К многочисленному роду бурых водорослей, которые существуют на нашей планете с давних времен, относится растение фукус пузырчатый. Эта водоросль, как и представители других видов, наделены удивительной особенностью: они эффективно извлекают из воды и концентрируют в себе массу ценных компонентов. Благодаря этому морское растение люди применяют с целью профилактики и лечения определенных недугов.

К многочисленному роду бурых водорослей, которые существуют на нашей планете с давних времен, относится растение фукус пузырчатый

Описание водоросли фукус

Водоросли фукус имеют разные названия, за своеобразный вид в народе их именуют морской виноград, морской дуб и царь водорослей. Фукус пузырчатый, обыкновенный или плоский – это многолетники, которые произрастают в виде куста на морском мелководье.

Двудомное растение имеет интересное строение, оно наделено пластинчатыми разветвленными ветвями, которые вырастают до 100-150 см. Они похожи на ленты оливково-бурого цвета. Строение бурой водоросли сложное, ее тело называют талломом, оно поделено на черешок, слоевище и базальный диск.

Фукус пузырчатый прекрасно развивается в суровых условиях Британского побережья. 3 основных вида бурых водорослей располагаются зонально, т. е. на разных глубинах водоема.

Фукус пузырчатый, обыкновенный и плоский относятся к многоклеточным растениям. У них есть основание в виде диска, именно этой частью многолетники крепятся под водой к скалам и валунам. Описывая строение бурой водоросли, стоит отметить, что на вегетативном теле пузырчатой водоросли располагаются воздушные пузыри. Они помогают растению держаться на воде. Плоская бурая водоросль фукус в воде слегка скручивается в спираль. Обыкновенная зубчатая водоросль растет в средней зоне. Края ее таллома (слоевище) имеют зазубрины.

Какими свойствами обладает подмаренник настоящий

Галерея: водоросли фукус (25 фото)

Антисептики из водорослей ламинарии и фукуса (видео)

Свойства и применение фукуса

Фукус пузырчатый содержит в себе важный для работы человеческого организма микроэлемент йод. Он оказывает усиливающее действие на липолиз, улучшает состояние волос, ногтей и зубов. Микроэлемент восстанавливает деятельность нервной системы, эффективно действует на работу головного мозга. Йод необходим для полноценного обмена веществ, особенно важен данный компонент для здорового состояния щитовидной железы.

Кроме йода, Fucus vesiculosus имеет в своем составе большое количество витаминов, фолиевую и альгиновую кислоты. Стоит упомянуть, что свойства фукуса отличаются от иных продуктов, которые имеют аналогичные полезные вещества в своем составе. Химическое строение микроэлементов, находящихся в бурых водорослях, имеет самое выгодное строение для усвояемости в организме человека. Эти свойства обуславливаются тем, что растения произрастают и развиваются в воде, которая близка по электролитному составу с кровью людей.

Эта водоросль, как и представители других видов, наделены удивительной особенностью: они эффективно извлекают из воды и концентрируют в себе массу ценных компонентов

При авитаминозе экстракт фукуса способен не только восполнить организм витаминами, но и насытить ткани и органы человека более 40 микро- и макроэлементами. Биодоступная форма растения не теряет своих качеств в биологически активных добавках. Уникальный комплекс повысит иммунитет, избавит от лишнего веса, улучшит качество кожи и волос. БАД фукус способен выступить, как стимулятор активности, микроэлемент йод, полученный из природного материала, поможет щитовидной железе работать в правильном режиме. БАД оказывает легкое слабительное действие, помогает избавиться от запоров.

Лекарственное растение омела белая

Учеными отмечены и другие положительные свойства добавок, которые созданы на основе бурых водорослей. Они снижают риск сердечно-сосудистых болезней. Действие БАД влияет на быстрое заживление ран и ссадин.

В гомеопатии бурые водоросли везикулозус применяются с 1860 г., нередко их сочетают с другими препаратами в период лечения лимфоузлов, раковых заболеваний. Применение морских водорослей фукус позволяет избавиться от грибковых болезней, водоросли добавляют в салаты и другие кулинарные блюда. В сухом виде морское растение удобно использовать как пряность.

Гомеопатия – это альтернативный медицинский способ лечения, не все научные сообщества принимают ее, как основательный и эффективный вид помощи больным. При этом медицинские специалисты не отрицают, что использование фукуса в качестве добавки к пище является хорошим профилактическим мероприятием.

