Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.
Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.
Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:
Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает энергетический спад, который вызовет желание съесть еще какой-нибудь не такой уж здоровый продукт, чтобы вновь ощутить прилив сил. Выбирайте коричневый рис вместо белого и получайте больше питательных веществ без желания съесть что-нибудь еще.
Конечно, виноград – это фрукт, что само по себе полезно, однако он содержит большое количество сахара, который может побудить вас съесть еще что-нибудь сладкое, и с этим желанием будет сложно бороться. Если вы хотите включить виноград в ваш рацион, комбинируйте его с богатыми белком продуктами, такими как низкокалорийный волокнистый сыр. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.
Низкокалорийные снэки
Можно подумать, что, выбирая низкокалорийные снэки вместо аналогов с высоким содержанием жира, вы проявляете заботу о своей фигуре. Однако при этом вы, скорее всего значительно замедляете или вовсе останавливаете процесс похудения. Большинство низкокалорийных снэков слишком малы, чтобы ими наесться, поэтому, если вы всерьез проголодались, лучше всего заменить их «настоящей» едой.
Диетическая газировка
Как показали исследования, искусственные подсластители в диетических газированных напитках способствуют набору веса, а не его снижению. Остается неизвестным, разжигает ли их употребление аппетит, или потребитель думает, что может позволить себе съесть немного больше, раз уж он выбрал диетический напиток вместо обычного. Какой бы ни была причина, отказавшись от подобных напитков, вы сбросите несколько лишних килограммов, а еще избавитесь от вздутия живота.
Сухие завтраки
Хотя сухие завтраки и отличаются низким содержанием жиров, в большинстве из них много сахара. Сахар не только разжигает аппетит, но и вызывает множество проблем со здоровьем, а терять вес гораздо сложнее, если вы чувствуете себя неважно. Выбирайте полностью натуральные сухие завтраки, которые вместо сахара содержат много белков и клетчатки.
Консервированный суп
Это так удобно – открыть банку супа на обед, но, сделав это, вы рискуете набрать лишний вес. Консервы могут храниться практически вечно потому, что в них полным-полно натрия. Когда вы потребляете продукты богатые натрием, организму становится сложнее определить степень насыщения. Таким образом, вы либо съедите больше, чем нужно, либо сравнительно быстро проголодаетесь. Если вы не можете отказаться от консервированного супа, то выбирайте разновидности с пониженным содержанием натрия.
Замороженные обеды
Если у вас мало времени, то замороженные обеды и замороженная пицца – выбор столь же соблазнительный, как и консервированный суп. Проблема в том, что туда добавляют большое количество соли, чтобы увеличить срок хранения. Соль заставляет вас съедать больше, а организм задерживает много воды, чтобы растворить ее излишки. Ни то, ни другое никак не способствует снижению веса, поэтому лучше всего полностью отказаться от этих удобных продуктов.
Соленые орешки
Орехи – хороший источник белка, но соленые орешки могут стать вашим главным врагом. Вы снова и снова запускаете в пакетик руку, чтобы достать горсть орехов и совершенно незаметно превышаете свою дневную норму потребления калорий. Употреблять несоленые орехи тоже следует с опаской, хотя они полезнее для организма. Кроме того, в них нет натрия, поэтому вам, скорее всего, не захочется есть их «на автомате».
Этот напиток кажется полезным, поскольку содержит слово «фрукт» в названии. На самом деле, фруктовый сок следовало бы назвать «ароматизированная подслащенная вода». В большинстве соков содержится так много подсластителей, что это сводит на нет любую предполагаемую пользу. Если вам захотелось насладиться вкусом фруктов, то лучше возьмите настоящий свежесорванный плод.
Большинство макаронных изделий
Макароны – незаменимый продукт, если речь идет о питательной ценности, но эта энергия в большинстве своем заключена в простых углеводах, которые быстро усваиваются организмом и ощутимо повышают уровень сахара в крови. Другими словами, они делают именно то, от чего приходят в ужас все, кто следит за своим питанием. Не нужно полностью отказываться от макарон – всего лишь выбирайте те, что изготовлены из цельнозерновой муки. Так вы получите все питательные вещества, а уровень сахара останется нормальным.
