Причины, по которым многие взрослые люди имеют избыточный вес или ожирение, разнообразны. Избыточное потребление сладкого, фабричной пищи и недостаток физической активности способствуют эпидемии ожирения. Но переедание также является основным фактором, и это часто игнорируется. Что заставляет нас есть больше, чем мы хотим?
Вы отвечаете на ваши привычки и внешние сигналы . Если вы обычно укладываетесь на диван в 8 часов вечера с целью посмотреть ваши любимые телевизионные программы и съесть несколько кусочков шоколада, вы, вероятно, будете есть шоколад даже в те вечера, когда у вас был поздний ужин и вы не голодны. Вы создали привычку, которая ассоциирует время просмотра ТВ с шоколадом.
То же самое касается внешних сигналов, таких как телевизионные рекламные ролики или даже просто доступность еды (например, закуски в комнате отдыха на работе). Поскольку наши предки испытывали дефицит продуктов питания, наши тела часто хотят есть, когда мы видим пищу – это обусловлено генетической памятью.
И хотя мы больше не находимся в состоянии постоянного поиска пищи и не голодаем от ее нехватки по нескольку дней, наши тела не сильно изменились с тех пор. Когда мы видим еду, наши мозги думают: «Эй, там есть еда! Давайте есть».
Вы едите продукты, которые делают вас голоднее . Знаете ли вы, что некоторые продукты на самом деле делают вас более голодными? Если вы едите продукты с минимальной питательной ценностью, особенно сладкие продукты, (например, белый хлеб и макаронные изделия) и искусственные подсластители, уровень сахара в крови, вероятно, будет увеличиваться, в результате чего вы почувствуете голод раньше.
Кроме того, сахар активирует мозг в некотором роде, в отличие от других продуктов, не позволяя ему чувствовать сытость.
На вас действуют некоторые из этих факторов . Вы поели, но снова голодны? Соленые продукты, определенные лекарства и даже кондиционирование воздуха – это факторы, вызывающие чувство голода и переедание.
Вы не потребляете пищу в достаточном количестве регулярно. Самый популярный способ диеты — строгое ограничение потребления калорий до тех пор, пока вы не становитесь очень голодны, срываясь и начиная переедать, потребляя высококалорийную пищу, а затем снова начинаете диету.
Вы испытываете стресс . Когда вы в стрессе, вы, скорее всего, будете жаждать нездоровой жирной пищи, особенно если вы женщина: женщины больше страдают от стресса, чем мужчины. Интересно (но не удивительно), что те люди, которые сидят на диете, имеют тенденцию увеличивать потребление пищи при стрессе. Но они не переедают ; они выбирают ту же пищу, потребления которой они обычно избегают. ()
Вы едите не из-за чувства голода . Подобно стрессу, когда мы имеем дело со сложными эмоциями, мы часто обращаемся к пище, чтобы успокоить наши чувства и найти в этом спасение.
Вы не обращаете внимания на свою пищу . Если вы прокручиваете ленту новостей, смотрите телевизор или работаете за своим столом во время приема пищи, вполне вероятно, что вы можете переедать. Когда вы не сосредоточены на еде, ее можно съесть больше, чем вы планировали за один присест.
Вы съедаете большие порции . На самом деле размеры порций начали расти в 1970-х годах, и до сих пор все увеличиваются. Это не просто влияние обычной вредной пищи, такой как . Рестораны подают еду на больших тарелках, кексы становятся все больше и стаканы с этими сладкими кофейными напитками становятся все выше. Переедание связано также в связи с этим. Как показало одно исследование, когда размеры порций увеличиваются, люди едят больше. ()
Как справиться с перееданием
Возможно, вы увидели некоторые из вышеперечисленных причин, которые способствуют вашему перееданию. Но как бороться с перееданием самостоятельно и уменьшить потребление пищи? Эти 7 естественных способов помогут.
1. Ешьте богатые питательными веществами продукты
Фабричная пища и фаст-фуд, рафинированные углеводы, сладкие напитки, искусственные подсластители — все это продукты, которые практически не имеют питательной ценности. Ешьте их, и вскоре вы будете голодны.
3. Уменьшите уровень стресса
Это легче сказать, чем сделать, но хронический стресс (психологическая проблема) влияет на ваше здоровье во многих отношениях, и одним из них является переедание. Такие действия, как медитация, йога, ведение журналов и физическая активность, являются проверенными способами, помогающими справиться со стрессом, остановить переедание и сбросить лишний вес. Фактически, снижение уровня стресса является одним из лучших способов уменьшения уровня кортизола — гормона, который в больших количествах приводит к накоплению жира на животе.