Препараты на основе морского дуба готовятся в виде гомеопатических твердых дозированных форм (пилюли). Встречаются растительные продукты в виде масла и капель. Использовать их лучше всего после консультации с опытным врачом, т.к. растение может вызвать побочные явления.

Чудо водоросль (видео)

Дары моря, безусловно, полезны. Еще в древности различные народы употребляли водоросли в пищу, зная об их полезном действии на организм человека. Некоторые даже использовали их в качестве лекарственного средства из-за высокого содержания йода.

Сегодня о лечебных свойствах морской капусты знают многие, но не многие хорошо себе представляют варианты ее использования и приготовления. Сегодня мы поговорим о том, как употреблять фукус водоросли, как делать это правильно без вреда и с максимальной выгодной для собственного здоровья.

Способы применения

Морские водоросли:

в медицине при лечении патологии мочеполовой системы, ЖКТ, сахарном диабете, астме, заболеваний кожи, авитаминозе;
для улучшения кровообращения;
в период гормональных сбоев;
для выведения из организма шлаков;
как часть терапии по снижению веса.
в производстве мыла, клея, пластмассы.

Наибольшую пользу фукус приносит в сочетании с другими растениями, скажем, с желудочным сбором. Ламинария фукус известна всем под именем «морская капуста». Ее полезно есть для профилактики заболеваний щитовидной железы. Порфиру – это знаменитая нори, которая применяется для приготовления суши.

Состав водоросли фукус

В народе растение называют «морской виноград». Представитель отдела бурые водоросли. Этот вид является наиболее востребованным в медицине, в косметологии, в кулинарии.

латинского fucus vesiculosus переводится как «фукус пузырчатый или пузырьковый». Растет в еверном и Балтийских морях, а также на побережье Атлантики и Тихого океана.

Столь широкое применение фукус водоросль получила за счет уникального состава из полисахаридов, минералов и витаминов:

Альгиновая кислота.
Фосфорнокислая известь.
Бромистый натрий.
Железо.
Селен.
Кальций.
Фукоидан.
Магний.
Барий.
Витаминный комплекс: Е, В1, В12, В3, С, А, D.

Для похудения

Применение водорослей фукус в борьбе с лишним весом связано с наличием в них неперевариваемых веществ. Они набухают в желудке, вызывая тем самым чувство насыщения. Содержащийся в растении фукоксантин способствует сжиганию жира. Маннит облагает легким послабляющим воздействием.

В аптеке фукус продается в виде порошка. Применяют его в основном в домашних коктейлях для похудения. Купить можно без рецепта. Отзывы тех, кто лично опробовал такой способ привести себя в форму, в большинстве положительные. Можно пить настойку с фукусом или принимать таблетки, например, от Эвалар. В некоторые БАДы производители добавляют дигидрокверцетин – природный антикислитель. Цены разные. Что конкретно принять – решает потребитель.

Обезболивающие свойства

За счет входящих в состав каротина, фукоидана, брома и маннитола целебное обуславливает его применение в лечение суставных недугов, таких как артрит: снимает неприятные ощущения и воспаление.

На пользу пищеварению

Регулярное употребление фукус или других водорослей нормализует работу ЖКТ. Это доказанный факт. Важное условие: не подвергать растения термической обработке, поскольку под воздействием высоких температур многие нужные вещества разрушаются. Идеально использовать дары моря в качестве гарнира к мясу. Увлекаться такой диетой не стоит, иначе начнется переизбыток йода.

Фукоидан от рака и «плохого» холестерина

Полезные свойства фукус водорослей признаны в борьбе с развитием онкологии. Небольшая шишечка в молочной железе должна насторожить женщину. Фукоидан (пищевое волокно) способен прекращать кровоснабжение опухоли, тем самым уменьшать злокачественное новообразование. Это же соединение снижает показатели сахара в крови и уровень «плохого» холестерина.

Косметические свойства

В описании многих средств по уходу за собой значится пузырчатого. Водорослевая косметика (лосьоны, крема) весьма популярна сегодня. Она способствует регенерации, омоложению, увлажнению, питанию кожи лица и тела. Особенно дамы любят маски, после них улучшается цвет лица, проходят воспаления, сухость. Фукусовые средства с микронизированными водорослями используются в салонных процедурах, например, обертывание.

Противопоказания к применению фукуса

Любая морская трава, будь то ламинария, спирулина или анфельция должны использоваться только после консультации со специалистом, чтобы избежать осложнений и проявления побочных эффектов (бессонницы, повышенное потоотделение, гипертония).