Искусственные подсластители
В последние десять лет набирает обороты модная тенденция – заменять сахар искусственными подсластителями. Однако исследования показали, что эти искусственные заменители отнюдь не помогают снизить вес. Напротив, они способствуют набору лишних килограммов. Избегайте их и вы, вероятно, распрощаетесь с лишним жиром.
Алкоголь
Даже низкокалорийные алкогольные напитки могут способствовать набору веса, если кутить всю ночь напролет или закатывать пирушки каждые выходные. Алкоголь не только содержит лишние калории, он негативно влияет на принятие решений, каждый раз заставляя вас выбирать жирное и жареное вместо салата.
Консервированные фрукты
Еще один продукт, который только кажется полезным – консервированные фрукты. Большинство подобных продуктов содержат чудовищное количество сахара, и вред от них перевешивает пользу. Если вы совсем не можете без них обходиться, то покупайте фрукты, консервированные в «легком» сиропе.
Белый хлеб
Белый хлеб – продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что он приводит к выбросу в кровь большого количества сахара. А если намазать на белый хлеб немного масла, то он станет еще и высококалорийным. Если есть выбор, то покупайте цельнозерновой хлеб и вместо сливочного масла используйте оливковое. Ваша талия и сердце скажут вам «спасибо».
Мясо
Вы полагаете, что питаетесь правильно, покупая постную индейку или свинину в магазине неподалеку, но давайте поразмыслим. В состав уже приготовленного мяса входит большое количество натрия для того, чтобы продукты как можно дольше не портились. Вы принесете гораздо больше пользы своему организму, если купите необработанное мясо, а потом самостоятельно приготовите и сервируете его.
Большинство смузи
Вот, снова речь зашла о фруктах и овощах. Да, смузи богаты витаминами и минералами, поскольку сделаны из полезных продуктов, но вместе с тем они очень калорийны. Если вы вынуждены пропустить прием пищи, то смузи – отличный выбор, но употреблять их вместе с едой чревато лишними сантиметрами в талии.
Сухофрукты
А вы и не подозревали, что от фруктов столько проблем, да? Беда сухофруктов в добавленном сахаре. Так что, если вы используете сухофрукты в качестве перекуса, следует убедиться, что там нет ничего лишнего. А если захотите, то можете сделать их самостоятельно.
Почти все соусы для салатов
Итак, вы решили съесть здоровый и полезный салат. Это вовсе не означает, что можно заправить его высококалорийным жирным соусом и думать, что все в порядке. Используйте оливковое масло и уксус везде, где это возможно, а если нет – выбирайте низкокалорийный соус.
Как и белый хлеб, белый картофель имеет высокий гликемический индекс: уровень сахара в вашей крови повышается, а затем резко падает – именно этого и следует опасаться, если вы следите за своим весом. Лучше заменить этот продукт бататом (сладким картофелем), который подобного эффекта не вызывает.
Растительное масло
Одни виды масла гораздо полезнее других, и растительное масло вовсе не возглавляет рейтинг полезности. Замените растительное масло в ваших рецептах несладким яблочным пюре – это действительно полезная альтернатива.
Соевый соус
Хоть рис и становится вкуснее, если добавить капельку соевого соуса, таким образом можно легко превысить рекомендованную дневную норму потребления натрия. Не можете есть рис без соевого соуса – выбирайте тот, что содержит меньше натрия, иначе все ваши усилия по снижению веса могут пойти прахом.
Томатная паста
Помидоры – это хорошо, правда? Да, но не в пастах, щедро приправленных солью и/или сахаром. Лучше сделайте пасту самостоятельно или выбирайте товар тех производителей, которые предлагают продукты с низким содержанием веществ, нежелательных для вашего рациона. Результат будет виден на весах.
Красное мясо с прожилками жира
Красное мясо богато необходимыми для организма веществами, такими как железо и витамины A, D, E. Так что, если решите включить небольшое количество красного мяса в свой рацион, выбирайте менее жирные куски. Продукты из фарша должны содержать 10% жира, а перед приготовлением стейков обрезайте лишний жир.
Необезжиренный сыр
Проблема этого молочного продукта в том, что с ним очень легко превысить норму. Рекомендуемая порция – 30 граммов – это кусочек размером с большой палец, а большинство людей за один прием пищи съедает гораздо больше. Если ваша цель – похудеть, то лучше покупать сырные палочки с пониженным содержанием жира в индивидуальной упаковке.
