Здоровое питание и активный образ жизни уже давно приобрел в жизни людей колоссальное значение. Но, сегодня мало практиковать здоровый образ жизни, необходимо быть экспертом в этом деле и интересоваться последними разработками ведущих диетологов мира.
По мнению некоторых специалистов 2016 год преподнесет любителям здорового стола немало интересного.
Первое место в 2016 году диетологами присвоено бобовым. Эти продукты изобилуют клетчаткой, витаминами группы В, а также белками. Недооценивать горох и фасоль при становлении на путь здорового питания нельзя. Кроме того, из бобовых можно приготовить много разнообразных и полезных блюд.
Любители кофе могут вздохнуть свободно и наслаждаться любимым напитком. Учеными доказано, что умеренное его употребление даже полезно. Дело в том, что кофе помогает сократить риск многих заболеваний. Таких, как болезнь Паркинсона, диабет II типа, а также улучшает работу мозга и защищает печень. Однако, пить его следует натуральным без сахара.
В 2016 году в тренде питаться как викинги! На смену оливковому маслу пришло - льняное. А мидии заменила жирная северная рыба. Диетологи заверяют, что переняв северные традиции в питании можно стать не только стройнее, но также нормализовать артериальное давление и оздоровить сосуды.
Есть или не есть мясо остается выбором каждого. В этом отношении в 2016 году эксперты уже не так категоричны. Единственным условием остается предпочтение постного мяса. Его следует отваривать или готовить на пару, а также сократить потребление с мясными продуктами соли.
Еще одним трендом 2016 года является этномофагия, другими словами - употребление в пищу насекомых. Эксперты заявили, что это не только отличная альтернатива мясу, но и назвали насекомых белком будущего. А в некоторых странах уже налаживают производство муки из кузнечиков и других насекомых.
Сложные и строгие диеты уходят на второй план, освобождая дорогу любимым продуктам. В моде снова кефир, яйца и креветки. Не следует забывать и о таких всегда трендовых продуктах как орехи, соя, грибы, овощи и фрукты.
В статье рассказывается о последних результатах Американских исследователей в сфере похудения.
Вы знаете, что когда дело доходит до потери веса, то в ход идут все способы, которые могут принести заметный результат, и в первую очередь надо научиться потреблять в меньшем количестве калорий, а сжигать больше калорий.
Но Вы также знаете, что большинство диет и быстрые планы потери веса не работают, как было обещано. Если Вы пытаетесь сбросить несколько килограммов быстро, эти советы экспертов помогут Вам довольно легко для Вас, как похудеть, потерять вес быстро, это новое в похудении на сегодняшний день направление приносит отличные результаты.
1. Запишите, что Вы едите в течение одной недели, и Вы будете терять вес. Исследования показали, что люди, которые ведут пищевые дневники, потребляют еды около 15 процентов меньше, едят меньше пищи, чем те, кто этого не делают. Следите особо за выходными днями: Университет Северной Каролины США провел исследования, они обнаружили, что люди склонны потреблять дополнительные 115 калорий в выходные дни, в первую очередь от алкоголя и жиров. Затем, исключите или снизьте потребление калорий из быстрых углеводов, сладости, соусы, приправы, напитки и закуски; они способны создать большую разницу между увеличением веса и его потерей.
2. Добавьте 10 процентов к сумме ежедневных калорий, которые Вы, как Вы думаете, Вы едите. Если Вы думаете, что Вы потребляете 1700 калорий день и не понимаете, почему Вы не теряете вес, добавьте еще 170 калорий к Вашему подсчету на глазок. Скорее всего, новая цифра является более точным показателем. Отрегулируйте Ваши привычки в еде, соответственно Вашим ежедневным физическим нагрузкам.
3. Найдите для себя онлайн приятеля по потере веса, чтобы потерять больше веса. Университет штата Вермонт США провел исследование, которое показало, что онлайн-приятели для потери веса помогут Вам сохранить вес, который Вы уже смогли добиться и сбросить, чтобы не набрать его снова. Исследователи наблюдали за добровольцами в течение 18 месяцев. Те, кто участвовал в программе поддержания веса, с интернет-друзьями по потере веса, лучше удерживали достигнутые результаты, чем те, кто встречался лицом к лицу в группе поддержки.
