Какие органы человека работают ночью. Биоритмы и часы работы внутренних органов

Школа Юрия Окунева

Привет всем! С вами Юрий Окунев.

Вы знаете, что можно сэкономить третью часть своей жизни, если подстраиваться под биоритмы человека по часам? Часто перегруженность рабочими делами и личными заботами приводит к нехватке времени, стрессам и даже депрессии. Однако, причина такого развития событий заключается не количество дел, а в их планировании.

Понаблюдав за собой, вы можете заметить, что успеваете делать больше или меньше в зависимости от времени суток. Следовательно, есть закономерности, которые определяют вашу продуктивность в течение дня. Давайте в них разбираться.

Более двухсот лет ученые изучают биоритмы человека. Вопросов по прежнему больше, чем ответов. Наиболее изученным является суточный ритм активности. Известно как изменяется метаболизм клеток, функционирование внутренних органов, активность головного мозга.

Зная режим работы внутренних систем, вы можете спланировать графики питания, физической и умственной нагрузки, отдыха. Поэтому давайте рассмотрим биоритмы органов человека по часам.
Усредненный график активизации внутренних систем вы можете увидеть на рисунке:

Исходя из диаграммы, существует 12 периодов суточной пиковой энергичности. Учитывая эти пики, можно оптимизировать распределение различных дел и задач.

Спите спокойно.

  • С 23.00 до 1.00 время сна. Идет выработка гормона удовольствия – серотонина, благодаря которому вы проснетесь с хорошим настроением, что называется «встанете с той ноги». Иммунитет и защитные силы организма работают, обеспечивая крепкое здоровье. Вы замечали, что организм лечится во сне?
  • С 1.00 до 3.00 пик деятельности печени. Это главный труженик по очищению крови от токсинов, шлаков и прочего мусора.
  • С 3.00 до 5.00 пик активности легких. Лучшее время для духовной практики, и пранаямы. К 5 утра учащается пульс, растет выработка гормонов кортизола и адреналина. Затем активизируется работа толстого кишечника, чтоб процессы очистки и восстановления проходившие всю ночь, благополучно завершились удалением «отходов производства».

Время просыпаться.

Чем ценен ранний подъём, и как приучить себя к нему, я подробно описал в своей книге «Как выработать привычку вставать рано утром». Вы уже получили её бесплатно, если подписались на обновления блога.

Кстати, в ней я привожу взгляд на дневные ритмы с точки зрения аюрведы, который несколько отличается от описанного в этой статье. Но так или иначе, дополнительные час-два утреннего времени, станут вашим серьезным конкурентным преимуществом в игре под названием «Жизнь».

  • С 7.00 до 9.00 время завтрака, так как желудок активизируется и готов к эффективной работе. Большая часть того, что вы едите в это время, переварится без жировых отложений. В этот период особенно хорошо заниматься планированием дня, определением важных и срочных задач, составлением расписания.
  • С 9.00 до 11.00 приходят в боевую готовность селезенка с поджелудочной железой. Вы в данный момент в самой лучше форме и пиковой работоспособности за весь день, потому беритесь за все важные задания, совершайте самые ответственные звонки и встречи, ведите переговоры с начальством. В общем, окунайтесь в работу и интеллектуальный труд.
  • С 11.00 до 13.00 повышается давление, усиливается деятельность сердца. Постарайтесь избежать стрессов и физических перегрузок. Если труд связан с физическими усилиями, то к полудню снижайте их интенсивность. Не самое лучшее время для посещения тренажерного зала. Также к 12 часам снижается биоритмическая активность головного мозга. Начинайте готовиться к обеденному перерыву, посвятите время завершению мелких, срочных дел.

День – это маленькая жизнь

  • С 13.00 до 15.00 активно трудиться тонкий кишечник, значит, до 14.00 нужно пообедать. С 14.00 организм занят активным перевариванием. Поэтому на этот период планируйте менее ответственную работу.
  • В интервале с 15.00 до 17.00 . Активизируется выделительная система, а также возможности долговременной памяти. Можно снова браться за интеллектуальные задачи. После 16.00 происходит подъем работоспособности. Так как работа начинает спориться, вернитесь к глубокому погружению в должностные обязанности, или к активным домашним делам.
  • С 17.00 до 19.00 усиленно трудятся почки, таким образом, вы можете потреблять большое количество воды без ущерба для себя. Отличное время для спорта, посещения тренажерного зала, выполнения физического труда по дому, посещения бассейна, сауны. Выбирайте любую нагрузку, учитывая возрастные особенности.
  • До 19.00 пополните энергетические запасы легким ужином. Поскольку, пищеварительные ферменты практически не вырабатываются, а желчный пузырь и печень в пассивной фазе, следовательно, последний прием пищи должен быть легким и нежирным.

Вечер – время отдыха и общения.