Противопоказания:

беременность;
лактация;
аллергия;
гипотериоз;
заболевания почек;
нельзя детям до 14 лет.

Полезные свойства и вред водорослей Фукус

Морские водоросли фукус являются одними из самых вкусных и полезных морских растений. Их можно легко узнать по внешнему виду, так как поверхность этих водорослей имеет небольшие зеленые пузырьки. Эти водоросли используются не только в кулинарных целях, для придания вкуса или еще чего-то, они часто используются для лечения различных заболеваний, проблем с организмом и другими факторами. Часто, эти водоросли также называют морским дубом или виноградом, а наибольшее распространение они имеют вдоль побережья США с северной части региона. Но, сегодня эта морская водоросль распространена и имеется в продаже во многих супермаркетах и магазинах специального питания, поэтому встретить ее совсем не составит труда.

Другое дело, необходимо понять, в чем заключается суть данных водорослей, чем они полезны, и помогут ли они конкретно вам, в вашей ситуации. Для этого, мы и расскажем, в чем заключаются полезные свойства этого морского продукта.

Полезный состав водорослей фукус

Водоросли фукус имеют в своем составе биологически активные соединения. В число таких соединений входят фукоидан, концентрированная альгиновая кислота, и большое количество йода. Такие вещества принимают активное участие в строении и обновлении организма, выполняют множество функций, в том числе и репродуктивные. В свою очередь, йод способствует нормальному функционированию щитовидной железы, а значит, водоросли будут полезны детям и подросткам, чем организм начинает быстро расти.

Также, в составе продукта содержатся различные витамины, главными из них являются витамины А и Е, витамины группы В, и даже витамин С. Кроме всего прочего, присутствуют и минеральные вещества, например фосфор и бор, железо и еще более 25 различных компонентов.

Полезные свойства водорослей фукус

Первоначально, водоросли фукус начали использоваться в народной медицине, и в этом понимании, они служили для восстановления функционирования такого органа, как щитовидная железа. При обнаружении первых симптомов возникновения заболеваний этого органа, применялись различные рецепты, на основе водорослей фукус. Кроме того, его использовали также:

- п ри артрите и болях в суставах;

- п ри ожирении и заметном наличии лишнего веса;

- п ри запорах и других кишечных не усвоениях;

- п ри дефиците йода в организме.

Также, неоднократно зафиксировано использование водорослей в качестве средства после укусов комаров. Так, смесь на основе фукуса наносилась на укусы, после чего снималась воспаленность, раздражительность кожи и укусы, в течение некоторого времени, исчезали. Точно так же, водоросли применяются и при других заболеваниях кожи – аллергических, хронических, помогают избавиться от морщин и так далее.

Опять-таки, возвратимся к полезному воздействию на щитовидную железу. Поскольку в продукте содержится йод, водоросли будут оказывать положительное воздействие на этот орган. Если же щитовидная железа будет работать как часы, это поможет избавится от многих заболеваний, нормализовать работу организма, восстановить нормальную скорость протекания метаболизма, и ускорить процесс распада жиров. Также, водоросли помогут при лечении целлюлита, поскольку водоросли проявляют активное воздействие на кровеносную систему. Очень хорошо продукт зарекомендовал себя в качестве средства для сбрасывания лишних килограммов.

Для более эффективного использования водорослей фукус, можно обратиться к врачу-диетологу, который точно посоветует необходимые дозы и правильное употребление продукта.

Также, фукус способствует уменьшению боли и воспалениям в организме и костной системе . Из-за наличия кальция в морском продукте, попадая в организм, водоросль помогает «залатать» участки, в которых проявляется недостаток кальция, а также там, где начинают образовываться воспаления. Кроме того, пузырчатая водоросль, кроме кальция, питает кости и другими компонентами – каротином, манниотлом и другими. Следует отметить очевидную пользу вещества на пищеварительную систему. Так как в фукусе присутствуют альгиновая кислота и пищевые волокна, они помогают избавиться от пищевых не усвоений, от запоров или диарей, способствуют скорейшему усвоению продуктов. Часто, водоросли фукус используются для лечения изжоги , не избавления от нее, а именно для лечения.

Следует отметить полезные воздействия фукуса в качестве косметического средства. На его основе приготавливают различные очистительные маски, омолаживающие средства, с помощью которых можно легко избавиться от морщин, жирности кожи и так далее.

Вредные свойства фукуса

Если же водоросли употреблять неправильно, в очень больших количествах, или всухомятку, могут возникнуть некоторые проблемы, или побочные эффекты. Ввиду избытка в организме йода, который содержится в водорослях, может возникнуть нарушение работы щитовидной железы , или же это может спровоцировать легкое отравление.