Полуфабрикаты
Готовить полуфабрикаты удобно, а некоторые из них даже сделаны из полезных продуктов, но не стоит забывать об огромном количестве соли и различных ароматизаторов, которые призваны улучшить их вкус. Если это возможно, то лучше использовать при готовке только натуральные свежие ингредиенты.
Тунец в масле
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Что мешает человеку похудеть? Препятствий много, но в первую очередь это голод и пристрастие к определенным продуктам. К сожалению, они зачастую оказываются наиболее вредными для фигуры.
Правильный подход к диете может обеспечить человеку похудение без чувства голода. Для этого нужно уменьшить калорийность рациона за счет изменения качества потребляемой пищи, а не ее количества. Перечислим самые вредные продукты, от которых стоит отказаться.
1. Кондитерские изделия.
Сладости содержат много сахара. Он быстро усваивается, повышая в крови уровень глюкозы. После возрастания ее концентрации выделяется большое количество инсулина. Под влиянием этого гормона часть глюкозы превращается в подкожный жир. Именно сладости являются самыми вредными для фигуры продуктами. К тому же, кондитерские изделия слишком калорийны. Питательная ценность большинства из них составляет 300-600 ккал на 100 г.
Чем заменить? Овсяное печенье, желе, фруктовые десерты.
2. Жирные соусы.
Жиры – самая калорийная группа питательных веществ. Существует большое количество соусов, содержащих много жира. Прежде всего стоит отказаться от майонеза. Под запрет попадают и другие соусы, приготовленные на основе растительного масла. Они повышают калорийность блюда на 20-30%, а иногда и больше. К примеру, питательная ценность майонеза провансаль составляет 630 ккал на 100 г.
Чем заменить? Кетчуп, соевый соус, лимонный сок.
3. Растительное и сливочное масло.
Вам придется выучить несколько новых рецептов. Научитесь готовить без использования растительного и сливочного масла, а также других жиров. Это значительно снизит калорийность вашего рациона. Конечно, от этого продукты станут менее вкусными. Зато вы сможете худеть, не страдая от голода. Существует огромное количество блюд, которые будут вполне съедобными и без большого количества жира.
Чем заменить? Обезжиренное молоко, томатная паста, чеснок, специи.
4. Жирное мясо.
Свинина, говядина, гуси и утки – это все очень вкусно. Но такая пища содержит огромное количество жира. Вам придется перейти на другие, менее калорийные сорта мяса. Этих изменений вы практически не заметите. А вот для фигуры польза будет огромная! Разные сорта мяса отличаются по калорийности в 2-3 раза.
Чем заменить? Курица, индейка, телятина, кролик.
5. Сыр.
Большинство сортов сыра содержат слишком много жиров – 30-40% и больше. Питательная ценность на 100 г продукта – 400-500 ккал. Поэтому нежелательно поедать сыр в больших количествах. Если вы съедите маленький кусочек 20-25 г – это еще не страшно. Но если натрете 100-200 г сыра в порцию макарон, то получите большое количество лишних калорий.
Чем заменить? Брынза, нежирный творог, соевый сыр Тофу.
6. Сахар.
Вам стоит научиться пить чай и кофе без сахара. В этом случае вы сразу же уменьшите свой рацион на 2-3 сотни килокалорий в сутки. Конечно же, при условии, что до такого ограничения вы устраивали себе регулярные чаепития на протяжении дня и добавляли в каждую чашку напитка 2-3 ложки сахара. Давайте посчитаем: чайная ложка сахара – это 5 г или 20 ккал. 10 ложек сахара за день с пищевыми продуктами или напитками – плюс 200 ккал к рациону. Согласитесь – это немало в условиях низкокалорийной диеты.
Чем заменить? Фрукты, сухофрукты, подсластители и сахарозаменители.
7. Сладкие напитки.
Кола, фруктовый сок, хлебный квас и другие напитки содержат в составе немало углеводов. Конечно, их гораздо меньше, чем в твердой пище. Но ведь и употребляются напитки в гораздо больших количествах. Например, выпив в жаркий летний день литр яблочного сока, вы прибавите к своему рациону 450 ккал. И это при том, что большинство низкокалорийных схем питания рассчитаны на ограничение рациона до 1200-1500 ккал в сутки!