4. Нужно практиковать использование мантры. Вы наверное слышали о том, что можно накликать беду? Если Вы сосредотачиваете Ваше внимание на делах, которые Вы не можете сделать, как например, противостоять нездоровой пище или приучить себя выходить из двери для ежедневной прогулки, возможно, Вы не будет делать их, а мантра поможет Вам концентрироваться на задуманном, не отступать, мантра будет стимулировать Вас. Эти методики, новое в похудении , и отлично работает на практике, это доказали исследования ученых. Вместо (верите ли Вы в это или нет) повторять позитивные мысли про себе и вслух. «Я могу похудеть.» «Я получу отличный результат от моей прогулки сегодня.» «Я знаю, что могу противостоять против желания съесть кучу печенья после ужина.» Повторяйте эти фразы и, Вы поймете уже очень скоро, насколько они действенны и эффективны, как отлично они настраивают на нужный лад и как стимулируют воздержание от еды. Повторяйте их, как можно чаще, прежде чем станет слишком поздно, до того, как Вы надумаете положить лишний ненужный Вам кусок еды в рот, эти фразы начнут действовать, станут относиться к Вам, как оберег.
5. Есть продукты, которые снижают вес и предотвращают морщины, например, ананас сжигает жиры, а кипяченая вода из соотношения 30 миллилитров на 1 килограмм Вашего вес, ежедневно, снизит вес и оздоровит весь организм. Таким образом, если Ваш вес равен 100 кг., Вам необходимо пить, как минимум 3 литра воды в день, а лучше еще больше, в жару нужно пить в разы больше, и если сильно потеете тоже. Особенно до еды, вода перебивает аппетит и снижает вес без проблем и без усилий с Вашей стороны.Чтобы узнать о продуктах снижающих вес, вбейте в адресную строку запрос, как можно сбросить вес
, и Вы получите сведения полезных для Вас продуктов питания специально для желающих похудеть.
После завтрака через час, тоже придерживаться воды, а на завтрак пить апельсиновый сок. Но в течение остальной части дня, сосредоточиться на воде, и пить чистую профильтрованную, или кипяченую воду, вместо сока или газированных напитков. Проведенные в США исследования доказали, что средний американец потребляет дополнительные 245 калорий в день с безалкогольными напитками. Это почти 90000 калорий в год или 25 лишних килограмм веса, и это только на напитках! Это исследование показывает, что, несмотря на калории, сладкие напитки не вызывают чувство сытости, как еда, что делает их потребление абсолютно бессмысленным.Все это, новое в похудении
, доказали ученые исследователи США, которые проводили многолетние наблюдения за способами похудения и их результатами.
6.Усаживаясь кушать, ешьте на три- четыре, или пять кусков еды меньше, чем обычно съели бы, держите на контроле потребляемую еду, не переедайте ни в коем случае, прервите трапезу пораньше, до полного насыщения, помните, что насыщение придет через 15-20 минут после еды. Сделайте для себя один день в неделю разгрузочным, назовите его лечебный день, а также, пейте на один меньше стакан апельсинового сока. Эти способы дают Вам ответ на вопрос, как можно сбросить вес
, быстро и надежно.
Используя любой из них, а лучше все сразу, или постепенно ввести себе в привычку использовать все эти способы, можно сэкономить около 100 калорий в день, и этого будет достаточно, чтобы уберечь Вас от получения двух лишних килограммов. Большинство людей даже не задумываются об этом, считая это мелочами, а между тем, бездумно употребляя лишние калории понемногу, незаметно, набирается огромная цифра за каждый год.
7. Попытайтесь снизить просмотр телевизионных программ на 1 час, или на одну несущественную программу меньше, потому что сидя за телевизором, люди перекусывают, не замечая этого, под эмоциональным воздействием от просмотра, забывают об ограничениях на излишнюю еду и перекусывают, а значит, набирают вес. Исследование 76 студентов показали, что чем больше они смотрели телевизор, тем чаще они ели и ели по большей части самые вредные продукты, чипсы, фастфуд, печенье, пили шипучку и тому подобное. Пожертвовав одной единственной неинтересной программой, (наверное, есть та, которую Вы действительно не хотите смотреть, в любом случае, всегда найдется та программа, которую можно и не посмотреть) лучше пойти на прогулку вместо этого.