Поэтому, будьте осторожны с употреблением водорослей фукус, и всегда следите за тем, в каких количествах вы съели этот морской деликатес.

Еще о полезных продуктах:


-


-


-

Фукус - род бурых водорослей. Водоросль фукус еще называют «морским виноградом», «морским дубом», такие названия образовались из-за внешнего сходства.

Фукус представляет собой полутораметровую ленту жёлто-зелёного или светло-коричневого цвета с «ветвями», которые усыпаны массой парных воздушных пузырьков.

Произрастает водоросль в прибрежных зонах морей на каменистых грунтах. Во время отливов водоросль остается на берегу (калоризатор). В промышленных масштабах её добывают в Белом море.

Калорийность водоросли фукус

Калорийность водоросли фукус составляет 35 ккал на 100 грамм продукта.

Состав водоросли фукус

В составе водоросли фукус входят витамины: А, В1, В2, В3, В12, С, D,Е и другие. Минеральные вещества: калий, кальций, магний,цинк, сера, йод, фосфор,железо, селен, барий и еще около 30 различных микро- и макроэлементов.

Полезные свойства водоросли фукус

Фукус обладает уникальным воздействием на организм человека.

Выводит тяжелые металлы и радионуклиды, нормализует пищеварительный и обменный процессы, нормализует холестерин в крови, препятствует образованию тромбов. Предотвращает болезни сердца, щитовидной железы, нервной системы, диабет.

Лекарства, изготовленные на основе фукуса, имеют ранозаживляющее, болеутоляющее, мочегонное, седативное, успокаивающее действие. Фукус очищает организм от шлаков. Является природным «сжигателем» жира, рекомендуется для лечения ожирения.

В результате исследований выяснили, что вещество, содержащиеся в водоросли фукуидан, укрепляет иммунитет человека, обладает противовирусным, противораковым свойством.

Применение водоросли фукус в кулинарии

Фукус - это съедобная водоросль (calorizator). Её добавляют в салаты в сыром виде. На вкус она приятная, чуть солоноватая, хрустящая как огурец. Также её сушат, добавляют в специи и пряности.

Применение водоросли фукус в производстве

Изготавливают из неё различные косметические средства. Еще её используют в медицине, на её основе изготавливают БАДы.

Фукус пузырчатый – полезные свойства морского винограда

У фукуса пузырчатого необычное имя, но от этого он не становится менее полезным. Другие названия: морской дуб, морской виноград. Этот представитель морских водорослей встречается вдоль северного побережья Соединенных Штатов.

Содержит несколько биологически активных соединений: фукоидан, альгиновая кислота и йод. Перечисленные вещества играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы нашего организма. Например, йод поддерживает функциональное здоровье щитовидной железы, отвечающей за рост и развитие в детском возрасте.

Более глубокое понимание питательного состава фукуса и его полезных свойств позволит вам решить, стоит ли включать эту необычную морскую водоросль в свой рацион.

В чем польза фукуса?

В народной медицине целительную силу фукуса пузырчатого используют для лечения болезней щитовидной железы, артрита и болей в суставах, ожирения, дефицита йода, запоров и др. При местном применении эту водоросль применяют при укусах насекомых, ожогах и заболеваниях кожи, а также для избавления от морщин.

Стимуляция щитовидной железы

Поскольку фукус является хорошим источником йода, он может быть полезен для здоровья щитовидной железы. Как следствие – прием добавок с этой водорослью эффективен в лечении целлюлита и ожирения. Поскольку здоровая щитовидка нормализует скорость метаболизма и распад жиров, а также контролирует аппетит.

Но, к сожалению, далеко не при всех видах гипотиреоза фукус пузырчатый полезен. Поэтому перед его приемом необходим совет опытного врача.

Фукус для похудения

Морские водоросли, стимулирующие деятельность щитовидной железы, можно с успехом применять для лечения ожирения. Об этом стало известно в далеком 1862 году, когда доктор Дюшен-Дюпарк заметил у пациентов потерю веса после приема фукуса пузырчатого. На самом деле, врач пытался вылечить своих подопечных от хронического псориаза.

Но принимать одни лишь пищевые добавки, содержащие экстракты морских водорослей, для похудения явно недостаточно. Необходимо планомерное снижение калорийности рациона наряду с высоким уровнем физической активности.

