Обычно все знают, что при простуде показано обильное питье. Но важно при этом употреблять полезные напитки.
Питье при простуде
Если человек простудился, почему нужно много пить? Поступление большого количества жидкости приводит к активации кровообращения и интенсивной работе почек. Они начинают работать в усиленном режиме.
Это необходимо для того, чтобы вывести избыток жидкости из организма. Однако вместе с ней выводятся и продукты метаболизма, а также жизнедеятельности микроорганизмов, их токсины.
Таким образом, обильное питье во время простуды необходимо для осуществления дезинтоксикационной функции. Есть данные, что потребление большого количества жидкости при ОРВИ и гриппе по влиянию на организм сопоставимо с терапией инфузионными растворами (капельницами).
Принцип действия у них одинаков. Заболевший человек получает большое количество жидкости, которая быстро выводится почками и одновременно обезвреживается.
Кроме того, питье при ОРВИ и простуде помогает справиться с кашлем. Особенно эффективно оно, если отсутствует выделение мокроты. Справиться с сухим кашлем нередко бывает затруднительно даже с использованием специальных препаратов. Они известны под такими названиями:
- Кодтерпин;
- Синекод;
- Таблетки от кашля.
Но питье во время простуды намного безопаснее, поскольку не оказывает побочных действий. Кроме того, при продуктивном кашле оно будет усиливать отхождение мокроты и способствовать ее разжижению.
Полезно ли горячее питье от простуды?
Горячие напитки
Что дает такое питье при ОРВИ и гриппе? Ранее врачи нередко давали подобные рекомендации пациентам, объясняя, что усиление потоотделения и снижение температуры после горячего чая ускорит выздоровления. Кроме того, многие больные отмечали, что после таких напитков на время исчезает насморк и улучшается самочувствие.
Горячая жидкость разогревает организм, дает иллюзию тепла и улучшения самочувствия. Но эти ощущения временны, в их основе лежит отвлекающее действие горячих напитков.
На самом деле жидкость повышенной температуры может обжечь слизистую ротовой полости и глотки, вызвать дискомфорт в пищеводе и желудке. Иногда страдает и язык. Такие ожоги нередко бывают чрезвычайно болезненными.
Теплое питье обладает такими же полезными свойствами, как и горячее, но при этом лишено его недостатков.
Что следует пить при простуде и ОРВИ?
Полезные напитки
При простуде полезны следующие напитки:
- Чай (слабозаваренный черный, зеленый или травяной).
- Молоко (в умеренных количествах).
- Отвары трав (ромашки, шиповника, зверобоя, шалфея).
- Теплый компот и морс.
- Свежевыжатые соки.
- Подогретая щелочная вода без газа.
Обильное питье облегчает выздоровление. Кроме того, при высокой температуре жидкость быстро выводится из организма, что приводит к обезвоживанию. Оно может развиваться незаметно, особенно у маленьких детей. Малышам необходимо постоянно предлагать подогретые любимые напитки в небольших количествах, чтобы восполнять дефицит жидкости.
При простуде одним из самых частых назначений врачей является употребление достаточного количества жидкости.
В связи с тем, что вирусная инфекция поражает дыхательные пути и чаще всего в холодное время года, желательно употреблять при этом теплые напитки, которые не только согреют пациента, но и помогут скорее избавиться от симптомов этого неприятного заболевания.
Как действуют напитки
Горячее питье помогает:
- скорее вывести из организма все токсичные продукты, которые производят болезнетворные микробы;
- снизить вязкость мокроты, тем самым ускорив очищение бронхов и трахеи;
- предотвратить развитие обезвоживания, которое является частым спутником высокой температуры тела и лихорадки.
Таким действием обладают любые теплые напитки, которые употребляет человек при простуде (вино, молоко, пиво, чай, вода). Однако каждый из них имеет ряд характерных особенностей.
Чай
При простуде можно употреблять горячий чай, в него следует добавлять лимон и ряд трав, обладающих противовоспалительным действием:
Благодаря высокому содержанию витаминов, организму становится проще справиться с инфекцией, что значительно ускоряет выздоровление и улучшает самочувствие.
Вино
Горячее вино, в которое добавлены пряности, принято называть глинтвейном. Этот напиток также с успехом применяется как для профилактики простуды. так и в разгар заболевания.
Рецепт приготовления этого напитка может несколько различаться, но принцип остается одинаковым:
Горячее питье при свином гриппе. Что пить? Поможет ли мед?
