Тыквенное масло получают в результате холодного отжима тыквенных семечек. Чтобы получить этот продукт, необходимо переработать семечки из 40-ка тыкв. Если сравнить пользу и вред масла тыквы, то полезных свойств будет гораздо больше, что позволяет рекомендовать его для использования в кулинарии и народных рецептах. При покупке стоит обратить внимание на состав, поскольку лечебными свойствами обладает только натуральный и концентрированный, то есть не разбавленный продукт.
Масло из семечек тыквы - польза и вред
Этот продукт обладает богатым химическим составом, например, в нем есть витамины А, С, Е, группа В и др. Содержит он разные микро- и макроэлементы, а также ценные полиненасыщенные жирные кислоты. Все это позволяет использовать масло в качестве дополнительного средства при лечении разных заболеваний.
Теперь несколько слов о возможном вреде, который на самом деле минимален. Редко, но все, же встречаются люди с индивидуальной непереносимостью продукта, поэтому начинать прием следует с минимальных доз, чтобы проконтролировать реакцию. Нельзя употреблять масло тыквы диабетикам, а также при желчекаменной болезни. Когда человек только начинает пить масло, то в течение нескольких дней у него будет наблюдаться диарея и это нормальная реакция организма.
Масло тыквы - польза и применение
Самый простой способ – включать масло в рецепты разных блюд. Его оригинальный ореховый вкус украсит салаты, а еще его добавляют в блюда из картофеля и овощей. Во многих странах Европы его добавляют в рис, пасту, а также к рыбе и мясу. Чтобы получить оригинальный вкус различных соусов и маринадов, в рецепт модно включить немного масла.
Масло тыквы: польза и вред, как принимать
Еще несколько веков назад тыквенное масло называли «черным золотом» и, к слову, ценили не меньше самого драгоценного металла. Даже сегодня этот продукт остается достаточно дорогим. Связано это не только с его гастрономическими качествами. По большей части масло тыквы считается лекарством, а не продуктом для заправки. Оно помогает облегчить состояние при различных заболеваниях и увеличить пользу обыкновенных блюд. Конечно, для получения подобных результатов необходимо правильным образом его принимать.
Масло тыквы – польза
Есть довольно много заболеваний, при лечении которых рекомендован прием этого продукта. По крайней мере, средневековые врачи верили, что с помощью масла тыквы можно избавиться практически от всех недугов. Такое утверждение, конечно, далеко от реальности. Но все равно польза столь интересной и относительно малоизвестной добавки к пище невероятно велика. Качественное тыквенное масло приносит такую пользу.
Действительно, описывать пользу, которой обладает продукт подобного рода, можно достаточно долго. В то же время, не стоит забывать, что каждое средство, обладающее столь внушительными набором полезных качеств, потенциально способно нанести вред. Масло тыквы в этом плане недостатков тоже не лишено. Поэтому на его вред следует обратить внимание перед началом приема.
Масло тыквы – возможный вред
Если правильным образом принимать этот продукт, вред от него окажется минимальным. Возможно, никаких негативных последствий и вовсе заметить не удастся. С другой стороны, злоупотребление маслом тыквы или отсутствие учета противопоказаний приведет к определенным проблемам. Возможный вред данного продукта получится описать следующим образом.
- Появление отрыжки. Из-за приема этой заправки появляется такой неприятный и не очень уместный в определенных случаях симптом.
- Аллергическая реакция. Возникает она нечасто, но все же полностью исключать данный эффект также невозможно.
- Стимулирует движение песка и камней в почках и желчном пузыре. По этой причине довольно опасно употреблять тыквенное масло, если обнаружены большие камни, ведь они могут привести к серьезным повреждениям.
- Заметный вред может быть получен, если масло тыквы подвергнуть термической обработке. Тогда оно насыщается опасными компонентами.
Но стоит еще раз подчеркнуть, что правильное применение позволяет значительно снизить описанные опасности. И теперь, когда стало известно, каковы у столь интересного продукта, как масло тыквы, польза и вред, как принимать его тоже следует рассмотреть. Знание подобных особенностей позволит добиться лучших результатов при его использовании.
Масло тыквы – как принимать
Способ приема такой заправки определяется тем, какой результат хочется получить. Также необходимо учитывать, что применение этого средства бывает внутренним и наружным. В целом описать технологию применения данного «препарата» можно в виде следующих подходов.
- Для заправки салатов и других блюд достаточно 1 ст. ложки масла. Причем, добавлять его можно только в полностью готовые продукты. Если же после добавления блюдо еще будет подвергаться термической обработке, польза добавки значительно уменьшится.
- При внутреннем применении в лечебных целях рекомендуется 2 приема в день. Первый совершается утром, примерно за 30-40 минут до завтрака. Достаточно 1 ч. ложки. Очень важное требование – тыквенное масло нельзя ничем запивать, тем более, холодной водой. Еще одну чайную ложки средства необходимо выпить вечером, примерно за час до ужина.
- Наружное применение тыквенного масла может быть самым разным. Его втирают в волосы, делают на его основе компрессы и так далее.
В целом, тыквенное масло – продукт невероятно полезный и разносторонний. Но, как можно заметить, правильно организовать его применение не так просто. Если есть сомнения в том, что это средство удастся принимать грамотно, лучше сначала обратиться к доктору. Он сможет удостовериться в отсутствии противопоказаний.
Тыквенное масло – польза и вред
Тыква – полезный и вкусный, а еще и универсальный овощ. Оказывается, извлечь пользу можно не только из мякоти тыквы, но и из ее семечек. Тыквенное масло – средство, широко используемое в народной медицине уже долгие годы. Как и у любого продукта, у тыквенного масла есть полезные и вредные свойства. Его используют для лечения разных заболеваний. Тыквенное масло подходит практически любому организму, но есть и исключения.