Обезболивающие свойства

На пользу пищеварению

Содержит альгиновую кислоту – особый вид пищевых волокон, стимулирующих пищеварение, избавляющих от запора и диареи. В народной медицине добавки фукуса пузырчатого нередко используют для лечения изжоги.

Фукоидан от рака и «плохого» холестерина

Бурые морские водоросли (в том числе и фукус) содержат фукоидан – вещество, снижающее уровни холестерина и глюкозы в крови.

Но намного важнее другое свойство этого вещества. Согласно американским медикам, оно обладает противоопухолевой и антиангиогенной активностью, т.е. прекращает рост и развитие новых кровеносных сосудов, питающих опухоль.

Косметические свойства

Побочные эффекты лечения фукусом

Бурые водоросли могут оказаться весьма токсичными, ведь они хорошо впитывают морскую воду вместе с содержащимися в ней тяжелыми металлами.

Вы здесь

Все о фукусе » Полезные свойства фукуса

В последние десятилетия возник серьезный интерес к фукусам, когда на них обратили внимание как на источник биологически активных веществ, прежде всего это уникальный полисахарид фукоидан, обладающий полезными свойствами. Количество научных публикаций о фукоиданах выросло в 3 раза.

Темой фукусов сейчас занимаются биологи, химики, фармацевты, врачи. Они создают препараты и продукты на базе фукуса, проводят клинические испытания; накапливают результаты. Существуют компании и центры, занимающиеся исключительно фукусом и даже только фукоиданом.

В России исследованием фукусов и их компонентов занимаются в Северном отделении Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии, Институте органической химии им. Н.Д. Зелинского РАН, Тихоокеанском институте биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН и в биологическом центре РАН Пущино.

АНТИОКСИДАНТЫ сейчас широко используют в качестве пищевых добавок для профилактики ряда заболеваний, в частности сердечно-сосудистых.

Хотя водоросли подвергаются воздействию неблагоприятных условий окружающей среды, таких как свет и высокая концентрация кислорода, что приводит к образованию свободных радикалов и других сильных окислителей, они не имеют никаких серьезных повреждений в естественных условиях. Водоросли способны генерировать флоротаннины, соединения необходимые для защиты от вредных внешних факторов.

ФЛОРОТАННИНЫ - полифенолы фукусов - обладают сильной антиоксидантной активностью, сравнимой с активностью токоферола. Для флоротаннинов также отмечена высокая антибактериальная активность.

ФУКУС ДАВНО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В КОСМЕТОЛОГИИ

Косметические средства на основе фукуса прекрасно очищают, увлажняют, освежают и тонизируют кожу, выводят токсины и избыток кожного сала, улучшают кровообращение и микроциркуляцию в тканях, уменьшают отеки, стимулируют внутриклеточные процессы, способствует регуляции жирового обмена и укреплению структуры кожи, выравнивает кожу, повышают ее иммунитет и препятствуют фотостарению кожи..

Фукус традиционно используется в прибрежных регионах стран Востока для борьбы с потерей волос.

Маски для волос на основе фукуса укрепляют корни, улучшают структуру, стимулируют рост, устраняют перхоть. Продукты из фукуса также стимулируют обменные процессы в коже головы, усиливают регенерацию тканей.

В SPA процедурах его используют в виде антицеллюлитных средств и скрабов. Растет применение фукуса в телассотерапии.

Фукус - кладезь полезных веществ. Эта бурая водоросль содержит

органическое соединение йода,
целый ряд витаминов (А, В1-В12, РР, С),
альгиновую, фолиевую, пантотеновую кислоты,
микро- и макроэлементы.

По сравнению с другими продуктами, в фукусе присутствует просто рекордное количество полезных веществ. Более того, они имеют химическое строение, наиболее удобное для усвоения организмом. Именно поэтому фукус, активно используется для лечения и профилактики заболеваний.

Фукус: применение в народной медицине

Фукус - природное лекарство. Для организма предпочтительнее натуральные лекарственные вещества. И хоть эффективность их порой ниже, чем искусственных аптечных препаратов, зато они практически безвредны. Уникальный биохимический состав фукуса оказывает полезное воздействие на организм в ряде случаев.

Водоросли фукус для похудения

Компоненты фукуса стимулируют обмен веществ, затрудняют усвоение углеводов, понижают в крови уровень сахара. Кроме того, пищевые волокна водоросли стимулируют работу кишечника, очищают его и препятствуют усвоению жиров.

При болезнях щитовидной железы, которые связанны с йододефицитом

Фукус содержит органическое соединение йода, которое хорошо усваиваются организмом и нормализуют работу щитовидки.