Чем заменить? Вода, чай и кофе без сахара.
8. Сухая пища из пакетиков.
Сухарики, чипсы, орешки, кукурузные палочки – все эти «хрустики» имеют очень высокую калорийность. Они содержат много жира и простых углеводов. А наибольшее коварство этих продуктов заключается в том, что их мало кто считает едой. Чипсы можно трескать перед телевизором хоть целый день, не замечая, как от них стремительно растут бока.
Чем заменить? Ничем, без этой группы продуктов вполне можно обойтись.
9. Жирные молочные продукты.
Некоторые молочные продукты обладают довольно высокой калорийностью за счет высокого содержания жиров. Один из них мы уже упоминали – это сыр. Но есть и другие: сметана, сливки, творог. Даже кефир, ряженка и молоко могут иметь высокий процент жира, особенно если вы покупаете молочные продукты не в магазине, а у частных продавцов из деревни.
Чем заменить? Покупайте молочные продукты в обезжиренном виде. Они содержат 0-1% жиров и имеют значительно меньшую калорийность.
10. Алкоголь.
Алкогольные напитки являются источником калорий. Кроме того, их употребление связано с застольями, а значит, с перееданием. Даже небольшие дозы алкоголя существенно увеличивают аппетит, так как стимулируют образование пищеварительных соков, усиливают перистальтику органов желудочно-кишечного тракта. Желательно отказаться от алкогольных напитков полностью, если это не получается – свести потребление к минимуму.
Чем заменить? Ничем. Этиловый спирт не является жизненно необходимым веществом. Болезни, развивающиеся из-за дефицита алкоголя в организме, науке пока что не известны.
Исключив вышеперечисленные продукты из своего рациона полностью, вы гарантированно похудеете. Калорийность вашего рациона уменьшится даже без существенного изменения количества потребляемой пищи. Главное – следить за ее качеством!
Какие продукты следует исключить из рациона
Когда задумываешься, от чего нужно отказываться, чтобы похудеть, сразу в мыслях возникает мясо. Ведь большое количество жирных мясных блюд негативно сказывается не только на фигуре, но и на состоянии здоровья. Употребление мяса в чрезмерном количестве может вызвать ожирение, артрит, склероз и заболевания сердечно-сосудистой системы.
Помимо этого, магазинное мясо часто содержит вредные синтетические компоненты. Их используют для того, чтобы продукт дольше сохранялся и не портился. Отказавшись от мяса, купленного в супермаркетах и магазинах, можно заменить его натуральным фермерским продуктом, приобретенным у проверенных поставщиков. Альтернативой баранине и свинине для худеющих послужит куриная грудка, индейка или крольчатина. Можно также отдать предпочтение постной говядине. Но суточная норма употребления мяса не должна превышать 200-300 г.
Чтобы похудеть, надо отказаться от употребления белой пшеничной муки. Хлебобулочные изделия на ее основе замедляют пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. Они содержат большое количество легкоусвояемых углеводов, которые противопоказаны тем, кто стремится похудеть. Если хотите сохранить фигуру, следует отдать предпочтение хлебу с отрубями или из цельнозерновой муки. Это же касается и обработанных круп. Лучше отдать предпочтение цельнозерновым.
Если худела хоть раз, то знаешь, что один из врагов похудения – это майонез. Большое количество растительного масла, загустители, усилители вкуса делают этот продукт вредным для желающих сбросить вес. Придется отказываться и от сливочного масла, поскольку оно представляет собой весьма калорийный продукт с высоким холестериновым индексом. Рекомендуется употреблять 5-10 г жирного масла (не менее 82%) в день.
Худеющим также стоит ограничить употребление следующих продуктов:
- сало;
- колбасные изделия;
- фастфуд;
- соусы;
- жареная пища;
- чипсы, сухарики, соленые орешки и т.п.;
- газированные напитки;
- сладкие концентрированные соки;
- алкоголь.
Сахар и соль при похудении
Отказ от сахара - одно из основных условий похудения. Этот продукт чрезвычайно калориен. Употребление сахара в большом количестве приводит к тому, что он начинает откладываться в виде жировых запасов и может стать причиной ожирения. Отказавшись от сахара, вы избежите переедания.