4. Используйте естественные средства, подавляющие аппетит
Если вам интересно, как лечить переедание, подавители аппетита могут помочь. Средства, снижающие аппетит – это не какие-то сомнительные таблетки для похудения, которые вы можете обнаружить в аптеке. Лучше всего с этой задачей справляются природные продукты с высоким содержанием , такие как семена чиа и бобовые, специи, такие как и , а также . Эти натуральные, сжигающие жир продукты помогут вам избавиться от переедания без риска для здоровья, связанного с традиционными подавителями аппетита.
5. Ешьте больше осознанно
Один из лучших способов того, как побороть переедание — это практика осознанного питания. Осознанное питание — это противоположность эмоционального питания, которое часто приводит к перееданию. Это делает прием пищи более вдумчивым процессом. Вы будете обращать внимание на то, когда вы действительно голодны, а не потреблять пищу только тогда, когда вам кажется, что вы должны есть из-за времени суток или внешних сигналов.
Осознанное питание учитывает ваши ощущения, например, возможно, вы хотите что-то теплое на обед, потому что холодно; или вы по какой-то причине не хотите сейчас есть, несмотря на время ужина. Когда вы садитесь поесть или перекусить, осознанное питание требует, чтобы вы уделяли пище ваше полное внимание. И, наконец, вы замедляетесь и отслеживаете чувство насыщения. Этот процесс принятия пищи очень похож на интуитивное питание.
Все еще ищете способы, как остановить переедание? Если вы боретесь с едой между приемами пищи, периодическое голодание может быть полезно для предотвращения постоянного избыточного потребления пищи.
Существует масса вариантов периодического голодания, например, избегать потребления пищи в течение 12-16 часов или целых суток. По существу, вы избегаете приема пищи в течение определенного периода времени, после чего наслаждаетесь тем, что вы хотите, с фокусом на белок и качество, и .
7. Следите за тем, что вы едите
Если вы считаете, что иногда можете переедать, но не слишком уверены, когда и сколько, ведение журнала продуктов питания является хорошим способом выявления проблемных мест. Журналы могут быть очень полезны, помогая вам раскрыть не только то, сколько вы едите каждый день, когда вы подсчитываете все свои приемы пищи и перекусы, но и некоторые вещи, способные вызвать переедание.
Кратко записывайте все, что вы едите, и сколько (будьте честны!) сразу после того, как вы поели – чтобы не забыть. Также обращайте внимание на то, как вы себя чувствуете до и после еды. Отслеживайте, как на вас влияет определенное место приема пищи – где вы более склонны переедать или употреблять более полезные для здоровья блюда. Ищите шаблоны, которые помогут определить, где находятся ваши «слепые пятна» переедания.
Меры предосторожности
Переедание — это то, с чем многие из нас могут столкнуться в какой-то момент нашей жизни или в эмоциональный период, такой как разрыв отношений. Тем не менее, это не то же самое, что и расстройство пищевого поведения. При этом расстройстве вы переедаете, употребляя «запрещенные» продукты, а затем испытываете сильные чувства стыда, вины и гнева перед собой. Вслед за этим серьезно ограничиваете себя в пище, после чего все повторяется снова и снова.
Это нормально, когда вы едите больше, чем хотите, но, если вы окажетесь в цикле переедания и наказания себя, обратитесь за помощью.
Кроме того, если вы обнаружите, что большая часть вашего переедания связана с эмоциональными проблемами, вы можете счесть полезным обратиться к специалисту по психическому здоровью в тандеме с использованием естественных методов, описанных выше. Работая с психологом, вы выявите более глубокие, лежащие в основе моменты, которые способствуют вашему перееданию – это может действительно исправить ситуацию.
Заключительные мысли о переедании
- Для более чем 60% страдающих избыточным весом или ожирением взрослых людей в развитых странах, переедание — это проблема, которую нужно решать прежде всего.
- Существует множество причин переедания, включая продукты, которые мы едим, эмоциональные и внешние сигналы, и стресс.
- Как избавиться от переедания? К счастью, есть способы. Лечение переедания возможно, и для этого существует множество безопасных, естественных методов.