8. Тщательно вымыть один раз в неделю что-то. Будь это пол, пара окон, душевая кабина, плитка в ванной комнате, или ваш автомобиль, — 150-килограммовый человек будет сжигать около четырех калорий за каждую минуту, пока будет проводить такую чистку. Такая чистка за 30 минут может сжечь примерно 120 калорий, столько же в половине чашки ванильного замороженного йогурта. Двойной эффект, у Вас чистая машина, или чистая квартира, или чистые окна, и Вы похудели, вот Вам и реальный способ, как можно сбросить вес , одновременно сделав полезное дело.
9. Подождите, не торопитесь идти кушать, пускай Ваш желудок немного поурчит, прежде чем получит пищу. Это потрясающий феномен, как часто мы едим от скуки, нервозности, привычки или расстройства. Так часто, на самом деле, что многие из нас на самом деле забыли, что физический голод чувствуется сам по себе, голод даст о себе знать, Вы не пропустите это событие, голод сам напомнит о себе и не один раз, а многократно и с усилением раз от раза.
Не надо форсировать события и кушать заблаговременно, не будучи еще голодными на самом деле. Если Вы хотите какой-то конкретной пищи, это, вероятно, не голод, а желание разнообразить свою пищу, это уже поиск изысков, а значит, точно приведет к повышению веса, организм капризничает и хочет разнообразия.
Научитесь понимать свой организм и его потребности, изыски совершенно точно ни к чему, потому что Ваша цель, — снижение веса, поэтому исходите из того, что для Вас необходимо в питании, витамины и микроэлементы, и следите за калориями строго. Когда человек голоден, он просто хочет кушать, без конкретных предпочтений. Если вы хотите съесть что-нибудь, Вы могли бы приготовить это что-то своими руками, что-нибудь полезное и вкусное одновременно, скорее всего, если Вы действительно голодны, Вы с удовольствием съедите что-то полезное.
Найдите другие способы, чтобы выразить любовь, снять стресс, избавиться от скуки, но не едой, найдите для себя другие способы решения Ваших эмоциональных проблем, не ищите утешения в еде, это не правильно и опасно с точки зрения психологии, поскольку приведет к повышению веса.
10. Существуют и сумасшедшие советы для потери веса, запах фруктов, немного понюхать фрукты. Понюхать банан, яблоко, или мяту, когда Вы голодны. Вы можете чувствовать себя глупо, но это работает. Когда Алан Р. Хирш, доктор медицинских наук, директор неврологического отделения запахов и вкусов, проводил исследования по этому поводу, он получил положительные результаты снижения веса путем использования запахов. Это реально помогает, запахи снижают чувство голода, проще говоря, можно снять чувство голода, нюхая фрукты. Исследовательский фонд в Чикаго, США, испытал это лечение на 3000 добровольцев, они обнаружили, что чаще всего, люди нюхали фрукты, и становились менее голодными, они были более терпеливы в отношении еды и соответственно, снижали вес более внушительными темпами, веса они потеряли в среднем 30 килограммов каждый. Данная теория состоит в том, что нюхая еду, мы получаем эффект трюки мозга, мозг думать, что Вы на самом деле кушаете еду.
Меню на каждый день для снижения веса
Для снижения веса необходимо правильное питание. Грамотно составленное меню на каждый день поможет избавиться от лишних килограммов, негативно сказывающихся на здоровье в целом. Разместил: Анаид
Комментарии » 0 Читать полностью
09.03.2019 / 10:55
Бета аланин: способ применения и влияние на организм
Бета аланин входит в список спортивных добавок. Это еще не набравший популярность продукт, но активно изучается. Впервые он выведен в 1911 году в ходе исследовательных работ по карнозину. А в период с 2007 по 2015 проводились активные исследования влияния аланина на организм людей разного типа занятости. Сам бета-аланин - видоизмененная версия алифатической аминокислоты, синтезирующейся при помощи азота.