Чем больше сахара поступает в организм, тем слабее становится иммунная система. Если отказаться от сахара, то можно похудеть и избежать проблем с сердечно-сосудистой системой, а также снижения иммунитета. Белый сахар может вызвать дефицит витаминов группы B , особенно тиамина (B1) , который необходим для нормальной работы сердца.
Если хотите похудеть, откажитесь от сладкого - тортов, сдобной выпечки, конфет, печенья, пирожных. Помимо сахара, они содержат транс-жиры, которые трансформируются в чрезмерное количество ненужных углеводов. К тому же разнообразные добавки и усилители вкуса покупных сладостей вызывают чувство голода. Те, кто отказываются от сахара, могут заменить сладкое:
- фруктами;
- нежирным творогом;
- йогуртом без фруктовых наполнителей;
- сухофруктами;
- черным горьким шоколадом;
- зефиром;
- медом;
- пастилой.
Отказ от соли будет полезен для похудения, поскольку пища становится менее вкусной и человек будет сам ограничивать количество съеденного. Если придерживаться ограниченного солевого режима и следить за калорийностью пищи, можно постепенно сбросить лишние килограммы. Те, кто отказывались от соли, теряли вес благодаря тому, что несоленая еда приводила к потере жидкости в организме. Однако использовать подобную диету можно лишь после консультации с врачом. Также стоит быть осторожной, если отказалась от соли и занимаешься в спортзале, поскольку из-за тренировок организм и так теряет жидкость в виде пота.
Чтобы похудеть, необязательно отказываться от соли совсем. Напротив, некоторое количество её необходимо, поскольку хлористый натрий входит в состав практически всех жидкостей в организме. Следует ограничить употребление чрезмерно соленых продуктов - копченостей, консервированных продуктов, соусов, чипсов и т.д. Можно добавлять несколько крупинок соли в приготовленное блюдо непосредственно перед употреблением.
Как быть с остальными продуктами
Можно ли похудеть, употребляя такие продукты, как макароны, картофель, рис? Если сравнивать с вышеперечисленными продуктами, то их вред для фигуры относительный. Например, макароны можно использовать твердых сортов или из цельнозерновой муки. Если отваривать или запекать картофель, то можно получить полезную пищу, богатую калием и магнием .
Вместо белого риса следует использовать бурый или нешлифованный. Так вместо просых углеводов вы получите питательный и полезный продукт. Орехи отличаются высокой калорийностью, но употребляя их в умеренном количестве (около20-30 г в день) можно улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Орехи также хорошо подходят в качестве перекусов.
Сухофрукты и мед - наиболее полезный заменитель сладостей. Главное - проявлять умеренность. Зефир и пастилу можно кушать только если они не содержат сахарной глазури, усилителей вкуса и других синтетических добавок. Если откажетесь от покупных сладостей, то можно приготовить безопасные лакомства дома, используя полезные диетические продукты.
Тем, кто желает похудеть, необходимо тщательно следить за своим питанием. Существуют продукты, которые особенно негативно сказываются на фигуре. Исключив их из рациона можно не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье. К тому же, многие вредные продукты можно заменить более полезной и безопасной пищей. Отказаться от жирного мяса, сахара, жирной и калорийной пищи - не значит кушать пресную и невкусную еду. Фрукты, нежирные сорта мяса, мед, цельнозерновые каши и хлеб станут вполне достойной заменой, а приготовленные дома блюда из полезных продуктов сделают ваш рацион здоровым и вкусным.
Совет диетолога. При похудении важно также исключить из рациона жирные твердые сыри. Предпочтение лучше отдать мягким белым рассольным (напр., фета, брынза, моцарелла, адыгейский).
Также лучше отказаться от обезжиренных молочных продуктов. Они должны быть средней жирности: творог – 5%, молоко – 2,6%. Магазинные кефиры не всегда полезны. Часто в них отсутствуют полезные молочнокислые бактерии. Поэтому рекомендуют готовить их самому в домашних условиях.
Качество воды имеет определяющее значение. Вода должна быть чистой и желательно щелочной.
Видео ниже расскажет подробней, от чего нужно отказаться, чтобы похудеть.
Здравствуйте, дорогие подписчики! Рады приветствовать вас на веб-страницах нашего блога, посвященного здоровому образу жизни. ?