Чем полезно тыквенное масло?
Этот продукт хоть и отличается достаточно специфическим запахом, но своим вкусом может покорить любого. Многие кухни мира используют его для того, чтобы придать пикантности блюдам.
Секрет пользы масла – в его уникальном составе. Он наполнен витаминами и полезными микроэлементами, в составе:
- белки;
- железо;
- магний;
- кальций;
- фосфор.
Тыквенное масло полезно для кожи. Витамины из его состава эффективно смягчают и восстанавливают.
Это отличное противовоспалительное средство. Тыквенное масло помогает заживлять ранки. Очень часто его рекомендуют применять при ожогах и язвах различного происхождения.
Иногда продукт используется для чистки печени. Микроэлементы, входящие в состав масла, надежно защищают печень и желчный пузырь от инфекций.
Во время приема масла улучшается обмен веществ. Благотворно продукт влияет и на пищеварительную систему. Тыквенное масло многим помогло вылечиться от гастрита, колита и других заболеваний.
Средство помогает сбросить лишние килограммы и почистить организм от вредных токсинов и шлаков.
Масло тыквенных семечек полезно для детей. Оно способствует росту и нормальному развитию.
И взрослые, и дети, употребляя тыквенное масло, смогут здорово укрепить иммунитет и защитить себя от простуд и инфекций.
Неоценима польза тыквенного масла для женщин. Оно есть в составе многих кремов и масок. Больше всего косметика на основе масла тыквенных семечек подходит для сухой и проблематичной кожи. Средства отлично увлажняют кожу, а потому о ненавистном шелушении можно будет забыть.
Кроме того, масло нашло применение и в гинекологии. Народная медицина лечит им разные болезни, а некоторые целители даже используют средство для профилактики бесплодия. Многие представительницы прекрасного пола поняли, полезно ли тыквенное масло, опробовав его для лечения болезненных менструаций. Употребление же продукта во время беременности поспособствует нормальному развитию эмбриона.
Вред тыквенного масла
Несмотря на большое количество полезных свойств, для некоторых тыквенное масло может быть вредным:
Чтобы ощутить на себе только полезные свойства тыквенного масла и не нанести здоровью вреда, лучше всего перед началом любого лечения проконсультироваться со специалистом.
Тыквенное масло, его польза и вред
Тыквенное масло
– натуральный продукт, известный своими уникальными свойствами несколько сотен лет.
Для достижения положительного эффекта от употребления продукта следует знать, как правильно выбрать масло, в каких случаях оно может приносить пользу, а в каких – вред, какая дозировка является оптимальной и как грамотно принимать его для извлечения максимальной пользы для здоровья и красоты.
Получение масла
Главным источником масла являются семечки тыквы , которые подвергаются холодному отжиму . В процессе применения метода получают продукт, богатый полезными витаминами.
Для получения 1 литра уникальной жидкости перерабатывают около 2,5 кг семян овоща. В домашних условиях получение масла невозможно.
Состав продукта
Целебные свойства продукта обусловлены уникальным составом витаминов, микроэлементов и полезных веществ:
- витамины P, PP, C,E, F, A, группы B;
- минеральные соли;
- белки;
- магний;
- железо;
- цинк;
- селен;
- калий;
- кальций;
- токоферолы;
- Омега-6;
- Омега-3;
- ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
- пектины;
- гормоноподобные вещества;
- каротиноиды;
- флавоноиды;
- фосфолипиды.
Полезные и лечебные свойства масла тыквы
Тыквенное масло нормализует перистальтику кишечника, деятельность предстательной железы, желчного пузыря. Продукт применяется при заболеваниях глаз, запорах и простатите, благоприятно сказывается на протекании беременности. Кроме того, активно используется как:
- противовоспалительное;
- гепатопротекторное (защита печени);
- заживляющее;
- андрогенное;
- противоотечное;
- антиоксидантное;
- антиаллергическое;
- противоязвенное.
Применение продукта
Тыквенное масло известно и давно успешно используется в народной и традиционной медицине
, кулинарии и косметологии.
В кулинарии продукт применяется для заправки салатов из овощей, добавления при приготовлении тушеной рыбы, мяса и овощей. Масло обладает изысканным ароматом и вкусом.
Масло совместимо с любыми медикаментозными препаратами.
В медицинских целях масло применят при следующих заболеваниях и проблемах:
- ишемическая болезнь сердца;
- атеросклероз;
- аденома предстательной железы;
- при болях во время мочеиспусканий;
- при снижении иммунитета;
- псориаз;
- ожирение;
- герпес;
- экзема;
- аллергии;
- при заболеваниях печени;
- холецистохолангит;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- изжога;
- гастрит;
- кольпит;
- эрозия шейки матки;
- дерматит;
- геморрой;
- стоматит;
- пародонтит;
- алкогольное отравление.
В косметологии тыквенное масло применяется для омоложения кожи лица, снятия отечности и защиты от преждевременного старения. Масло незаменимо для красоты волос, особенно, при их выпадении. Применяют масло тыквы в качестве масок для волос, предварительно подогрев на водяной бане.
Смазывание губ маслом – прекрасное средство для увлажнения, снятия раздражения и заживления трещин. Масло помогает при солнечных ожогах, его добавляют в маски для лица и используют для массажа рук .
Противопоказания
При нарушении допустимых в применении дозировок тыквенное масло может оказывать негативный эффект на организм человека.
Вредно употреблять продукт для категорий людей :
- с индивидуальной непереносимостью растительного масла;
- больным сахарным диабетом.
Похудение и масло тыквы
Тыквенное масло подходит для рациона людей, страдающих лишним весом, так как легко усваивается и способствует сжиганию жиров. Продукт помогает очистить организм от токсинов и шлаков, скапливающихся в кишечнике человека. При длительном применении нормализуется гормональный фон и обменные процессы.