Разместил:
foshka88 Комментарии » 0 Читать полностью
06.03.2019 / 13:33
Ацетил l-карнитин: отличие от l-карнитина, инструкция по применению
Ацетил l-карнитин - вещество, улучшающее когнитивные способности мозга. Его часто путают с l-карнитином. Оба соединения имеют схожую химическую структуру, но различаются механизмами действия. Ацетилкарнитин обычно хорошо переноситься. Однако имеются противопоказания к его применению. Также соединение способно вызвать побочные эффекты. Перед тем, как принимать ацетил карнитин, необходимо подробно изучить, что это такое, его свойства, и для чего он нужен.
Разместил:
foshka88 Комментарии » 0 Читать полностью
04.03.2019 / 14:29
Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Каждый занимающийся спортом испытывает нагрузку, чтобы ее выдержать, нужно восполнять дефицит витаминов, минералов и энергии. Часто возникают споры, какая добавка полезнее и не наносит вреда. Одним из таких БАДов считается L-карнитин – натуральная аминокислота, в свободном виде есть в красном мясе и молочных продуктах, включая сыры. Вырабатывается в организме помощью других веществ - лизина и метионина, они относятся к витаминам группы В.
Разместил:
foshka88 Комментарии » 0 Читать полностью
01.03.2019 / 13:20
Для чего и кому нужен протеин
Есть заблуждение, что протеины относятся к анаболическим стероидам и вызывают опасение, но, это такие же белки, сходные с природными микроэлементами, синтезирующимися в организме человека. Это смесь биологических макромолекул в соединении с жирами (липидами), сахарами (углеводами), нуклеиновыми кислотами, поддерживающими метаболизм, наращивающими мышечную массу. Они хорошо усваиваются, помогают увеличивать нагрузки.
Разместил:
foshka88 Комментарии » 0 Читать полностью
26.02.2019 / 12:13
Основные принципы рационального питания
Правильное питание и соблюдение режима – залог здоровья, красоты и долголетия. О своем организме нужно заботиться вовремя, занимаясь спортом, принимая витамины и соблюдая правильный режим питания – основы здорового образа жизни. Никакие дополнительные витамины и лекарства не заменят нужные микроэлементы, получаемые из еды. Основные принципы рационального питания одинаковы для всех. А вот меню составляется в зависимости от цели.
Разместил:
foshka88 Комментарии » 0 Читать полностью
27.01.2018 / 14:35
Худеем без голода: секреты правильного питания
Для избавления от лишнего веса необходимо придерживаться правильного сбалансированного питания. Это не всегда пресная гречка и сухая куриная грудка. Питаться можно сытно, вкусно и при этом теряя вес. Питаться можно сытно, вкусно и при этом теряя вес. Правильное питание - это не изнурительная диета на 1-2 недели с кратковременным результатом, оно должно быть образом жизни и здоровой привычкой.
Разместил:
Ksune4ka Комментарии » 3 Читать полностью
16.01.2018 / 10:47
Эффективная белковая диета на неделю – простой и быстрый способ похудеть
Часто вследствие нерационально составленного меню, графика тренировок или вовсе перехода на малокалорийный режим питания приводят к обратному набору сброшенных килограммов, которые могут и вовсе удвоится. Чтобы избежать таких неприятных последствий, стоит перейти на сбалансированное питание по белковой диете.
Разместил:
Миловица Комментарии » 2 Читать полностью
22.12.2017 / 09:37
Худеем за неделю: быстрый и эффективный способ
Есть диеты, рассчитанные на месяцы. Но что делать, если вес нужно сбросить в короткие сроки и так, чтобы килограммы не вернулись сразу, же после окончания диеты? Есть и такие способы – экспресс-похудение навсегда.