Сегодня я собираюсь найти ответ на интересующий многих людей вопрос: Что исключить из питания, чтобы похудеть?
Я убеждена, что в стремительном темпе, который нам предлагает мегаполис XXI века, мы просто не успеваем задуматься о пользе употребляемых в пищу продуктов. Именно эта систематическая ошибка может перечеркнуть все наши труды в тренажерном зале.
Время исправлять сложившиеся стереотипы о ежедневном рационе. В этой статья я приведу самый полный на просторах интернета список продуктов, которые нужно исключить из питания, чтобы иметь подтянутое тело, похудеть и добиться желаемых результатов без соблюдения строгих диет. Сила воли – наш главный спутник в этом исследовании. ?
Рациональный подход к исключению вредных продуктов из привычного рациона питания
Продукты, входящие в категорию ежедневного питания – «гастрономическая привычка» нашего организма, поэтому исключать из рациона пищу, не приносящую пользу, нужно постепенно.
Для того, чтобы вы не заметили отсутствия в меню любимых блюд и канцерогенных кулинарных шедевров, я предлагаю ознакомиться со списком правил, делающих процедуру отказа от вредных продуктов «безболезненной»:
- Балуйте себя 1–2 раза в месяц (категорически запрещая себе употребление любимой еды, вы можете спровоцировать масштабный «продовольственный срыв», поэтому умейте вовремя остановиться).
- Найдите здоровую альтернативу (из полезной пищи можно приготовить в домашних условиях разнообразные блюда не менее вкусные, чем вредная еда).
- Избегайте рекламы (именно грамотный маркетинг гастрономических брендов вызывает в нас интерес к «опасным» продуктам).
- Посмотрите на просторах интернета познавательное видео (процесс приготовления и состав вредной пищи зачастую вызывает у человека отвращение к блюду).
- Регулярно мотивируйте себя (подтянутое тело и идеальная фигура – главные доказательства того, что вы находитесь на верном пути).
Актуальная рекомендация: «Напоминайте себе о том, что каждое новое достижение (проявление трицепса, похудение в ногах, избавление от свисающих боков) напрямую связано с отсутствием в вашем рационе питания вредных продуктов».
Список из 15 вредных продуктов для фигуры и организма
Исключение из рациона приведенных ниже продуктов поможет быстро похудеть, улучшит общее состояние организма, нормализует процессы жизнедеятельности и визуально скорректирует недостатки фигуры:
- Кондитерские изделия.
Следует убрать из ежедневного рациона торты, кексы, пончики и другие мучные продукты – они негативно сказываются на здоровье, а насыщенность такой пищи углеводами становится первой причиной свисающих боков. Полезная замена: диетическое овсяное печенье, мед, сухофрукты, черный шоколад.
- Рафинированные растительные масла.
После процедуры очистки в таком масле практически не остается биологически активных элементов, например, витамина E. Однако убрать из рациона этот продукт полностью практически невозможно, поэтому лучше использовать здоровую альтернативу. Полезная замена: нерафинированные растительные масла.
- Жирные виды соусов.
В фабричных соусах содержится большое количество жиров, углеводов, красителей, заменителей вкуса и подсластителей. Калорийность таких пищевых добавок – трехзначное число, достигающее показателя в 600 ккал на 100 граммов продукта. Безвозвратно исключаем из своего рациона майонез, кетчуп и другие жирные соусы фабричного производства. Полезная замена: готовьте заправку самостоятельно из натуральных продуктов.
- Полуфабрикаты.
Вы действительно настолько уверены в качестве съедаемых полуфабрикатов? Зачастую производители добавляют в готовый фарш, голубцы, котлеты, каши, пироги и пельмени растительный белок, используя в изделиях мясо с сомнительным сроком годности и нарушая рецептуру. О консервантах и генно-модифицированных добавках упоминать, думаю, вообще не стоит? ? Вы же сами об этом прекрасно знаете? Полезная замена: приготавливайте блюда в домашних условиях, приобретая свежие и натуральные продукты самостоятельно.
- Фаст-фуд.
О продуктах, используемых во всемирно известных сетях быстрого питания, в интернете хватает информации. Некоторые доброжелатели даже умудряются снять производственный процесс, который не соответствует нормативам СЭС для общепита. Добавление в еду усилителей вкуса и подсластителей, присутствие в пище ГМО – верный путь к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Вы еще хотите сочный гамбургер, сделанный из мяса сомнительного происхождения? Полезная замена: хлебцы, орехи.