Любая диета предусматривает исключение определенных продуктов из рациона. Для поддержания нормальной деятельности организма и всех систем человека рекомендовано употребление масла тыквы для восполнения недостатка витаминов.
Масло семян тыквы – отличная заправка для различных диетических салатов, однако при этом следует внимательно контролировать калорийность ингредиентов, чтобы пища принесла должный эффект.
В частности, у нас на сайте вы можете ознакомиться с калорийностью огурца, посчитать, сколько калорий содержится в картошке и многое другое.
Дозировка, покупка, хранение
Купить масло можно в интернет-магазине, обычном супермаркете или в аптеке. В аптечных пунктах при этом вам могут предоставить сертификаты качества продукта.
При покупке масла тыквы помните: качественное масло стоит дорого. Разлито масло должно быть во флаконы из темного стекла
с указанием даты изготовления, контактных данных производителя и срока хранения на упаковке. Встречается также вариант производства в капсулах
.
Масло не должно горчить на вкус, запах обжаренных тыквенных семечек – свидетельство качественного продукта. Не выбирайте масло с ароматом тыквенной мякоти или жира.
Масло тыквы выпускается во флаконах объемом 50, 100, 250, 300, 500 мл. Хранить продукт следует в темном прохладном месте (до 15 градусов ).
Для детей от 12 лет и взрослых можно применять по 1 ч.л. до 3 раз в день в течение 1 месяца. При кожных заболеваниях рекомендуется смазывать пораженные участки маслом.
Отзывы о тыквенном масле
Я применяю масло тыквы для губ. В холодный период на губах появляются трещины. Всегда спасает тыквенное масло, губы увлажненные и очень красивые.Анна Страдаю псориазом много лет. В комплексное лечение включаю тыквенное масло. Оно хорошо увлажняет кожу, шелушения проходят, ногти и пораженные участки выглядят намного лучше.
Соня Мне нравится добавлять масло тыквы в салаты. Овощной салат из помидоров и огурцов с зеленью приобретает специфический вкус при сбрызгивании маслом. К тому же это не только невероятно вкусно, но и очень полезно.
Мария Российские и зарубежные ученые провели ряд исследований и на основе полученных результатов подтвердили огромную пользу компонентов тыквенного масла для организма. Сферы применения продукта постоянно расширяется. Поделитесь в комментариях своим опытом применения тыквенного масла и эффектом от использования.
Масло тыквенное: отзывы, применение, цена
О целебных свойствах тыквы было известно издревле. Археологи неоднократно находили сосуды с высушенными плодами желтой ягоды по всему миру. Такие находки являются прямым доказательством древнего происхождения этой культуры. Многочисленные писания времен Авиценны сообщают о лекарственных свойствах растения.
В Россию гигантская ягода была экспортирована в 16 в. С тех пор ее начали активно культивировать по всей территории страны в больших объемах. Ценится не только ее мякоть, но еще семена, из которых выжимают лечебное и вкусное масло тыквенное. Отзывы о продукте встречаются положительные. Многие употребляют его в качестве заправки к салатам, другие - в терапевтических целях.
Об исключительных вкусовых качествах стало известно в средние века. Первооткрывателями были австрийцы, которые изготавливали масло вручную и считали продукт одним из самых полезных. Цена стограммовой баночки приравнивалась к чистому золоту, поэтому масло называли "черным золотом".
В нашем веке отпала необходимость в ручной технологии благодаря новейшему модернизированному оборудованию, которое позволяет получить из семечек тыквы бесценный и изысканный продукт. Но даже это не поспособствовало снижению стоимости. Предметом сегодняшней статьи, как вы уже догадались, будет тыквенное масло.
Витаминно-минеральный состав
Лечебный эффект продукта продиктован обогащенным биохимическим составов и высоким содержанием важных микроэлементов. Для получения литровой бутылки требуется не меньше 30 крупных плодов. Вот чем обусловлена столь огромная концентрация важных веществ.
Основным составляющим продукта являются ненасыщенные жирные кислоты, пользу которых сложно переценить. Ониучастники липидного процесса, поддерживают гормональный баланс и укрепляют защитные силы организма. Кроме кислотно-жирового состава содержит целый набор витаминов масло тыквы. Инструкция по применению этого продукта сообщает о том, в какой дозировке его разрешено употреблять.
В нем присутствуют витамины A, B, C, F, E, K, P, T, PP. Все эти вещества отвечают за транспортировку жирных кислот, вывод вредных токсинов, свертывание крови и выработку тромбоцитов. Витамины питают каждую клеточку и насыщают кислородом. Отдельно стоит упомянуть о ценности карнитина – поддерживает функциональную деятельность сердечной мышцы и предупреждает патологические процессы.
В продукте обнаружено 53 макро- и микроэлемента, фосфолипиды, пектины, каротиноиды, флавоноиды, лютеин и хлорофилл. Благодаря уникальному составу масло столь популярно и востребовано во многих сферах жизни.
Фармакология
Масло тыквенное отзывы от покупателей получает восторженные. Люди отмечают, что после его применения удалось восстановить здоровье, очистить организм от шлаков и нормализовать уровень холестерина. Сегодня любой желающий сможет приобрести его практически в любом магазине или аптечной сети. Фармацевтическая промышленность выпускает медицинский препарат под названием "Тыквеол" в различных формах:
- маслянистая жидкость коричневого цвета;
- ректальные суппозитории;
Все препараты обладают схожим терапевтическим действием и имеют обширный диапазон применения. При помощи данного продукта можно укрепить иммунитет, избавиться от авитаминоза и глистной инвазии, в частности ленточных гельминтов.
Показано масло при хронических запорах, гепатитах, заболеваниях желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, колит, энтероколиты). Колоссальную пользу оно приносит сердечно-сосудистой системе. Практикующие врачи сами назначают своим пациентам определенное количество этого продукта при гипертонии, варикозе, стенокардии, малокровии, атеросклерозе и тромбозе.