Разместил:
Ksune4ka Комментарии » 3 Читать полностью
28.05.2017 / 00:38
Имбирь для похудения: простые рецепты с фото
Многие девушки используют имбирь, чтобы похудеть и сделать свою фигуру более идеальной, этот пряный корень обладает уникальным действием, он помогает улучшить процессы обмена веществ в организме, а также сжигает жиры быстрее, что позволяет снижать вес достаточно быстро. Ниже мы расскажем более подробно о том, как применяется имбирь для похудения по рецепту.
Разместил:
Анаид Комментарии » 3 Читать полностью
29.03.2017 / 12:29
Каши для похудения, которые сжигают жир за неделю
О полезности каш многие слышали еще с детства. Ели дома, потом в саду, в школе тоже часто подают каши, особенно для завтрака. А есть каши, для похудения, которые сжигают жир? Понятно, что именно крупа сытный, вкусный и главное полезный завтрак. Но какие каши для похудения, которые сжигают жир можно есть?
Весна почти наступила, значит, нужно подумать о том, как ты будешь выглядеть, когда придет пора «оголяться», надевать короткие платьица, шорты и пляжную одежду. Не забывай, что именно питание гарантирует 50-60% успеха в похудении. В нашей статье мы предлагаем обзор трех самых новых диет 2016 года, которые гарантированно помогут избавиться от лишних килограммов!
shutr.bzВсегда помни – диета дает кратковременный эффект, поэтому после нее стоит придерживаться принципов рационального питания, чтобы снова не набрать лишнего. И главное – перед тем, как начать соблюдать диету, проконсультируйся с врачом!
1. Кето-диета
Идеальной эта диета будет для тех, кто жить не может без сочного шашлычка или зажаренных стейков. Ты мясоед? Тогда это точно для тебя. Само название диеты происходит от слова «кетоз» - это процесс в организме, при котором наблюдается интенсивное сжигание жиров вследствие практически полного отсутствия углеводов в рационе питания.
Принцип диеты
Употреблять в пищу нужно продукты с высоким содержанием жиров (50-60% от всего рациона), с умеренным - белков (30%) и низким - углеводов (не более 20%). Подробнее об особенностях диеты и рационе можно прочитать в книге Дейва Аспри “Bulletproof”, которая стала бестселлером в США за последние два месяца.
shutr.bz
Можно:
- мясо (любое);
- рыбу (даже жирную);
- яйца;
- молочные продукты;
- орехи;
- овощи - преимущественно свежие зеленые, нельзя крахмалистые.
Исключаем:
- мучные изделия и макароны;
- все крупы;
- картофель, морковь и свеклу;
- бананы и виноград;
- сахар и сахаросодержащие продукты.
Комментарий диетолога: не забывай тщательно контролировать калорийность блюд, чтобы не получить обратного эффекта набора массы.
2. Диета на костном бульоне
Этот принцип питания стал настоящим хитом среди звезд Голливуда. Сальма Хайек, Гвинет Пэлтроу и многие другие селебритис, как женского, так и мужского пола, просто в восторге от новой диеты. Ее принцип подробно описан в книге диетолога Келлианн Петруччи Bone Broth Diet. Диета рассчитана на целых три недели, но именно постепенное снижение веса, как утверждает Петруччи, позволит добиться длительного, а не быстропроходящего эффекта.
shutr.bz
Принцип диеты
Варим бульон – для этого лучше всего взять говяжьи кости, без большого количества мяса на них. Для того чтобы они выделили в навар все самое полезное, после первого закипания воду сливаем, заливаем вновь холодной и даем закипеть опять. Огонь убавляем и даем бульону томиться под крышкой не менее (!) 5 часов.
Первые два-три дня в пищу употребляешь исключительно концентрированный бульон. За это время происходит очищение организма и запускаются процессы жиросжигания. Затем постепенно можно вводить в рацион стандартные диетические продукты: мясо и рыбу, овощи, несладкие фрукты, но бульоном обязательно заменять два приема пищи за день.
Почему диету на костном бульоне так любят звезды? Ответ прост: костный бульон насыщен коллагеном, и, помимо снижения веса, такая диета поможет еще и избавиться от неглубоких морщин - и все изнутри, естественным путем, без применения чудо-кремов и масок.
3.
