врачи относят к нему физиологические механизмы, заставляющие людей восполнять свои потребности в питательных веществах.
Аппетит – понятие, связанное с работой особых отделов головного мозга. Их называют пищевыми центрами, самые активные, среди которых находятся в коре и гипоталамусе. Таким образом. желание поесть формируется в голове.
Почему возникает аппетит
Мозг имеет центр, отвечающий за пищу. Туда поступают сигналы о количестве употребленной еды, степени ее усвояемости, расходе запасов путем сжигания энергии. Сигнал о желании поесть – аппетит – появляется, опережая естественное истощение ресурсов, и даже изменение привычного режима питания приведет к появлению тревожных «маячков».
Причины, влияющие на наличие аппетита
- скорость обменных процессов в организме;
- наличие в крови веществ, необходимых для существования;
- водный баланс;
- запас жира;
Аппетит возникает в результате сокращения стенок опустевшего желудка. Аппетит также повышается, при срабатывании условных рефлексов на вкус и запах. Визуальные раздражители в виде часов, стрелки которых приближаются к обеденному времени.
Торможение аппетита происходит в период употребления пищи, когда растягиваются стенки желудка, в кровь поступают питательные вещества, постепенно меняя гормональный фон. В результате в мозг поступает команда о сытости. Сытость ощущается не ранее, чем через 15 минут после начала трапезы. Поэтому, чтобы не допустить переедания, за столом надо проводить не менее 20 минут, медленно и тщательно пережевывая пищу.
Виды аппетита
- готовность есть любую пищу – общий;
- избирательный аппетит, отражающий потребность в той или иной группе веществ – белки, жиры или углеводы;
- психологического характера – «заедание» плохого настроения, обиды и т. п.
Аппетит запускает подготовительные процессы переваривания пищи – отделение слюны, выделение желудочных соков, а если аппетита все время нет, это говорит о проблемах с ЖКТ или других систем организма.
Иногда аппетита нет по причине психологических проблем или психических нарушений, на желание кушать может влиять опухоль мозга.
Аппетит возбуждает изменение уровня сахара, особенно резкое его повышение в крови. Если съесть десяток конфет или выпить пол литра сладкой газировки, сахар может увеличить свое содержание в крови в 2–3 раза, организм пытается ускоренно избавиться от переизбытка, перерабатывая последний в жир. При этом сахар снова падает ниже нормы, подавая сигнал в пищевой центр о необходимости поесть для восполнения недостатка. Так снова возникает голод.
Психические отклонения, влияющие на аппетит
Дислексия психического характера объединяет все виды нарушения аппетита – как его немотивированное повышение, так и отсутствие.
- Гипо- и анорексия – соответственно снижение или полное отсутствие аппетита.
- Булимия и гиперрексия – обжорство и патологическое повышение аппетита
- Парорексия – извращенные изменения аппетита.
Нарушения аппетита не стоит путать с псевдо дислексией. Это состояние, когда сильно изголодавшийся человек ест буквально с волчьим аппетитом, а переевший на банкете вечером не испытывает голода утром.
Булимия и полное отсутствие аппетита
Обжорство или булимия – серьезное заболевание, характеризующееся неконтролируемым аппетитом. При этом человек не способен перестать есть даже после поглощения необходимой нормы пищи. Ежедневное неконтролируемое поедание большого количества пищи нарушает работу всех систем организма, который, не справляясь с избытками сахара, белка и жиров перерабатывает все в запасы, в результате перегружается работа выделительной системы, печени. Обжорство ведет к ожирению и заболеваниям внутренних органов. Стенки желудка растягиваются, требуя с каждым разом все больше и больше пищи. Эта проблема нуждается в неотложном лечении. Такое состояние может наблюдаться и у ребенка, и у подростка, и у взрослого.
Полное отсутствие аппетита или анорексия в основном наблюдается у людей, придерживающихся жесткой диеты. Это скорее психологический «пунктик» – есть как можно меньше или, вообще, прекратить есть, чтобы стать стройнее. Следующий этап – это прием мочегонных и слабительных. Постепенно организм истощается, нарушается слаженная работа его органов. Выводить из состояния такой «голодовки» приходится в условиях стационара, а после человеку предстоит долгая психологическая реабилитация.