Для улучшения синтеза половых гормонов

Компоненты фукуса нормализует менструальный цикл, а так же благотворно действует на гормональный фон женщин в период климакса.

Для укрепления иммунитета, улучшения состояния кожи и волос

Витамины и минералы фукуса, благодаря своей удобной для организма биохимической структуре, дадут фору аптечным поливитаминным комплексам. Кроме того, фукус помогает вывести из организма токсические вещества и радионуклиды.

Применение фукуса

При местном применении эту водоросль применяют при укусах насекомых, ожогах и заболеваниях кожи, а также для избавления от морщин.
Как следствие стимуляции работы щитовидки – прием добавок с этой водорослью эффективен в лечении целлюлита и ожирения. Поскольку здоровая щитовидка нормализует скорость метаболизма и распад жиров, а также контролирует аппетит.
Фукус для похудения Морские водоросли, стимулирующие деятельность щитовидной железы, можно с успехом применять для лечения ожирения. Об этом стало известно в далеком 1862 году, когда доктор Дюшен-Дюпарк заметил у пациентов потерю веса после приема фукуса пузырчатого. На самом деле, врач пытался вылечить своих подопечных от хронического псориаза. Порошок фукуса увеличивается в желудке в 60 раз и очень долго переваривается. В результате мы получаем максимальное количество полезных веществ и минимум калорий, не испытывая при этом чувства голода.
Обезболивающие свойства Фукус уменьшает боль и воспаления в суставах, вызванные ревматоидным артритом. Эта водоросль эффективна и для наружного, и для внутреннего применения (травы и таблетки). Активные компоненты пузырчатого морепродукта, такие как каротин, фукоидан, маннитол и бром питают кости и суставы.
На пользу пищеварению фукус содержит альгиновую кислоту – особый вид пищевых волокон, стимулирующих пищеварение, избавляющих от запора и диареи.
В народной медицине добавки фукуса пузырчатого нередко используют для лечения изжоги .

Фукус против рака и «плохого» холестерина

Бурые морские водоросли (в том числе и фукус) содержат фукоидан – вещество, снижающее уровни холестерина и глюкозы в крови. Но намного важнее другое свойство этого вещества. Согласно американским медикам, оно обладает противоопухолевой и антиангиогенной активностью, т.е. прекращает рост и развитие новых кровеносных сосудов, питающих опухоль.

Косметические свойства фукуса

Бурые водоросли богаты морскими минералами, которые очищают кожу от токсинов, предотвращают сухость, появление новых морщин и задержку лишней жидкости в подкожных слоях, борются с целлюлитом. Порошок, содержащий фукус пузырчатый, можно приобрести в некоторых продовольственных магазинах и аптеках.

Смело добавляйте его в ванну, домашнее мыло, используйте для обертываний и скрабов. Глубокая детоксикация кожи обеспечена!

Противопоказания для лечения фукусом

От приема большого количества фукуса пузырчатого в пищу возможны определенные побочные эффекты.

Избыток в рационе продуктов с высоким содержанием йода вызывает зоб и другие заболевания щитовидки.
Бурые водоросли могут оказаться весьма токсичными, ведь они хорошо впитывают морскую воду вместе с содержащимися в ней тяжелыми металлами (не покупайте фукус, добытый в японском море после происшествия на Фукусиме, стоит брать только архангельский).
Фукус противопоказан беременным и кормящим женщинам, в предоперационный период, при проблемах с зачатием ребенка.
Продукт несовместим с лекарствами для щитовидной железы и разжижающими кровь препаратами.

Фукус пузырчатый – рецепты народной медицины

? Лечение ожирения:

Пить трижды в день по одной стандартной аптечной дозе на стакан кипятка, настояв десять минут;

Принимать по одной желатиновой капсуле, содержащей 390 мг порошка, с большой кружкой воды до обеда и ужина за пятнадцать минут;

Употреблять одну дозу суспензии для питья в день в стакане воды.

? Увлажнение сухой кожи:

Местное нанесение сухую кожу массажных кремов и гелей.