Физическое здоровье, эмоциональное состояние и питание – эти три понятия неразрывно связаны между собой. Если человек плохо питается, нарушается функционирование жизненно важных органов и систем, как следствие – плохое самочувствие, и настроение тоже. А при плохом настроении трудно иметь хороший аппетит.
Получается замкнутый круг. Но с другой стороны, часто именно стрессы и нервные срывы становятся причиной неконтролируемого переедания, которое может нанести серьезный ущерб здоровью.
В медицине это явление называется компульсивное переедание. Что это такое, является ли настоящим заболеванием, нужно ли специальное лечение, чем опасно и как с ним бороться?
Болезнь или привычка?
Компульсивное переедание – это бесконтрольное поглощение пищи даже при отсутствии аппетита. При этом человеку не особенно важно, что именно, где и как он ест. Главное – насытиться и побыстрее, а насыщение не наступает никогда, даже при переедании до рвоты и диареи.
Важно: пациент, как правило, испытывает чувство вины за свои действия, но остановиться не может. И продолжает объедаться, часто тайком от окружающих, прячась в подъездах, подворотнях, запираясь в туалете.
Потребность в еде не столько физиологическая, сколько психологическая, она перерастает в зависимость. Потому лечение должно назначаться как диетологом, так и психотерапевтом.
Естественно, это крайне вредно и опасно для организма. Пациент и сам это понимает, как правило, охотно соглашаясь на лечение. Важно начать его как можно раньше, правильно установив первопричину болезни, пока не был нанесен непоправимый ущерб организму.
Причины, по которым возникает компульсивное переедание
Компульсивное переедание – это не вирусное заболевание, которое настигает человека внезапно и переходит за несколько дней в грипп или простуду . Причины его развития могут быть самыми разными, иногда очень давними, наслаиваться одна на другую, тем самым усложняя лечение.
- Физиологические нарушения. Нарушения гормонального фона и обмена веществ – при сахарном диабете в том числе, - может вызвать физическую потребность в поглощении пищи. Человек не ощущает аппетита, наоборот, ему не хочется ничего. Но организм требует немедленно наполнить желудок – и он это делает. Кроме того, постоянная жажда, частый спутник сахарного диабета, нередко принимается за чувство голода. Хотя на самом деле вместо толстого бутерброда с колбасой, маслом и сыром достаточно было бы выпить стакан воды или травяного чая.
- Эмоциональное состояние. Часто компульсивное переедание является реакцией на расставание с любимым человеком, конфликт с родителями или детьми, сложной ситуацией на работе. Этот стереотип пришел из мелодрам и женских романов: «Мне плохо – надо себя пожалеть – пожалеть, значит, съесть вкусненькое». И начинается объедание пирожными, конфетками, пиццей, бутербродами. Отчасти это правильно: в моменты стресса организму требуется больше углеводов. Но для этого достаточно съесть пару кусочков плитки шоколада или выпить чашку какао с молоком. Переедание – вовсе не лекарство от депрессии, с этим состоянием нужно бороться совсем другими методами.
- Социальный фактор. Компульсивное переедание может быть формой протеста на общепринятые эталоны. В моде высокие худощавые девушки, а я – полненькая и маленькая. Значит, буду еще толще и уродливее назло всем. Именно так рассуждают некоторые пациентки и с маниакальным упорством поглощают все подряд из холодильника и кухонных шкафов. Также нередко срабатывает цепочка, заложенная родителями или бабушками с детства: хорошо покушал – значит, послушный ребенок, получи за это награду. Плохо покушал – плохой ребенок, стань в угол.
Так как причины сложные, лечение заболевания тоже требуется длительное и комплексное. Участвовать должны не только медики, но и близкие.
Благополучный прогноз во многом зависит от их поддержки и понимания.
Как распознать
Признать болезнь – это уже наполовину вылечить ее. Но для этого нужно знать основные симптомы заболевания. Особенно внимательны к своим привычкам должны быть люди, имеющие предрасположенность к сахарному диабету – объедание может стать толчком к резкому изменению уровня сахара в крови.
Для тех же, кому уже поставлен такой диагноз, следить за количеством приемов пищи и ее калорийностью жизненно необходимо.