Нередко стрессы на работе, потеря близких людей, развод, тяжелая болезнь родителей приводят к игнорированию еды и отсутствию аппетита. Нередко люди, наоборот, «заедают» проблемы или тяжелые жизненные ситуации.
В случае с анорексией при патологическом желании похудеть как можно сильнее, ее обратная сторона проявляется в булимии. Механизм таков: не выдержав длительных ограничений и отказа от пищи, происходят срывы с перееданиями, после чего больные вызывают у себя рвоту и принимают слабительные препараты, стремясь удалить из организма продукты, до их усвоения. Больных анорексией-булимией трудно излечить, так как большинство из них не рассматривают собственное состояние как болезнь. Во-первых, они не набирают избыточных килограммов, во-вторых, стараясь питаться и избавляться от пищи в одиночестве, они не выставляют свои привычки напоказ.
Нарушения и изменения привычного восприятия пищи – симптом тревожный и требует наблюдения у доктора. Помочь разобраться с плохим аппетитом смогут:
- гастроэнтеролог;
- эндокринолог;
- диетолог;
- психотерапевт.
Иногда необходима консультация всех четырех типов специалистов для комплексного решения проблемы. В первую очередь стоит записаться к лечащему врачу-терапевту. Он, после первичного осмотра, направит вас к необходимому специалисту.
Трехразовое полноценное питание может показаться сложной задачей, когда у вас нет здорового аппетита. Более мотивирующим способом питания является разделение трех основных блюд на пять или шесть небольших порций.
По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать количество этих блюд или добавлять больше ингредиентов, чтобы потреблять больше калорий в течение дня. Например, если вы едите бутерброд с мясом, включите в него также некоторые овощи и сыр, чтобы добавить больше калорий и питательных веществ.
Подведем небольшой итог:
Съедайте пять или шесть меньших порций в день вместо трех больших. По мере улучшения аппетита вы можете начать увеличивать порции и добавлять больше ингредиентов.
2. Ешьте богатые питательными веществами продукты
Люди, имеющие плохой аппетит, как правило, потребляют пустые калории, такие как конфеты, картофельные чипсы , мороженое и хлебобулочные изделия, с целью набрать вес . Несмотря на то, что эти виды продуктов могут казаться более аппетитными и содержать большое количество калорий, это плохая идея, поскольку они обеспечивают организм очень малым количеством питательных веществ.
Вместо потребления подобной пищи, сосредоточьтесь на продуктах, которые снабжают вас калориями и широким спектром питательных веществ, таких как белки и полезные жиры . Например, вместо мороженого на десерт вы можете съесть 1 чашку простого греческого йогурта, добавив в него сладости в виде ягод и корицы . Точно так же, если вам хочется есть пиццу , вы можете приготовить ее в домашних условиях и добавить больше овощей и белка для получения дополнительного количества питательных веществ.
Подведем небольшой итог:
Уменьшите потребление пустых калорий. Вместо этого сосредоточьтесь на потреблении более питательных продуктов, содержащих белки, здоровые жиры и цельные зерна.
3. Добавьте больше калорий в свои блюда
Если вы озабочены тем, как повысить аппетит, есть еще один способ, который поможет поднять аппетит и обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ в течение дня. Вам необходимо просто добавить больше калорий в ваше питание.
Один из способов сделать это – готовить блюда с добавлением высококалорийных ингредиентов, таких как сливочное масло, ореховые масла, оливковое масло или цельное молоко.
Например:
- Добавьте 45 калорий : приготовьте яйца со сливочным маслом.
- Добавьте 80 калорий : приготовьте овсянку на цельном молоке вместо воды.
- Добавьте 80 калорий : добавьте в салаты оливковое масло и авокадо.
- Добавьте 100 калорий : намажьте ломтики яблока небольшим количеством арахисового масла и используйте в качестве закуски.
Простые дополнения, подобные этим, могут дополнительно снабжать ваш организм более здоровыми калориями и увеличивать их общее потребление.
Подведем небольшой итог:
При приготовлении различных блюд добавьте высококалорийные ингредиенты, чтобы потреблять больше калорий в течение дня.
4. Сделайте время приема пищи приятным времяпровождением
Как усилить аппетит легко и приятно? Приготовление пищи и совместные обеды с другими людьми могут помочь стимулировать ваш аппетит больше, чем прием пищи в одиночестве. Чтобы сделать продукты более аппетитными, вы можете пригласить друзей и семью на обед (ужин). Если они не могут прийти и составить вам компанию, попробуйте есть во время просмотра телевизора.