? Лечение целлюлита:

Настаивать двадцать минут смесь фукуса пузырчатого и манжетки обыкновенной, взятых в равных частях (три столовые ложки на пол-литра кипятка); после фильтрации использовать в виде ванн для нижней части тела или влажных обертываний;

При массаже применять экстракты фукуса пузырчатого, плюща обыкновенного, таволги вязолистной и иглицы колючей, смешивая их в равных частях в геле нейтральном; для большего эффекта вы можете добавить 1% эфирное масло тимьяна ползучего или розмарина;

Делать не реже одного раза в неделю в течение шестидесяти минут примочку, содержащую фукус пузырчатый (10 г), лен обыкновенный (50 г), горчицу черную(3 г), плющ (10 г), разведенных в теплой воде до получения мажущейся массы; завершить лечение массажем с маслом зверобоя продырявленного.

Фукус - чудодейственное натуральное лекарство

для регулирования функции щитовидной железы,
при воспалении лимфатических желез,
затвердении желез,
раковых поражениях желез, кожи, мошонки, легких и других, при ожирении.

Считают, что фукоидин у фукуса является запасным питательным веществом вместо ламинарина, содержание которого в данном виде водорослей очень мало. Фукоидин и другие соли фукоидной кислоты составляют группу фукоидантов. Именно этой группе веществ фукус во многом обязан своими целебными свойствами, такими, как иммуномодулирующее, антикоагулянтное, детоксикационное и др.

Именно благодаря желеобразующим свойствам альгиновой кислоты, которая является гидрофильным коллоидным веществом, способным поглощать воду и набухать приблизительно в 25–35 раз, фукус пузырчатый увеличивает свой объем в желудке, способствует постепенному всасыванию углеводов и жиров в кровь и тем самым регулирует аппетит.

Фукус пузырчатый обладает антиатеросклеротическим, противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим и эндоэкологическим действием на организм.
Он повышает активность ферментов, участвующих в превращении холестерина в желчные кислоты, препятствует отложению холестерина в стенках сосудов. При этом биосинтез холестерина не нарушается, что исключает негативные последствия этого процесса.
Фукус пузырчатый эффективен при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, при дисбактериозе - подавляет рост патогенной микрофлоры.
Компоненты водоросли стимулируют регенеративные процессы, способствуя грануляции тканей, эпителизации и рубцеванию ран и язв.
Сочетание антиоксидантного действия биологически активных компонентов водоросли с энтеросорбционным эффектом альгиновой кислоты обеспечивает радиопротекторное и детоксицирующее действие, включая выведение из организма тяжелых металлов, в том числе свинца, ртути и радионуклидов.
Фукус пузырчатый обладает также антикоагулянтным действием, способствует нормализации сосудистой проницаемости.
Фукус применяют при гиповитаминозах различной природы,
для нормализации функций щитовидной железы,
для очищения организма от солей тяжелых металлов,
для нормализации обмена веществ, для восстановления нормальной деятельностижелудочно-кишечного тракта,
для повышения иммунитета,
при аллергических реакциях различного происхождения,
для восстановления после болезни и лечения антибиотиками,
при заболеваниях дыхательных, нервной и кровеносной систем,
для профилактики ожирения.
Фукус снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов, обладает высокой противобактериальной и противовирусной активностью.

Фукус — дар моря, источник витаминов и полезных веществ. Морская водоросль не только обладает полезными свойствами, но и имеет приятный вкус. Современная медицина обратила внимание на уникальные свойства растения и применяет сухой экстракт в терапевтических целях.

Фукус — дар моря, источник витаминов и полезных веществ

Для лечения различных заболеваний чаще применяют фукус пузырчатый — класс бурых водорослей. Многолетнее растение по виду напоминает куст. Крепится на каменистом субстрате при помощи присоски. Ремневидные листы усыплены множеством пузырьков, содержащих мужские и женские половые клетки. Чаще всего густые заросли их можно увидеть в прибрежных зонах Балтийского, Баренцева и Белого морей.

Сбор ценного растения происходит с помощью сетей, которые просушивают на солнце. Высушенное сырье имеет бурый цвет и специфический морской запах. Кроме сухого экстракта, из растения вырабатывают масло.

Ценность продукта обусловливается его химическим составом. Кроме большого количества йода, растение содержит набор макро- и микроэлементов:

железо;
кальций;
калий;
кремний;
селен;
серу;
цинк;
фосфор;

В составе имеются аминокислоты и витамины: А, группа В, С, D, Е, К, F. Кроме этого, фукус содержит большое количество органических кислот и клетчатки. Особой ценностью является наличие фукоидана, который имеет противоопухолевые, антибактериальные, антивирусные и противовоспалительные свойства.

Фукоидан, или фукус пузырьчатый (видео)

Применение в фармакологии

Пузырчатый фукус имеет уникальное воздействие на организм человека. Изначально его применяли для лечения щитовидной железы из-за большого количества йода. В дальнейшем обнаружили положительное влияние на пищеварительную, мочеполовую и иммунную системы.