- Рафинированная белая мука.
В процессе производства из цельного зерна удаляется цветочная оболочка, зерновой зародыш и алейроновый слой – в готовом продукте полностью отсутствуют полезные для нашего организма минералы, витамины и вещества. Такой сорт на мукомольных фабриках называют «рафинированный крахмал». Полезная замена: мука грубого помола.
- Макаронные и хлебобулочные изделия.
В продуктах, изготовленных из белой муки, наш организм совершенно не нуждается, а благодаря их отсутствию вы сразу заметите непривычную ранее легкость и подтянутое тело. Полезная замена: хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы.
- Чипсы, сухарики, соленые орешки и другие холестериновые продукты.
Технология производства, используемая для изготовления чипсов, предполагает в продукте наличие канцерогенных и гидрогенизированных жиров, которые становятся причиной появления онкологических заболеваний, сказываются на наших фигурах, увеличивают уровень холестерина в крови и повышают риск возникновения инфаркта, инсульта. «Похрустим», ребята? ? Думаю, что мы все сделали правильные выводы. Полезная замена: орехи, сухофрукты.
- Фабричные шоколадные батончики, сладости, жевательные резинки.
Ароматизаторы, химические добавки, красители и генно-модифицированные вещества, содержащиеся в продукте. Большая калорийность и минимальное насыщение – нецелесообразное решение даже для быстрого перекуса. Зачем осознанно вредить собственному организму, дорогие друзья? Полезная замена: фрукты, мед, черный шоколад, орехи, сухофрукты.
- Колбасы, сосиски, копчености.
В процессе изготовления в таком мясе концентрируется бензопирен – опасный для здоровья канцероген. Ежедневное употребление изделий из этой категории продуктов негативно воздействует не только на фигуру, но и на все биологические механизмы нашего организма. Полезная замена: постное мясо птицы.
- Соль и сахар.
Две незаменимые, но особенно вредные пищевые добавки. Они повышают солевой баланс в нашем организме, провоцируют скопление шлаков и токсинов, расходуют существенное количество кальция, способствуют появлению нервных и психических заболеваний. Друзья, предлагаю отставить солонку и сахарницу подальше. Поверьте, это рациональное решение. Полезная замена: снизить количество употребления, использовать фруктозу, мед, ростки стевии.
- Газированные напитки и пакетированные соки.
Чувство жажды такой жидкостью не утолить, а польза для организма составляет – 0%. Актуально ли употребление напитков, в которых содержится углекислый газ, красители, усилители вкуса и синтетические вещества? Решение за вами, подписчики блога о здоровом образе жизни. Полезная замена: минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления.
- Алкоголь.
Снижает работоспособность почек и печени, замедляет процесс усваивания организмом витаминов и полезных минералов. Калорийность – еще один недостаток пьянящих напитков. Полезная замена: зеленый чай, минеральная вода, свежевыжатые соки, морсы, приготовленные в домашних условиях.
- Сигареты.
Этот предмет не является продуктом питания, но относится к повседневным привычкам человека, оказывающим негативное влияние на все процессы жизнедеятельности нашего организма. Канцерогенный эффект табачных изделий и воздействие на дыхательную систему – причины возникновения онкологических заболеваний, разрушения зубов и снижения уровня потенции у мужчин. Зажигалка в нашем кармане, друзья, должна присутствовать только для разведения костра, предназначенного для приготовления постного мяса и овощей на гриле. ? Мы же с вами на пути к здоровому образу жизни. Полезная замена: орехи, овсяное печенье, сухофрукты.
- Жирное и жареное.
Способ приготовления также влияет на качество и состав употребляемой нами еды – нам же не нужны канцерогены в организме. Полезная замена: варите пищу, готовьте на гриле, используя постное мясо и твердые, безвредные сорта продуктов.
Следует помнить: «Включение в ежедневный рацион мужчины орехов и сухофруктов положительно сказывается на потенции, а уверенность представителя «сильного» пола в собственных силах – залог успеха во всех сферах жизни». ?