Эти стратегии могут помочь, отвлекать ваше внимание от пищи. Исследование показало, что употребление пищи с друзьями может увеличить ее потребление на 18%, а прием пищи во время просмотра телевизора может увеличить ее потребление на 14%. Совместные обеды и приемы пищи, сочетающиеся с развлечениями, могут помочь вам больше наслаждаться едой и улучшить плохой аппетит.
Подведем небольшой итог:
Если вы едите вместе с друзьями и семьей или употребляете пищу перед телевизором, вы можете отвлечь себя от пищи, которую вы едите, что будет способствовать ее потреблению в большем количестве.
5. Обманите свой мозг различными размерами тарелок
Как улучшить аппетит обхитрив свой мозг? Если у вас плохой аппетит, вид больших порций может вызывать в вас чувство подавленности и неохоты. Способ избежать эти негативные ощущения состоит в том, чтобы обмануть ваш мозг, давая ему возможность думать, что вы все еще едите маленькую порцию. Вы можете сделать это, подавая блюда на большой тарелке вместо маленькой.
Некоторые исследования показали, что увеличение размера тарелки может заставить вас накладывать более крупные порции пищи. Это происходит даже если вам не очень нравится еда. Другими словами, вы можете съедать больше еды, если будете подавать ее на большой тарелке. Это может увеличить ежедневное потребление калорий, особенно если вы едите высококалорийные продукты.
Подведем небольшой итог:
Употребление пищи с больших тарелок может помочь вам съедать больше.
6. Питайтесь по времени
Попробуйте спланировать ежедневный график питания и установить напоминание на каждый прием пищи, чтобы начать регулярно питаться. Регулярный график приема пищи важен для стимулирования аппетита – это поможет вам потреблять достаточное количество калорий и питательных веществ каждый день.
Подведем небольшой итог:
Планирование и настройка напоминаний о приемах пищи может помочь вам поднять аппетит и следить за потреблением пищи.
7. Не пропускайте завтрак
Потребление завтрака на ежедневной основе важно, когда вы хотите повысить аппетит и набрать вес.
Исследование обзора показало, что, пропуск завтраков может привести к тому, что вы будете меньше есть в течение дня, что приведет к противоположным результатам. Кроме того, завтрак помогает увеличить эффект термогенеза тела, заставляя вас сжигать больше калорий в течение дня. Это хорошо для аппетита.
Если вы пытаетесь есть больше, ежедневный завтрак так же важен, как и регулярное питание в течение дня.
Подведем небольшой итог:
Ежедневное употребление завтрака может повысить аппетит и увеличить термогенез, что может побудить вас есть больше.
8. Ешьте меньше клетчатки
Было доказано, что рацион питания с высоким содержанием клетчатки способствует ощущению полноты и уменьшает потребление калорий – это особенно полезно тем, кто хочет похудеть, но вы-то хотите просто улучшить аппетит и возможно поправиться.
Несмотря на то, что продукты с высоким содержанием клетчатки рекомендуются в сбалансированном рационе, они могут замедлить пищеварение и дольше поддерживать в вас чувство сытости. Поэтому, вы можете захотеть отрегулировать потребление клетчатки, если вы задаетесь вопросом о том, как улучшить плохой аппетит.
Для улучшения аппетита увеличьте потребление продуктов с низким содержанием клетчатки, и немного уменьшите потребление богатых клетчаткой продуктов – это поможет избавиться от чувства переполненности желудка и может помочь съедать больше в течение дня.
Подведем небольшой итог:
Уменьшение количества клетчатки в вашем рационе может уменьшить чувство полноты в желудке и способствовать потреблению большего количества пищи в течение дня.
9. Пейте свои калории
Выпивание калорий может быть более мотивирующим способом увеличить потребление калорий, чем пережевывание пищи, когда вы не чувствуете себя слишком голодным. Практический способ выпить свои калории – это заменить некоторые из ваших блюд питательными, высококалорийными напитками.
Смузи, молочные коктейли и соки могут быть хорошими напитками, заменяющими некоторые приемы пищи. Попробуйте приготовить их с использованием питательных ингредиентов, таких как фрукты и овощи. Вы также можете добавить хорошие источники белка, такие как цельное молоко, йогурт или белковый порошок для получения дополнительных калорий и питательных веществ.