Самые распространенные признаки компульсивного переедания:
- Беспорядочный режим питания, независимо от распорядка дня и времени суток;
- Невозможность отказаться от вкусного, запрещенного блюда в пользу более полезного;
- Адекватные привычки питания в обществе других людей, и бесконтрольное объедание, когда человек остается в одиночестве – пища поглощается, как правило, огромными кусками, с прожорливостью изголодавшегося человека, хотя он мог только что плотно пообедать;
- Очень быстрый прием пищи, без надлежащего пережевывания;
- Продолжение употребления продуктов даже когда начинаются колики и боли в животе, тошнота и расстройства кишечника.
Проблема конвульсивного переедания схожа с анорексией, но только с точностью до наоборот. После приступа обжорства несчастный ощущает глубокое чувство вины.
Но удовлетворения от съеденной пищи он не получает. В стрессовом состоянии человек часто сам провоцирует рвоту или диарею, чтобы избавиться от последствий своих поступков.
Но тут же принимается за еду вновь. При этом даже самых больших порций ему мало.
Если совпадает хотя бы два-три признака, можно говорить о развитии компульсивного переедания – необходимо срочное и адекватное лечение. Такое состояние можно сравнить с тем, что называется .
Последствия и лечение болезни
Главная опасность в том, что организм не справляется с переработкой все поступающих и поступающих питательных веществ. Происходит серьезный сбой в работе всех внутренних органов, вплоть до полного отказа желудка, поджелудочной, печени.
Повторяющаяся рвота и понос приводят к дисбактериозу и воспалению слизистой ЖКТ. Ожирение, нарушение работы опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы, кожные высыпания, гормональный дисбаланс – все это последствия привычки много и неразборчиво есть.
При сахарном диабете человеку срочно нужна помощь медиков: систематическое нарушение диеты, несмотря на опасный диагноз, может привести к смерти.
Используются медикаменты, подавляющие аппетит, пищевые добавки с клетчаткой, очищающие организм составы и, конечно же, психотерапия. Только работа над собой каждый день поможет полностью и навсегда избавиться от проблемы.
Газеты и телевидение кричат о том, какой страшный недуг булимия и какими неприятными последствиями она чревата. Мало кому известен факт существования еще одного схожего психогенного расстройства пищевого поведения – компульсивного обжорства. Что это, как выявить и лечить, читайте ниже.
Что такое компульсивное переедание
Первой причиной возрастания числа людей с ожирением является малоподвижный способ жизни и злоупотребление нездоровой пищей. Второй же фактор этой неприятной дани современности – психологическая зависимость от еды или компульсивное обжорство. Компульсивное переедание – это постоянное неумеренное неконтролируемое поглощение огромного количества пищи в маленький часовой отрезок, возникающее на нервной почве.
Причины компульсивного переедания
Частые стрессы, стремление к идеалам, беспокойство о завтрашнем дне, личные причины, вызывающие депрессию – причины компульсивного переедания, которые приводят к появлению навязчивого аппетита и блокированию корой головного мозга чувства сытости. У человека, страдающего неконтролируемым объеданием, проявляются своеобразные приступы болезни – безвольное потребление всевозможных продуктов питания с одновременным отключением контроля за уровнем насыщенности.
Хотя основными причинами этого психогенного недуга считаются эмоциональные неурядицы, не менее важными являются генетические факторы. Черты характера, восприимчивость ко всему вокруг, склонность к стрессам и депрессии, как и другие болезни в анамнезе, тоже передаются по генам. Поэтому неконтролируемое обжорство нередко является семейной проблемой, не зависящей от пола и возраста.
Очень часто испытывают на себе проявления неумеренного аппетита подростки, недовольные собой, своей жизнью и окружающим миром в целом. Немаловажную роль в развитии данной болезни играют гормоны, которые могут частично отключать способность организма чувствовать меру в еде. Поэтому у многих женщин в дни овуляции или предменструальный период бывают эпизоды сильного жора. Психологическое переедание часто возникает и как следствие соблюдения жестких диет.
Симптомы компульсивного переедания
Эмоциональные проблемы заставляют человека заглушать их с помощью еды. В эмоционально тяжелые периоды больной начинает кушать быстро, много, все подряд. Когда приступ немного утихает, появляется сильное чувство вины за отсутствие способности контролировать эмоции и остановить процесс поедания пищи, что вызывает критическое снижение самооценки, отвращение к своему физическому и психологическому облику, еще больше усугубляет поведенческую реакцию на стресс.