Такой принцип питания диетологи разработали специально по заказу концерна General Motors для сотрудников, которым в силу напряженного рабочего графика трудно следить за своим весом. Диета рассчитана на неделю и позволяет сбросить около 5 кг, а еще отлично чистит желудочно-кишечный тракт.
shutr.bz
День 1: фруктовый
Забудь про бананы, а из остальных фруктовых и плодовых даров природы можно все. Идеально подходят арбузы и дыни, яблоки, цитрусовые. Вода: не менее 2 литров (это касается каждого дня!).
День 2: овощной
Можно все и в любом виде, даже картофель, но его лучше отварить или запечь, а не поджарить, конечно же. Налегай на брокколи, тыкву, свежие салаты.
День 3: фруктово-овощной
А вот теперь про картофель забываем, равно как и про бананы. Не ешь фрукты и овощи вместе за один прием пищи, между ними должно пройти 2-3 часа.
День 4: бананово-молочный
Твое меню на сегодня - это литр свежего молока и 8 бананов. Как хочешь, так и употребляй эти вкусные продукты.
День 5: рисово-помидорный
Риса за весь день ты должна съесть не более 200 грамм. А вот на помидоры можно налегать - 6-8 больших томатов.
День 6: фрукты, овощи и рис
Основа дня - растительный рацион по аналогии с днем третьим. Позволено в обед съесть около 150 грамм риса.
День 7: выход
Этот день подразумевает употребление овощей, того же риса (до 200 грамм) и свежевыжатых цитрусовых соков.
Важно!
Не пропускай приемы пищи. Старайся питаться часто и понемногу. Как только чувствуешь голод - ешь (но только те продукты, которые дозволено в тот или иной день).
Конечно же, как всегда, мы ждем твоих отзывов.
Эти трюки для тех, кто не хочет сокращать размеры порций и постоянно следить за количеством калорий. Поэкспериментируйте с новыми советами, которые помогут не толстеть, а кому-то удастся и похудеть.
Хитрость 1. Лимонный сок
Не стоит недооценивать силу натурального лимонного сока для похудения. Это природный сжигатель жира. Добавляйте лимонный сок (свежее выжатый) в овощные или фруктовые салаты, а также в десерты. Лимонный сок также помогает долго ощущать чувство сытости.
Хитрость 2. Сыр из козьего молока
Замените обычный сыр козьим сыром. В этом продукте меньше калорий. Кроме этого, козий сыр содержит необходимое для организма количество белка. Добавляйте козий сыр в свой завтрак, делайте с ним бутерброды и салаты. Если не можете найти в продаже козий сыр, то перейдите хотя бы на сыр Фета или брынзу – это тоже здоровая альтернатива твердым сырам с большим содержанием жиров. Вообще, любой мягкий сыр более предпочтителен, чем твердый (мягкие сорта сыра – это не плавленый!).
Хитрость 3. Молоко
Хотите, чтобы ваш метаболизм всегда работал на максимальной скорости? Пейте обезжиренное молоко во второй половине дня. Молоко предоставит нужное количество белка без дополнительных калорий. Сделайте обезжиренное молоко – напитком дня, с ним вы не будете испытывать голод, а жировые отложения будут исчезать.
Хитрость 4. Экзотические ароматизаторы
Доктора из Чикагского Фонда исследований утверждают, что экзотические вкусовые ощущения дают нашему мозгу сигнал о сытости. Используйте различные специи как дополнение к ежедневным блюдам, чтобы стать стройнее. Закуски и еда станут для вас вкуснее и насыщеннее, вы автоматически не будете увеличивать порции, что бывает очень часто при привыкании к каким-то определенным продуктам.
Хитрость 5. Бананы
Неверно считать, что от бананов толстеют. Они, конечно, калорийные и содержат сахар. Но ученые говорят, что бананы, тем не менее, позволяют быстро худеть. Одно из исследований (Чикагский исследовательский фонд) подтверждает, что бананы позволяют контролировать свой аппетит, посылая сигнал о сытости в мозг очень быстро. Лучше перекусить бананом, чем сэндвичем, поскольку бананом, как правило, перекус ограничивается, организм сразу насыщается, а после бутерброда чувство голода ещё остается, и приходится «добирать».