Пить при любом инфекционном заболевании нужно обязательно! Жидкость позволяет восполнить потери, когда человек потеет, когда у него рвота и понос. Обезвоживание для организма, особенно ребенка, очень опасно, так как ведет к загущению крови, сильнейшей интоксикации и смерти.
При гриппе, который не является исключением, пить просто необходимо. При гриппе наблюдается очень высокая температура, которая, снижаясь под действием жаропонижающих лекарств, приводит к сильной потливости. Нередко при гриппе у больных бывает рвота и жидкий стул. В тяжелых случаях врачи даже вводят внутривенно растворы, которые восполняют потери воды организмом.
А на бытовом уровне каждому больному нужно пить в большом количестве (не менее двух литров в день) отвары сушеных ягод и фруктов (несладкие компоты), морс, заваривать лекарственные травы чабрец, мяту, мелиссу, ромашку и другие - эти напитки успокаивают, снимают воспаление; пить медовую воду и чистую воду. Температуры жидкости должна быть комфортной, но не холодной - холодные жидкости хуже усваиваются организмом. Конечно, лечебной функции против вируса гриппа жидкости не несут, но они поддерживают организм и помогают ему бороться с инфекцией.
Горячий (тёплый) чай с мёдом и лимоном надо пить при обычном гриппе или при свином гриппе, при ОРЗ, ОРВИ и при простуде, при ангине.
Если пить горячее молоко с добавлением мёда, то такое питьё поможет вывести токсины из организма.
Если температуры нет или температура невысокая, то хорошо помогает горячее молоко с мёдом и сливочным маслом.
А на ночь можно выпить тёплое молоко с мёдом и солью.
Отвар шиповника с мёдом или отвар шиповника с молоком и мёдом, облегчают симптомы гриппа и выводит болезнетворные микробы из организма.
Хорошее средство при гриппе протёртая смородина, на 1 стакан горячей кипячёной воды 2 чайные ложки смородины, принимать по стакану через каждые 4 часа.
При гриппе надо как можно больше пить тёплой воды.
Лекарство в виде горячего питья эффективно при простуде?
Лекрство в виде горячего питься очень эффективно при простуде. Но только не колдрексы и прочая отрава. Пить нужно травяной чай - липа, чабрец, при кашле хорошо бузина, мать-и-мачеха, подорожник. Можно делать горячий напиток из варенья - малина, черная смородина, брусника, калина. Из этих ягод можно заваривать листья - если есть. Все эти травы обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, потогонным действием. Пить чай лучше без сахара, можно с медом. Если трав нет, можно просто чай с лимоном и медом. Из-за того, что питье горячее, эфирные масла из трав и лимона проникают в дыхательные пути, ну а сам отвар быстрее всасывается в кровь из ЖКТ. Никогда не "лечитесь" колдрексами, флюкольдами, гриппексами и подобным, если вам дорого здоровье. Эти средства не лечат, они просто снимают симптомы. Симптомы сняты - человек может работать, больничный можно не давать. Но болезнь осталась, и она переносится на ногах и без повышенной температуры. Вы мешаете организму бороться с болезнью. Это чревато осложнениями, такими как бронхит, ангина, воспаления почек и т.д. Имейте в виде, что естественный интерферон в организме вырабатывается только при повышенной температуре. Если температура выше 38,5 или же не настолько высока, но плохо переносится (болит сердце, тяжело дышать), то лучше сбить ее простой таблеткой парацетамола или ибупрофена. Л.юбите себя, поддерживайте свой организм, учитесь правильно болеть и лечиться.
Как говорится: "не было бы счастья да несчастье помогло" Года три назад по определенным причинам, мне запретили принимать все парацетомоло-содержащие препараты. Пришлось перерыть кучу литературы и научится применять народные методы).
1) чай либо с медом, либо с лимоном. Можно и вместе но вкус у них такого питья не очень.
Ни в коем случае нельзя добавлять мед в горячий чай, т.к. полезные свойства меда "сгорят" и не принесут результата. Жидкость (чай, вода) должны быть теплыми. Важно чтобы питья было много как мин. по кружки раз в час.
Напитки от простуды: целительные морсы, чаи, отвары
Текст: Никита Тауб
Напитки от простуды – весьма насущная и важная тема при каждом простудном заболевании. Поскольку теплое питье называют в числе самых главных мер борьбы с простудой, напитки, которые будут входить в ваш ежедневный рацион, должны быть не менее эффективными, чем те, рецепты которых вы найдете ниже.
Напитки от простуды помогают урегулировать температуру тела, снять неприятные симптомы простуды — такие как кашель, заложенность носа, головную боль и слабость. В некоторых случаях специальные напитки от простуды помогают уже за ночь забыть о болезни и вернуться к работе.