Все вышеперечисленные проявления неумеренного аппетита являются симптомами компульсивного переедания. В результате использования еды в качестве успокоительного часто проявляются также проблемы с пищеварительной системой: голодные боли в состоянии сильного эмоционального напряжения, которые уменьшаются во время приема пищи (Появляются уже перед завтраком), или боли в желудке от растягивания его стенок большим количеством съеденного за очень короткий промежуток времени.
Как избавиться от компульсивного переедания
Психогенное переедание – специфическое заболевание, с которым часто бывает трудно справиться самостоятельно в домашних условиях. Однако попробовать избавиться от компульсивного переедания своими силами все же стоит. Первым делом надо наладить свое психическое состояние. Для этого нужно пересмотреть режим – высыпаться, научиться не расстраиваться по пустякам, подключить активные физические упражнения и медитацию, чтобы по максимуму отвлечься от гложущих изнутри проблем.
Лечение компульсивного переедания
Как и другие психологические расстройства, неукротимый аппетит успешно лечится. Если справиться с проявлениями заболевания при помощи самолечения не удается, стоит обратиться к специалистам. Лечение компульсивного переедания в таком случае будет заключаться в полном изменении гастрономических привычек, отношения к еде, очищении эмоционального фона с целью восстановления психики и налаживания здорового питания.
Психотерапия компульсивного переедания
Существенно уменьшить, начать лечить, а со временем вовсе нивелировать симптомы нездорового обжорства поможет психотерапия компульсивного переедания. Она базируется на психологических подходах к решению проблемы, целью которых будет устранение причин заболевания, коррекция пищевых привычек обжоры, формирование эмоционально сильной, позитивно настроенной личности. Усилия психотерапевта будут увенчаны успехом в максимально короткий срок, если к лечению подключить диетолога.
Препараты для лечения компульсивного переедания
Альтернативным методом лечения неумеренного аппетита в домашних условиях станет прием антидепрессантов. Поскольку данное заболевание имеет психогенную этиологию, успокоительные лекарства являются основными препаратами для лечения компульсивного переедания. Дополнительными средствами могут быть препараты для борьбы с ожирением. Любая медикаментозная терапия должна быть прописана врачом. Для усиления эффекта от лечения можно вступить в группу таких же компульсивных обжор, чтобы лечить психику вместе.
Многим знакомо чувство тяжести после обильного застолья. Можно было бы и не есть столько, ведь чувства голода не было, но какая-то неведомая сила заставляет отправлять в рот кусок за куском. В результате не только двигаться, но даже и дышать тяжело. И сразу же возникает предательское чувство вины, заставляющее переживать за этот акт обжорства. В данном случае это начальная стадия заболевания, которое известно, как компульсивное переедание.
Редкие факты переедания еще не являются болезнью, но если рука все чаще начинает самопроизвольно тянуться к еде в минуту переживаний или просто, чтобы занять чем-то рот, например, во время просмотра фильма, можно сказать, что первые опасные симптомы уже заметны.
Следует помнить, что компульсивное переедание не может овладеть человеком внезапно, словно простуда или грипп. Как показывает практика, заболевание это нарастает с годами при регулярном неумеренном употреблении пищи. В последнее время это явление становится все более частым, обгоняя по популярности булимию и анорексию.
Культура еды с течением столетий сильно изменилась. Еще в Средние века люди не придавали вкусу блюд большого значения. Главным было чувство насыщения. Современная кухня стала утонченной и изысканной. Она не только способна утолить голод, но и вызвать у едока чувство удовольствия благодаря своим вкусовым качествам.
Если человек ест и наслаждается поглощаемым блюдом, он понимает, почему он съел лишний кусок и не казнит себя строго за дополнительные калории и некоторую тяжесть в желудке.
Но люди, которыми завладело компульсивное переедание, не испытывают удовольствия от процесса. Зачастую они даже не чувствуют вкуса еды. Для них главное постоянно поедать продукты, не задумываясь ни об их пользе, ни о калорийности, ни о качестве. При этом они страдают от обжорства, не могут справиться с угрызениями совести и продолжают заедать свои мучения дополнительными порциями еды.
Таким образом, проявляются симптомы заболевания, и речь уже идет о настоящем психологическом расстройстве. Помочь таким людям избавиться от пищевой зависимости может только профессиональное лечение.