Вещества, входящие в состав продукта, обеспечивают бесперебойную работу всех внутренних органов: восстанавливают жировой, углеводный и белковый обмен, способствуют выработке важных ферментов и инсулина. Под воздействием масла кровеносные сосуды укрепляются, становятся эластичными и крепкими.
Благотворное воздействие оно оказывает на всю ЦНС. Недаром наши предки лечили им бессонницу, мигрени и стрессы. По наблюдениям специалистов, продукт оказывает седативное влияние на нервные окончания, возвращает спокойствие и снимает раздражительность.
Широкое применение оно нашло в народной медицине. Им лечат простатит, аденому, воспалительные процессы мочевого пузыря, а также восстанавливают потенцию. Женщинам средство помогает излечить вагинит, эрозию шейки матки и аднексит. Его назначают для снятия неприятных клинических симптомов при климаксе. Имеются сведения, что данное средство стимулирует овуляцию и может применяться от бесплодия. Помимо этого, богатый состав позволяет проводить лечение тыквенным маслом кожных повреждений (раны, ожоги, прыщи) и аллергию.
Для красоты и молодости
Средство проявляет омолаживающие свойства, оно прекрасно питает эпителиальную ткань, улучшает цвет и борется с мимическими морщинами. Косметологи утверждают, что способствует смягчению кожи масло тыквы. Инструкция описывает правила применения маслянистой жидкости в чистом виде. Ею можно протирать лицо, в том числе область вокруг губ и глаз. Также его добавляют в косметические препараты (лосьоны, крема и шампуни) по столовой ложке (5 капель).
Увлажняющая и подтягивающая маска
Нужно нарезать небольшое количество мякоти тыквы мелкими кубиками и отварить в молоке полчаса. Дать массе остыть и смешать с десертной ложкой масла. Нанести тонким слоем на чистую кожу, подержать 15 мин и смыть.
Лосьон для рук
Соединить тыквенное и оливковое масла в равных пропорциях, смазать руки, надеть перчатки и лечь спать. Утром хорошо промыть в мыльном растворе.
Для укрепления волос
Втереть в корни волос масло тыквы, оставить на полчаса и промыть шампунем. Проделывать процедуру дважды в месяц, и результат ошеломит вас. Локоны станут блестящими, крепкими и перестанут выпадать.
Вред и побочные явления
Натуральное тыквенное масло, цена которого за баночку (250 г) колеблется от 250 до 350 рублей, имеет небольшие противопоказания. Без предварительной консультации специалиста его не стоит использовать людям с сахарным диабетом. Воздержаться от употребления необходимо пациентам с заболеваниями желчного пузыря. При длительном приеме может наблюдаться диарея, кожные высыпания. При возникновении подобных признаков следует отказаться от употребления либо уменьшить дозировку.
Как принимать тыквенное масло, чтобы оно не навредило?
Чтобы получить общеукрепляющий эффект, необходимо использовать в разумных дозировках тыквенное масло. Инструкция не рекомендует подвергать его тепловой обработке, иначе оно потеряет полезные свойства. Кстати, капсулы и жидкость применяют при диетах, так как оно снабжает организм недостающими веществами.
Употребление целесообразно начинать с десертной ложки, постепенно увеличивая дозировку до трех ложек. Добавляется оно в салаты, закуски, на хлеб или выпивается натощак. Для налаживания работы пищеварения достаточно проводить профилактический курс три недели.
Терапия мочеполовой системы
Стандартная схема лечения подразумевает следующий прием: ежедневно выпивают по 10 г средства (капсулы или жидкость) до приема пищи трижды в сутки. В течение месяца необходимо употреблять масло тыквенное. Отзывы врачей о данном продукте можно встретить положительные. Его рекомендуют квалифицированные специалисты в комплексной терапии при цистите, аденоме, аднексите и т.д.
Ректальное использование
Тыквенное масло, цена которого оправдывает ожидания, хорошо помогает справиться с геморроидальными узлами, простатитом и анальными трещинами. Готовые суппозитории перед введением смачиваются обычной водой. Использовать 2-3 раза в сутки.
Наружное применение
При ранах и ожогах накладываются компрессы или повязки. Нужно смочить стерильный бинт в масляной жидкости и нанести на поврежденные участки кожи. Продолжительность лечения четыре дня.
При ангине, стоматите и ОРВИ необходимо растворить в теплой воде 15 капель жидкости и полоскать горло либо смазывать слизистую.
Перед любым лечением следует провести беседу со специалистом. Помните, что лекарственным препаратом является масло тыквенное. Отзывы людей, на себе испытавших эффективность этого средства, сообщают, что оно действительно помогает бороться с физическими недугами.
Виноградное масло польза и вред как принимать Шрот расторопши польза и вред как принимать
Кроме свежих блюд из тыквы и семечек, существует еще и масло из этого продукта - и используется оно повсеместно. Им не только сдабривают пищу, но и лечатся, применяют в косметических целях. Чтобы разобраться, должен ли продукт находиться на кухне, нужно понять, в чем состоит польза и вред тыквенного масла.
Получение масла тыквенных семечек
Полезный продукт можно получить из тыквенных семян посредством отжима на специальном прессе.
Существуют такие способы:
- При горячем отжиме семена предварительно обрабатывают, измельчают и обжаривают, слегка увлажняют и только потом помещают под пресс.
- При холодном отжиме под пресс семена попадают сразу, без термической обработки.
Тыквенное масло холодного отжима стоит дороже, но польза и вред продукта, не подвергавшегося обжариванию, оптимально сбалансированы.
Внимание! Определяется отжим не только по маркировке, но и по цвету продукта.