Хитрость 6. Цветная капуста и зеленая фасоль
Попробуйте приготовить блюда, комбинируя эти два нехитрых ингредиента. Блюда из цветной капусты и зеленой фасоли увеличивают метаболизм, сжигают жиры. Можно устроить целый день на этих двух продуктах, но для начала найдите в Интернете 3-4 рецепта, чтобы питание казалось разнообразным, и не требовались перекусы.
Хитрость 7. Хурма
Невероятно вкусные фрукты! И содержат всего 70 калорий. Хурма может стать отличным десертом, и совсем не опасным для фигуры, даже если есть такой «десерт» килограммами. Хурму также можно добавлять в салаты. Жаль только, что это сезонный фрукт, и нельзя его найти на прилавках круглосуточно.
Хитрость 8. Желтые овощи
Все слышали, что полезнее всего зеленые овощи. Но не только. Оказывается, есть, по крайней мере, два желтых продукта, на которые стоит обратить внимание. Во-первых, это желтые помидоры. Желтые помидоры содержат всего 15 калорий, их необычный цвет поможет разнообразить меню, а вкусовые качества – такие же. Обратите также внимание на желтую фасоль. Она помогает сжигать жир, дает необходимые волокна, не так калорийна как белые бобы.
Хитрость 9. Шампиньоны
Шампиньоны могут сделать из обычного блюда – низкокалорийное. Добавляйте их в салаты, гарниры. Шампиньоны содержат всего 26 калорий (на порцию), богаты здоровых минералов и углеводов. Но главное – позволяют похудеть.
Хитрость 10. Камбала
О пользе рыбных блюд можно не напоминать. Но почему-то часто мы игнорируем камбалу. А ведь это одна из самых дешевых рыб. Но за небольшие деньги вы получаете необходимые для процесса сжигания жира омега-3 жирные кислоты, витамины и белки.
Хитрость 11. Дайте себе 2 недели
Нашим почкам нужно время, чтобы адаптироваться к любому новому пищевому поведению. Поэтому не сразу будут комфортны овощные блюда, если вы всю жизнь питались макаронами и котлетами. Как только почки привыкнут к богатой витаминами еде, вы сразу заметите, что можете съедать с каждым днем больше здоровой пищи, чем ранее. На адаптацию почкам требуется не менее 2 недель.
Хитрость 12. Чипсы можно, но не все
Любительницам чипсов можно не отказываться от этих продуктов. Только следует заменить покупные на чипсы собственного приготовления. Ведь вредность покупным чипсам придают добавки, ароматизаторы, неизвестное масло и соль. В домашних чипсах всего этого может не быть, при этом домашние – не менее вкусные. Для домашних чипсов вы возьмете только лучшие овощи, качественное оливковое масло и уберете излишки масла на салфетке. Попробуйте сделать домашние свекольные, морковные, картофельные чипсы и чипсы из корня сельдерея или петрушки.
Хитрость 13. Птица вместо свинины
Удалите из меню не любимые блюда, а не полезные продукты. Например, можно оставить в рационе бекон и жареное мясо, но заменить свинину на курицу или индейку. Курица менее калорийна и содержит меньше жира, но при этом дает достаточное количество белка. Ваши близкие и не догадаются, что меню изменилось, просто проведите более здоровую замену.
Хитрость 14. Здоровые соусы
Если использовать полезные заправки, то можно не особо горевать по поводу большого количества съеденных жиров. Прочитайте ещё раз хитрость №1 про лимонный сок. Соединив лимонный сок с зеленью, добавив обезжиренный йогурт – получаете хороший соус для мяса. Вместо майонеза приправляйте оливковым маслом с горчицей.
Хитрость 15. Промывайте консервированные овощи
Консервированные фасоль, кукуруза, зеленый горошек – вкусные составляющие салатов и гарниров, но в них очень много соли и сахара. Просто промывайте их в дуршлаге перед тем, как готовить. Порядка одной трети соли, сахара и ароматизаторов можно сократить таким образом. А это хорошая подмога похудению.