Напитки от простуды – пить или не пить?
Напитки от простуды стоит употреблять обязательно. Они гораздо эффективнее помогают быстро победить болезнь, чем обычный теплый чай или компот. Действительно, при простуде рекомендовано любое теплое питье - главное, чтобы оно было обильным. Но если напитки от простуды обладают еще и целительными свойствами - тогда от такого тотального питья получится двойная (и даже тройная!) польза.
4 рецепта напитков от простуды
Клюквенный морс от простуды. Этот напиток от простуды обладает почти волшебным эффектом - как и любой противопростудный морс он быстро восстанавливает силы, способствует уменьшению бактерий и вирусов в организме и укрепляет иммунитет. Рецепт клюквенного напитка таков: 1-2 стакана свежих или замороженных ягод клюквы необходимо тщательно растолочь (можно пропустить через мясорубку или растереть в блендере). Добавить несколько столовых ложек сахара (в зависимости от того, насколько сладкий вы обычно пьете чай или компот). Далее залить смесь кипятком и подержать на огне 10-15 минут. Под конец добавить в морс половинку лимона. После того как морс немного остынет - можно пить. При простуде желательно употреблять 1,5 - 2 литра морса в сутки.
Обильное теплое питье при гриппе
Обильное теплое питье врач всегда рекомендует при гриппе и ОРВИ. Наряду с соблюдением постельного режима обильное питье издавна считают залогом скорейшего выздоровления в период болезни, позволяющим с ней эффективно бороться и поддерживать силы организма.
Что же лучше пить во время болезни?
Самое главное, нужно усвоить правило, что температура питья должна равняться температуре крови. В этом случае жидкость будет быстрее всасываться, оказывая помощь больному организму. Поэтому ни холодное, ни чересчур горячее питье не подойдет. Его температура должна быть 37-39 С.
Поскольку вместе с потом из организма выводятся соли, для их восполнения можно использовать регидратирующие средства — специальный набор солей, который можно приобрести в аптеке. Соли следует растворить в воде и выпить. Такое питье нужно чередовать с зеленым чаем с лимоном или малиной, компотом из сухофруктов, негазированной минеральной водой, свежевыжатыми соками, разведенными теплой водой. Хорошо помогают разнообразные травяные чаи — из цветков ромашки, липового цвета, бузины, трав чабреца. эхинацеи, душицы.
Пить необходимо как можно чаще, не дожидаясь появления жажды, более 2 литров в сутки. Каждый час-два можно выпивать по стакану жидкости, или пить регулярно по несколько глотков каждые 15 минут. Собственно питьевой режим зависит от общего состояния организма, но жидкость в него должна поступать регулярно.
Продолжаем говорить о роли жидкости в лечебном питании. Обычно пишут и говорят о пользе употребления воды, но сегодня познакомимся с противопоказаниями употребления большого количества воды, соков, компотов и т.д., а также дадим рекомендации и рецепты.
Напомню, что любая диета характеризуется рядом важных показателей: калорийностью пищи, ее химическим составом и кратностью питания. Лечебное же питание может также включать в себя и особый режим принятия пищи, который строится на основе данных о роли отдельных пищевых веществ и продуктов, а также их сбалансированности. Недаром основоположник советской диетологии М.И. Певзнер писал о том, что питание больного является тем основным фоном, на котором следует применять другие терапевтические факторы. Это в полной мере можно отнести и к принятию жидкости. Когда же много пить вредно и даже опасно?
Во-первых, следует с осторожностью относиться к приему жидкости при сердечно-сосудистых заболеваниях: ишемическая болезнь сердца, гипертония, сердечная недостаточность, выраженный атеросклероз и т.д., если страдает выделительная функция почек. А задержка жидкости в организме ведет к осложнению болезней, весьма опасных для жизни человека.
Во-вторых, при кровотечениях, когда повышенное питье может временно увеличить артериальное давление.
В-третьих, пациентам, у которых имеются скопления жидкости в полостях: при плеврите (жидкость находится в плевральной области легких); асците (жидкость - в брюшной области), и при бронхоэктазиях с большим скоплением секрета в легких.
А теперь рассмотрим случаи, при которых следует ограничивать жидкость в лечебном питании.
1. Начнем с пациентов, страдающих повышенным весом, ожирением.
Иногда таким людям в начале лечения советуют снизить свой вес за счет ограничения жидкости. Больной теряет сразу несколько килограммов, что положительно влияет на его психоэмоциональный фон. Однако продолжительное применение этого метода не только не дает хороших результатов, но может принести вред. Лучше введите разгрузочные дни.