Подведем небольшой итог:
Выпивание калорийных и питательных напитков вместо некоторых перекусов в течение дня, может помочь мотивировать вас потреблять вашу пищу.
10. Включите здоровые закуски
Употребление больших блюд может быть пугающим для вас, тогда как небольшие и легкие в употреблении закуски могут быть более удобными, благодаря чему нужно прикладывать меньше усилий, чтобы увеличить потребление пищи. Закуски также могут быть полезны, когда вы в пути.
Однако закуски не предназначены для замены основных блюд, а скорее предназначены для их дополнения. Поэтому избегайте употребления закусок перед едой, потому что это может ухудшить аппетит.
Вот несколько примеров здоровых закусок:
- Фрукты, такие как бананы , яблоки и апельсины .
- Белковые батончики или батончики из мюсли.
- Греческий йогурт или творог и фрукты.
- Оливковое масло и крекеры.
- Соленые закуски, такие как попкорн или смесь сухофруктов и орехов.
Подведем небольшой итог:
Употребление небольших здоровых закусок в течение дня может помочь увеличить потребление калорий и усилить ваше желание есть.
11. Ешьте больше своих любимых продуктов
Чем повысить аппетит – какими продуктами? Когда перед вами блюдо, которое вы знаете и любите, вы, вероятно, гораздо более склонны есть его, чем блюдо, которое вы находите непривлекательным. Исследования показывают, что, если вы можете выбрать для себя пищу, вы будете в состоянии больше съедать и питаться чаще, чем если бы у вас не было возможности выбрать ваши продукты.
Чтобы вы потребляли больше этих продуктов, важно потратить некоторое время на планирование и их приготовление заранее, чтобы вы всегда могли их использовать. Однако, если ваши любимые продукты вредны для здоровья (например, из ресторанов быстрого питания), вы можете попробовать приготовить их самостоятельно или подавать их с более полезными ингредиентами, чтобы сделать более питательными.
Подведем небольшой итог:
Ешьте больше любимых вами продуктов. Это поможет вам нормально поесть и стимулировать аппетит.
12. Используйте травы и специи
Еще одно средство улучшающее аппетит – это травы и специи. Некоторые продукты могут замедлять пищеварение и производить газы, что может привести к ощущению тяжести в желудке, вздутию живота и снижению аппетита.
Тип приправы, называемый ветрогонные травы и специи, может помочь уменьшить вздутие живота и метеоризм, и улучшить аппетит. Они также могут стимулировать выработку желчи для облегчения переваривания жиров.
Вот некоторые примеры ветрогонных трав и специй, которые относятся к продуктам, повышающим аппетит:
- фенхель
- черный перец
- кориандр
- корица
Кроме того, что они помогают уменьшить ощущение тяжести в желудке, эти травы и специи могут помочь сделать ваши блюда более вкусными и привлекательными. Когда ваша пища имеет приятный запах и вкус, она может вызвать хороший аппетит.
Горькие тоники являются еще одним типом приготовления трав, которые могут помочь повышать аппетит, стимулируя производство пищеварительных ферментов. Вот трава улучшающая аппетит, которая относится к горьким тоникам:
- горечавка
- кникус благословенный
- золототысячник обыкновенный
Вы можете начать дополнительно употреблять некоторые из этих трав, специй или горьких тоников, добавляя их в свои блюда или потребляя их в виде чая или настойки.
Подведем небольшой итог:
Некоторые травы, специи и горькие тоники хороши для поднятия аппетита, помогают пищеварению, уменьшают метеоризм и делают вашу пищу более привлекательной.
13. Увеличьте физическую активность
Как вызвать аппетит естественным образом, не прибегая к приему различных трав? Во время физической активности ваше тело сжигает калории, чтобы поддерживать энергетический уровень. Физическая активность может увеличить ваш аппетит, так как организм нуждается в восполнении сжигаемых калорий.
В одном исследовании принимали участие 12 человек, которые в течение 16 дней подвергались физическим нагрузкам. В этот период они в среднем сжигали 835 лишних калорий в день. Кроме того, ученые наблюдали у испытуемых повышенную тягу к еде, из которой они смогли восполнять 30% калорий, сжигаемых во время тренировки.
Вам не следует рассчитывать, что вы улучшите аппетит после первой же тренировки, но, если вы будете последовательными и станете придерживаться недельного графика тренировок, ваш аппетит, скорее всего, улучшится буквально через несколько дней.