Как правило, после горячего отжима готовая продукция получается очень темной, а та, что произведена без термической обработки, имеет оттенок посветлее.
Состав и калорийность тыквенного масла
Продукт невероятно калориен. Всего в 100 г содержится до 895 калорий, а полезные свойства продукта заключаются в том, что в его состав входят исключительно жиры.
- важные микроэлементы - фосфор, кальций, цинк, магний и железо;
- витамины А, С, Е, К, РР;
- витамины группы В - а именно В1, В2 и В6;
- Омега-3, антихолестериновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты, Омега-6;
- фосфолипиды и флавониды, каротиноиды и токоферолы;
- антиоксиданты.
Ключевая особенность и польза продукта - в большой концентрации ценных веществ.
Чем полезно тыквенное масло
Основной сферой применения остается кулинария. Масло из тыквенных семечек обладает рядом преимуществ:
- позволяет избавиться от гастрита, колита, изжоги, способствует заживлению язвы;
- значительно снижает риск ишемии, атеросклероза, инфарктов и инсультов;
- способствует укреплению иммунитета за счет высокого содержания витаминов.
Для женщин
Полезные свойства натурального средства распространяются и на репродуктивную сферу. Например, чтобы снизить болевые ощущения при хроническом цистите, женщинам достаточно выпивать масло в количестве 2 – 3 чайных ложек в сутки, пока не станет легче.
Польза будет и при нарушениях менструального цикла и бесплодии - следует пить тыквенное масло натощак по чайной ложке в день.
Для мужчин
Польза натурального продукта состоит в том, что он помогает при проблемах с потенцией, также увеличивает шансы зачать ребенка. Используется в лечении такой деликатной болезни, как простатит.
Для детей
В детский рацион натуральное масло добавлять можно и нужно. Все его многочисленные полезные свойства заключаются в улучшении зрения, укреплении иммунитета и костей.
Конечно, употреблять масло желательно только после того, как ребенку исполнится 2 года, поскольку кишечник младенца слишком чувствителен.
Совет! Для грудничков полезные свойства продукта проявляются в том, что масло идеально подходит для обработки кожи. Польза получается всесторонней - масло помогает и от сыпи, и от опрелостей, и от комариных укусов.
При беременности
Противопоказаний у продукта почти нет, а вот польза для женщин в положении очень велика. Масло способствует:
- насыщению организма почти всеми необходимыми витаминами;
- обеспечению организма незаменимыми жирными кислотами;
- защите от инфекций, также положительно воздействует на нервную систему.
Тыквенное масло для похудения
Полезные свойства продукта помогают похудеть - несмотря на калорийность. Польза заключается в том, что природное масло:
- нормализует обмен веществ;
- компенсирует недостаток витаминов, который часто возникает при соблюдении строгих диет;
- запускает процесс жиросжигания в организме, то есть делает диету еще эффективнее.
Как принимать тыквенное масло в лечебных целях
Средство не просто укрепляет организм, но и по-настоящему лечит. Как использовать его при разных недугах?
При простатите
Тыквенное масло при простатите принимают курсом на протяжении месяца. Необходимо пить средство по 1 столовой ложке, примерно за полчаса до принятия пищи.
При панкреатите
Средство способствует правильной работе поджелудочной железы и снижает кислотность. Нужно ежедневно пить по чайной ложке продукта за полчаса до еды, желательно с утра, в течение месяца.
От глистов
Для очищения организма
Богатый витаминами и антиоксидантами продукт ускоряет выведение токсинов. Чтобы как следует «почистить» организм, требуется ежедневно принимать натощак по чайной ложке средства - или постоянно добавлять его в салаты и вторые блюда.
При псориазе
Если кожа покрылась красной сыпью и характерными бляшками, от натурального средства тоже будет польза.
Для снижения уровня холестерина
Продукт содержит редкий витамин F, который называют еще антихолестериновой кислотой. Для понижения уровня холестерина это масло подходит идеально.
Максимальная польза будет достигнута, если вообще отказаться при готовке от всех остальных масел, кроме тыквенного. Для усиления эффекта необходимо выпивать утром перед едой дополнительную чайную ложку растительного вещества.
Для лечения гастрита
При хроническом гастрите можно сделать целебную настойку:
- взять полстакана тыквенного средства;
- размешать в масле измельченный тысячелистник и зверобой в равных пропорциях;
- стакан с полученной смесью подержать в течение недели в прохладном месте.
Когда лекарство настоится, ежедневно перед едой принимать его по чайной ложечке.
При запорах
Если возникли проблемы с опорожнением кишечника, 1 столовая ложка продукта за полчаса до завтрака решит проблему. Удвоенная польза получится при добавлении масла в рацион на постоянной основе.
Можно ли тыквенное масло при сахарном диабете
Для диабетиков полезные свойства натурального продукта неоднозначны. Если речь идет о диабете II типа, то чаще всего отмечается польза в том, что организм стабилизируется, усиливается действие инсулина.
Но при диабете I типа дело обстоит по-другому - иногда масло полностью запрещено к употреблению. Поэтому консультация с врачом строго обязательна.
Тыквенное масло в капсулах
Купить тыквенное масло можно не только в бутылях, но и в обычных лекарственных капсулах. Чем удобен такой вариант?
А именно в этом:
- Каждая капсула герметична - а значит, вся польза сохраняется в полном объеме, средство не выдыхается.
- Проглотить небольшую капсулу проще, чем ежедневно отмерять 1–2 ложки маслянистой жидкости из бутыли.
- Капсулу можно проглотить целиком - это порадует тех, кому не нравится вкус продукта в чистом виде.
Объем средства в капсуле примерно равен его объему в чайной ложке. Соответственно, принимать капсулы можно по знакомой схеме - 1–2 штуки перед едой.