  • С 19.00 по 21.00 повышается температура тела, кровообращение работает на своем пределе. Если в предыдущем периоде вы не наполнили желудок плотным жирным ужином, то теперь чувствуете увеличение мозговой деятельности, улучшение реакций. Вы готовы к увлекательному вечернему досугу. Полезны пешие прогулки, поездки загород, легкие физические нагрузки: спортивные игры с детьми и друзьями, плавание, боулинг и т.п.
  • После 20.00 наилучшее психическое состояние, посвятите это время общению с близкими людьми и домочадцами, обсуждению важных семейных вопросов. Как писал Владимир Высоцкий: «Утро вечера мудренее, но и в вечере что-то есть».
  • С 21.00 до 23.00 понижается температура тела. Организм начинает подготовку ко сну. Снижается количество энергии, реактивность головного мозга, но подвижность суставов сохранена. Можно вновь попрактиковать йогу, заняться растяжкой или другими расслабляющими и успокаивающими видами деятельности.

Готовьтесь ко сну. Если вас что-то беспокоит, обдумайте решения, составьте примерный план завтрашнего дня, медитируйте или слушайте спокойную музыку. Очистите свой ум, чтобы вам ничего не мешало уснуть.

Чтоб применить знания о ритмах дня на практике, понаблюдайте за собой неделю или две. Определите ваши собственные пики и спады работоспособности и планируйте день с учетом полученных результатов. Так вы не только повысите свою эффективность, но и улучшите здоровье.

Организм человека подчиняется четкому расписанию, фаза активности чередуется с отдыхом, поэтому важно прислушиваться к нему и соблюдать режим дня. Все слышали о таком понятии как биоритмы – это изменения интенсивности и типа биологических процессов с определенной периодичностью. Биоритмы настолько точны, что их прозвали внутренними или биологическими часами.

Самая распространенная классификация биоритмов:

  • Циркадианные – их периодичность около суток, это наиболее изученный вид.
  • Циркалунные – связаны с лунными фазами.
  • Инфрадианные – их периодичность более чем сутки.

По месту происхождения биоритмы могут быть: геофизические (связаны с окружающей средой), геосоциальные (социум), физиологические (внутренние органы человека). Сегодня мы рассмотрим физиологические циркадианные биоритмы.

Таблица расписания организма

Время Что происходит с организмом
01:00 Повышенная утомляемость организма, работоспособность на нуле. Основные фазы сна пройдены, и человек может проснуться от легчайшего шума
02:00 В это время активизируются гормоны, интенсивно работает печень, очищая организм от токсинов. В этот час прием пищи и напитков крайне не желателен
03:00 Самый крепкий сон, отключение сознания. Все основные физические процессы очень замедлены
04:00 По-прежнему замедлен пульс, дыхание, давление крови. По статистике, в этот час у людей, страдающих болезнями дыхательной системы, самые тяжелые приступы
05:00 Организм начинает просыпаться. Если вы ранняя пташка, то быстро приходите в норму
06:00 Повышается давление, ускоряется сердцебиение. Вы можете спать, но ваш организм полностью готов к пробуждению
07:00 В это время полезнее всего завтракать. Кроме того, после пробуждения иммунная система сильна, как никогда
08:00 Печень завершила очистку организма, но кровь еще густая, поэтому для сердечников этот час – не самый лучший
09:00 Подъем сил, умственные процессы обостряются, самое время постигать новую информацию
10:00 Организм находится в лучшей форме: он полностью проснулся, а тело и разум готовы выполнять поставленные задачи
11:00 Мобилизованы все силы организма, можно работать, заниматься спортом, учиться – все виды деятельности вам по плечу
12:00 Утренние силы начинают вас покидать, организм постепенно расслабляется
13:00 Лучшее время для обильного обеда, пищеварительная система мобилизована
14:00 Замедляются реакции, наступает расслабление и временное падение работоспособности
15:00 Ускоряются обменные процессы, лучше функционируют органы чувств
16:00 Повышается уровень сахара в крови. Врачи утверждают, что в этот час ваш организм практически не чувствителен к боли
17:00 Производительность высокая, это лучшее время для занятий силовыми нагрузками
18:00 Временно теряется концентрация внимания, врачи не советуют долгие поездки за рулем
19:00 Повышается давление, в этот час нервная система наиболее чувствительна к любому пустяку, самое время перекусить
20:00 Улучшается работоспособность
21:00 В этот час активизируются процессы мышления, улучшается память
22:00 Начинается первая фаза здорового и крепкого сна
23:00 Вторая фаза сна, учить и запоминать что-либо в этот час бесполезно
24:00 Организм расслаблен и отдыхает. Считается, что именно в этот час к гениальным людям приходят их лучшие идеи.

Вы знаете, что даже во сне мы продолжаем худеть? Как спать и при этом терять злополучные килограммы? Эксперты в видео ниже, расскажут вам много полезной информации.

У каждого из нас выработан свой ритм, свой график тех или иных действий, большинство из которых мы доводим до автоматизма, в результате чего формируем .

А задумывались вы о том, что у нашего организма и внутренних органов тоже есть свое четкое расписание - так называемый биологический ритм, который представляет собой систематическое повторение каких-либо процессов и явлений.