Кроме того, физическая активность может влиять на несколько процессов в вашем организме, которые, как было выявлено, стимулируют голод. К ним относятся увеличение скорости метаболизма и мышечной массы, а также изменения в производстве гормонов.
Подведем небольшой итог:
Физическая активность может заставить вас сжигать больше калорий и стимулировать аппетит, увеличивая скорость метаболизма и производство гормонов.
14. Ограничьте потребление напитков во время еды
Употребление жидкости до или во время еды может негативно повлиять на ваш аппетит и способствовать потреблению пищи в меньшем количестве. Исследования показали, что употребление воды до еды может уменьшить потребление калорий и помочь с потерей веса. Это, по-видимому, влияет на пожилых людей в большей степени, чем на молодых.
В отличие от этого, воздержание от употребления воды или напитков до приема пищи может увеличить потребление калорий на 8,7%. Поэтому постарайтесь пить воду по крайней мере за 30 минут до еды и посмотрите, улучшается ли ваш аппетит.
Подведем небольшой итог:
Питьевая вода или другие жидкости, употребляемые до или во время еды, могут повлиять на ваш аппетит и заставить вас есть меньше.
15. Некоторые добавки также могут помочь
Дефицит некоторых витаминов и минералов может снизить аппетит. Если вы задумываетесь над вопросом, как поднять аппетит, подумайте о включении некоторых из этих добавок в свой рацион, которые в случае их дефицита служат как средства для повышения аппетита:
- Цинк : отсутствие цинка в рационе может привести к потере аппетита и нарушениям вкуса, которые могут способствовать снижению желания есть (см. Недостаток цинка в организме: симптомы у женщин и мужчин).
- Тиамин : дефицит тиамина может привести к снижению аппетита и увеличению расхода энергии во время отдыха, что приведет к потере веса.
- Рыбий жир : некоторые исследования показали, что этот натуральный препарат в форме прозрачных желатиновых капсул может помогать увеличить аппетит, и уменьшить чувство сытости у женщин после еды.
- Эхинацея : это растение, используемое для стимулирования иммунной системы и борьбы с болезнями. Исследования показали, что эхинацея также содержит соединения, называемые алкиламины, которые могут стимулировать ваш аппетит. Подробно о полезных свойствах и применении эхинацеи вы можете узнать здесь - Эхинацея: лечебные свойства и противопоказания, применение эхинацеи .
Подведем небольшой итог:
Дефицит некоторых витаминов и минералов может вызвать ухудшение аппетита. Принимая определенные добавки, вы можете повысить аппетит.
16. Ведите дневник питания
Ведение дневника питания поможет вам следить за тем, что вы едите и убедиться в том, что вы потребляете достаточное количество калорий в течение дня. Записывание каждого приема пищи и уровня голода также может помочь вам понять, как улучшается ваш аппетит. Стремитесь записывать каждый съедаемый вами продукт, блюдо и закуску, независимо от того, насколько она мала. Когда ваш аппетит плох, подсчет каждой калории дает вам понимание, насколько хорошо вы достигаете вашей ежедневной цели.
Подведем небольшой итог:
Ведение дневника питания поможет вам отслеживать потребление пищи и улучшать привычки в еде и аппетит.
Подведем итог
Многие факторы могут повлиять на ваш аппетит, включая физические заболевания, психические состояния, лекарства и дефицит витаминов или минералов. Однако небольшие изменения могут иметь большое значение. Вы можете попытаться увеличить свой аппетит, пригласив людей на совместный обед и приготовление блюд по новы рецептам, а также используя специи, травы и высококалорийные ингредиенты, чтобы сделать пищу более привлекательной и питательной.
Попытайтесь ограничить потребление воды и напитков до и во время еды, а также умерьте потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, так как они могут ухудшить ваш аппетит. Если вы обнаружите, что большие приемы пищи сложны, мотивируйте себя на то, чтобы есть более часто меньшими порциями и вы сможете поднять аппетит.
Еще один трюк – съедайте самую большую порцию, когда вы голодны. В остальное время вы можете включить в рацион коктейли и высококалорийные напитки, которые легче потреблять. Если вам трудно есть, всегда полезно проконсультироваться с вашим врачом, который может дать вам совет относительно того, как усилить голод и набрать здоровые килограммы.