Как применять тыквенное масло в косметологии
Полезные свойства натурального продукта помогают восстановить красоту кожи и волос. Обычно для приготовления питательных масок используют сразу несколько ингредиентов.
Для лица
Справиться с прыщами и угрями на лице поможет маска на основе выжимки из семян тыквы и зеленой глины. Предстоит проделать такой алгоритм:
- Масло и глину смешивают в пропорции 1:4, добавляют щепотку корицы.
- Лицо тщательно умывают и скрабируют влажной ржаной мукой.
- На чистую кожу наносят подготовленную маску и оставляют на 15 минут.
Для волос
Маска, состоящая сразу из нескольких компонентов, укрепит волосы и заставит их расти гуще. Делают ее так:
- касторовое, репейное и тыквенное масла берут в равных пропорциях;
- смесь тщательно втирают в кожу головы и распределяют по волосам;
- голову заматывают полиэтиленовой пленкой и укрывают полотенцем на 2 часа, а затем смывают маску шампунем.
При уходе за волосами масло из семечек тыквы можно использовать и без добавок - его полезные свойства вернут волосам силу и блеск.
Внимание! Перед использованием тыквенное масло желательно слегка подогреть - в теплом виде волосы лучше пропитываются целебными веществами.
Вред тыквенного масла и противопоказания
Польза и вред продукта не тождественны друг другу, поскольку масло все же является практически безопасным, и противопоказания представлены лишь коротким списком. В частности, природное средство:
- ускоряет движение желчи, поэтому его нельзя пить при желчекаменной болезни;
- может нанести вред при диабете, из-за чего нужно обязательно посоветоваться с врачом;
- опасно в больших количествах, если превысить суточную норму в 65 мл, это приведет к диарее и отразится на гормональном фоне.
Как хранить тыквенное масло
Срок годности бутилированного жидкого продукта составляет около 10 месяцев. Но для того чтобы не исчезла польза, хранить масло нужно правильно - в прохладном темном месте в плотно закрытой таре. В идеале температурный режим должен находиться в пределах 10-15 °С.
В капсулах средство хранится дольше - 18 месяцев, тем не менее следует избегать сильного тепла и солнечных лучей.
Семена тыквы, пройдя процесс холодного отжима, дают уникальный продукт под названием «Тыквенное масло».
Полученная жидкость имеет темно-коричневую окраску, яркий ореховый аромат и вкус. Среди многообразия растительных масел именно тыквенное отличается лучшими вкусовыми характеристиками и при этом считается панацеей от различных болезней.
Ежедневное употребление этого продукта положительно скажется на работе многих систем и органов. Но важно учитывать, что имеет он и некоторые противопоказания.
Чтобы действие масла было по-настоящему эффективным, важно уметь отличать оригинальную продукцию. На таре должны быть указаны все даты и информация изготовителя. При взбалтывании появляются жирные разводы; на дне бутылки может быть осадок. Насыщенный оттенок говорит о качестве, подделку же выдают более блеклые тона.
Полезные свойства и состав
Все полезные качества ценного продукта объясняются его особым составом – витамины А, B, С, E, микроэлементы, фосфолипиды, редчайший витамин F, кислоты Омега-6 и Омега-3 и др.
Для нормализации зрения это масло полезно не менее знаменитых черники и моркови. К тому же витамины, способствующие здоровью зрительных органов, в этом продукте отличаются более высокой усвояемостью.
Пищеварение, работу кишечника тоже можно наладить, введя в рацион этот вид растительного масла. Причём, можно употреблять его и в чистом виде, и смешав с полезным льняным. Такой “союз” целители рекомендуют при повышенном холестерине. Уже через 2-3 недели ежедневного применения уровень “плохого” холестерина снизится до нормальных показателей.
Важно! Фосфор, цинк, витамины E, B6 и B9 и др. оказывают помощь для правильного формирования эмбриона человека, поэтому в меню беременной женщины или планирующей беременность масло из семян тыквы должно присутствовать обязательно!
Для сохранения целебных свойств продукт держат в сухом месте, в емкостях с плотной крышкой. Нежелательным является воздействие высоких температур. Срок годности: 1 год.
Особенности использования в кулинарии
Тыквенному маслу характерен приятный вкус, благодаря чему его широко используют в кулинарии, исключая рецепты с термической обработкой: заправляют салаты, супы, готовят блюда с бобовыми овощами. Например, обычный будет по-особенному вкусен, если вместо подсолнечного взять тыквенное.
В Австрии его смешивают с яблочным уксусом и готовят популярную национальную заправку для зелени. Кстати, в исконном русском соусе – – тоже можно применить тыквенное масло. Вкус от этого приобретёт оригинальные нотки.
Также этот продукт добавляется в начинку для блинчиков, для придания оригинального вкуса холодным закускам из рыбы и различным маринадам.
Можно приготовить выпечку, где в составе есть тыква, заменив рекомендуемый жир маслом из семян витаминного овоща – получится более яркий аромат и насыщенный вкус. У нас на сайте таких рецептов немало: , и т.д.
Не стоит бояться экспериментировать, тыквенное масло хорошего качества гораздо вкуснее даже знаменитого оливкового.
Главное, помнить, что для жарки оно не подходит – горит, пенится, ухудшаются не только вкусовые качества, но и лечебные, образуются опасные канцерогенные вещества.
Польза тыквенного масла для женщин
Данный продукт зарекомендовал себя отлично при лечении женских болезней бактериальной и воспалительной природы, относящихся к половым и репродуктивным сферам.
- при беременности – продукт помогает здоровому формированию плода;
- для нормализации гормонального фона;
- для стабилизации нервной системы;
- в качестве эффективного средства от болей и спазмов при менструациях;
- как эффективное средство при климаксе;
- для предупреждения эрозии (эктопии) шейки матки и различных воспалений;
- как средство, нормализующее выработку половых гормонов. Также продукт помогает при потере волос в связи с изменениями гормонального фона после родов.