Биологические часы в организме человека протекают ритмично, и в течение суток наши органы проявляют свою большую или меньшую активность. Эти часы точны и неизменны, лишь с небольшим отклонением в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Зная и учитывая биоритмы внутренних органов в повседневной жизни, мы можем оказывать определенное воздействие на свое самочувствие и работоспособность.
От этого зависит, какую пищу и в какое время лучше употреблять, какими физическими упражнениями и когда лучше заниматься и т.д.

Так, например, считается, что самая высокая степень активности человека приходится на период с 5 до 6 часов утра . Поэтому будет правильно пробуждаться именно в это время.
А вот в 21 час работа органов кровообращения замедляется. Так что в это время нежелательно заниматься физическими упражнениями. Оптимальным же временем для них является период с 10 до 12 и с 16 до 18 часов.

В замедленном режиме органы пищеварения функционируют с 2 до 5 часов ночи . Для того чтобы не нарушать ритмы системы пищеварения, следует следить за рационом питания и соблюдать время приема пищи и ее количество.
Кстати подробная система биоритмов внутренних органов человека была разработана на основании смены суточной активности меридиан согласно Древней Китайской медицины.

Рассмотрим данную систему периодов активности органов.

ВРЕМЯ МАКСИМАЛЬНОЙ И МИНИМАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ОРГАНОВ ЧЕЛОВЕКА В ТЕЧЕНИЕ СУТОК:

1 час ночи - работоспособность тела сведена к минимуму. Организм пребывает в глубоком сне. В это время печень активно участвует в процессе обмена веществ.

С 1 часа до 3 часов ночи замедляется работа тонкого кишечника, организм особенно чувствителен к холоду. Кровяное давление и температура тела человека снижены. Именно в этот период времени, люди, которые слонны к депрессии, часто просыпаются, угнетенные мрачными мыслями. Настроение - на самом низком уровне. Все это - результат воздействия мелатонина - гормона сна, который делает организм вялым и расслабленным.

С 3 часов до 5 часов - активизируется работа легких. Происходит преобразование дыхательного центра.

С 5 до 7 часов - время активной работы толстого кишечника. Кишечник готов к опорожнению, результатом чего будет гарантировано повышение выносливости и работоспособности организма, а также повышения настроения, поскольку основная часть серотонина (гормон счастья) находится именно

С 7 до 9 часов - наблюдается активность желудка. Как раз это самое подходящее время для завтрака. Он должен быть полноценным и содержать

С 9 до 12 часов - в этот промежуток времени особенно хорошо работает кратковременная память. Самый лучший период для активности мозга. Это подходящее время для сдачи экзаменов, проведения совещаний. Повышенная работоспособность особенно проявляется в вычислениях.

С 12 до 13 часов - активность головного мозга снижается, возникает потребность в перекусе и отдыхе. Большая часть крови необходима желудку для переваривания пищи. В это время отмечается минимальная активность желчного пузыря.

С 13 до 15 часов - активная работа тонкого кишечника. А также становится чувствительной вегетативная нервная система. У работающих людей в это время производительность труда снижается на 20%. Поэтому небольшой перерыв в работе совсем не помешает.

С 15 до 18 часов - активно работает мочевой пузырь. А также наблюдается пик физической активности. Чувствуется приток сил.

С 16 до 18 часов - самое время заняться спортом. Эффективность от тренировок в это время в разы выше, нежели в остальное.

С 17 до 19 часов усиленно работают почки.

С 19 до 21 часа - активна система кровообращения. В это время полезны пешие прогулки.
А также отмечается снижение активности деятельности желудка, медленнее происходит выработка пищеварительного сока. Поэтому ужин должен быть легким и нежирным.

С 21 до 23 часов - снижается активность селезенки и поджелудочной железы, работоспособность падает. Обмен веществ замедляется, понижается кровяное давление, частота пульса и снижается концентрация внимания. Время готовиться ко сну.


С 23 часов до 1 часа - начинает свою активную работу желчный пузырь.

Луна, вращаясь вокруг Земли, влияет на Землю на физическом плане – приливы и отливы водных ресурсов Земли следуют в ее ритме. Естественно, что Луна так же влияет и на человека, который в основном состоит из воды. Лунные ритмы воздействует на психику человека и как следствие на его поведение.

Так в новолуние настроение меняется от подавленности до спокойствия, в полнолуние – от эмоционального подъема до тревожности, раздражительности и агрессивности, в зависимости от индивидуальных особенностей личности.

Луна является управителем двухчасового ритма последовательной активности 12-ти органов человека (суточный режим работы каждого из внутренних органов), что было подмечено китайской народной медициной.

Причем активизация органов подчиняется внутренним биологическим часам. При энергетическом возбуждении

организма происходит взаимодействие главных органов, подстройка их друг под друга, и под изменения окружающей среды. Полный цикл энергетического возбуждения органов завершается примерно за 24 часа.