Список довольно длинный – не спорю, друзья. Однако постепенное избавление от каждого пункта – дополнительная энергия и отсутствие лишних килограммов, будьте уверены. Организм обязательно отблагодарит вас за кардинальные меры – исключение вредных продуктов из ежедневного рациона питания.
В комментариях к этой статье особенно актуальными станут личные рекомендации худеющих людей, которые придумали интересные и, главное, полезные блюда из здоровых продуктов. Делитесь рецептами, находите единомышленников и задавайте вопросы, ребята. Мы – виртуальная семья, а значит, каждый имеет право высказаться и быть услышанным.
Следите за своим рационом и ответственно относитесь к тому, что находится у вас в холодильнике. До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, дорогие друзья! ?
Какие продукты нам желательно исключить из своего питания, чтобы сбросить ненужный вес? Желающим похудеть хорошо известно о запрете на сладкие и мучные блюда – и это верно. К примеру, всего один пончик содержит 20-30 граммов жира и способен отяжелить ваш силуэт на 250-300 бесполезных калорий.
Возможно ли похудеть, отказавшись только от мучного и сладкого?
Не всегда. Прочтите, какие еще (безобидные на вид) продукты вам желательно исключить из своего меню – как для того, чтобы похудеть, так и для того, чтобы поберечь свое здоровье:
- Готовая замороженная еда. Речь идет о тех блюдах, которые дома нам достаточно только разогреть. Хотя жирность замороженной еды относительно невысока, вся она содержит в себе очень большое количество натрия и добавляет организму много ненужных калорий. Поэтому всю такую еду лучше тоже исключить из своего питания.
- Продукты лайт. Не обманывайтесь надписями «light», «diet» или «низкая жирность», которые вы видите на упаковках некоторых продуктов. В значительную часть подобной продукции (печенье, йогурты, прохладительные напитки и многое другое) вместо сахара и соли добавляются другие нездоровые ингредиенты – для того, чтобы улучшить конечный вкусовой результат. Таким образом, любые лайт-вариации также попадают в перечень тех блюд, какие нам нужно исключить из своего меню. Лучше иметь в рационе продукты нормальной жирности в меньших количествах, чем их лайт-заменители.
- Маргарин - предполагаемая более здоровая альтернатива сливочного масла, которая в действительности представляет собой один из основных источников транс-жиров. Отсюда ясно, что любая марка маргарина, какими бы свойствами её не наделяли, является продуктом, который нам желательно исключить из своей еды.
- Прохладительные напитки. Наряду со сладостями, все прохладительные напитки могут быть ответом на вопрос: от чего надо отказаться в первую очередь, чтобы похудеть? Речь идет о самом легком способе прибавить себе излишний вес, поскольку одна обычная баночка (объемом в 330 мл) любого такого напитка может содержать в себе до 10 чайных ложек сахара.
- Чипсы. Эти калорийные бомбы не приносят вашему силуэту ничего хорошего. Кроме того, ученые университета Clark извещают нас о том, что исключить чипсы надо не только для того, чтобы похудеть, но и для того, чтобы оставаться здоровым. Как чипсы, так и жареный картофель могут быть причиной возникновения разных видов рака – поскольку содержат в себе канцерогенные вещества, которые образуются, когда продукты жарятся при очень высоких температурах.
- Готовые мясные изделия. Под ними подразумеваются все колбасные изделия, а также вяленое, копченое или соленое мясо. Эти продукты содержат минимальное количество полезных для нашего организма питательных веществ и повышенное количество соли – что вызывает задержку жидкости и является причиной отеков.
От чего еще надо отказаться, чтобы похудеть?
От жестких низкокалорийных диет. Снабжая свой организм минимальным количеством необходимой ему энергии, вы тем самым замедляете себе обмен веществ – что также приводит к полноте.
Однако всегда имейте в виду, что, в отличие от других вредных привычек, ожирение имеет свои корни во многих факторах – таких, как наследственность, образ жизни и психологическое состояние человека.
Выше было сказано, от каких продуктов нужно отказаться тем, кто хочет потерять излишние килограммы. Назовем также, какие продукты желающие похудеть люди не должны исключать из своего рациона:
Все перечисленные продукты относятся к пищевым продуктам с высокой отметкой насыщения. Если вы введете их в свой рацион, вам будет намного легче потерять лишний вес – поскольку вы сможете ощущать себя сытой даже после небольших порций.