Для лечения женских болезней и для их профилактики рекомендуется пить тыквенное масло натощак 2-3 раза в сутки по 1,5-1 ч.л. Полный курс должен включать пол-литра масла.
Тыквенное масло для мужчин
Продукт помогает при многих мужских недугах, особенно рекомендуется представителям сильной половины человечества при простатите и проблемах с потенцией
Для профилактики мужских болезней масло добавляют в салат, суп или просто намазывают на хлеб, стараясь употреблять его ежедневно.
Среди положительных свойств лекарства стоит отметить следующие:
- предупреждение развития аденомы простаты;
- повышение потенции;
- восстановление функции предстательной железы;
- восстановление репродуктивной системы;
- предотвращение различных воспалительных процессов;
- помощь иммунитету против инфекций. Масло поставляет мужскому организму цинк, который активно участвует в работе репродуктивной и половой среды.
Для лечения мужских заболеваний необходимо придерживаться особой схемы:
- В сутки принимать 3-5 раз. Весь курс может составлять от 2 до 4 недель.
- Пить спустя 2 часа после еды. Ничем не запивать.
- За один раз пить не больше 2 чайных ложек.
Лучший эффект достигается с применением микроклизмы, которую делают из смеси подогретого масла с водой. Лечение важно проводить вечером (занимает не более получаса). После введения лекарства соблюдать покой 15 минут. На весь курс достаточно будет одного литра тыквенного масла.
Противопоказания и вред применения
Наряду с большим числом полезных характеристик, масло имеет и свои противопоказания:
- если поставлен диагноз “сахарный диабет”;
- желчегонные свойства могут стать причиной смещения камней в желчном пузыре;
- при заболеваниях поджелудочной железы масло тыквы также скорее принесет вред, чем пользу;
- может возникнуть диарея и/или отрыжка. Чтобы исключить отрыжку, запить следует соком. Подойдет кефир или соки, содержащие лимонную кислоту;
- иногда появляется аллергическая реакция, при которой прием следует прекратить.
Внимание! Если вы хотя бы подозреваете одну из перечисленных выше патологий, обязательно обратитесь к врачу за консультацией!
Превышение суточной нормы в 5 чайных ложек дает побочные эффекты даже при отсутствии противопоказаний.
Применение в косметологии
Для сохранения молодости и красоты тыквенное масло тоже очень полезно. Используется оно чаще всего как добавка в средствах против сухой кожи, и ее мелких повреждений, для устранения угрей и защиты от солнца, как ингредиент омолаживающих масок.
Можно капнуть пару капель в кондиционер для волос или побаловать свои локоны обертыванием. В результате волосы восстанавливаются от корней, к ним возвращается красота и жизненная сила.
Как сделать тыквенное масло в домашних условиях?
Стоимость этого готового продукта довольно высока, поэтому народные умельцы нередко применяют способ самостоятельного изготовления ценного и полезно масла. Он довольно прост.
Нужно взять 1-2 кг очищенных и высушенных семян. Залить всё 150-200 г обычной воды и поставить на средний огонь в любой удобной посуде с крышкой. После закипания подержать 7-10 минут, выключить и остудить.
После смолоть семена в блендере, на мясорубке – как кому удобно. Получившуюся массу отжать через несколько слоёв марли. Масла получается немного – от 170 до 250 мл, а само оно будет слегка горчить. Но все целебные свойства в этом самостоятельно сделанном продукте отлично сохраняются!
Полезное видео
Одна четверть чашки семян тыквы содержит почти половину от рекомендуемой ежедневной нормы магния, который участвует в широком диапазоне физиологических процессов: синтезе АТФ (аденозинтрифосфата, энергетических молекул человеческого тела), производстве РНК и ДНК, формировании зубов, восстановлении кровеносных сосудов, и правильного функционирования кишечника.
Тем не менее наличие жирных кислот не так полезно как это принято считать. Масло семян тыквы на 18.8% состоит из насыщенных жирных кислот, все остальное это ненасыщенные жирные кислоты из которых 33.4% мононенасыщенные и 47.8% полиненасыщенные.
Обратите внимание
Масло тыквы содержит мало омега-3 (около 0.5%) и много омега-6. Такое сочетание является не благоприятным. Чрезмерное употребление продуктов содержащих омега-6 на фоне дефицита омега-3, провоцирует рак молочной железы, особенно у женщин в период постменопаузы. Используя этот продукт с лечебными целями, стоит позаботиться о сапплементации дефицита линоленовой кислоты, дополнительно употребляя продукты содержащие омега-3.
Благодаря антивоспалительным и антибактериальным свойствам с простатитом и проблемами которые он порождает эффективно справляются не только препараты на основе масла, но и тыквенные семечки. Употребляя их в сыром виде в течение 3 недель вы заметите ощутимый, положительный результат. Уйдет боль, отечность, уменьшится частота мочеиспускания.
Масло семян тыквы от простатита
Масло тыквы является компонентом пищевых добавок для мужчин, которые предназначены для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы на ранних стадиях, расстройств мочеиспускания и нарушения потенции. Эти препараты благоприятно влияют на нормальное функционирование предстательной железы и нормализации процесса мочеиспускания. Этим свойствам продукт обязан наличию фитостеролам (особенно бета-ситостеролам) принцип его действия схож с работой гормональных препаратов способствующих снижению уровня дигидротестостерона.
Семена тыквы повышают иммунитет
Большое количество цинка (30 грамм содержит более 2 мг этого полезного минерала). Делает их природным иммуномодулятором. Цинк выполняет много важных функций, одной из которых является укрепление иммунитета.