При отсутствии противопоказаний советую в среднем употреблять 1,5 л чистой воды в день.
2. Второй случай - сердечно-сосудистые заболевания, когда ограничение жидкости входит в терапию данной патологии. Ослабление сердечной мышцы является показанием к уменьшению питья. Это способствует разгрузке сердечно-сосудистой системы; сердце в этом случае работает экономичнее. Необходимо также ограничить употребление поваренной соли, так как она задерживает жидкость в организме и увеличивает жажду.
Суммарное количество жидкости, получаемое с пищей (пюре, супы, кисели, чай, кофе, молоко и т.п.), уменьшается до 1 л в сутки. Чистую (без газа) воду рекомендую принимать маленькими порциями: каждый час по 50-70 мл между приемами пищи. Общее количество чистой воды в течение суток от 500 мл до 1 л. Но будет лучше еще раз посоветоваться с врачом. И не забывайте о разгрузочных днях.
3. Отдельно остановлюсь на такой патологии, как гипертоническая болезнь и выраженный атеросклероз. В некоторых случаях ограничение жидкости при гипертонии может дать положительный эффект. Однако следует помнить, что длительное применение этого метода может привести к сгущению крови, весьма опасному, для и жизни. Поэтому 1-2 раза в неделю можно проводить разгрузочные дни, предварительно заручившись советом и консультацией врача.
Что касается обыкновенной чистой воды без газа, то таким больным можно пить ее от 1 до 1,2 л в сутки. Важно принимать натощак до еды 30-150 мл воды. Остальное количество распределить равномерно на весь день, и обязательно по 100-150 мл за 30-40 минут до сна маленькими глоточками в течение 10 минут. Полезно употребление при этом .
Чтобы освободить организм от шлаков и токсинов, допускается под врачебным контролем 1 раз в неделю в течение дня доводить общее количество принятой жидкости (включая супы, соки, чай и т.п.) до 2-2,5 литра. Не забывайте при этом следить за диурезом, чтобы количество поступившей жидкости превышало количество выделяемой мочи не более чем на 30%.
4. Следует ограничивать прием жидкости при некоторых патологических состояниях желудка. Например, при двигательной недостаточности желудка и особенно выраженной гипомоторике допускается разовая доза питья от 50 до 100 мл, за сутки - 1 литр. Необходимо следить за диурезом и наблюдаться у врача. Для профилактики этих состояний посоветую настой ромашки или подорожника. Для приготовления: 1 ч. ложку растения залить 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день. Можно сварить компот из сухофруктов. 2 ст. ложки сухофруктов залить 500 мл кипятка, прокипятить 15 минут, настоять 1,5-2 часа. Процедить. Долить кипятком до 500 мл, можно добавить Мед по вкусу, если нет противопоказаний.
Пейте свежевыжатые соки.
5. Ограничивать питье следует и при кишечных кровотечениях, чтобы не повышалось артериальное давление. Лечащий врач должен контролировать таких больных.
6. Следующая ситуация - острый гломерулонефрит с поражением сердечно-сосудистой системы. В таком случае пациент находится под строгим врачебным контролем в условиях стационара. Симптомы болезни: малое выделение мочи, отеки, снижение аппетита, может развиться головная боль и т.д., то есть развивается почечная недостаточность. Поэтому необходимо ограничение питья.
7. Сокращают прием жидкости при легочных заболеваниях, которые сопровождаются застоем в легких, от чего страдает сердце. В таких случаях очень полезен неконцентрированный настой из боярышника или шиповника. Для его приготовления: 1 дес. ложку сухих ягод залить 300-350 мл кипятка, настоять в термосе до 3 часов, процедить, добавить по вкусу мед. Принимать по 150 мл 2-3 раза в день.
Полезны также свежевыжатые соки из фруктов и овощей, кисели, компот из сухофруктов и, конечно, вода без газа.
Советую комбинировать прием жидкости: ежедневно принимать чистую воду без газа плюс что-то одно из вышеперечисленных напитков.
В заключение отмечу, что при составлении лечебного питания с ограничением жидкости необходимо придерживаться некоторых правил:
1. Ограничить прием поваренной соли, соды, а также специй (перец, чеснок и т.д.), усиливающих жажду.
2. Избегать избыточного употребления углеводов, способствующих задержке жидкости в организме.
3. Учитывать большое количество воды, содержащееся в зелени, овощах: салате, шпинате, спарже, огурцах, сладких сочных фруктах.
4. Помните, что употребление в пищу любых видов рыбы усиливает жажду.