В настоящее время растение нашло применение в современной народной медицине, кулинарии, косметологии и гомеопатии.

Для лечения различных заболеваний чаще применяют фукус пузырчатый — класс бурых водорослей

Лечебные свойства водоросли:

заживляет раны;
утоляет боль;
имеет антибактериальный эффект;
обладает мочегонными свойствами;
улучшает пищеварение;
способствует профилактике онкологических заболеваний;
нормализует работу щитовидной железы;
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
является противовирусным и противовоспалительным средством;
снижает уровень холестерина;
вытесняет тяжелые металлы из организма;
препятствует образованию тромбов;
борется с ожирением.

Средство на основе растения уменьшает болевые ощущения при ревматизмах и артритах. Назначают сухой экстракт для улучшения мозговой деятельности и памяти. Биологически активные добавки применяют при гастрите, язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатите и холецистите. Кроме этого, применение добавок на основе водорослей способно усилить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей.

Фукус пузырчатый уменьшает болевые ощущения при ревматизмах и артритах

Применение в косметологии

В косметических процедурах пузырчатые водоросли стали незаменимыми для кремов молодости. На его основе изготавливают увлажняющие, питательные кремы, маски, скрабы, очищающие тоники и средства для борьбы с морщинами и старением кожи.

В салонных процедурах водоросль занимает не последнее место. Проводят массажи с ее вытяжкой и маслом. Такие процедуры помогают улучшить кровообращение, повысить тонус кожного покрова, активировать обмен веществ, способствуют выведению токсинов, уменьшают отеки. Применяют обертывание для омолаживания кожи, против целлюлита и различных кожных дефектов.

Широко используют свойства растения для укрепления и роста волос. На основе фукуса изготавливают шампуни для улучшения структуры, увлажнения и стимуляции роста волос.

Фукус пузырчатый является эффективным средством для борьбы с лишним весом. Обладая мочегонным эффектом и выводя токсины, он улучшает метаболизм организма. Кроме этого, волокнистая структура позволяет длительное время ощущать сытость.

Для похудения применяют экстракт фукуса в качестве внутреннего средства в комплексе с наружными процедурами: обертыванием, ваннами, массажем.

Прием препарата осуществляют 3 раза в день по 1 ч. л. до еды, запивая достаточным количеством воды.
При непереносимости морского вкуса можно использовать БАД или добавлять растение в салаты и различные блюда в качестве заправки.
Для ее приготовления необходимо 50 г водорослей залить стаканом воды, добавить 0,5 ч. л. соли, специй по вкусу, 2 ст. л. яблочного уксуса, мелко порубленную луковицу и дольку чеснока. Ингредиенты перемешать и дать настояться в течение часа. Добавить оливковое масло по вкусу.
Такая заправка станет отличным дополнением к свежим салатам и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.

Ламинария — морская капуста (видео)

Фукус в народной медицине

Бурая водоросль с давних времен применялась в народной медицине для лечения артритов, болей в суставах и щитовидной железы.

Основой всех рецептов остается сухой экстракт или его настой. Для приготовления используют 50 г сухого порошка и 1 л воды. Настаивать можно на водяной бане в течение получаса или просто залить в термос. Принимать внутрь по ¼ стакана 3 раза в день или использовать как примочки и обертывания против целлюлита.

Местное применение издавна осуществлялось при укусах различных насекомых, ссадинах, порезах и ожогах. Кроме этого, водоросли применяют для молодости кожи и устранения морщин.

Фукус пузырчатый является эффективным средством для борьбы с лишним весом

Для приготовления маски потребуется 1 ст. л. размоченного экстракта и кефир в той же пропорции. Ингредиенты смешивают и наносят на кожу. Действие активных веществ способствует разглаживанию, увлажнению, осветлению и приданию бархатистости коже.

Для омолаживающей маски влажный порошок смешивают с 1 ч. л. меда.

Использование этого растения практически не имеет противопоказаний. В основном это индивидуальная непереносимость. К побочным эффектам можно отнести тошноту и головокружение у людей с повышенной функцией щитовидной железы. Лекарственное растение употребляют курсом в 14 дней. Далее делают длительный перерыв. Передозировка может спровоцировать легкое отравление.

На сегодняшний день фукус является полноценным лекарственным средством, созданным самой природой. Грамотное использование улучшит здоровье, продлит молодость и обеспечит долголетие.