Многие женщины испытывают дефицит цинка через неправильного питания, применения различных медицинских препаратов, диет с высоким содержанием зерновых и т. д. В результате холодное время года чревато простудными заболеваниями, синдромом хронической усталости и даже депрессии. Дети в рационе которых отсутствует достаточное количество продуктов с высоким содержанием цинка имеют проблемы с концентрацией внимания и отличаются плохой успеваемостью по сравнению со сверстниками. Позаботьтесь о том чтобы в вашем рационе присутствовали семена тыквы или тыквенное масло и все проблемы связанные с дефицитом цинка отступят на второй план.
Применение тыквенного масла на кухне
Масло тыквы имеет характерный ореховый вкус и запах. Кроме того, за счет темно-зеленого цвета относиться к разновидности самых темных из существующих растительных масел. Все это благодаря высокому содержанию хлорофитов.
Использовать масло тыквы с целью жарки не стоит, высокая температура разрушает полезные для здоровья вещества. Лучше всего применять его для приготовления холодных блюд и непосредственного употребления в пищу. Оно хорошо сочетается с десертами, с его помощью вы можете улучшить вкус ванильного мороженого или сырной запеканки (в Австрии, масло тыквы добавляется в знаменитую венскую ватрушку).
Масло семян тыквы следует хранить в сухом и темном месте при температуре не выше 20 градусов. Несмотря на высокое содержание жирных кислот, которые, как правило, быстро окисляются, приобретая горький привкус, благодаря содержанию антиоксидантов, в закрытой таре масло может храниться до 3 месяцев.
Как лучше есть тыквенные семечки?
Для того чтобы сохранить полезные жиры присутствующие в семенах, их следует есть в сыром виде. Жарка повышает вкусовые качества но прямо пропорционально снижает полезные свойства тыквенных семечек. Покупая семена отдавайте предпочтение нечищеному и свежему продукту. Убедитесь, они не имеют прелого запаха, особенно если вы покупаете большое количество.
Главной проблемой всех семян и орехов является наличие фитиновой кислоты, которая делает менее доступные полезные вещества содержащиеся в семенах. Поэтому если вы планируете употреблять семена тыквы на регулярной основе для лучшего усвоения питательных веществ их следует проращивать или хотя бы подсушивать в сушилке для овощей и фруктов.
Видео о пользе тыквенного масла
В тыквенных семечках сосредоточено большое содержание масла, на его долю приходится порядка 30%. Оттенок жидкого состава может варьироваться от коричневатого до светло-красного, по аромату состав напоминает орех. Масло на основе семян тыквы готовят путём холодного цикла. Благодаря технологии прессования получается полезный и качественный продукт, который практически не может нанести вреда здоровью человека. Для более детальной информации разберём важные аспекты пошагово.
- Тыквенное масло рекомендовано к потреблению всем мужчинам, потому как состав благотворно влияет на репродуктивную функцию и потенцию. Продукт ускоряет микроциркуляцию крови в зоне полового члена, усиливает «жгучесть» и объём сперматозоидов. Масло очень ценится людьми, которые обрели сложности с зачатием ребёнка.
- Также масло оказывает благотворное воздействие на мочевыводящие пути мужчины, обладает противоопухолевыми свойствами, профилактирует недуги почек, мочевого пузыря, уретры и предстательной железы. Всё это обуславливается скоплением цинка.
- Многие знают, что сильные представители мира сего чаще женщин страдают сердечными заболеваниями. Скопление магния исключает вероятность появления инсульта, инфаркта, ишемии, брадикардии и других подобных недугов.
Польза тыквенного масла для женщин
- Продукт используется при лечении эрозии шейки матки, кольпита, иных воспалительных процессов. Для этого женские врачи прописывают введение смоченного в масле тампона внутрь влагалища. Терапия осуществляется каждый день перед уходом в постель. Длительность лечения - до полного выздоровления и исчезновения симптомов заболевания.
- Многих дам интересует вопрос о том, можно ли принимать масло из семечек тыквы в период беременности. Да, безусловно, оно оказывает благоприятное воздействие на здоровье матери и будущего малыша. Состав формирует скелет и нервную систему плода, стабилизирует психоэмоциональный фон девушки.
- Во время беременности полезно принимать тыквенное масло, чтобы избавиться от отёчности и запоров, бессонницы, токсикоза на ранних сроках. Принимайте по 10 мл. 3 раза в день ежесуточно. Масло противопоказано девушкам, которые имеют аллергию на каротин.
Польза тыквенного масла для детей
- Масло холодного отжима используется детскими врачами и новоиспечёнными матерями в качестве косметического средства. Им смазывают наружные участки кожного покрова для исключения опрелостей, потницы, высыпаний, следов от укусов насекомых.
- Кормящим девушкам полезно принимать состав внутрь для повышения качества и жирности молока, избавления его от горьковатого привкуса. Через молоко ценнейшие элементы поступят в организм новорождённого.
- Деткам возрастом от года рекомендуется добавлять масло тыквы в качестве дополнительного компонента к основным блюдам. Начинайте вводить состав по капле на протяжении первой недели, постепенно повышая количество до 4-5 мл.
- Детям школьного и дошкольного возраста желательно пить тыквенное масло, чтобы повысить работоспособность, усилить мозговую активность, держать в тонусе психику.
Масло на основе семечек тыквы — продукт, который практически не несёт вреда человеческому организму. Однако существуют некоторые противопоказания, рассмотрим их.
Продукт принимается в минимальных количествах либо исключается из рациона полностью в случае индивидуальной непереносимости, аллергии на масло, желчнокаменной болезни, холецистите, сахарном диабете, метеоризме, хронической диарее.
Тыквенное масло имеет широкую область применения, потому что в его составе сосредоточено высокое скопление ценных элементов. Полезно принимать продукт внутрь детям, мужчинам и женщинам. В результате регулярного потребления нормализуются все функции организма.
Видео: о пользе тыквенного масла