Скрытая проблема
Выявить человека больного перееданием бывает не просто. Обжоры пытаются скрывать свои кулинарные пристрастия от окружающих. В обществе они могут есть на одном уровне с другими, но, оставшись наедине с собой, набрасываются на еду, словно голодные волки, даже если совсем не испытывают чувства голода. При этом далеко не все больные страдают видимым ожирением, многие могут иметь вполне нормальный вес.
Но симптомы заболевания все же прорываются наружу и могут выражаться в некоторых поведенческих особенностях человека:
- бесконтрольное поглощение пищи;
- торопливая еда;
- употребление чрезмерного количества пищи за один присест;
- поглощение пищи без чувства голода;
- желание есть тайно от других;
- питание в обществе в обычном объеме и бесконтрольный жор в одиночестве;
- непрерывное поедание пищи в течение суток при полном отсутствии режима.
Существуют также симптомы, которые помогают диагностировать компульсивное переедание на эмоциональном уровне:
- глубокое заблуждение о снятии стресса и чувства напряжения с помощью еды;
- осознание чрезмерного объема употребляемой пищи и смущение по этому поводу;
- ощущение отстраненности во время еды, автоматическое выполнение действий;
- отсутствие чувства удовольствия и удовлетворения после еды, независимо от количества съеденного;
- возникновение чувства отвращения, вины и депрессии в результате переедания;
- мучения из-за невозможности контролировать процесс еды и собственный вес.
В этом виноваты гены
На основе многолетних исследований современная медицина пришла к выводу, что существует генетическая предрасположенно сть к перееданию. Например, дети, чьи родители страдали избыточным весом, имеют гораздо больше шансов подвергнуться этому заболеванию. На сегодняшний день выявлено порядка 6 генов, отвечающих за ожирение.
Три из них наиболее зловредны:
- ген GAD 2 влияет на скорость образования в головном мозге гамма-аминомасля нной кислоты, вызывающей повышенный аппетит;
- ген Taq1A1 передает по наследству низкий уровень гормона, отвечающего за чувство насыщения и удовольствия;
- ген FTO притупляет чувство голода.
Лечение заболевания
Неконтролируемое питание сказывается на организме человека не только лишним весом, иногда выливающимся в ожирение. Люди, не способные справиться с пищевой зависимостью, чаще других страдают от стресса, мучаются бессонницей и даже помышляют о самоубийстве. Лишние порции приносят с собой целый ряд психологических, физических и социальных проблем. Известны случаи, когда результатом переедания становятся глубокие депрессии и наркомания.
Боясь признаться даже себе в зависимости, больные часто стараются собственными силами справиться с проблемой. К сожалению, самолечение в данном случае не даст ожидаемого положительного эффекта. Но как бороться с компульсивным перееданием? Как научиться контролировать собственный аппетит? Как перестать мучиться угрызениями совести за каждый лишний съеденный кусок?
Компульсивное переедание не приговор, если лечение проводят профессионалы.
Своевременное обращение к врачу и грамотное лечение помогут пациенту избавиться от риска заработать:
- сахарный диабет;
- сердечно-сосудис тые заболевания;
- боли в мышцах и суставах;
- апноэ;
- остеоартрит;
Начиная лечение, врачи стараются прервать устоявшуюся в сознании пациента цепочку, которая водит его по кругу: от возникновения проблемной ситуации к желанию притупить стресс чувством удовольствия от еды, затем от возникшего переедания к угрызениям совести и стыду, а далее снова к перееданию на нервной почве.
Лечение проводится с применением специальных программ, включающих в себя гипноз, различные диеты, а также психотерапию. В результате комплексного подхода разрушаются не только симптомы болезни, но и причины, приведшие к ее возникновению.
Вам иногда кажется, что ваш ребенок может съесть все, до чего дотянется, включая сухие макароны из шкафчика? Так бывает, особенно в подростковый период. Дети набирают полные горсти печенья тут, хватают пакет чипсов там, да еще и на ночь наедаются бутербродами. Подростки растут с невероятной скоростью, и поэтому вам кажется, что в таком аппетите нет ничего странного. И в большинстве случаев это именно так.
Но иногда такие обильные перекусы далеко не безобидны. Ребенок, который часто и помногу ест и при этом испытывает чувство вины или пытается скрыть свои эпизоды объедания, может страдать от расстройства, которое называется «компульсивное переедание».
Что такое компульсивное переедание
Достаточно много людей находят успокоение в еде. По большому счету, именно еда является центром внимания большинства встреч и праздников. День рожденья означает невероятное количество салатов, горячих блюд, большой торт и килограммы конфет для всех друзей, так же и со всеми остальными знаменательными датами. При этом множество людей едят больше обычного только на таких дружеских посиделках.