Каждый орган нашего тела имеет свой биоритм. Он проходит в течение суток одну высшую фазу максимальной активности органов, в которой он 2 часа подряд хорошо и эффективно работает (в это время он как бы является ведущим, т. е. несет на себе большую нагрузку), а также двух часовую фазу минимальной активности.

В фазе максимальной активности орган человека лучше поддается лечебному воздействию. В организме запускается целый каскад дополнительных биохимических реакций, комплексно использующих вещества натуральных препаратов и лекарств.

Время максимальной активности органов человека по часам в суточном биоритме:

  • с 1 часа ночи до 3 часов — активна печень,
  • с 3 до 5 часов — легкие,
  • с 5 до 7 часов — толстый кишечник,
  • с 7 до 9 часов — желудок,
  • с 9 до 11 — селезенка (поджелудочная железа),
  • с 11 до 13 часов — сердце,
  • с 13 до 15 часов — тонкий кишечник,
  • с 15 до 17 часов — мочевой пузырь,
  • с 17 до 19 часов — почки,
  • с 19 до 21 часа — перикард (система кровообращения),
  • с 21 до 23 часов — общая концентрация энергии (три огня или обогревателя),
  • с 23 часов до 1 часа — желчный пузырь.

Эти часы наиболее благоприятны для их лечения, очищения и восстановления. Например, функция сердца сильна с 11 до 13 часов — в это время необходимо давать наибольшую нагрузку, в том числе и в виде физических упражнений;

Время минимальной активности органов человека в по часам суточном биоритме:

  • с 1 часа ночи до 3 часов _ тонкий кишечник,
  • с 3 до 5 часов — мочевой пузырь,
  • с 5 до 7 часов — почки,
  • с 7 до 9 часов — перикард,
  • с 9 до 11 — тройной обогреватель,
  • с 11 до 13 часов — желчный пузырь,
  • с 13 до 15 часов — печень,
  • с 15 до 17 часов-легкие,
  • с 17 до 19 часов — толстый кишечник,
  • с 19 до 21 часа — желудок,
  • с 21 до 23 часов — селезенка и поджелудочная железа,
  • с 23 часов до 1 часа — сердце.



Биологические часы человека

Примечание: (активность органов по часам )

1. Три обогревателя. Анатомического представительства этот орган не имеет, но функциональная его роль велика. Верхняя его часть включает легкие и сердце, ведает дыханием, системой кровообращения, контроль за порами кожи. Средняя часть — селезенка и желудок контролирует переваривание пищи. Нижняя часть — почки, печень, мочевой пузырь, тонкая и толстая кишки осуществляют фильтрацию, выводят из организма избыток воды и ненужные вещества.

2. Перикард является функциональной системой, регулирующей кровообращение (вместе с сердцем), дыхание и половые функции. В его задачу входит и защита сердца от угрозы извне.

Восточные целители, опираясь на огромный опыт, доказали, что большое значение имеет при приеме лекарственных средств не только доза, но и время их приема. Поэтому, зная время высшей активности органов, можно значительно эффективнее проводить процедуры, направленные на укрепление здоровья, введение целебных веществ или вымывание ядов. Самое благоприятное влияние на эти органы и части тела будут оказывать лечебные и оздоровительные процедуры, если при этом мы будем учитывать еще и ежедневное положение Луны.

Так, например, с 7 до 9 часов самое подходящее время для завтрака (желудок максимально активен), с 11 до 13 часов — для самого большого приема пищи (когда активно сердце). Страдающим плохой циркуляцией крови рекомендуется с 11 до 13 часов меньше двигаться и оставаться в тени в жаркие дни. Если у вас проблемы с тонким кишечником, то лечение эффективно именно в это время. С 17 до 19 часов благоприятное время для ужина, лечения почек и спины (время активности почек). С 19 до 21 часа на небе появляется Луна, в это время эффективнее всего лечиться от импотенции и фригидности. Период с 21 до 23 часов исключительно хорош для того, чтобы помочь с кожным покровам и волосам.

С 23 до 1 часа самая мистическая часть суток.

Суточная активность органов по часам и функций

(наиболее благоприятное время для их оздоровления, очищения и лечения)

Ян-период (с 6.00 до 18.00) — активность организма, распад его структур, добывание и переваривание пищи, т. е. трата энергии (катаболизм).

Инь-период (с 18.00 до 6.00) — переход организма в пассивное состояние, усвоение поглощаемой пищи (анаболизм), восстановление за день разрушенных структур

Питта (Желчь) — благоприятное время (10.00-14.00,22.00- 2.00) для протекания всех физиологических реакций в организме: пищеварение, обмен веществ, иммунитет и т. д.

Вата (Ветер) — (14.00-18.00,2.00-6.00) иссушение и охлаждение организма, благоприятное время для циркуляции в организме воздуха, крови, лимфы и других жидкостей.

Капха (Слизь) — (18.00-22.00,6.00-10.00) ослизнение организма, снижение теплотворных способностей, предрасположение организма к простудам и опухолевым заболеваниям.