К.м.н. врач Селезнева А.Д., г. Москва
Все очень просто: когда иммунитет дал сбой и в организме поселились вирусы, одно из главных условий для выздоровления - поскорее вывести образующиеся в результате их разрушительных действий токсины. Без жидкости тут не справиться. Чем регулярнее будет вымываться "шлак", тем быстрее отступит болезнь, и малыш пойдет на поправку. Второй момент - высокая температура: чтобы ребенок мог хорошенько пропотеть и естественным образом понизить температуру тела, нужно регулярно пополнять запасы жидкости в организме, не допуская обезвоживания.
Как пить?
Питье должно быть: не слишком сладким, не очень кислым, без добавок и консервантов, то есть полностью натуральным, а еще - приятной теплой температуры, близкой к температуре тела. А вовсе не горячим, как думают многие. Кстати, при лихорадке горячее питье вообще противопоказано: зачем усугублять и без того сильный жар и тратить ценные энергоресурсы организма на то, чтобы остудить кипяток до приемлемой для усваивания температуры?
Что пить?
Одной водой - чистой, питьевой и обязательно негазированной - дело не ограничивается. Сразу стоит исключить газировку и другие вкусные, но полные химии напитки, а также пакетированные соки, в них слишком много сахара. Что же остается?
Травяные чаи. Делаем их из лекарственных растений, которые обладают противовоспалительными, отхаркивающими, жаропонижающими свойствами. В состав сборов, которыми поят детей при простуде, может входить липовый цвет, листья черной смородины и малины (последние обладают свойством понижать температуру не хуже, чем малиновое варенье), календула, чабрец, ромашка, шалфей. Стоит помнить, что лекарственные травы могут вызывать аллергическую реакцию, поэтому такие напитки детям со склонностью к аллергии нужно предлагать с осторожностью. Целебный чай нужно заваривать, а затем остужать до комфортной температуры и процеживать.
Обычные чаи. Чай с медом и лимоном, чай с считаются самым проверенным средством, которым выпаивают ребенка при простудных и вирусных заболеваниях. Но такой напиток очень легко пересластить или перекислить, а как уже сказано выше, слишком сладким или кислым питье при болезни быть не должно. К тому же содержащиеся в черном и зеленом чае кофеин и танин могут возбуждающе действовать на нервную систему и мешать здоровому сну - еще одному универсальному "лекарству", которое обеспечивает быстрое выздоровление при простуде. Поэтому не предлагайте чай во второй половине дня.
Морсы. Они призваны обеспечить организм не только жидкостью, но и витаминами. А значит, готовить их надо из свежих или размороженных ягод, не подвергая последние тепловой обработке. Еще один вариант лечебного "морса" - развести в стакане теплой воды ложку малинового варенья: и вкусно, и полезно. Только после такого напитка нужно хорошенько укутаться, пропотеть, а затем переодеться в сухое: малина ценна именно своими свойствами "выгонять" простуду через поры. Другие подходящие ягоды для лечения простуды - ежевика, облепиха, клюква, брусника, черная смородина. В них очень много витаминов-антиоксидантов.
Отвар из шиповника. Несмотря на название, варить сушеные плоды не надо. Достаточно залить кипятком в термосе и настаивать несколько часов: ягоды отдадут все свои витамины, а их в шиповнике немало - С, В, К, РР, каротин. Отвар шиповника - природное бактерицидное средство, поэтому полезно не только пить его, но и полоскать им горло.
Напитки на основе молока. Молоком, в котором размешана ложечка меда (а еще и кусочек сливочного масла иногда) любят поить внуков бабушки: средство народное, проверенное! Правда, подходит не всем. Во-первых, оттого, что аллергия на продукты пчеловодства (а мед - главный) встречается сейчас нередко. Если после "лекарства" начался отек, потекли слезы и пошла сыпь по всему телу, такое лечение нужно немедленно отменить. Во-вторых, молоко по своей сути - для ребенка не столько питье, сколько еда, оно нагружает желудок. А значит, достаточно одной чашки в день. То же касается и другого "молочного" питья - например, инжира на молоке (который помогает при больном горле) или смешанной с молоком минералки.
Минеральная вода. Щелочное питье при простуде помогает сделать кашель продуктивным, смягчить горло, успокоить слизистую носоглотки. Воду берут не питьевую, которая продается на каждом шагу, а лечебную. Предварительно нужно удалить лишние "пузырьки" (оставьте на несколько часов, чтобы выдохлась) и подогреть. Кстати, такой минералкой можно не только поить ребенка при простуде, но и делать ингаляции.