Но люди, страдающие от компульсивного расстройства, начав есть, теряют всякий контроль над количеством, а иногда и качеством поглощаемой пищи. И переедания случаются у них не только по праздникам, но и в обычные дни, в среднем дважды в неделю.
Для большинства людей с компульсивным расстройством переедания отношения с едой складываются достаточно сложные. Поначалу еда успокаивает их, отвлекает от повседневных переживаний. Но со временем, если человек продолжает регулярно переедать, он начинает переживать стресс и чувство вины. Компульсивное переедание характеризуется быстрым поглощением необычно большого количества пищи и отсутствием самоконтроля за едой. Такое поведение становится привычным, и обычно оно чередуется с периодами строгой диеты.
В основном компульсивное переедание встречается у людей с избыточным весом, но иногда это состояние развивается и у стройных, подтянутых людей. К сожалению, пока нет подробной статистики, сколько детей и подростков подвержены этому расстройству, поскольку, во-первых, диагностировать его начали совсем недавно, а во-вторых, многие люди независимо от возраста считают постыдным обращаться к врачу за помощью с такой проблемой.
Поскольку эпизоды компульсивного переедания обычно остаются секретом, родители могут даже не догадываться, что их из-за этого расстройства.
Тогда как большинство больных анорексией являются женщинами, компульсивное переедание встречается почти одинаково часто у мужчин и женщин.
Признаки компульсивного переедания
Если ребенок за короткое время съедает большой объем пищи, родителям стоит насторожиться.
Дети и подростки, которые иногда много едят, не обязательно имеют компульсивное расстройство. Дети с очень хорошим аппетитом, нуждаются в большом количестве питательных веществ, чтобы обеспечить развивающийся организм всем необходимым. Поэтому иногда бывает сложно отличить компульсивное переедание от временного повышения аппетита. Но есть ряд признаков, позволяющих отличить нормальный аппетит от компульсивного расстройства.
Родители должны заподозрить неладное, если продукты из холодильника и шкафчиков на кухне начинают исчезать с космической скоростью, да еще и в таком количестве, как будто ими пообедала рота солдат, а не один ребенок.
Другие признаки:
- Ребенок может съесть большой объем еды за очень короткое время.
- Манера еды и аппетит напрямую связаны с эмоциональными стрессами, конфликтами, неудачами, переживаниями.
- Ребенок испытывает чувство вины или стыда за то количество пищи, которое он съел.
- Ребенок начинает прятать еду у себя в комнате.
- . Ребенок может пропускать стандартные приемы пищи, потом наедаться фастфудом, перекусывать несколько раз в день и, конечно, набирать тарелки еды себе в комнату, на вечерний просмотр мультфильмов или сериалов.
Причины
Основная причина компульсивного переедания так и не выяснена. Считается, что как минимум у 50 % людей, страдающих от этого расстройства, были эпизоды депрессии или сильные эмоциональные переживания. Хотя окончательно не установлено, то ли переедание вгоняет людей в депрессию, то ли само расстройство приводит людей к депрессии.
Большинство людей, страдающих от компульсивного переедания, говорят, что на каждый эпизод обжорства их толкали стресс, злость, грусть, скука и взволнованность. Однако даже если кто-то и чувствует себя лучше во время еды, все равно эпизод переедания потом ассоциируется со стрессом из-за того, что в очередной раз потерян над собой контроль.
Как отличить компульсивное переедание от других видов расстройств пищевого поведения?
Булимию несложно отличить от компульсивного переедания. Дети, страдающие ею, хоть и едят много, но боятся набрать вес — после еды пытаются вызвать у себя рвоту. На самом деле компульсивное переедание легко отличить от других расстройств.
Люди, страдающие от булимии, тоже поглощают огромное количество пищи за раз, но они тут же вызывают у себя рвоту и пользуются слабительными, потому что боятся набрать вес. Кроме того, они могут голодать и тренироваться до изнеможения, надеясь скинуть лишние килограммы. При компульсивном переедании люди объедаются, а потом испытывают чувство вины от этого. В отличие от булимии, люди с компульсивным перееданием не вызывают у себя рвоту и, как результат, набирают лишний вес.