Наибольшая частота пульса отмечается в 17-18 часов, уменьшение пульса-в 13-14 и 22-23 часа. Артериальное давление имеет минимальные значения в ранние утренние часы и около полуночи, а максимальные в 16-20 часов. Поэтому большинство лекарств, понижающих давление, целесообразно принимать в 15-17 часов.

Максимальные показания температуры тела и давления крови наблюдаются в 18 часов, веса тела — в 20 часов, минутного объема дыхания — в 13, лейкоцитов в крови в 24 часа.

Установлено, что снижение температуры тела способно вызывать перестройку физиологических ритмов. Биологические часы замедляются. Жизнь человека продлевается.
При повышении температуры тела, например, при заболевании гриппом, биологические часы человека, наоборот, начинают спешить.

В течение суток активность органов по часам у человека имеют место несколько подъемов физиологической активности.

В дневное время они наблюдаются с 10 до 12 часов и с 16 до 18 часов. Это время наиболее благоприятно для выполнения физической работы, принятия решений, новых начинаний.

Ночной физиологический подъем приходится на время от 0 до 1 часа ночи. Некоторые с успехом используют это время для творчества.

В 5-6 часов утра у человека самая высокая работоспособность: давление увеличивается, сердце бьется чаще, кровь пульсирует. У вирусов и бактерий в это время меньше всего шансов внедриться в наш организм. На утренние часы приходится самый значительный пик нормальных родов.

Наиболее благоприятное время отхода ко сну — 21-23 часа — приходится на один из физиологических спадов. И если не удается заснуть к 23 часам, то позже это сделать труднее из-за приближающегося к 24 часам физиологического подъема. Особенно это полезно знать людям, страдающим от бессонницы.

Утро может хранить опасность для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Их организм особенно чувствителен к сигналу «просыпайся». Обычно давление крови, сниженное ночью, резко подскакивает при пробуждении. Изменение биоритма под действием светового раздражителя заставляет гланды выбрасывать в кровь повышенное количество гормонов. Это вызывает слипание кровяных телец, что в итоге может привести к инсульту.

После 12 часов дня проходит первый период дневной активности. В кровь из печени поступает меньше глюкозы. Начинает чувствоваться усталость. Нужен отдых. После 13 часов кривая выработки энергии идет вниз, наши реакции замедляются. Эта вторая нижняя точка в суточном цикле.

После 14 часов самочувствие начинает улучшаться. Органы чувств и, прежде всего, обоняние и вкус, становятся особенно чувствительными. Это лучшее время для приема пищи.

В 16 часов берет начало второго суточного физиологического подъема. В это время хорошо заниматься спортом: организм чувствует потребность в движениях, а психическая активность постепенно угасает. Во время вечерних тренировок гибкость спортсменов возрастает, зато их рост уменьшается, причем это наиболее заметно у людей астенического типа, а наименее — у пикников.

После 18 часов возрастает давление крови, мы становимся нервными, легко возникают ссоры по пустякам. Это плохое время для аллергиков. Часто в это время начинает болеть голова.

После 19 часов наш вес достигает максимума (суточного), реакции становятся необычайно быстрыми. В это время регистрируется меньше всего дорожно-транспортных происшествий.

После 20 часов психическое состояние стабилизируется, улучшается память.

После 21 часа почти в 2 раза возрастает количество белых кровяных телец, температура тела понижается, продолжается обновление клеток. Организм нужно подготавливать ко сну.

Между 2 и 4 часами ночи ухудшаются память, координация движений, появляется замедленность в действиях, возрастает количество ошибок при выполнении умственной работы, уменьшается на 2-4 килограмма мышечная сила, и на 15-20 ударов сокращается частота сердцебиения, на 4-6 вздохов-выдохов снижается легочная вентиляция, на 4-5% падает насыщение крови кислородом.
Лишь печень использует этот период для интенсивного обмена веществ, удаляя из организма все ядовитые вещества. В нашем организме происходит большая чистка.
В четвертом часу ночи мозг получает минимальное количество крови. Хотя организм работает на минимальных оборотах, но слух обостряется. Человека может разбудить даже малейший шум. В это время умирает больше всего людей.

Значение суточных ритмов можно использовать для усиления, а также для снижения доз лекарственных препаратов, так как в период активности органов максимально усваиваются даже небольшие дозировки.

Источники:

  • Майкл Смоленский, один из ведущих специалистов в области хронобиологии и Линн Ламберг, ветеран медицинской журналистики написали книгу «Руководство по биологическим часам для лучшего здоровья» («The Body Clock Guide to Better Health» by Michael Smolensky and Lynne Lamberg)
  • Дипак Чопра - »Полноценный сон. Полная программа по преодолению бессонницы.»
  • Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Почки и мочевой пузырь начинают свою интенсивную работу с 15 до 19 часов. В это время надо много пить! На ужин подойдет курица, рыба, креветки плюс к этому гарнир из тушеных овощей.

С 19 до 21 часа почки начинают отдыхать, поэтому в это время пить надо поменьше и постараться не есть. А вот кровообращение в это время интенсивное! Это самое хорошее время для вечерней прогулки.

С 21 до 23 часов заниматься можно чем угодно, что нравится, тем и занимайтесь.

С 23 до 01 часа ночи начинает свою работу желчный пузырь. Никакой жирной пищи! Перекусить можно фруктом. С 1 ночи до 3 ночи работает печень .


В рациональном питании важны регулярный прием пищи в одно и то же время суток, дробность приема пищи, распределение ее между завтраком, обедом, ужином, вторым завтраком, полдником.

При 3-разовом питании в сутки первые два приема составляют 2/з суточной энергетической ценности («калоража») пищи и ужин— "/з. Часто суточный рацион по энергетической ценности распределяется следующим образом: завтрак — 25—30 %, обед — 45—50 %, ужин — 20—25 %. Время между завтраком и обедом, обедом и ужином должно составлять 5—6 ч, между ужином и отходом ко сну — 3—4 ч.

Эти периоды предусматривают высоту активности пищеварительных функций , переваривание и всасывание основного количества принятой пищи. Более рационально 5 — 6-разовое питание.

При 5-разовом питании на первый завтрак должно приходиться около 25 % калорий суточного рациона, на второй завтрак — 5—10 % (легкая закуска — фрукты, чай), на обед — около 35 %, на полдник — 25 %, на ужин — 10 %. При 4-разовом приеме пищи на первый завтрак должно приходиться 20—25%, на второй завтрак — 10—15 %, на обед —35—45%, на ужин — 20—25 % калорий суточного рациона .

Фактическое распределение суточного рациона имеет существенные различия в связи с климатическими условиями, трудовой деятельностью, традициями, привычками и рядом других факторов.

Биологические часы организма

Если научиться подстраиваться под расписание биологических часов своего организма, можно регулировать не только свое поведение, но и настроение.

Многочисленные исследования доказали, что все мы живем по определенным биологическим часам . И хотя у разных людей эти часы могут немного спешить или отставать, тем не менее, средние значения окажутся справедливыми для большинства людей на планете. Итак, какие наши органы в какое время суток отдыхают или наоборот, становятся гиперактивными ?

Час слепоты — острота зрения у человека сильнее всего снижается в 2 часа ночи, что особенно важно знать автомобилистам.

Час рождения и смерти — большинство детей рождаются на свет между 0 и 4 часами ночи. В предутренние часы (около 4) чаще всего случаются инфаркты и инсульты у людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Час вялости — самое низкое артериальное давление наблюдается между 4 и 5 часами утра.

Час любви — наибольшая секреция половых гормонов наблюдается с 8 до 9 часов утра.

Час обезболивания — с 9 до 10 часов утра у человека самая низкая болевая чувствительность.

Час творчества — полушарие головного мозга, отвечающее за творческие и абстрактные образы, наиболее активно работает с 10 до 12 часов дня.

Час физкультуры — наибольшую отдачу наши мышцы демонстрируют с 12 до 13:30.

Час пищеварения — больше всего желудочного сока образуется с 12:30 до 13:30.

Час мастерства — с 15 до 16 часов лучше всего работают пальцы рук, что немаловажно для тех, чья деятельность связана с мелкой моторикой и тактильными ощущениями.

Час роста — волосы и ногти быстрее всего растут между 16:30 и17:30.

Час бега — наиболее интенсивно легкие дышат между 16:30 и 18-ю часами.

Час органов чувств — вкусовые ощущения, слух и обоняние обостряются между 17 и 19 часами.

Час алкоголя — наиболее эффективно печень расщепляет алкоголь между 18 и 20 часами.

Час красоты — кожа наиболее проницаема для косметических средств между 18 и 20 часами.

Час общения — тяжелее всего одиночество переносится между 20 и 22 часами.

Час иммунитета — наиболее эффективно иммунная система предохраняет организм от различных
инфекций с 21:30 до 22:30.

Обычно наша повседневная жизнь расписана буквально по минутам. Человек - живое биологическое существо, у которого собственный организм ведет свой индивидуальный распорядок дня, никак не связанный с нашими планами. И мы редко задумываемся о том, что наш организм тоже живет по четкому расписанию — биологическим часам человека . Эти часы очень точны и неизменны.

Биологические часы в организме человека протекают ритмично и клетки постоянно подстраиваются друг под друга, тем самым синхронизируя свою работу и поэтому пульсация у них одинаковая. Такое явление, сравнимо с покачиванием часового маятника, но эти процессы протекают довольно быстро, а вот биологические процессы, которые протекают в организме человека равны суткам . Называются такие процессы околосуточными или циркадианными колебаниями . У человека многие функции, а не только сон, подчинены суточному ритму, это повышение и понижение кровяного давления, колебание температуры тела, т.е. в ночное время она снижена на один градус, потливость ладоней и другие изменения.

Формирование биологических ритмов происходит постепенно. У новорожденных они еще неустойчивы, когда период сна, бодрствования, питания чередуются бессимптомно, но постепенно мозг начинает подчиняться смене дня и ночи и при этом все гормональные и другие органы, начнут подчиняться таким ритмам, такие системы в организме называются эндогенными часами. Такие з апрограммированные циклические изменения в организме начинают подсказывать время суток, года и тем самым подготавливают организм человека к предстоящим изменениям, которые могут сопровождаться повышением температуры тела или выделение гормонов, которые готовят организм к бодрствованию, и при этом начинает активизироваться желудочно-кишечный тракт и другие органы, в частности гипоталамус.


Магнит против курения

Рассмотрим, что же происходит с организмом человека в конкретные часы.

Один час.

В это время работоспособность тела минимальная. Организм погружен в глубокий сон. Происходит активное выделение гормона сна — мелатонина .
Печень активно участвует в процессе обмена веществ , поступивших в организм во время ужина, поэтому после полуночи организм намно го хуже переносит алкоголь. Если разбудить спящего человека около 1 часа ночи , ему будет трудно покинуть постель, так как кровяное давление и температура тела у него снижены .

На сон уходит шесть лет человеческой жизни. Без сна человек не проживет и двух недель. С 1.30 до 3.30 активен меридиан тонкого кишечника.

Два часа.

Водители за рулем замедленно реагируют на оптические раздражители. Количество аварий резко возрастает. Большинство людей начинает лихорадить, в эти часы тело исключительно чувствительно к холоду. Печень разлагает спиртное , выпитое накануне.

Три часа.

Люди, склонные к депрессии, часто просыпаются именно в это время, настроение их резко ухудшается, угнетают мрачные мысли . В этот час резко возрастает кривая самоубийств. Душевное настроение достигает самой низкой точки. Это следствие воздействия мелатонина ., который делает организм вялым и расслабленным. Дневной свет угнетает выработку мелатонина, поэтому днем человек активен и находится преимущественно в хорошем расположении духа . С 3.30 до 5.30 активен меридиан мочевого пузыря.

Четыре часа.

Тело получает порцию стрессового гормона кортизона , словно во время сна оно опустошило свои батареи, и эта порция необходима, чтобы организм был работоспособен после пробуждения.
Однако, эта «инъекция» активности чревата последствиями: в ранние утренние часы велика опасность инфаркта . Тяжело переносят ее и больные астмой — в эту пору бронхи предельно сужены . Время максимальной активности печени . Инсулинозависимые диабетики должны знать, что в это время, а также в 16.00 организм наилучшим образом реагирует на инсулин. Учитывая это, можно экономнее его расходовать.

Пять часов.

Организм мужчин вырабатывает максимальное количество полового гормона тестостерона . Максимума достигает также выработка надпочечниками гормона кортизона . Концентрация кортизона в организме в шесть раз выше дневной, поэтому врачи, знакомые с хронобиологией, советуют основную дозу лекарств принимать в ранние часы , и, принимая во внимание естественное выделение гормонов, подвергают сомнению стандартное «три раза в день». С 5.30 до 7.30 активен меридиан почек.

Шесть часов.

Кортизон действует как внутренний будильник. Самое время пробудиться ото сна: активизируется общий обмен веществ, повышается уровень сахара и аминокислот в крови , всех прочих веществ, необходимых для строительства новых клеток ткани, подготавливается энергия, необходимая для организма в течении дня. В это время особенно эффективно действуют препараты, снижающие кровяное давление, а также бэта-блокаторы . Зато пищевые яды и никотин организм переносит намного хуже, чем в другое время суток. Ранние часы неблагоприятны для курильщиков: сигарета натощак предельно сужает кровеносные сосуды, намного больше, чем сигарета, выкуренная вечером. Утренние возлияния увеличивают уровень алкоголя в крови вдвое по сравнению с результатом вечернего застолья.

Семь часов.

После пробуждения и утреннего моциона следует завтрак. Народная мудрость — «завтрак съешь сам, обед подели с товарищем, а ужин отдай врагу» — абсолютно верна.
Причина во внутренних часах органов пищеварения: до обеда они преобразуют углеводы в энергию, а вечером — в жиры . Активизируется деятельность толстой кишки. Именно в это время должно происходить опорожнение кишечника, результатом чего будет повышение работоспособности и выносливости организма. С 7.30 до 9.30 активен меридиан перикарда.

Восемь часов.

Железы вырабатывают большое количество гормонов . Продолжается подготовка организма к трудовому дню. Резко обостряется ощущение боли — усиливаются приступы у хронически больных, например, ревматизмом.

Девять часов.

Стрелки биологических часов показывают на желудок. Если вам назначены уколы, лучше сделать их утром — это избавит вас от повышения температуры и отеков. Прививки, сделанные в это время, вызывают меньше осложнений, чем прививки, сделанные в течении дня. Проведенная в это время лучевая терапия также переносится онкобольными значительно легче. В это время человек максимально устойчив к рентгеновскому излучению. С 9.30 до 11.30 активен меридиан тройного обогревателя.

Десять часов.

Температура тела и работоспособность достигают своего пика.
Особенно хорошо функционирует кратковременная память , тогда как для долговременной памяти оптимальны послеобеденные часы. Текст, прочитанный около девяти утра, запоминается быстрее, чем прочитанный в 15 часов, однако он также быстро стирается из памяти — где-то через неделю, чего не скажешь о тексте, прочитанном во второй половине дня. Урок, выученный в 10 утра, необходимо повторить после обеда. А китайские ученые указывают еще и на то, что в это время наши правые конечности заряжаются большим количеством энергии. Наверное, поэтому утренние рукопожатия так энергичны. Счетные же способности, достигшие в этот период своего пика, будут постепенно снижаться.

Одиннадцать часов.

До обеда проявляется исключительная работоспособность , особенно в вычислениях. Школьникам математика дается намного проще между 9 и 12 утра, затем между 16.30 и 18 часами. Сердце также находится в настолько отличной форме , что если в это время проводить его исследования, то некоторые сердечные заболевания могут остаться незамеченными. Одновременно оно становится намного чувствительнее и при стрессовых ситуациях бьется чаще, чем вечером. И тем не менее это самое подходящее время для гимнастики . С 11.30 до 13.30 активен меридиан желчного пузыря.

Двенадцать часов.

Повышается кислотообразование в желудке . Чувство голода трудно подавить. Активность головного мозга снижается , так как организм направляет кровь к органам пищеварения. После утренней активности появляется потребность в отдыхе. По статистике у тех, кто может позволить себе послеобеденную дрему, инфаркт случается на 30% реже, чем у тех, кто продолжает трудиться. Необходимость кратковременного сна вызвана ослаблением кровоснабжения мозга. В это время большая часть крови необходима желудку для переваривания пищи.

Тринадцать часов.

Активизируется деятельность желчного пузыря. В этот период особенно хорошо действуют желчегонные средства, колики в желчном пузыре крайне редки. Работоспособность по сравнению со средней за день понижена на 20%. С 13.30 до 15.30 активен меридиан печени.

Четырнадцать часов.

Происходит сосредоточение энергии в тонком кишечнике . Давление крови и гормональный уровень понижаются. В это время наиболее ощутима усталость, но для ее преодоления достаточно десяти минут отдыха. Лучше немного вздремнуть, чем подбадривать свой организм чаем или кофе. Самое подходящее время для выполнения школьниками домашнего задания . Долговременная память работает наилучшим образом, поэтому целесообразно повторить все, выученное утром. При болезненных медицинских процедурах местный наркоз действует продолжительнее и переносится легче именно в этот час. В 14 часов наши зубы и кожа почти бесчувственны к боли, а анестезирующие средства действуют в три раза лучше, чем утром.

Пятнадцать часов.

Начинается второй пик работоспособности . Здоровое стремление к труду независимо от того, была пауза для отдыха или нет. С 15.30 до 17.30 активен меридиан легких.

Шестнадцать часов.

Давление крови повышается и усиливается. Спортсмены в это время показывают наилучшие результаты. Велика отдача от тренировок, тогда как утром они менее результативны. Не случайно финальные соревнования по легкой атлетике проводятся именно в это время, чтобы добиться лучших результатов. Очень эффективны препараты, влияющие на кислотность .

Семнадцать часов.

Ощутимый приток жизненных сил. Активно работают почки и мочевой пузырь . Деятельность почек достигает своего пика. С 19.30 до 21.30 активен меридиан желудка.

Двадцать часов.

Содержание жиров в печени уменьшается, пульс учащается. Даже небольшие дозы антибиотиков воздействуют на организм в это время с отличными показателями, но только до 4 утра! Самое оптимальное время для приема - 20.32, побочные действия в этих условиях наблюдаются крайне редко. Также эффективно действуют антидепрессанты, средства против аллергии и астмы.

Двадцать один час.

Организм готовится к ночному отдыху. Вредно набивать желудок пищей — она останется почти непереваренной до утра, а та ее часть, что будет переработана, преобразуется в жировые отложения. Обмен веществ сводится до минимума , вместе с ним понижаются кровяное давление, частота пульса и температура тела, снижается способность концентрировать внимание и работоспособность. Выработка кортизона прекращается . Руководство деятельностью организма переходит к парасимпатической части вегетативной нервной системы. С 23.30 до 1.30 активен меридиан сердца.

Двадцать четыре часа.

Идет интенсивное восстановление кожи — деление клеток ночью гораздо интенсивнее, чем днем . В условиях активной деятельности парасимпатического отдела нервной системы чаще возникают печеночные и желчные колики. В результате снижения кровяного давления и частоты пульса на фоне нарушений местного кровообращения могут возникать инсульты. У женщин особенно интенсивно действуют гормоны , регулирующие родовые схватки. По этой причине ночью рождается в два раза больше детей, нежели днем.