Анорексия, в свою очередь, тоже вызывает чувство вины за каждый съеденный кусочек. Тогда как люди с компульсивным расстройством переедают постоянно, анорексики часто голодают, подрывая свое здоровье. Они так же, как и булимики, могут интенсивно тренироваться, надеясь похудеть еще сильнее.
Диагностика
Терапевты, педиатры и психологи обычно пользуются специальными критериями для выставления диагноза компульсивного переедания. Они включают:
- Поглощение в один присест большего количества пищи, чем может съесть здоровый человек.
- Чувство потери контроля во время еды.
- Недовольство собой из-за этой минутной слабости.
- Эпизоды переедания случаются 2 раза в неделю и чаще на протяжении не менее чем 6 месяцев.
- После переедания человек не вызывает у себя рвоту, не пользуется слабительными средствами и не пытается усиленно тренироваться.
Эпизоды переедания характеризуются следующим:
- Быстрое поглощение пищи.
- Человек ест до тех пор, пока не почувствует дискомфорт и переполненность желудка.
- Человек ест даже тогда, когда не голоден.
- Пища поглощается тайком от окружающих.
- Ощущение вины, депрессия и даже ненависть к себе.
Лечение
Ребенку диагноз компульсивного переедания выставляется после тщательного сбора анамнеза, изучения семейной истории и климата в семье, и эмоциональной подоплеки развившегося состояния. Кроме беседы доктор может назначить ряд исследований для выяснения состояния здоровья, нутритивного статуса и , если оно уже есть.
Как и в случае с расстройствами пищевого поведения, ребенку с компульсивным перееданием понадобится помощь специалиста и поддержка близких, чтобы побороть эту привычку.
Есть разные виды лечения компульсивного переедания. Например, семейная терапия или когнитивно-поведенческая терапия. На занятиях людей учат методикам самоконтроля и борьбы со стрессом. Особенность семейной терапии в том, что на занятия ходят все родственники, проживающие с пациентом.
Когнитивно-поведенческая терапия сочетает в себе помощь людям в принятии себя такими, какие они есть, и демонстрацию возможностей изменения своего поведения и жизни в целом.
Кроме того, консультации помогают выяснить истинные отношения человека с обществом и конкретными личностями и понять, что же является истинной причиной стресса, провоцирующего компульсивное переедание. В некоторых случаях психотерапевты назначают препараты, которые помогают справиться с ситуацией.
Но, к сожалению, нет методики, которая бы позволила избавиться от любого расстройства пищевого поведения за один прием у врача. Лечение может занять несколько месяцев. За это время человек будет вырабатывать новое отношение к пище и себе. Хотя программы контроля за весом, комплексы упражнений и даже некоторые диеты помогают взрослым людям легче справиться с компульсивным перееданием, детям начинать с них нельзя ни в коем случае. Весь комплекс терапии должен быть составлен только специалистом.
Для некоторых родителей необходимость длительного лечения может показаться слишком дорогой. Таким родителям тоже оказывается помощь в специальных психотерапевтических группах. И чем больше родитель будет читать и знать о состоянии своего ребенка, тем эффективнее он поможет справиться ему с болезнью.
Риски и осложнения
Почти все дети подростки, страдающие от компульсивного переедания, со временем набирают вес. Их здоровью могут угрожать:
- Ожирение.
- Метаболический синдром.
- Артериальная гипертензия.
- Высокий уровень холестерина.
- Заболевания желчного пузыря (желчнокаменная болезнь, холецистит).
- Заболевания сердца.
- Некоторые виды рака.
- Депрессия.
Как помочь своему ребенку?
Если вы подозреваете у своего ребенка компульсивное переедание, проконсультируйтесь сначала с педиатром, а потом попросите рекомендовать вам хорошего детского психотерапевта, у которого уже есть опыт работы с детьми, страдающими от подобного расстройства.
Убедите ребенка, что вы всегда готовы выслушать его в любое время и помочь ему во всем. Достаточно сложно признать у себя какое-либо расстройство, поэтому ваш ребенок может даже и не догадываться о проблемах. Вы также можете помочь, если будете образцовой моделью для подражания, будете относиться к пище правильно и не предлагать ее в качестве награды.
С помощью вас и всей семьи, психолога или психотерапевта ребенок со временем научится правильно относиться к себе и пище. Нужно лишь немного терпения и любви к своему чаду.
О нарушениях пищевого поведения вообще можно узнать из программы «О самом главном»:
